 To ensure culinary standards, conduct daily briefings with subordinates, follow up and enforce training plan. Schedule kitchen employees according to business needs. Maintain control of all food related expenses & food cost. 要保证烹饪标准，主持与下属的每日例会，跟进及实施所有员工的培训计划，根据业务需要分配工作，维护所有食物相关的费用控制，监督食品开支。  To coordinate, train and applies the work safety standards, implements and maintains highest food safety & hygiene (HACCP) requirement at all times, involved in creating new dishes. Strive for the highest standards at all times 协调，培训和应用工作安全标准，一如既往的执行和维护食品卫生安全要求，参与建立新的菜肴。在任何时候都争取较好的标准  Supervise and take active part in cleaning of the cold kitchen and walk in coolers / freezers, fridges, and maintain good conditions of all the facilities. To monitor and check the temperatures of the walk in coolers / freezers & fridges, prepare defect list for engineering maintenance department. 负责厨房设备机械，协助维护及清洁，保持设施处于良好状态。核实冷藏设备的温度。出现问题，立即与维护部门沟通。  To check that the needed materials for the right work of the kitchen are available, assuring its preservation and turnover. To place the orders to the store. 检查厨房工作所需的材料，保证它的保存和转交。及时补货。  To check the correct temperature and follow recipes according to Hotel standard 根据酒店标准检查正确温度，参照食谱工作  To coordinate the preparation of E.O, according to what is been issued by sales / banqueting department event orders. 根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况  To keep a fluent communication with the F&B service staff, in order to reach a good coordination between both departments. 与餐饮服务人员保持良好沟通，以便两个部门之间合作顺利。

Primary Responsibilities主要职责 ·Provide courses for Orientation, and Group trainings. ·Collates and compiles hotel training materials. ·Motivate trainees. ·Assists in the improvement of talent work performance as well as develop better service ·initiative for hotel guests. ·Monitors training for new talents. ·提供入职培训，集团认证培训。 ·校对并整理培训资料。 ·按照各部门经理的要求制订相应的专门培训计划 ·调动培训员与人才的积极性。 ·增进酒店的服务质量，提高人才工作水平。 ·制定综合学习与发展计划并实施。 ·完成其它上级领导布置的工作。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Bachelor degree above. ·3 years or above experience in training area at 4 or 5 star international hotels. ·Fluent oral and written English. ·With capability of communication and coordination. ·本科或以上学历。 ·3年以上国际品牌酒店培训工作的经验。 ·有良好的英语能力。 ·有较强的沟通协调和管理能力。

1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 修改有关报价信函、合同。 3. 为销售人员提供内务支持，包括外部来电接听、会议室预订，会议室信息登记和更新，以及部门报表提交等。 4. 保持与会议相关部门的随时密切沟通，取得销售方面的信息和支持。 岗位要求 1.有一定的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 2.从事过酒店等销售工作优先。 3.熟悉酒店行业知识、熟练操作电脑办公软件。 4.形象气质佳。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

Plan and supervise the daily operations in order to contribute to the enjoyment of our guests' lifestyle experience. 计划和监督日常工作，以提供我们对客人享受 WOW 般的体验。 Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards and control to ensure they are consistently applied. 开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 Develop and implement objectives for the team in line with the hotel objectives. 制定和建立与酒店目标一致的团队。 Participate in the selection of associates. 参与筛选工作人员。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Organize special events in the bar such as receptions. 举办特别的活动。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 Give guidance toward improvement and make necessary adjustments for consistency. 指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。 Evaluate cost effectiveness of all aspects of operation. 评估成本效益在各方面的运作。 Develop and implement cost saving and profit enhancing measures. 制定实施节省成本和利润提高的措施。 Manage and control stock ensuring par levels are maintained. 管控库存，确保标准维持不变。 Anticipate and maintain all material and supplies ensuring their availability. 预防并维护所有材料和用品，确保其可用性。 Control usage of food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring the equipment is used in a correct and safe manner. 控管使用的餐饮及器具和服务设备，确保设备安全且正确的使用。 Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meetings, writing reports, maintaining a logbook of activities and other specific duties related to the role. 完成一套行政模式，如领导会议、撰写报告、维持日志活动及其他工作的相关作业。

此岗位为驻上海区域 1、 Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、潜在客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取利润。 2、Established connections with key MICE clients. 与重要MICE客户建立联系. 3、A thorough understanding of MICE operational procedures. 对MICE运营流程的全面理解. 4、Keeps two-way communicationsbetween clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latestdevelopment in hotel, and senior management are kept updated on changes incompanies, market events, market trends, customer feedback on hotel andcompetitor activities. 保持与客户之前的双向沟通，确保客户及时了解酒店的发展情况，并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。

【岗位职责】 1.日常运营监督：全面负责客房清洁、布置及环境维护工作的日常监督与统筹，制定每日清洁排班计划，巡查各区域清洁进度与质量，严格落实公司及酒店客房服务标准，确保所有客房、公共区域（楼道、电梯厅等）整洁达标、布置规范，杜绝卫生死角。 2.设施设备管理：定期对客房内各类设施设备（床品、家电、卫浴、家具等）进行全面检查，建立设施设备检查台账，发现损坏、故障或老化问题，及时对接工程部门跟进维修、更换事宜，全程跟踪处理进度，确保设施设备正常使用，提升客人入住体验。 3.团队管理与建设：负责客房服务团队（保洁员、客房服务员等）的人员调配、日常管理及绩效考核工作，结合岗位需求合理分配工作任务，监督员工履职情况；定期组织员工开展服务技能、清洁技巧、安全规范等培训，提升团队专业素养；关注员工工作状态，协调解决工作中的困难，营造积极高效的团队氛围。 4.质量管控与抽查：建立客房清洁、服务质量抽查机制，每日随机抽查客房卫生、布草更换、物品摆放等情况，对不符合标准的环节责令立即整改，并做好抽查记录；定期汇总质量问题，分析根源，制定改进方案，持续提升客房服务质量。 5.客诉处理与改进：及时响应客人关于客房服务、卫生、设施等方面的投诉及反馈，耐心沟通、妥善处理，主动向客人反馈处理结果，降低客人不满；整理汇总客诉及反馈信息，提炼共性问题，提出针对性改进措施，优化服务流程。 6.物资与成本管理：负责客房用品（布草、洗漱用品、一次性耗材等）及清洁耗材的统筹管理，结合客房入住率制定合理的采购计划，把控物资采购质量与数量；建立物资出入库台账，监督物资领用、使用情况，杜绝浪费，严格控制客房运营成本，确保物资供应充足且合理利用。 7.跨部门协作：主动配合前厅部、工程部、销售部等相关部门，做好客房预订衔接、客人入住引导、特殊需求对接等工作，协同为客人提供个性化、全方位的服务；及时传递客人需求及酒店相关通知，确保部门间沟通顺畅，提升整体服务效率。 8.流程优化与执行：协助部门经理制定、修订客房服务操作流程、卫生标准及安全规范，组织员工学习并严格执行；定期梳理工作流程中的痛点、难点，提出优化建议，推动客房服务标准化、规范化、高效化。 9.其他工作：严格执行酒店及部门的各项规章制度，完成上级领导交办的其他临时性工作任务，配合部门开展各类服务提升活动、安全检查等工作。 【任职要求】 1.学历要求：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；具备同等岗位工作经验者优先。 2.经验要求：至少2年以上酒店、服务公寓客房管理相关工作经验，有高星级酒店（四星及以上）或高端服务公寓从业背景者优先；熟悉客房运营全流程，具备独立统筹客房日常管理工作的能力。 3.专业能力：熟练掌握客房服务标准、清洁操作流程及卫生管理技巧；熟悉各类清洁设备、清洁耗材的使用方法、维护技巧及管理规范；具备基本的设施设备故障判断能力，能快速对接维修事宜。 4.管理能力：具备优秀的团队管理能力，能够合理分配工作任务、监督执行进度，有效调动员工积极性；具备员工培训、绩效考核及问题解决能力，能推动服务质量持续提升；具备较强的统筹规划能力，能应对客房高峰期的工作压力，确保运营有序。 5.职业素养：责任心强，注重细节，严谨细致，对服务质量有严格的把控意识；具备良好的沟通协调能力、应变能力及抗压能力，能妥善处理各类突发情况及客诉；诚信正直，有良好的职业操守，具备较强的团队合作精神，服从上级管理。 6.其他要求：身体健康，能适应酒店倒班、加班工作节奏；具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件（Word、Excel等），完成台账记录、报表统计等工作；形象气质佳，服务意识强，有亲和力。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.提出建议，提高工作效率，促进销售。 岗位要求 1.大专及以上学历，良好的英文沟通能力。 2.精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用英语从事前厅服务，精通电脑操作 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务，记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 【岗位要求】 1、持有消防中级证或以上证书，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具备优质的服务意识及安全管理意识，良好的精神面貌。 3、服从部门管理及工作安排，能够吃苦耐劳，为人正直。 4、普通话标准，熟练操作办公软件。

该岗位工作地点为 山西省吕梁市柳林县 【岗位职责】 负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的技能及管理技巧。 熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​全​​​面​​​负​​​责​​​餐​​​饮​​​部​​​的​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​工​​​作​​​，​​​制​​​定​​​并​​​执​​​行​​​部​​​门​​​年​​​度​​​、​​​季​​​度​​​、​​​月​​​度​​​经​​​营​​​计​​​划​​​，​​​确​​​保​​​完​​​成​​​营​​​收​​​及​​​利​​​润​​​指​​​标​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​监​​​督​​​餐​​​饮​​​服​​​务​​​质​​​量​​​，​​​优​​​化​​​服​​​务​​​流​​​程​​​，​​​提​​​升​​​顾​​​客​​​满​​​意​​​度​​​，​​​处​​​理​​​重​​​大​​​投​​​诉​​​及​​​突​​​发​​​事​​​件​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​负​​​责​​​菜​​​单​​​​更​新​建​议​，​​​定​​​期​​​分​​​析​​​经​​​营​​​数​​​据​​​，​​​提​​​出​​​改​​​进​​​方​​​案​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​管​​​理​​​餐​​​饮​​​部​​​员​​​工​​​团​​​队​​​，​​​包​​​括​​​排​​​班​​​、​​​培​​​训​​​、​​​绩​​​效​​​考​​​核​​​及​​​团​​​队​​​建​​​设​​​，​​​提​​​升​​​员​​​工​​​专​​​业​​​素​​​养​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​协​​​调​​​与​​​厨​​​房​​​​​部​​​门​​​的​​​协​​​作​​​，​​​前​后​沟​通​，​客​户​意​见​解​决​​​高​​​效​​​运​​​行​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​落​​​实​​​食​​​品​​​安​​​全​​​及​​​卫​​​生​​​管​​​理​​​制​​​度​​​，​​​确​​​保​​​符​​​合​​​国​​​家​​​相​​​关​​​法​​​规​​​及​​​酒​​​店​​​标​​​准​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​、​​​策​​​划​​​并​​​执​​​行​​​餐​​​饮​​​促​​​销​​​活​​​动​​​，​​​提​​​升​​​品​​​牌​​​影​​​响​​​力​​​及​​​市​​​场​​​竞​​​争​​​力​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​大​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​、​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​或​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​2​​​年​​​以​​​上​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​工​​​作​​​经​​​验​​​，​​​熟​​​悉​​​综​合​型​酒​​​店​​​餐​​​饮​​​运​​​营​​​流​​​程​​​及​​​管​​​理​​​规​​​范​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​经​​​营​​​分​​​析​​​能​​​力​​​，​​​能​​​独​​​立​​​制​​​定​​​运​​​营​​​计​​​划​​​并​​​推​​​动​​​执​​​行​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​优​​​秀​​​的​​​团​​​队​​​管​​​理​​​及​​​沟​​​通​​​协​​​调​​​能​​​力​​​，​​​能​​​有​​​效​​​调​​​动​​​员​​​工​​​积​​​极​​​性​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​熟​​​悉​​​食​​​品​​​安​​​全​​​法​​​规​​​及​​​卫​​​生​​​标​​​准​​​，​​​具​​​备​​​成​​​本​​​控​​​制​​​意​​​识​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​工​​​作​​​细​​​致​​​、​​​责​​​任​​​心​​​强​​​，​​​能​​​适​​​应​​​高​​​强​​​度​​​工​​​作​​​及​​​灵​​​活​​​排​​​班​​​。​​​

岗位职责： 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受分配并且跟进所有的工作单核维修单处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 3.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 4.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 5.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 6.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求： 1.三年以上工程部主管岗位工作经验，熟悉强弱电/厨房电器维修方面优先。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利，能适应灵活班次。

The Role 岗位职责： 1. Check the employees’ grooming, behaviour and attendance 检查服务员的仪表仪容，行为规范及出勤状况。 2. Take charge of CTE, share information 主持员工晨会，传达有关事宜。 3. Arrange task and work in next day. 安排、部署当天工作任务；合理安排好第二天的人员及工作。 4. Check service areas and working room. 检查服务区域、工作间的卫生状况。 5. Check working standards of staff.  督导楼层服务员按照工作程序和标准进行操作。 6. Check the numbers of items in working room. Keep the master keys.检查物品、布巾、备品、清洁剂的存贮情况。保管楼层万能钥匙。 7. Check the VIP rooms and others. Control cleaning supplies, control costs. Fill in lost and damaged report and shift records. 检查所有VIP房间和其它房间。控制客用品、清洁用品的发放、领取，做好成本控制。填写丢失、损坏报告和交班日志。 8. Check the rooms that needs cleaning every day. Make sure all lost and found items are well kept and assist HSKP Coordinator to keep and deliver the lost and found items. 核对确认每天需清洁的客房，避免客房遗漏未清洁。确保所有的客人遗失物品全部交到办公室，协助文员做好遗留物的保管、发放工作。 9. Report the room status in time. Cooperate with Engineering to follow up the repaired room.Make sure the equipment works well. 及时报告房间状态。与工程部密切配合，跟踪维修项目。检查、督促清洗、保养清洁设备，确保设施设备的完好。 10.Solve the guest complains.Arrange cleaning work.Guide the staff do the cleaning work. 处理并反馈当班期间放生的各类问题及客人投诉。组织安排计划性的清洁工作。指导员工做好大清工作。 11.Regularly conduct performance evaluations of subordinates, judge by reward and punishment. 定期对下属进行绩效评估，提出奖惩建议。 12. Finish other works assigned by leaders.  完成上级安排的其它各项工作。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 3 years Housekeeping experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少3年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店客房部工作经验。

The Role 岗位职责： 1. Answer all incoming calls and messages in a professional, courteous manner that reflects Patina’s brand tone of voice. Accurately record and relay information to relevant departments, ensuring prompt, warm, and personalized responses to every inquiry. 以专业、礼貌并体现柏典品牌语调的方式接听所有来电与留言，准确记录并传递相关信息。确保所有宾客咨询、预订及内部沟通均以迅速、温暖、具个性化的方式完成。 2. Accurately process all room reservations, ensuring guest details, room types, rates, dates, and special requests are correct. Operate hotel systems such as PMS, CRS, and telecommunication tools (e.g., Shiji, Opera, Daylight) while maintaining strict compliance with data privacy regulations. 准确录入所有客房预订信息，确保宾客资料、房型、价格、日期及特殊需求完整无误。熟练操作酒店 PMS、CRS 及通讯系统（如 Shiji、Opera、Daylight 等），并遵守数据隐私及信息安全规范。 3. Demonstrate Forbes Five-Star call etiquette in every interaction. Listen actively to guest needs, anticipate preferences, and deliver intuitive, tailored assistance that creates a seamless and memorable communication experience. 在每一次电话及邮件沟通中展现福布斯五星标准的专业态度与预见性，积极倾听宾客需求并提供个性化推荐，确保沟通体验自然、温暖且高效。 4. Proactively suggest room upgrades, dining options, or hotel activities during the reservation or inquiry process, enhancing guest experiences while supporting hotel revenue growth. 在宾客咨询或预订过程中，主动推荐更高房型、套餐、餐饮或活动，提升宾客体验的同时，增加酒店收益机会。 5. Assist the Manager in overseeing daily operations of the Reservations and Communications departments, ensuring smooth workflow and Forbes Five-Star service standards. Provide hands-on support and immediate problem-solving to maintain service consistency and efficiency. 协助经理监督预订部与总机部的日常运营，确保所有沟通与预订流程顺畅、高效且符合福布斯五星标准。及时为团队提供业务支持与问题解决，保障工作品质与服务一致性。 6. Conduct regular spot checks on calls and emails to ensure accuracy, professionalism, and brand-aligned tone of voice. Offer coaching and feedback to staff to uphold service excellence. 定期抽查通话及邮件质量，确保所有沟通语气、信息准确性及品牌语调统一。发现偏差时及时给予员工指导与改进建议，维持高水平服务表现。 7. Handle complex reservations, VIP requests, and special arrangements. Communicate clearly with Front Office, Guest Relations, and Revenue teams to ensure seamless guest experiences. 处理复杂预订、贵宾需求或特殊客房安排，确保所有信息准确传递至相关部门。与前厅、宾客关系及收益管理团队保持顺畅沟通，确保宾客体验无缝衔接。 8. Support the Manager in conducting departmental training sessions and provide on-the-job guidance. Demonstrate brand values and service culture, offering timely feedback and positive reinforcement to team members. 协助经理开展部门培训与岗位辅导，帮助新员工熟悉系统操作、电话礼仪及品牌标准。以身作则传递服务文化，并在日常工作中提供即时反馈与正向鼓励。 9. Contribute to up selling and cross-selling efforts via calls and emails, promoting hotel products and experiences. Assist the Manager in monitoring conversion rates and performance metrics to achieve departmental goals. 支持经理推进追加销售及交叉销售计划，通过电话及邮件积极推广酒店产品与体验。协助跟进转化率、响应时间等关键指标，为部门业绩目标达成提供支持。 10. Ensure guest profiles, reservation entries, and system data (PMS, CRS, telecommunication) are accurate and up-to-date. Report and help resolve any data or system issues in coordination with IT and Revenue teams. 确保 PMS、CRS 及通讯系统中宾客资料与预订信息的准确录入与更新。发现系统问题或数据异常时，及时反馈并协助 IT 与收益团队处理。 11. Act as the communication link between the team and the Manager, distributing daily briefings, key updates, and special guest requests to ensure transparency and accountability. 作为团队与经理间的沟通桥梁，负责每日简报、工作重点及客人特殊需求的传达，确保所有信息透明且落实到位。 12. Gather guest and team feedback proactively, assisting the Manager in identifying trends, recurring issues, and proposing practical improvements to enhance efficiency and service quality. 主动收集团队及宾客的反馈，协助经理分析常见问题并提出可行改进方案，不断优化沟通效率与宾客体验质量。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是豪华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 有过酒店行业的专业培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years Operator/Reservation experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店总机/预定工作经验。

The Role 岗位职责： 1. Is a passionate leader with a Can Do attitude, which gets respect by knowledge, guidance and fairness. A leader which service teammates look up and practices an open-door policy to all teammates. 富有激情的主管秉持着可以做到的态度，通过专业知识，指导和公平公正受到同伴的尊敬并对所有的同伴都敞开心扉。 2. Ensures that all teammates are assigned to service stations, have sufficient equipment and supplies and that tables in the restaurant are clean, well maintained and properly set up according to the meal period set up at all times. 确保给所有同伴分配好服务区域，有足够设备和物品使用，始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台。 3. Supports and coaches service attendants in serving food and beverage to guest according to prescribed service standards and procedures of restaurant service with emphasis on quality, speed, accuracy and attention. 根据既定的服务标准，支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程，重点强调质量，速度，准确性及所有细节精益求精。 4. Is fully proficient on the Point of Sale system (POS), Restaurant Reservation procedures. 精通使用POS系统和餐厅预订系统。 5. Checks the cleanliness and maintenance of equipment, fixtures, storage and service area and menus in the restaurant assigned and acts if rectification is necessary. 检查及维护所分配区域餐厅设备，固定装置，仓库，服务区域及菜单的是否整洁，如有需要应及时修正。 6. Knowledgeable on all food and beverage menus of the restaurant including buffet. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单，包括自助餐。 7. Takes accurate orders for all guests according to the given standard and practices suggestive selling to boost restaurant sales and checks the status of all orders and ensures that they are delivered within designated timelines. 根据既定标准为客人准确的点单，练习进阶销售来增加餐厅收入，检查所有点单的状态，确保所有点单都按时上菜。 8. Attends the daily Line-up, the monthly colleague meeting and relevant trainings conducted by the hotel management. 参加每日的部门会议，月度团队成员会议及酒店组织的相关培训。 9. Is attentive and takes note of anniversaries, birthdays and special dates discussed by guests in order to surprise guests and create a wow-effect. 留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期，为宾客准备惊喜，让宾客留下终身难忘的美好回忆。 10. Follow and maintain established par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business and informs the Assistant Manager about it. 遵循和维持物品和设备的既定最低库存。完成补充短缺申请或为可预见生意增减新项目的申请表并告知副经理。 11. Inspect grooming and attire of teammates; coaches and helps to rectify any deficiencies. 检查同伴的仪容仪表和着装，如有不合适的帮助他们改正。 12. Anticipate guests’ needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive, thoughtful and respectful guest relations at all times. 预见客人需求，适当回复及回应客人，无论何时无论多忙。与客人建立积极体贴尊重的客户关系。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years F&B experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店餐饮部工作经验。

岗位要求： 1、大专及以上学历，高尔夫和酒店管理专业优先考虑； 2、女，年龄：20-35岁，净身高160-170cm、形象气质佳； 3、有亲和力，学习能力及较强的沟通和应变能力； 4、具有较强团队合作精神和工作责任心，同时具有一定抗压能力； 5、熟悉日常办公软件操作； 福利待遇： 1、公司提供免费住宿，4人间，有空调、独立卫浴； 2、公司设有员工饭堂，免费提供一日3餐； 3、购买五险一金、发放节日补贴、高温补贴、法定假日计算3倍加班费、带薪年假等； 4、工作时间：月休4天，8小时工作制。 5、免费使用高尔夫练习场、丰富多彩的员工活动。 联系电话：0757-85131603

岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

此岗位为中夜班楼层服务员 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。

工作职责： 1、  负责维护现有的招聘关系及拓展新招聘渠道，包括但不限于院校合作等； 2、  负责定期组织开展员工团建活动； 3、  负责酒店日常招聘工作的执行； 4、  负责员工关系维护； 5、  负责提交酒店及酒管公司总部要求的各类报表； 6、    其他经理交待的事宜。   应聘要求： 1、  本科及以上学历，人力资源专业优先。 2、  3年以上酒店相关工作经验，熟悉人力资源法规政策，偏招聘为主； 3、  具备较好的心理素质和AI和办公软件使用技能。

招聘饼房主管和中厨房主管（上什） 工作职责： 厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【岗位要求】 1、有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、年龄43岁以下。

ESSENTIAL FUNCTIONS主要职责： •Clean rooms, change sheets, replace towels and clean tubs and bathrooms, vacuum floors, replenish guest supplies  打扫房间，更换床单，替换毛巾和清洁浴盆和卫生间，地板吸尘等清洁工作，补充客用品 • Properly use all kinds of facilities and equipment, and do basic maintenance work   正确使用各类设施设备，并做好基本保养工作 • Report and repair problems in time to ensure the normal operation of all facilities and equipment   发现问题及时上报及时维修，确保一切设施设备的正常运行 • At the end of the day, organize your work cart and replenish your daily needs for the next day's work   在当日工作结束后，整理工作车，补充每日所需物品，为次日的工作做好准备 • Truthfully fill in the work report and provide real data and records   如实填写工作报告，提供真实数据和记录 • Complete other tasks assigned by housekeeping department   完成客房部领班所交办的其它工作 KNOWLEDGE AND SKILLS任职要求： Education 教育水平： -High school education or equivalent experience. 高中或以上学历。 Experience 工作经验： -Minimum one year in current role 至少在当前职位有一年经验; Skills and Abilities 技能及能力： -Good Communications skills 良好的交流沟通能力 -Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 及时向员工传达酒店重要信息。 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。