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  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部的运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机及宾客关系维护等,并参与轮班 2、协助店长制定并优化前厅部工作流程和服务标准,确保服务质量符合品牌要求 3、监督每日客房销售情况,合理控制房态及房价,最大化客房收益 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 6、协调并参与早餐及房务的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅 7、分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、2年以上酒店前厅工作经验 3、精通pms等酒店管理系统操作,熟悉收益管理原理 4、具备出色的服务意识及突发事件处理能力 5、优秀的团队管理能力和跨部门协调能力 6、接受轮班 7、流利的普通话及英语沟通能力 8、20-35岁
  • 弱电工

    2.8千-3.5千
    武汉 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 玉丰商学院
    • 培训开发
    • 年轻时尚
    • 购买六险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 岗位要求 1.中专以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4.热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5.身体健康,精力充沛。
  • 后厨

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、准备工作,确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品烹饪、装盘及出品工作,保证出餐效率 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全操作规范,确保厨房卫生达标 5、按时完成上级安排的其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、年龄16-55岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、吃苦耐劳,工作积极主动,具备团队协作精神 3、服从管理安排,遵守公司规章制度 4、有无经验均可,愿意学习者优先 5、能适应倒班工作制(如有需要)
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉酒店各部门、各服务项目的情况以及自己的业务,有针对性向客户做好市场营销工作,完成酒店制定的营销指标。 2.积极向客户推广酒店新项目和新计划,定期、不定期安排客户参观,并与有潜力的客户保持良好的商务往来。 3.接待来访参观,主动宣传酒店的优良服务和各项设施,树立酒店良好形象,并注意了解客人对酒店的意见,及时上报部门领导。 4.接待各种类型团队消费。 5.负责将酒店重要活动之后的相关资料、信息、剪报归档。 6.负责洽谈、跟办各种会议在酒店顺利召开。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.服从餐厅领班的安排,严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度,按质按时完成上级下达的任务 2.负责餐厅环境家具台面地面清洁卫生和安全防火工作 3.参加餐厅和餐饮部组织的各项培训工作 ,不断提高服务技能技。 任职要求: 1、年龄20-30岁,身体健康,女性身高1.60m以上、男性身高1.70以上,能吃苦, 2、品行端正,能吃苦耐劳,高中以上文化程度。
  • 值班经理

    8千-9千
    北京-顺义区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    - 财务回报: - 与主管上司协作,准备并管理部门预算及帐目。 - 协助制定本部门年度预算。 - 控制并监督部门成本确保达成预算标准。 - 积极寻求更高的机会点以最大程度的满足客人的需求以此促进他们的再次莅临。 - 提升销售业绩并向前厅部所有员工宣导此政策以实现部门潜在收益以及利润的最大化。 - 确保向客人有效推荐酒店相关设施设备,服务的促销和折扣讯息达成部门潜在收益和利润最大化。 - 确认详尽了解市场部项目的内部变更以及集团的相干项目讯息达成顾客满意度并积极促进回头客再次莅临酒店。 - 确保输入酒店系统的讯息的精准性以保证从中摘取准确的市场信息为酒店未来的战略决策提供有力的支持。 - 员工团队: - 与人力资源部经理合作,确保部门有足够的人员并能积极有效的完成日常营运工作。 - 协助制定未来员工需要计划。 - 确认前厅部员工的培训需求分析,并对员工进行有效培训,设计相关培训课程,且确保培训内容的有效实施并达成标准。 - 定期与员工进行沟通,建立良好的员工关系。 - 宾客体验: - 及时响应宾客诉求,处理宾客投诉,力求达到宾客满意。 - 定期与客人沟通并了解他们的期望和需求。 - 确认顾客喜好并有效监督和优先使用以此保证我们推崇的服务水准和产品品质得到较高层次的改善和提升。 - 确保通过品质控制,培训和监督顾客反馈等详尽细节,满足客人的人性化需求并给予他们杰出优质的服务。 - 通过持续有效新服务方式的建立以改善和提升服务品质并满足客人的需求。 - 通过持续有效的酒店标准以及流程的检验保证所有标准得到有效的检查和执行。 - 企业职责: - 在日常运营中,密切关注各岗位的工作和人员动态,如遇突发情况,立即响应并及时处理。 - 依照酒店相关政策和指导方针,招募新员工。计划并制定详尽的新员工招募流程。 - 依照酒店相关政策方针,组织员工实习,并对员工实习做出公正详实的评估。 - 辅导校准并训练员工的工作,并能对之提供有效的建设性回馈以提升员工工作绩效。 - 按照集团的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 - 力争保持酒店的高标准,特别注意会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 能力、关键资质、技能: - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 - 具有英文听说读写能力 - 熟练使用微软办公软件和前台系统 - 具有解决问题和组织能力 - 外貌端庄。工作态度热诚。身体健康。 教育背景、任职资质、工作经验: - 具有酒店管理,商业管理或相关的大专及以上学历或专业证书。 - 拥有3年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 西宁 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点单及上菜服务,确保顾客用餐体验顺畅愉快2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌并按要求摆台,维护用餐区域卫生标准 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能准确解答顾客咨询并适时推荐菜品 4、协助处理顾客投诉及特殊需求,及时反馈问题至上级管理人员 5、配合后厨做好传菜工作,确保菜品准确、及时送达顾客餐桌 6、遵守餐厅服务流程和操作规范,执行每日开闭店准备工作7、完成上级交办的其他餐饮服务工作 【岗位要求】 1、18-45周岁,身体健康,无不良嗜好 2、具备基本服务意识,主动热情,有耐心 3、能适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日) 4、具备团队协作精神,服从工作安排 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗 6、能使用普通话进行基本交流,少数民族应聘者优先考虑
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越宾客服务:协助前台团队接待宾客、办理入住和退房手续,并回复宾客询问,确保宾客获得顺畅、温馨的体验。协助服务团队在宾客入住期间满足宾客需求,在所有互动中提供及时、礼貌的服务。 • 运营支持:轮流在酒店各部门工作,了解运营、客房服务、宾客服务和前台职责。协助完成日常运营任务,如客房分配、响应宾客要求以及与其他部门协调,确保酒店运营顺利。 • 学习与发展:积极参加培训课程和见习机会,以全面了解酒店运营和宾客服务标准。学习解决宾客问题,并与主管合作,有效解决问题。 • 团队协作与沟通:与酒店各团队密切合作,包括客房服务、餐饮和前台,确保宾客服务的无缝沟通和协调。根据需要协助组织和支持活动或大型团体入住。 • 解决问题和适应能力:观察并学习如何解决客人投诉、应对运营挑战以及在快节奏的环境中适应最后一刻的变化。在整个培训期间,通过适应不同的角色和职责表现出灵活性。 • 行政和报告任务:在部门经理的监督下协助完成行政任务,例如更新客人记录、处理付款和编制报告。学习使用酒店的物业管理系统 (PMS) 和其他运营工具。 任职资格: • 有浓厚的兴趣酒店业。 • 出色的组织和多任务处理能力,注重细节。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序。 • 能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 • 愿意学习并适应动态工作环境。
  • 销售主任

    4千-5千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 补充医疗
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Provides courteous and efficient service and if possible complies with every guest request. 尽量对每位客人提出的每一个要求都要提供礼貌和高效率的服务和帮助。 To implement the VIP treatment process. Ensures that all room/suites assigned for VIPs are in order. Ensuring that all repeated guests and VIP feel comfortable and welcome at the hotel. 认真执行贵宾接待流程。检查并确保为重要客人所预分的房间已经就绪。让客人受到热情的欢迎并感觉舒适。 Checks daily arrival list for VIPs, regular and all FIT guests. Introduces hotel facilities and special services to guests while rooming. Follows up checks-in. 当天核查重要客人、常客及所有非团体外籍客人的抵店清单。客人住房登记时,应向客人介绍酒店各项设施及特殊服务,并落实客人入住手续。 Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况,以便能够进行特殊的安排。 Ensures that the pre-printed Registration Cards are checked against the Arrival List to determine that all reserved rooms have pre-registered cards. 通过预抵客人报表检查所有预先打印出的登记单,以确保所有的预订房间都已经事先做了登记。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked · 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 · Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest · 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 · Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling · 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。     · Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and Priority Club members · 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和会员。 · Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors · 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 · Maintain a spotless Porte Cochere and Drive way · 保持车辆门道和车道的清洁。 · Guide the guest to the Front Desk and wait behind the guest during the check-in.  Keep eyes on the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet from the Front Desk Clerk.  Without delay, escort the guests accordingly. · 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 · Be familiar with the layout of the hotel and memorize the preferred route for escorting guests · 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 · Room the guest in accordance with hotel standards · 按照酒店标准为客人安排房间。 · Be familiar with the lift workings and emergency stairs · 熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 · Provide information to guests about the hotel facilities and services · 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 · Provide guest services and guidance · 向客人提供服务和引导。 · Learn and utilize names of guests, especially repeat and long staying guests and routinely greet guests as they pass through the lobby, remaining alert to situations where he can be of assistance to guests · 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 · Keep the lobby clean and tidy, informing the Concierge or Bell Captain if it needs major cleaning · 保持大厅的整洁,如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 · Maintain a well groomed hair style and wear clean, shiny well polished shoes and a neat uniform while on duty · 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁。 · Help other employees in department, replacing them temporarily when necessary · 帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作 。 · Keep the baggage room clean and in order before going off duty on each shift · 每次交班前均保持行李室的整洁。 · Upon arrival of newspaper, prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain · 当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 · Use the Duty Log to document matters of importance · 使用工作日志来记录重要事项。 · Operate Communicates equipment · 操作通信设备。 · Arrange transport and coordinate luggage · 负责安排交通并协调行李事宜。 · Manage the key system securely · 对钥匙系统进行安全管理。
  • 储备总经理

    6.5千-8千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 以机电设备的运行维护为主,服从工程经理工作安排,制订本专业维保计划,针对本专业提出合理化建议。 职责义务: 1.贯彻执行国家的政策、法规和标准。学习、贯彻万豪标准; 2.承担义务消防员职责,一旦发生火情执行消防预案; 3.遵守员工手册中的各项规章制度,服从工作安排; 4.确保酒店各机械管道设备如各泵房、管道、厨房、洗衣房、泳池等设备的正常运行。及时向值班工程师报告设备运行状态并排除故障; 5.按规定时间、路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录; 6.接到工程任务或维修单后,立即安排当班员工完成; 7.执行设备维修计划,按照计划完成机电设备的保养工作,并做好工作记录; 8.保持设备及工作地区的清洁; 9.落实所有防火措施,紧急出口门和相应的防火和作业安全措施; 10.针对酒店机电设备提出有建设性的意见; 11.负责分管专业的维护计划制订,必要时服从部门分配从运行班调出; 12.针对本专业存在的问题提出有建设性的意见; 13.遵守公司所有政策及程序。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运、寄存及提取服务,确保行李安全无误; 2、协助客人办理入住及退房手续,引导客人至前台或客房; 3、为客人提供酒店设施、周边交通及旅游景点的咨询服务; 4、维持酒店大堂及礼宾区域的整洁与秩序,确保良好的服务环境; 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至相关部门; 6、配合前台、客房等部门完成日常接待工作; 7、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识与职业素养; 2、具备较强的沟通能力与团队协作精神; 3、能够适应倒班工作制,包括夜班及节假日; 4、身体健康,能够胜任长时间站立及搬运工作; 5、有酒店行业相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、具备基本英语沟通能力者优先。
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.从仓库内领取物品。 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的宴会服务技能。 3.身体健康,仪表端正。 4.服从班次安排(包括早班、中班、两头班等)。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3.负责对结帐房间的查房工作; 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 6.负责杯具的清洁与消毒工作; 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验,有服务意识; 2.身体健康,相貌端正。
  • 门童

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1)协助保持大堂区域清洁和整齐; 2)向客人提供优良及有效率的服务; 3)保持行李储藏室整洁; 4)协助前厅完成其他服务工作。 其它技能要求: 1)     健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2)     礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3)     仪态:行为举止优雅得体自信; 4)     口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5)     表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6)     态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作地全国 Job Title:                 GENERAL MANAGER 职称:                        总经理 Department:           Executive Office 部门:                        行政办公室 Immediate Supervisor:     Vice President of Hotel Operations 直接上司:                           中国区酒店运营副总裁   JOB SUMMARY: 职位简介: RESPONSIBILITIES: 职责   1      Hotel Pre-opening              酒店筹开业 For opening of the new hotel, General Manager prepares to submit an overall pre-opening budget plan on all expenditure during the pre-opening period and to produce a “Master Chart” of action plans to meet the hotel opening schedules and other work included: 总经理在开业前阶段,为新酒店的开业准备提交全面开业前所有预算计划及支出,制定包含各部门各阶段的详细行动计划的筹开计划总表来满足酒店的顺利开业。其他工作,包括: l  Assist in supplying and maintaining all licenses and permit requirements l  协助提供和维持所有的执照和许可证要求 l  Prepare charts and reports on work progress of constructions exterior and internal décor installations. l  准备图表和对建筑的外部和内部设施的工作进度报告 l  Prepare the schedules of recruitment’s and staff training plans. l  准备计划招聘和员工培训计划 l  Produce timelines and action plans on services to be rendered at different stages. l  提供不同时间段的服务时间表和行动计划表 l  Submit a pre-opening budget for showing the proposed expenditures to be made l  递交开业前预算显示该支出是由 l  Remuneration package of executives who are under the employment of pro-opening period. l  拟定开业前的高管薪酬支持体系 l  Compensation for expenses incurred on the staff recruitment and training, sales and marketing promotional programs, the opening of festivities or any other pre-opening requirements. l  制定员工招聘和培训费用补贴,销售和营销推广方案,或任何其他的庆祝活动开幕前要求开放 l  Prepare a purchasing plan on operating equipment and utensils required initially. l  初步准备采购计划的操作设备和用具 l  Negotiate and obtain bargain prices for supply of utilities, cleaning, maintenance, vermin extermination, security and other services and goods required in the operation to the hotel. l  联络供应商,协商合适的清洁,维护费用,保证害虫灭绝,酒店安全和其他商品及服务在酒店运营时的所需 l  Provide standard pre-opening accounting setup and services. l  提供标准的开业会计设置和服务 l  Prepare and establish a set of operating policies/procedures, operation and training manual. l  准备建立一套标准的经营政策/程序,操作和培训手册 l  Develop international and national sales and marketing promotional program, including advertisements and public relations and other program to secure business and booking at the hotel. l  制定国际和国内的销售和市场推广计划,包括广告、公共关系和其他程序的安全业务和酒店预订等 l  Develop an organizational chart, staffing guides and schedules of employment and compensation rates and package. l  制定的组织图,编制员工手册、工作时间表、补偿机制及薪资 l  Recruit initial staff and implementation training program. l  实施员工招募及培训计划 l  Negotiate and manage with concessionaire, licenses, tenants, consignees and other intended users of hotel facilities within the premises. l  洽谈和特许权,许可证管理的处所内,承租人,收货人和其他用户的酒店设施。   2. Hotel Daily Operations     酒店日常运营   l  Maintaining a harmonious working relationship with hotel owners and continually responding of total commitments to the hotel management companies. Attend regular owners and management meetings in accordance with the guidelines of the management companies. Maintaining positive attitude, be cooperative to the owners and superiors of the management companies and other hotels colleagues. l  保持与酒店业主和谐的工作关系,以持续地保持业主方对酒店管理公司的承诺的遵循。按照管理会议需要,定期参加业主和管理公司的指导方针会议。保持积极的态度,与管理公司和其他酒店的业主和上级,同事保持良好的沟通。 l  Maintain the smoothly operations of the hotel, which included of administering and implementing the policies and procedures, establishing and monitoring the overall hotel goals and objectives. Made daily physically routines spot checks on hotel outlets and a number of guestrooms in order to keep sight of the fact that the maintenance and standards of services achieved. l  保持酒店的顺利运作,包括管理和执行的政策和程序,建立和监测酒店的整体目标。每天例行抽查酒店客房,以保证及时的维修和服务达标 l  Plan and supervise targeted goals closely for maximizing profit and minimizing operating costs.  And control the operating service standards to meet the expectations of both guests and owners.  Established operational objectives and action plans with time frame towards achieving goals.  l  紧密监督酒店计划及设置目标。为追求利润最大化以及最大限度地降低运营成本,控制服务标准流程,满足顾客及业主的期望,并建立业务目标和时间框架来实现酒店的运营目标 l  Supervise and review with the Human Resource Department on all activities of staff, such as staff motivation plan, staff development and training program, etc., for maximizing of high staff productivity, staff morale low staff turnover. And ensure efficiency of services, effectiveness of teamwork and the good staff responsibility of the managerial staff.  Make closely monitoring on departmental performance from time to time. l  监督和审查的所有人力资源部员工活动,如员工激励计划,员工的发展和培训计划,对员工的工作效率高等优点,最大限度地提高员工的士气,以降低员工流动率。确保服务的效率,有效的团队合作和管理人员的责任。紧密监测部门绩效表现 l  Review bi-weekly on financial achievements with division heads and plan new financial directives in addition to the projected figures in the business plan. Assist sales/marketing to create additional sales objectives to increase revenue in both rooms and food and beverage sales. l  隔周审查财务部门报表及部门主管表现,根据报表数据改变营销计划及制定新的财务指导。协助销售及营销部门制定的销售目标,增加收入,包括客房及餐饮销售 l  Possess effective marketing and sales skills with considerable experience in establishing hotel positioning, conducting marketing research, marketing strategies and the hotel promotions. Personally handle all complaints as much as possible and answered all hotel correspondences, which related to the administrations within 24 hours. l  建立饭店定位及经营经验,具有有效的市场营销和销售技巧,进行市场研究,营销策略和酒店促销。尽可能亲自处理所有的投诉都尽可能回答所有酒店的对应关系,并在24小时内进行有效行政答复 l  Produce and send the required monthly reports to the owners and with a copies sent to Management Company: ----Monthly manager’s report ----Month-end financial statements package ----Sales/marketing promotional plans l  向业主公司及酒店管理公司制作并提供所需的月度报告: -----每月经理报告 ----月末财务报表 ----销售及营销推广计划   JOB REQUIREMENT任职要求 l  Minimum 15 years of experience in high end hotels industry and the independent operation and marketing development experience; 具有至少15年酒店业高星级酒店工作经验,并有独立运营或市场拓展经验; l  Good professional knowledge and good individual work ability; 良好的职业素养和独当一面的工作能力; l  Good responsible attitude, dedication and integrity; 高度的责任心、敬业精神及诚信态度; l  Good interpersonal, communication and negotiating skills; 良好的与人交流、沟通和谈判技巧; l  Be good at analyzing skills and problem solving skills; 精于分析问题、专于解决问题; l  Be good at team and quick decision, and be accountable decision-marking; 善于团队管理,用于果断决策,敢于承担责任; l  Good managing change ability and professional level; 具有较强的应变能力及资深的专业水平。 l  A pleasant personality; 性格开朗、亲和力强; l  Adaptation and accept the frequency business trip; 吃苦精神强,适应非常规的出差工作性质; l  Aim higher.        勇于进取创新,不断挑战目标。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • 为销售部门提供文案和行政方面的支持,包括文件存档、电脑输入、业务跟进、接听电话、打印报告以及协议书的准备工作,部门办公室整洁和工作记录/日志。 • 用清晰、恰当、专业的语言与客人和同事交谈。 • 与同事、主管或经理谨慎而安静地讨论工作话题、活动或问题,避免在公共场所讨论。 • 与他人合作,帮助他人营造团队合作的环境,实现共同的目标。 • Provide clerical/secretarial and administrative support to the Sales Department including, typing, computer input, filling, tracing, answering telephones, printing reports, proposal preparations, office housekeeping and departmental records/logs • Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. • Discuss work topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managers discreetly and quietly, avoiding public areas of the property. • Partner with and assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals.
  • 前台接待

    4千-5千
    湖州 | 1年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1、宾客接待与入住/退房办理:办理预订、入住登记、续住、换房及离店手续,核对身份信 息并发放房卡,严格执行公安系统信息上传制度。合理安排房态,管理钥匙发放与回收,处 理团队及散客的房型调整需求。 2、销售与推广:主动推销客房、餐饮、SPA 等酒店服务,熟悉房价策略及促销活动,推广 会员卡VIP 卡。 3、信息管理与协调:确保房态系统准确,与客房部同步更新信息,处理预订变更、取消及 未到情况。提供问询服务(如周边交通、景点),掌握城市3D地图及应急信息。 4、财务与账务处理:负责收银、核对消费明细,处理现金/信用卡支付,开具发票,执行“长 缴短补"制度。 5、投诉与应急处理:响应客诉,协调解决设施报修、服务补救等问题,处理夜间 突发事件并上报。 [岗位要求] 1、技能:熟练使用酒店管理系统,掌握基础英语及应急话术。 2、素质:形象气质佳,沟通能力强,具备多任务处理能力 3、大专及以上学历,有相同工作经验1年以上
  • 福州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 店龄津贴
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.Devise and plan of company policies and discuss them with the top management for final approval. 制定公司政策计划,并与高层管理讨论以最终批准。 2.Develop guidelines of operation for certain processes, which are directly under his authority. 制定所管辖的相关工作流程及操作指南。 3.Devise and set up an annual budget and fiscal plan. 制定并建立年度预算和财务计划。 4.Prepare elaborate reports of the functioning of all the departments under his authority, and submit reports to the top management for performance review. 准备所有归其管辖部门的运营管理报告,并向高层管理层提交报告以进行绩效评估。 5.Important part in recruiting and training the managers under him. 在招聘和培训其下属经理方面扮演重要角色。 6.Initiate activities for improving customer satisfaction. 发起提升客户满意度的活动。 7.Ensure that the overall quality standard of the hotel is maintained according to LQA and company standards. 确保根据LQA和公司标准保持酒店的整体质量标准。 8.Hire and manage a management team. 招聘和管理管理团队。 9.Overall management of hotel employees. 酒店员工的整体管理。 10.Budgeting and financial management. 预算编制和财务管理。 11.Create and enforce business objectives and goals. 制定并执行商业业务目标和计划。 12.Manage emergencies and other major issues involving guests, employees, or the facility. 处理客人、员工或设施相关的紧急事件及其他重大问题。 13.Public relations with the media, local governments. 与媒体、地方政府的公共关系。 14.Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要,可随时增加额外职责和任务。 【岗位要求】 1.Chinese Nationality 中国国籍。 2.Fluent in English 英语流利。 3.International Chain Hotels Experience. Minimum 10 years’ experience in managerial positions which must include 3 years as GM in a Luxury International Brand. 国际连锁酒店经验。至少10年管理职位经验,其中必须包括3年在国际奢华品牌担任总经理的经历。 4.Strong and full Competency in Food & Beverage Operations with large capacity, Strong Financial Aptitude, Good Knowledge of Sales & Marketing, Proficient in Analytics. 在大规模餐饮运营方面具备强大且全面的能力,具备较强的财务能力,熟悉销售市场知识,精通数据分析。
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