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  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述:   1. 为客人和员工通过高质量的服务,反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度,保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now!
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
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    • 帅哥多
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    会展/会务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1.协调酒店对客服务,维持酒店应有的水准,负责对客沟通与维护,协调酒店与宾客之间的关系。 2.发掘和满足客人需求,记录和反馈客人意见或建议,不断促进服务质量的提高,确保宾客获得满意的服务。 3.按需要与酒店各区域进行合作、协调和沟通。 4.随时检查服务员的仪容仪表和对客服务情况,必要时带领员工参加对客服务工作。 5.管理客户档案数据库,并定期做好更新维护。 6.负责迎接VIP客人,安排房间并检查房间卫生及配套设施,并在客人离店时送行。 7. 协调酒店各部门的工作,密切合作,保证服务质量。 8. 协助大堂经理代表酒店处理日常发生的事件,联络及协助各部门做好对客服务,建立并保持同广大宾客的良好客户关系,提供优质服务。 9. 检查VIP接待房间及落实VIP房间布置。 10.负责VIP客人的接送,必要时提供贴身管家服务。 11.每日对各营业点的各项工作进行监督,发现问题及时沟通处理;按要求完成所属岗位SOP流程监督。 12. 开展《宾客满意度调查问卷》调查工作,及时向各部门及各岗位反馈问题并跟进问题整改,做好信息记录工作。 13.关注网络订房,接触到每一位网络订房客人,保证网评高分。 14.完成上级领导安排的其他任务。 任职资格: 1.大专及以上学历。 2.2年以上从业经验,1年以上本岗位经验。。 3.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范;熟悉各种应急预案的内容和,了解接待礼仪、礼节;熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识;会撰写本职范围内的应用文,语言清晰;能用一种外语与外宾流利交流。 4.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 香港 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责拓展业务,维护与中国大陆客户的良好关系,包括企业客户、旅行社和高端个人旅客; 2、制定并执行针对中国市场的战略销售计划和推广活动; 3、推广酒店服务,包括住宿、会议套餐、宴会服务和餐饮体验; 4、协助编制年度销售预测,并确保实现收入目标; 5、定期前往中国大陆城市进行商务考察,包括客户拜访、市场调研和参加行业展会 6、与市场营销团队紧密合作,优化针对中国市场的推广内容和沟通渠道; 7、处理客户咨询、准备报价、协商合同并提供售后支持。 【职位要求】 1、至少5年酒店行业销售相关经验,并拥有中国大陆市场经验; 2、普通话流利;粤语和英语良好; 3、人际交往、谈判和演讲能力强; 4、熟悉客户关系管理系统(CRM)和微软办公软件; 5、能够管理跨区域客户,并根据需要出差。
  • 汤泉总经理

    1.5万-2.5万
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责处理汤泉总体事务,带领全体员工,及时完成确定的各项目标。 2、负责对外营销、开拓客源市场计划,并督导这些计划的实施,建立健全良好的区域性营销渠道与方法。 3、建立、健全公司的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。主持每周的办公例会,协调各部门之间的关系,使公司有一个高效率的工作系统。 4、定期巡视现场及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。对各部门主要管理人员进行考核、评估,量化日常工作内容,提高日常工作效率。 5、培养人才,指导各部门的工作,提高整个公司的服务质量和员工素质。 6、加强公司维修保养工作和安全管理工作。 7、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理、工商管理类相关专业,大专以上学历,普通话流利。 2、从事汤泉、星级酒店高层管理3年以上,副总5年以上工作经验,精通汤泉或星级酒店经营管理和各部门的实际运作,熟知汤泉或星级酒店日常运行标准与服务规范。 3、熟悉现场管理,协调参建各方关系,精通汤泉或星级酒店功能使用及风格建筑工程装修等。 4、能够清晰准确的把控汤泉或星级酒店整体的定位和运作,熟悉市场行情,熟悉前沿动态。 5、全面运营管理有着丰富同业经验,具备优秀的汤泉或星级酒店团队管理能力及客户资源。 6、接受过专业汤泉或星级酒店管理培训,具备建立、完善酒店运营标准化管理体系、管理流程和有效推进实施能力。 7、有同等岗位工作经验,国内外知名酒店相关经历优先。 8、良好的职业操守和开放的心态。
  • 美容顾问

    1万-1.5万
    长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    形象良好,性格温和有礼,服务意识强。 美容相关专业优先,有会所或高端护肤机构经验者优先。 手法娴熟,学习能力强,认可健康行业发展。 沟通表达顺畅,能抗压、有目标、愿意共同冲业绩。
  • 连云港 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、大专及以上学历,年龄在三十五周岁以下(1990年后出生); 2、具有2年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验; 3、熟练使用酒店PMS系统和Office软件,具备数据分析能力。熟悉 OTA 平台规则及收益管理逻辑,擅长制定促销策略及渠道优化。
  • 消防主管

    5千-8千
    连云港 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄在四十五周岁以下(1980年后出生);   2、具有2年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验,持有消防设施操作员证; 3、有良好的酒店安全消防业务知识与安全消防管理经验。
  • 粤菜砧板

    6千-8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责对肉类、禽类、水产品烹制前刀工处理,如切片、切丝、剁馅、改花刀等。 2、负责对已进行刀工处理的各种不同原料加味酱制。 3、服从厨师长,厨师领班的指挥,按照宴会菜单提前加工,处理好所需的各种原料。 4、开餐完毕,负责将所有变质菜品所用的肉类、禽类、水产品放入冰箱妥善保存。 5、负责本工作岗位的卫生。 任职资格: 1、18—40岁,普通话流利; 2、身体健康,反应灵敏; 3、踏实肯干,做事认真负责; 4、服从领导管理,为人友好和善。
  • 邢台 | 5年以上 | 初中
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职资 格: 限广东广西籍贯; 岗位职责: 1.负责在厨师长的带领下,完成当日的出品生产; 2.做好个人卫生和岗位卫生; 3.根据规章制度积极参加学习和培训; 4.做好日常操作用具的维护与管理; 5.安全操作;遵守酒店的各项规章制度; 6.完成领导交办的各项工作任务。
  • 荷王

    6千-8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 二、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 三、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 五、配合出菜,保证菜肴整洁美观。 六、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。 七、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 八、完成上级交办的其它工作。 任职资格: 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、要求会雕刻,面塑或唐艺,精通盘饰; 3、服从领导管理,为人友好和善。
  • 邢台 | 5年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,高星级同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 花王

    7千-8千
    邢台 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    要求会糖艺,面塑或雕刻 ; 必须完全负责管理本部门的正常运作; 为客人提供高效率的食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生要求; 保证食品的高质量 ; 在厨房运作方面支持副厨师长工作,保证提供高效率的服务。
  • 厨房主管

    7千-8千
    邢台 | 2年以上 | 中专
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    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。
  • 西点主厨

    6千-8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包、蛋糕等制作,有一定的创新意识 。
  • 邢台 | 10年以上 | 大专
    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督导会计部、成本控制部的业务操作。 2.起草各种管理制度,落实各有关制度。 3.协助财务总监编写年度财务预算。 4.负责酒店的财产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性,向财务总监呈报会计报表。 6.检查各项税金的上缴,加强与财政部门的业务联系,协调外部关系,取得有关信息。 7.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表,确保无误方可报出。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历,中级以上会计师职称。 2.具有3年以上财务负责人工作经验,8年以上四星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.良好中英文书写和口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对酒店忠诚度高。
  • 凉菜主管

    7千-8千
    邢台 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责凉菜制作与凉菜房日常管理; 2.负责凉菜成本核算; 3.负责凉菜的新菜品研发; 4.负责凉菜班组人员日常培训; 5.带领团队遵守食品卫生五四制做,做好凉菜间的食品卫生安全管理; 6.负责凉菜间资产和设备的维护与管理; 7.负责凉菜间的物资采购和消耗品的采购与管理工作; 8.负责带领团队做好日常的出品,做好菜品意见的收集和整理工作; 9.带领团队做好日常安全管理,做好日常值班与收档管理工作。
  • 泉州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 节日礼物
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    • 投递简历
    【​角​色​说​明​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​制​定​并​执​行​酒​店​市​场​销​售​战​略​,​包​含​目​标​客​群​、​渠​道​布​局​与​合​作​策​略​等​,​确​保​年​度​收​益​与​品​牌​调​性​兼​得​;​ ​2​、​洞​察​客​户​需​求​与​文​旅​趋​势​,​开​展​市​场​调​研​,​发​现​新​场​景​、​新​产​品​与​潜​在​客​户​机​会​,​为​酒​店​持​续​创​新​提​供​依​据​;​ ​3​、​统​筹​销​售​渠​道​与​商​务​合​作​,​实​现​客​源​结​构​优​化​与​稳​定​增​长​;​ ​4​、​维​护​重​点​客​户​关​系​,​建​立​长​期​、​稳​健​、​互​惠​的​合​作​模​式​,​提​升​复​购​率​与​品​牌​忠​诚​度​;​ ​5​、​策​划​并​执​行​线​上​线​下​推​广​活​动​,​提​高​品​牌​声​量​与​市​场​影​响​力​;​ ​6​、​协​同​内​部​团​队​,​确​保​客​人​体​验​与​市​场​承​诺​一​致​,​提​升​整​体​用​户​旅​程​满​意​度​等​。 ​ ​【​任​职​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​较​强​的​市​场​分​析​、​策​划​及​执​行​能​力​,​能​够​独​立​制​定​销​售​与​市​场​计​划​;​ ​ ​ ​2​、​优​秀​的​团​队​管​理​能​力​,​能​够​有​效​激​励​和​带​领​团​队​达​成​目​标​;​ ​ ​ ​3​、​出​色​的​沟​通​与​谈​判​技​巧​,​能​够​与​客​户​及​合​作​伙​伴​建​立​良​好​关​系​;​ ​ ​ ​4​、​对​酒​店​行​业​市​场​有​深​刻​理​解​,​熟​悉​行​业​运​作​模​式​及​发​展​趋​势​;​ ​ ​ ​5​、​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​,​能​够​适​应​快​节​奏​的​工​作​环​境​;​ ​ ​ ​6​、​熟​练​使​用​办​公​软​件​及​数​据​分​析​工​具​,​具​备​良​好​的​数​据​敏​感​度​;​ ​ ​ ​7​、​有​相​关​行​业​经​验​者​优​先​,​但​不​限​学​历​与​工​作​经​验​。​
  • 泉州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【​角​色​说​明​】​ ​ ​ · 具备经营思维、战略眼光及较好的团队领导力和创新能力: ​1​、​负​责​制​定​并​执​行​酒​店​市​场​销​售​战​略​,​包​含​目​标​客​群​、​渠​道​布​局​与​合​作​策​略​等​,​确​保​年​度​收​益​与​品​牌​调​性​兼​得​;​ ​2​、​洞​察​客​户​需​求​与​文​旅​趋​势​,​开​展​市​场​调​研​,​发​现​新​场​景​、​新​产​品​与​潜​在​客​户​机​会​,​为​酒​店​持​续​创​新​提​供​依​据​;​ ​3​、​统​筹​销​售​渠​道​与​商​务​合​作​,​实​现​客​源​结​构​优​化​与​稳​定​增​长​;​ ​4​、​维​护​重​点​客​户​关​系​,​建​立​长​期​、​稳​健​、​互​惠​的​合​作​模​式​,​提​升​复​购​率​与​品​牌​忠​诚​度​;​ ​5​、​策​划​并​执​行​线​上​线​下​推​广​活​动​,​提​高​品​牌​声​量​与​市​场​影​响​力​;​ ​6​、​协​同​内​部​团​队​,​确​保​客​人​体​验​与​市​场​承​诺​一​致​,​提​升​整​体​用​户​旅​程​满​意​度​等​。​ ​【​任​职​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​较​强​的​市​场​分​析​、​策​划​及​执​行​能​力​,​能​够​独​立​制​定​销​售​与​市​场​计​划​;​ ​ ​ ​2​、​优​秀​的​团​队​管​理​能​力​,​能​够​有​效​激​励​和​带​领​团​队​达​成​目​标​;​ ​ ​ ​3​、​出​色​的​沟​通​与​谈​判​技​巧​,​能​够​与​客​户​及​合​作​伙​伴​建​立​良​好​关​系​;​ ​ ​ ​4​、​对​酒​店​行​业​市​场​有​深​刻​理​解​,​熟​悉​行​业​运​作​模​式​及​发​展​趋​势​;​ ​ ​ ​5​、​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​,​能​够​适​应​快​节​奏​的​工​作​环​境​; ​6​、​熟​练​数​据​分​析​工​具​,​具​备​良​好​的​数​据​敏​感​度​。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求,随时准备为客人提供周到专业的服务。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务工作。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度,英语口语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康并善于与人沟通和交流。
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 成都 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的饼房主管,需全面协助饼房厨师长统筹饼房日常运营工作,通过严格遵循标准流程制作冷热甜品、设计并执行宴会茶歇及中西式宴会甜品菜单,同时严守食品卫生安全规范与HACCP体系要求,高效管理原材料采购与存储,监督指导下属团队开展出品工作,以精致的甜品品质、创意的摆盘设计及优质的宾客服务,持续提升宾客用餐满意度,助力酒店餐饮板块实现品牌口碑与经营效益的双重提升。 二、主要关键工作事项 1. 依据标准流程、配方卡、出品样图及上级指示,精准完成各类甜品的制作与烹饪工作。 2. 协助饼房厨师长开展西点厨师的技能培训,深度参与新品研发及全流程出品质量管控。 3. 统筹饼房各区域运作,根据工作指令协调完成各类甜品的筹备与制作任务。 4. 组织并监督下属厨师及学徒的日常工作,合理分配任务,确保工作效率与质量。 5. 助力下属员工提升专业技能,为其职业发展提供针对性指导与支持。 6. 全程参与甜品的质量、口感、摆盘装饰等环节的验收与管控,保障出品标准化。 7. 结合酒店入住率预测数据,合理规划并监督甜品的备货与出品工作。 8. 秉持创新思维,优化甜品的制作工艺与装饰设计,打造差异化出品。 9. 定期更新烹饪操作指南,确保操作标准的时效性与实用性。 10. 负责跨部门信息传递,确保与相关部门的协作顺畅高效。 11. 根据业务量合理排班,保障人力配置满足运营需求。 12. 严格遵循FSMS及HACCP标准,维护饼房及冷藏库的卫生达标。 13. 协助保障饼房设备设施的完好与充足,支撑部门正常运转。 14. 主动与宾客建立良好关系,及时响应并满足宾客的特殊定制需求。 15. 定期巡查餐厅,收集宾客反馈意见,为出品优化提供依据。 三、知识与经验 1. 具备高中学历,且拥有正规糕点烘焙专业的学习经历,掌握系统的甜品制作理论知识。 2. 拥有至少6-8年四、五星级酒店饼房相关工作经验,熟悉高端酒店甜品出品标准与运营模式。 3. 具备扎实的管理能力,能够有效统筹团队工作、协调资源并解决运营中的实际问题。 4. 精通HACCP食品安全管理体系相关知识,能够严格落实各项卫生安全规范。 5. 熟练掌握Windows系统下的办公软件操作技能,可高效完成日常数据统计与文档处理工作。 6. 具备流利的中文沟通能力,掌握基础英语者优先,能够满足国际化酒店的工作沟通需求。
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店筹备期各项物资的采购; 2、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、监控市场行情及价格波动,及时调整采购策略,降低采购成本。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 8、根据酒店需求制定采购计划,优化采购流程,确保采购物资的质量、价格及交付时间符合标准。 9、处理采购合同及相关文件的起草、审核与存档工作,确保采购行为合规。 10、提供采购成本分析及优化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析及谈判能力,能够独立完成采购任务。 2、具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、工作细致严谨,责任心强 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有良好的英文基础,有驾驶证。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    6千-7千
    太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门总监做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 根据IHG市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。                            制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。                                            保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。                                                 管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 【岗位要求】 展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌和IHG。 领导、管理和激励团队的实践能力。 能够以不同的财务预算和绩效目标,管理项目。 较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。 较强的中英文书写表达技巧。 熟练使用所有的Microsoft办公软件。 能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力。
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