岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专以上学历

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程制定与执行等； 2、协调宴会厅与其他部门（如厨房、客房、前厅等）的沟通与协作，确保宴会活动顺利进行； 3、制定并执行宴会厅的服务标准与操作规范，提升服务质量和客户满意度； 4、负责宴会厅员工的排班、培训、考核及团队建设，提高员工专业素质与工作效率； 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，确保问题得到及时、妥善解决； 6、监督宴会厅的卫生、安全及设备维护工作，确保符合酒店标准及行业规范； 7、根据市场需求和客户反馈，提出宴会厅服务改进及创新建议； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理与客户、同事及上级的关系； 3、具备团队管理能力，能够带领团队完成工作任务并提升整体服务水平； 4、责任心强，注重细节，能够应对高强度工作压力； 5、具备一定的成本控制意识，能够合理规划资源使用； 6、对酒店行业有热情，愿意长期从事宴会服务管理工作； 7、有相关行业资格证书或培训经历者优先。

【岗位职责】 1、全面负责所辖楼层的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、督导楼层服务员日常工作，定期进行业务培训和技能考核，提升团队服务水平 3、检查客房卫生质量及设施设备状况，及时处理报修事项并跟进维修进度 4、负责楼层物资管理，包括清洁用品、客耗品的申领、发放及库存控制 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 6、配合前台做好VIP接待、团队入住等特殊情况的客房协调工作 7、执行安全管理制度，定期检查消防设备及应急通道，确保楼层安全运营 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店客房服务经验，其中至少1年基层管理岗位经历 3、熟练掌握客房服务流程及清洁标准，熟悉PMS系统操作 4、具备较强的现场管理能力，能有效调配人力并处理突发事件 5、良好的服务意识与沟通协调能力，能承受高强度工作压力 6、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制 7、持有酒店职业资格证或相关培训证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责前台接待、宾客入住与退房等日常服务工作，确保高效、专业的服务流程 2、处理宾客投诉及特殊需求，及时解决问题并提升宾客满意度 3、督导前台团队日常工作，包括排班、培训及绩效管理 4、协调与其他部门（如客房、餐饮）的沟通协作，保障服务衔接顺畅 5、管理客房预订系统，监控房态并优化收益策略 6、定期分析服务数据，提出改进建议并落实执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前台或宾客服务管理经验 3、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 4、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理技巧 5、英语口语流利，能熟练接待外籍宾客 6、年龄25-35岁，形象气质佳，适应倒班制

JOB OVERVIEW职位概述: 负责酒店的绍介、促销广告、客用及办公印刷品的平面设计。为酒店举办的活动拍摄影像资料。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责:                       • 负责制作酒店的宣传印刷品及设计； • 管理酒店的照片库，为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整； •  帮助市场传讯部保证酒店所有的印刷品、广告和设计符合品牌标准； • 与合作团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订）就宣传品设计及制作进行良好合作； • 根据品牌标准，制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计； • 所有的设计都必须有一个时间进度表，以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准； • 为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持； • 与市场传讯经理合作，确保所有的创意和设计是符合品牌标准； • 负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作； • 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广； • 在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息； • 妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。     QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： • 较强的平面设计及线上营销方面的知识； •  较强的时间管理技巧，能够处理多重任务； • 熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件； • 平面设计或相关专业的学士学位/大专学历； • 至少1年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： ·尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务。在点心主厨的领导下协助负责点心间生产的组织管理。 ·协助点心主厨负责点心间的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 ·协助点心主厨督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 ·协助点心主厨负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 ·协助点心主厨负责点心间产品的成本控制。 ·协助点心主厨负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 ·协助点心主厨做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫生； ·确保出品的速度。 ·给厨房助手提供指导，包括厨房副厨师，厨工，厨什和管事员 ·按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·按照预定出席和参与培训课程 ·提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·执行酒店和部门规则，政策和程序：公司规则和规章、健康和安全、仪容、质量、卫生和清洁 完成相关职责和分派的特别任务 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证； • 解决问题和培训的能力； • 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书； • 2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责/职位描述 JOB OVERVIEW职位概述： • 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 • 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： 有效管理餐厅，确保以下几方面： • 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况； • 遵循开档和关档的程序； • 遵循帐单支付的程序； • 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品； •至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别； •鼓励和激发员工提供合适的服务。 为确保部门的以下方面做好服务准备工作： •根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表； • 干净的设备； • 设备的分类和储存； •干净的玻璃器具； • 准备特别场合的必要用具； • 据标准供应热的咖啡和茶； •合适的照明灯光； • 使餐厅做好服务和款待客人的准备。 为提供高效的服务，确保员工清楚他们的以下职责： • 问候和带领客人入座； • 解释和出售每日的特色酒水； • 准确处理点菜单； • 有效使用托盘和托盘架； • 迅速地处理餐饮订单； • 准确地处理付款； • 快速清洁和重新布置酒吧； • 确保酒吧的清洁； • 经常为客人有规律的更换烟缸； • 与客人交流食物和酒水的问题。 REQUIRED QUALIFICATIONS 资历要求： • 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历； • 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

工作职责：职位描述Job Summary – （Role Summary） 工作概述﹣（职位概述） ：Participates in sales activities and events and assists Sales Manager in successful achievement of budget in forecasted room revenues in accommodation and other revenue generation areas. 参与销售各项活动，辅助销售总监在客房销售及其他销售领域达成销售预期。任职资格：.Qualifications – 学历 •Diploma or Vocational Certificate in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的大专学历或职业证书。 Experience – 经验 •1 year related experience, or an equivalent combination of education and experience. 拥有1年相关工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

We are looking for a Sales Executive with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的销售代表人选： As a Sales Executive, we rely on you to: 作为酒店销售代表，需承担以下主要工作职责： 1. Be familiar with the basic situations of the major customer sources in this market, keep an eye on their changes at all times and respond in a timely manner. 2. Manage and develop your own customers well. 3. Be responsible for organizing the review and implementation of sales plans and conducting supervision and inspection. 4. Be familiar with the daily sales reception activities of each salesperson and review the sales record cards. 5. Assist the department manager in establishing and upgrading customers in this market, and maintain the integrity of customer files. 1、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 2、管理开发好自己的客户。 3、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 4、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 5、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Have more than one year of working experience in the same position. 2. Possess market research and forecasting capabilities, be able to promptly grasp market dynamics, conduct comprehensive analysis, and promptly propose corresponding measures and reasonable suggestions. 3. Possess strong language expression skills, be highly responsible and ambitious. 1、有1年以上同岗位工作经验。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力,责任心强，上进心强。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索； 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动； 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任； 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识； 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 4、能够掌握和理解市场和竞争； 5、必须具备良好的中，英文读写能力； 6、良好的人际交往和沟通技巧，拥有独立工作和团队工作的能力； 7、拥有销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历。

岗位描述 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4. 客满时，负责安排好后到的宾客； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常英语会话能力； 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4.工作主动、热情、认真，责任心较强； 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.提供专业、优质的宾客服务； 2.严格执行服务标准，培训员工； 3.负责处理宾客的需求和投诉； 4.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.具备2年以上前台工作经验； 2.熟练掌握Opera操作； 3.英文流利； 4.与客人及同事建立积极的交流互动并保持良好的工作关系。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作 能够胜任所有班次及经理安排的工 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、1-2年食品安全卫生相关工作经验； 2、食品样品留样汇总文件记录； 3、良好的沟通技巧； 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划或证书优先。

1.经理不在岗时承担经理的职责； 2.检查员工上岗前的仪容仪表，负责员工的考勤和考核工作； 3.检查餐前的准备工作，确保工作物品充足，工作场地清洁； 4.随时检查、指导下属工作，调动员工积极性，为客人提供优质服务； 5.与厨房保持良好的沟通与合作，主动向客人推销； 6.对餐厅每天的营业情况及发生的特别事件作好记录，安排好交接工作； 7.处理服务中发生的各种情况； 8.协助经理开展员工培训工作； 9.每月定时对餐厅所有物品、设施设备进行清查盘点，检查维护保养设施设备的记录情况，对所缺物品制定申购计划  报经理； 10.完成上级分配的其他工作。

岗位职责： 1.负责烧烤.卤水拼盘及冷菜的制作，保证及时提供菜肴； 2.能独立制作各种烧腊.叉烧等一切烧味，熟悉且能独立制作烧腊的整个流程； 3、熟悉广东湛江烧蜡制作。 岗位要求： 1.熟悉掌握各种凉菜，熟食的加工，制作，装盘； 2.精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧； 3.服从分配，对工作认真负责； 4.热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

一、岗位职责 1、负责公司宴会及会议产品销售，为顾客提供优质销售服务。 2、完成月度销售业绩目标。 3、学习并熟练掌握公司产品知识。 4、定期拜访客户，维持良好客户关系。 5、严格遵守公司各项规章制度、和各部门密切配合完成工作。 二、任职要求 1、大专以上学历，有2年以上从事餐饮宴会销售经验者优先考虑。 2、反应灵敏，有激情，热爱销售行业。 3、具有较强的组织协调能力及市场开拓能力。 注：展示薪资待遇为底薪范围，提成另计。

工作职责 l 监督本部门出品及工作。 l 留意中餐的食品和原料的质量、保质期等。 l 妥善处理剩余食品和原料，在适量备货前提下努力减低成本。 l 不断与同行业人员及组织进行交流，从而对点心团队出品进行创新。 l 根据宴会通知做好点心食品准备工作。 l 注意点心制作相关区域的卫生工作和冰箱的定期清洁。 l 检查点心团队使用设备所在位置、使用状况以及日常维修状况，及时报修并制定足够预防措施，防止酒店财物遗失或损坏。 l 确保所有的食品准备和提供完全符合酒店标准。 l 留意点心团队准备工作、食品制作状况及进度，必要时通知上级。 l 与员工建立和改善有效的联系。 l 重视个人卫生和仪表，检查并使之保持恪守时间、良好仪表、规范着装。 l 以身作则执行酒店与部门各项规章制度。 l 对点心团队员工进行技能培训，以提高部门整体出品质量。 l 及时发现点心部运营设备及食品安全隐患，并上报中餐厨师长。 任职要求 初中或初中以上学历。 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3年以上点心房同等工作经验，熟知原材料知识，掌握相关制作技法。 热爱本职工作，严守职业操守。

岗位要求 1、大专以上学历，熟悉酒店领域工作； 2、熟悉公文写作格式，熟练运用office等办公软件； 3、具备基本写作能力及较强的书面和口头表达能力； 4、有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力； 5、工作仔细认真、责任心强、为人正直。

岗位要求 1、中专以上学历，普通话标准，声音条件好，有良好的沟通能力和语言表达能力，具备一定的英语基础优先； 2、乐于从事服务行业，女性优先； 3、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。

岗位要求 1、年龄25-40岁； 2、工作认真负责，有良好的沟通能力。

【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科以上学历，海外留学经历及酒店管理专业优先。 2、具有一年以上同岗位工作经验，能够进行英文口语和文件翻译。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

岗位职责：   1.协助前厅经理做好前台的各项日常工作；  2.参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；   3.掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店的房客名单，销售即时客房；   4.检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查；5.督导迎送服务，贯彻执行服务程序，满足客人合理的要求；  6.参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，做好与有关部门的协调及联系。   7.制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日志。   任职要求：  1、具有相关岗位的工作经验1年以上；   2、具有良好的语言沟通能力，及良好的英语口语交流能力；   3、具有主动服务意识和工作责任感。  4、五官端正，形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据，检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误，并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作，对盘点情况进行分析报告，监督库存管理，协助做好节支降耗的工作；避免出现库存量过大，占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等，保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 【岗位要求】 1、初中以上学历，具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。