岗位职责 1．根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2．对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3．掌握出勤情况，安排技师出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4．班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5．落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6．熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用包厢。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验一年以上。 2.熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3.熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4.有较好的业务指导和组织协调能力。 5.有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 6.熟练使用电脑等办公自动化软件。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中、英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保服务质量和经营目标的达成； 2、监督餐饮服务流程，优化操作标准，提升客户满意度； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保利润目标的实现； 4、组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 5、处理客户投诉及突发事件，维护公司品牌形象； 6、定期分析经营数据，提出改进方案，推动餐饮业务持续发展； 7、协调与其他部门的合作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 3、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理客户及员工关系； 4、具备成本控制意识，熟悉餐饮采购及库存管理； 5、抗压能力强，能够适应高强度工作环境； 6、对市场趋势敏感，具备创新思维和业务拓展能力。

·         Participate in the planning and costing of menus ·         参与菜单的计划和成本核算工作。 ·         Develop and write standard recipes ·         制订并编写标准菜谱。 ·         Develop new dishes and products ·         开发新菜和新产品。 ·         Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained ·         确保优秀的餐饮技巧得以保持。   ·         Assist with organizing special events and special food promotions ·         协助组织特别活动和特别食品促销活动。 ·         Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly ·         保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 ·         保持宴会，外卖，自助餐厅中餐菜品的出品质量 ·         Consistency the quality of the food for all banquet events, OSC and all day dining buffet. ·         协助做好每月盘点.      ·         Assist with inventories as scheduled. ·         协助宴会部的出菜. ·         Assist in plating up Banquet hot meals as assigned. ·         遵循保养维修程序和清洁计划. ·         Follow maintenance program and cleaning schedule. ·         被分派到其它厨房工作. ·         Perform duties in other areas of kitchen as assigned. ·         在酒店外的宴会工作 ·         Work at off premise functions ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生。 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁厨房和设备。 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生。 ·         Supervise and Training of assigned employees ·         管理和培训属下员工。 ·         Works with Executive  Chinese Chef in manpower planning and management needs ·         和中餐行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Executive Chinese Chef in the preparation and management of the Department’s budget ·         和中餐行政总厨一起编制和管理部门预算。 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： ·         Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches ·         开胃菜、小菜、沙拉和三明治 ·         Applies organization skills for mise en place ·         在开餐准备工作中发挥组织能力 ·         Sauces ·         调味汁 ·         Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency ·         制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 ·         Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes ·         蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 ·         Poultry and Game dishes ·         禽类和野味 ·         Meat dishes ·         荤菜 ·         shell fish ·         水产品 ·         sauces for fish and shell fish ·         水产品用酱 ·         Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes ·         制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 ·         Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents ·         制作调味汁、调味品、调料和调味剂 ·         Prepares specialty chicken and duck dishes ·         制作特色鸡肉和鸭肉菜 ·         Prepares specialty seafood dishes ·         制作特色海鲜菜 ·         Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation ·         使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 ·         Prepares braised dishes according to regional style ·         按照地方风味制作炖菜 ·         Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, ·         制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 ·         Prepares sambas, achar, and kerabu ·         制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  ·         House Rules and Regulation ·         酒店的规则和规定 ·         Health and Safety ·         健康和安全 ·         Grooming ·         仪表仪容 ·         Quality ·         质量 ·         Hygiene and Cleanliness ·         卫生和清洁   ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6.建立健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.具有2年以上酒店餐饮部门副总监级工作经历，以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作； 2.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历； 3.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域； 4.熟练使用办公软件，并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策； 5.良好的沟通能力和团队领导技能，能够有效地管理和激励员工； 6.具备较强的组织协调能力，能够在多任务环境下有效工作； 7.同等条件下，中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 8.服从工作地点调配。

【岗位职责】 1、全面负责温泉中心的日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保完成业绩指标； 2、制定并执行温泉服务标准、流程及管理制度，监督落实各项操作规程； 3、负责温泉设施设备的维护与管理，确保安全、卫生及高效运行； 4、管理温泉部门员工团队，包括排班、培训、绩效考核及团队建设； 5、协调与其他部门的合作，确保温泉中心与酒店整体运营的协同性； 6、分析市场动态与客户需求，提出创新性经营策略，提升温泉中心竞争力； 7、控制运营成本，优化资源配置，提高经营效益。 【岗位要求】 1、具备5年以上温泉或高端酒店管理经验，3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉温泉行业运营模式及服务标准，具备出色的管理能力与执行力； 3、具备较强的市场敏锐度，能够根据行业趋势制定有效的经营策略； 4、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够高效处理突发事件； 5、注重细节，对服务品质与客户体验有高标准要求； 6、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力； 7、同等星级酒店工作经验者，优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、客户关系维护等，确保服务质量和效率达到公司标准。 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，优化服务流程，提升客户满意度。 3、监督和指导前厅部员工的工作表现，定期进行培训和考核，提升团队专业素养和服务水平。 4、处理客户投诉和突发事件，及时解决问题并反馈至相关部门，确保客户体验不受影响。 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅。 6、负责前厅部的成本控制，合理调配资源，降低运营成本。 7、定期分析前厅部运营数据，提交工作报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和客户导向思维，能够敏锐洞察客户需求并提供优质服务。 2、优秀的团队管理能力和沟通协调能力，能够有效激励和带领团队完成目标。 3、具备较强的应变能力和抗压能力，能够妥善处理突发事件和客户投诉。 4、熟悉酒店前厅部运营流程及相关系统操作（如PMS系统），有相关经验者优先。 5、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度的工作节奏。 6、5-10年工作经验，具备良好的职业素养和敬业精神，愿意在文旅行业长期发展。

（薪资面议） 1.     To ensure top quality foods at all times, conduct daily briefings with subordinates, follow up and enforce training plan. Schedule kitchen employees according to business needs. Maintain control of all food related expenses & food cost. 随时保证食物的烹饪标准，每日听取下属简报，跟进及实施所有员工的培训计划，根据业务需求分配工作，维护所有与食物相关的费用控制，监督食品开支。 2.    To coordinate, train and applies Work safety standards, Implement and maintain the highest  Food Safety & Hygiene requirements at all times, innovative buffet set up’s, involved in creating new culinary trends. Strive for the higher standards. 负责协调、培训和提供工作安全标准，随时执行和维护良好的等级的食品安全及卫生标准。创新自助餐形式，参与新菜式的创作，追求高标准。 3.    Responsible of the kitchen equipment and machinery, coordinates its maintenance, cleaning and maintain good conditions of the facilities. To monitor and check the temperature of Walk in Coolers (Freezers & Fridge) prepare defect list for the engineering- maintenance department. 负责厨房机械设备的整体状况，协助维护及清洁，保持设施处于良好状态。监控冷藏设备的温度。记录出现的问题，及时与工程部门沟通。 4.    To check that the needed materials for the right work of the kitchen are available, assuring its preservation and turnover. To place the orders to the store. 检查材料需求，为各厨房的正常运转提供正确食材，保证它的保存和转交。及时补货。 5.     To check the correct temperature and follow recipes according to Hygiene standards 遵守配方要求的卫生标准，检查环境温度是否正确。 6.     To coordinate the preparation of E.O, according to what has been issued by catering-sales / banqueting department all event orders in advance. 根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况 7.     To keep a fluent communication with the F&B service staff, in order to reach a good coordination between both departments. 与餐饮服务人员保持良好沟通，以便两个部门之间合作顺利。 8.     Responsible for Spanish kitchens  inventory & expenses 负责西班牙厨房的库存及费用 9.     To train and develop the staff according to the human resources procedures and the quality guide provided by Sol Meliá. As well prepare all the mise en place for all functions 根据人力资源部规定及总部的要求培训员工，使其提高技能。包括为所有活动做准备工作。 10.     To analyze the quality index and the customer’s comments and to set up corrective actions and improvement plans. 分析质量指标和顾客评价，及时改进并推出改善计划。

您的工作直接决定了宾客对酒店品质的核心感受，是希尔顿高标准服务的坚实基石。 加入一个相互支持、友善合作、氛围融洽的团队吧。 【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的介绍，确保客人获得满意的服务体验； 3、处理客人投诉及突发情况，及时上报并协助解决，维护酒店形象； 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、准确，完成每日交接班记录； 5、协助维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、与其他部门保持高效沟通，协调客房、餐饮等部门的需求，确保服务顺畅。 7、上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历； 2、普通话流利，具备良好的沟通能力与服务意识，能耐心处理客人需求； 3、熟练掌握基础办公软件（如Word、Excel）； 4、具备一定的应变能力，能妥善处理突发事件及客人投诉； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班制（含夜班）； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 12、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 13、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 14、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 15、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 17、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 18、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 19、遵循酒店品牌标准。 20、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 21、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 22、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 23、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、全面负责协助客房经理的日常运营管理工作 2、制定并完善客服工作流程和服务标准规范 3、处理重大客户投诉及突发事件，确保服务质量 4、定期分析客户反馈数据，提出改进优化方案 5、负责客服团队的业务培训、绩效考核及日常管理 6、协调前厅、客房等部门，提升整体服务效率 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄25-40周岁 2、2年以上酒店客房管理经验 3、具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力 4、熟悉酒店运营流程及客户服务标准 5、能适应弹性工作制，具备较强抗压能力

“东驿”，取“东方文化生活驿站”之意，以“隐世栖居、人文共生”为核心品牌理念，深耕高端度假领域，打造兼具自然肌理与在地文化的度假标杆。 黄山东驿森林隐世酒店致力于打造民族高端度假产品，是东驿继敦煌沙漠系列后的又一核心力作。酒店坐落于黟县碧山村的自然秘境之中，项目总占地约200亩，规划建设用地约63亩。配套46间别墅客房、艺术中心、SPA、泳池、餐饮、会议、文化体验中心等多元化设施。酒店致力于潜心打造民族高端度假产品。 工作地点：安徽省黄山市黟县碧山村东驿酒店 岗位职责： 紧扣东驿品牌“隐世栖居、人文共生”核心理念，结合酒店“森林隐世”高端度假定位，制定中长期发展战略、年度经营计划及营收、利润、入住率等核心指标，统筹落实公司战略，动态调整经营策略，保障品牌价值与经营效益双提升，全面负责酒店运营、财务、团队、日常经营等全流程工作。 1.制定酒店整体筹备战略、开业运营规划及年度经营目标；统筹工程对接、设计落地、设备选型、供应商管理、证照办理等全流程，保障筹备进度与品质。 2. 搭建核心管理团队，围绕高奢服务礼仪、徽州文化体验打造专业服务团队。 3. 搭建全流程服务SOP，落地高奢服务标准体系。 4. 落地品牌视觉、文化表达及推广策略，拓展高端渠道，搭建客户资源体系。 5.负责日常运营，制定并执行各周期经营计划，管控成本、营收、GOP等核心指标。 6. 落地品牌文化，结合黄山特色塑造独特调性，打造华东高端森林度假酒店标杆。 任职要求： 1、本科及以上学历，酒店管理等相关专业优先；硕士学历、海内外知名酒店管理院校深造经历者加分，特别优秀者学历可适当放宽。 2、年龄30-45岁，身体健康，仪表端庄，普通话标准；具备流利中英文沟通能力者优先；拥有人文情怀与审美素养。 3、8年及以上高端度假酒店运营管理经验，其中3年及以上总经理或同级别管理岗位经验；具备高端度假酒店筹备开业全流程经验； 4、熟悉华东地区文旅市场（江浙沪周边资源）者优先；了解东驿敦煌品牌或同类高端度假品牌运营模式者优先。 5、精通酒店各部门运营流程与高端服务标准，具备出色的财务分析、成本管控与收益管理能力，能独立制定经营策略并落地执行；具备敏锐的市场洞察力与品牌策划能力，擅长联动品牌资源打造差异化竞争力等。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、追求有效的员工管理模式（员工入职/ 离职/调动/加班），提高员工的积极性，加强团队建设

1.态度积极 吃苦耐劳 服从安排 2.有良好的服务意识 3.酒店管理专业或有过餐饮兼职实习经验的优先考虑

该岗位招聘：餐饮服务实习生（男女均可）                       前厅礼宾实习生（仅限男生） 实习生待遇 每周工作5天，每天工作8小时； 免费一日三餐； 免费宿舍（4人一间、设施齐全、步行至酒店约10分钟） 节假日礼品； 高温津贴； 生日礼物； 实习要求 可适应早班及晚班； 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求： 1、身体健康，相貌端正。

§  Cuts various meats andvegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 §  Cooks foodstuff inquantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 §  Collects supplies fromstores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 §  Organises the storageof dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 §  Prepares food that isconsistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 §  Strictly adheres tothe food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 §  Strictly adheres tothe methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishingof foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 §  Maintains thecleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 §  Maintains thecleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 §  Reports anymalfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。 General 总则 §  Attends andcontributes to all Meetings as required. 按要求出席所有会议并对会议作出贡献。 §  Ensures servicesprovided to guests are always available and are always carried out to definedStandard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed inthe Department Operations Manual. 确保随时提供客人所需的服务，并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 §  Provides courteous andprofessional service at all times. 始终提供礼貌且专业的服务。 §  Maintains and updatesawareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes andappropriate internal communication. 保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 §  Attends hotel anddepartmental training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. 根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。 §  Handles guest andemployee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints orproblems if no immediate solution can be found. 以礼貌、有效的方式处理客人和员工的要求，如果不能及时找到解决办法，则进行汇报。 §  Familiar with and strictlyadheres to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and theHotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 §  Maintains highstandards of personal presentation & grooming. 保持高标准的个人形象和仪容仪表。 §  Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 §  Responds to requeststo undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes asdictated by the Hotel, industry and company. 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 §  Complies with allpolicies andprocedures related tohotel or Hyatt Group. 遵守并执行酒店及凯悦集团所有规章制度。

【实习生招聘岗位】 前台实习生3名 西厨房实习生2名 西餐厅实习生2名 洗衣房实习生1名 财务实习生1名 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1、具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识； 2、正确使用化学洗涤剂，正确使用保养和维修清洁机械设备； 3、确保对所指定的客房及走廊的提供高标准清洁及服务。 任职要求： 1、身体健康，有吃苦耐劳的精神，具备良好的服务意识。 2、能认真负责完成各项任务。 3、至少半年以上酒店工作经验。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有酒店行业财务工作经历优先考虑。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

主要职责 Main Duties 行政 Administration 协助人力资源总监保证人力资源部工作的高效运行，确保部门营运手册中的政策和程序得到严格的执行。 Assists the Director of Human Resources in the smooth and efficient running of the Human Resources Division, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 协助准备并更新人力资源部营运手册的内容。 Assists in the preparation and update of the Human Resources Departmental Operations Manual. 确保所有员工记录得到及时更新（包括员工年假记录，出差和病假情况） Ensures that all associate records are kept up to date (including associate annual leave, business trips, medical leave). 协助确保酒店的政策符合集团/酒店的人力资源政策和程序。 Assists in making sure that the hotel is adhering to all Company/Hotel Human Resources Policies and Procedures. 确保政府规定的有关员工方面的法规得到严格的遵守和执行。 Assists in making sure that government-stipulated associate legislation is strictly followed and implemented. 负责所有人事档案的安全和更新。 Responsible for the security and upkeep of personnel files. 根据计划，协助开展部门沟通会议。 Assists to conduct Departmental Communication Meetings as scheduled. 宾客服务 Customer Service 通过培训及协助其他同事的培训，支持酒店的关注重点 – 优质服务，使酒店员工能够为外部客人（顾客）提供超出客人期望的服务。 Supports the hotel’s focus on service excellence by training and assisting others to train people to provide exceptional service to the hotel’s external customers (guests). 为酒店其他员工（内部顾客）以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other associates (internal customers) and other visitors to the division. 财务 Financial 协助保证有效的员工配置和工资体系，帮助部门总监/部门经理实现高生产率和不必要的工资支出。 Helps to maintain efficient staffing levels and payroll systems, helping Division/Department Heads to maximise productivity and minimise unnecessary payroll costs. 熟悉生产率知识（以及其他关于员工表现的信息），作出每月人员流动率的报告、员工病假统计报告以及员工休假统计报告。 Be conversant with productivity ratios (and other key performance indicators) and to produce the monthly turnover report, associate sick leave report, vacation reports. 协助对部门营运预算的管理，以控制成本和花费得到批准。 Assists in the management of the Department's operational budget so that all costs are controlled and expenditures are properly approved. 确保酒店内所有有关财务记录、金钱和执照等相关的规定、政策和条例严格遵循酒店、公司和当地法律的规定，包括及时准确地提供有关财务方面信息的报告。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 市场营销 Marketing 协助人力资源总监、人力资源部经理汇集和执行所有员工沟通方面的资料和活动。 Assists the Director of Human Resources and Human Resources Manger with the compilation and implementation of all associate communications. 确保员工了解所有酒店内部的规章和制度，并很好地执行。 Ensures that all in-house rules and regulations are communicated to associates and implemented. 协助制定人力资源工作日历并监督执行情况。 Monitors and prepares the Human Resources Calendar. 保证集团的资料能够得到有效的传达。 Ensures the effective dissemination of corporate materials. 营运 Operational 协助确保所有员工设施符合凯悦国际的营运标准。 Assists in making sure that Associate Facilities are maintained to Hyatt International's high standards of operation. 进行面试并与相关部门经理协调招聘活动。 Conducts interviews and co-ordinates recruitment activities in liaison with the respective Heads of Department. 在需要时协调所有签证和移民事项的办理，有效管理外籍员工护照和移民资料的复印件。 Co-ordinates all visas and immigration activities when necessary and monitor the passports and immigration papers of foreign national associates. 协调外籍员工的住宿事宜。 Assists with apartment accommodation for foreign nationals associates. 协助保安部经理对员工更衣室和急救箱的检查。 Assists the Security Manager in locker and first aid box inspections. 定期召开员工餐厅委员会会议。 Conducts Employee Restaurant Committee Meetings on a periodic basis. 对外包公司员工进行管理。 Manages outsource associates particularly grooming to meet Hyatt Standard. 提供关于员工职业发展、私人问题、职业相关问题、员工不满和违纪惩罚等发面的咨询。 Counsels associates in career prospects, personal issues, job related issues, grievance, discipline, etc. 与劳动部门以及劳动部门劳动法专员保持沟通，以深刻理解本地的劳动法规。 Communicates with labour offices and labour-law specialists, and have a thorough understanding of the local labour law. 负责所有员工的假期管理。 Responsible for all leave administration. 组织各种员工活动。 Organizes various associate’s acitivities. 在入职培训进行人事相关内容的培训。 Have Orientation training on job related issues. 掌握运用凯悦国际人事相关系统。 Familiar with Hyatt International’s HR related systems. 人事 Personnel 确保所有员工根据合约的雇佣条件、当地法规以及公司/酒店的政策与程序得到公平和一致的对待。 Ensures that all associates are treated fairly and consistently as outlined in their terms and conditions of employment, local legislation, and company/hotel policies and procedures. 监督酒店的招聘和挑选程序，为部门总监和部门经理提供有效迅速的招聘方案。 Oversees the hotel's recruitment and selection process, providing Division and Department Heads with effective and efficient recruitment solutions. 确保在酒店内与所有级别的员工保持良好及专业的工作关系，在员工的福利、安全和发展上表现出积极的态度。 Ensures a strong professional relationship with all levels of associates within the hotel, taking an active interest in their welfare, safety and development. 协助以人本品牌在酒店内各部门的执行。 Supports the implementation of The People Brand in every department in the hotel. 人力资源部经理休假期间对辞职员工进行离店面谈，并将结果反馈给人力资源总监。 Conducts Exit Interviews for resigned associates when Human Resources Manager is absent and provide feedback to the Director of Human Resources. 协助监督所有人力资源部员工的出勤和仪容仪表，确保员工穿着正确的制服并符合酒店和部门的仪表及卫生标准。 Assists to oversee the punctuality and appearance of all Human Resources associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 通过合理的培训、辅导，以及/或顾问，提高人力资源部所有员工的工作技巧和效率。 Develops the skills and effectiveness of all Human Resources associates through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规中有关的消防、危险和安全的制度。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 及时反馈员工意见调查的结果并确保相关改变得到执行。 Feedback the results of the Employee Engagement Survey and ensure that the relevant changes are implemented. 其他 Other Duties 了解关于员工及本行业的政策法规。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations. 了解并严格执行员工手册中的规章制度，以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. 与旅游学校和大学保持良好及专业的关系。 Maintains strong, professional relationships with local schools, hotel schools and universities. 根据行业、公司及酒店的指引，回应对人力资源作用方面变化的需求。 Responds to changes in the Human Resources function as dictated by the industry, company and hotel. 根据要求出席酒店和部门的培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. 执行及完成交给的其它工作及责任。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

1. 星级酒店客房服务经验 2.身体健康，吃苦耐劳，为人正直 3.无不良背景