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  • 客服

  • 洛阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮运营策略; 2、监督餐饮服务质量,确保菜品、服务及环境符合酒店标准; 3、优化餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本,提升整体利润率; 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括招聘、培训及绩效考核; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、定期分析市场趋势及竞争对手动态,提出改进方案并落地执行。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业运营管理经验,具备团队管理能力; 3、熟悉餐饮行业运营流程,精通成本控制及营销策略; 4、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力; 5、年龄28-40岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维及执行力。
  • 广州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会议、宴会及各类活动的音响、灯光、视频等AV设备的安装、调试、操作和维护; 2、根据活动需求,制定AV设备配置方案,确保设备正常运行并满足客户要求; 3、协助客户进行设备测试和技术支持,解决现场突发技术问题; 4、定期检查、保养AV设备,确保设备处于良好状态,及时上报维修需求; 5、配合其他部门完成活动前的场地布置及活动后的设备整理工作; 6、管理AV设备库存,记录设备使用情况,提出采购或更新建议。 【岗位要求】 1、熟悉音响、灯光、视频等AV设备的操作及维护,具备相关技术经验者优先; 2、具备较强的动手能力和问题解决能力,能快速应对现场技术问题; 3、良好的沟通能力和服务意识,能够与客户及团队有效协作; 4、能适应弹性工作时间,包括周末、节假日及夜间加班; 5、具备团队合作精神,工作细致认真,责任心强; 6、有酒店或大型活动AV技术支持经验者优先考虑。
  • 餐饮经理

    7千-1万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌要求 3、控制餐饮成本,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动方案 5、处理客户投诉及特殊需求,提升顾客满意度 6、负责餐饮团队的人员培训、排班及绩效考核管理 7、协调与其他部门的合作,确保大型活动餐饮服务顺利执行 【岗位要求】 1、形象气质佳,具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力,能有效激励和领导餐饮团队 3、精通成本控制方法,具备良好的数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户关系 5、具备创新意识,能策划有吸引力的餐饮活动方案 6、工作细致认真,能承受高强度工作压力
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 双休8小时
    • 五险一金
    • 医疗保险
    • 年终花红
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 家庭旅游基金
    • 年度调薪
    • 各项培训
    • 各类活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责前厅部运营管理, 确保雅诗阁的客户服务和危机管理政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 负责对前厅部员工处理日常入住,退房,预定及接待工作进行监管。 确保前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 及时、恰当地处理客户的需求、询问和投诉,确保客户满意度,必要时向上级报告。 带领前厅团队与其他部门组织协调安排、执行落实VIP接待工作,确保VIP客户能得到舒适和愉悦的入住体验。 与所有物业合作伙伴保持良好的沟通和协调,以确保无缝运营。 协调和沟通与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)的工作,以保证客人需求的顺利满足,并确保公寓内部信息的畅通。进行有效的房态管控,协助完成收益。 带领前厅团队依照所属品牌属性积极计划、执行开展有效的住客活动或支持其他活动,包括但不仅限于品牌360、雅诗阁关怀等活动主题。 负责成本管理,合理调配资源,降低运营成本。制定和执行本部门的财政预算, 及时有效的跟进处理所有账目,确保账目的准确和在安全账期间内结算。同时负责部门固定资产管理。 带领前厅团队积极有效进行销售活动,包括但不仅限于Up Selling、Walk-in、雅星会会员招募以及物业周边产品。 熟悉并严格遵守地方政府对治安管理、出入境管理的人员信息登记制度,做到及时、准确按要求上报信息。 有效地管理前厅团队的工作和休息时间表,向部门传达工作指标及任务并提供指导,与内部其他部门进行有效沟通。 监控和评估前厅部的业绩,包括客户满意度、服务质量、工作效率等,及时调整策略以提升整体运营效率。 管理和培训前厅部员工,包括招聘、选拔、培训、评估和激励等,以提高团队的整体素质和服务水平。 定期为前厅团队进行培训,以提高员工的技能和知识。 按排班担任物业值班经理。 落实雅诗阁所有审计流程。 严格遵守雅诗阁的政策、程序和标准。 遵循雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)指南,在日常运营中注重节能和安全实践。 完成上级分配的其他任务
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店餐饮部的日常运营管理 2. 确保餐饮服务质量,满足客户需求 3. 监督并提升团队绩效,保证服务效率 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理资源,确保运营顺畅 3. 对工作有持续改进的热情,追求卓越
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 上饶 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    【岗位职责】 1、全面负责景区餐饮管理中心-管事部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划 2、统筹厨房设施设备维护保养,确保各类设备正常运转 3、管理餐饮环境卫生及绿化养护工作,保持餐饮环境整洁美观 4、组织制定并落实各项安全管理制度,确保餐饮运营安全 5、负责部门人员调配、培训及绩效考核 6、控制部门运营成本,优化资源配置 7、协调与其他部门的业务对接 【岗位要求】 1、具备3年以上景区或酒店后勤管理经验 2、熟悉厨房设施设备维护、环境管理等相关业务流程 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力,适应景区工作环境 5、具备良好的突发事件处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先
  • 深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、物料、人工等各项成本的统计、分析与控制; 2、定期编制成本报表,监控成本预算执行情况,及时发现并反馈异常波动; 3、审核采购订单及供应商发票,确保成本数据的准确性和合规性; 4、协助制定成本控制措施,优化成本管理流程,提出降本增效建议; 5、配合财务团队完成月度、季度及年度成本结算与盘点工作; 6、与其他部门沟通协作,确保成本数据的及时传递与共享。 【岗位要求】 1、财务专业学历或会计师资格,在成本核算岗位工作1年以上 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议 5、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算 6、对财务各项指标具有一定的敏感力
  • 司机

    6千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘中巴司机 ,必须要有A1驾照。 岗位职责 1 遵守酒店及部门的各项规章制度,执行公共区域的各项制度及操作规范。 2 部门团队建设 2.1 做好交接班工作,完成各种工作报表及工作日志; 2.2 按要求参与员工培训,确保完成培训任务努力学习,并不断提升业务技能。 3 对客管理 3.1出车准时,随叫随到,在单独行车时,负责车上物品的安全; 3.2在酒店内要随时随地注意仪容仪表,讲究文明礼貌,加强服务观念,提升服务意识; 3.3非出车时间在大堂协助宾客关系主任向客人提供优质的礼宾服务。 4 设施物资管理 4.1 按要求完成职责范围内的卫生清洁和环境保养工作; 4.2 坚持节约用油、修旧利废,厉行节约。 5 安全管理 5.1 遵守交通规则,做到无违章、无事故、安全礼让、文明行车; 5.2 坚持安全检查制度,作好车辆检查和保养,不开病车,保持车辆的清洁卫生,保持车况 车貌良好; 5.3 必要时办理车辆年审、交纳车辆保险等相关手续。 5.4 完成上级交办的其它任务。 6. 任职要求 6.1 自然条件:男女不限,身体健康,形象良好。 6.2 文化程度:初中及以上学历。 6.3 工作经验:持 A1 牌照及以上驾驶证。 6.4 语言能力:普通话流利。 6.5 业务素质:熟练驾驶车辆,具有良好的道德品质,身体健康,具备基本的汽车维修技能。 6.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和 力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个 客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    淮安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 : 1、负责协助餐饮总监进行餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。   2、负责协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。   3、处理客人投诉和关于各种在食品、酒水及服务方面的需求;已确定的程序和草案需要详细解释说明并贯彻执行。   4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。   5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。   6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。   岗位要求 : 1、3年以上品牌酒店餐饮部经理或同岗位工作经验。   2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、特色餐厅、酒吧的技能及管理技巧,西餐背景优先。   3、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。   4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。   5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 宴会主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.服务管理 - 制定本楼层会议服务的流程和标准,确保服务规范化、标准化。- 统筹安排楼层会议服务人员的工作,根据会议安排进行合理分工,包括会前准备、会中服务和会后清理等工作。- 现场监督会议服务过程,及时处理客户的特殊需求和突发情况,确保会议服务质量,提高客户满意度。 2.人员管理 - 负责本楼层会议服务人员的日常管理,包括考勤、绩效评估等,激励员工提高工作效率和服务水平。- 组织开展针对本楼层员工的培训,包括服务技能、沟通技巧等方面的培训,提升员工的专业素养。 3.场地与设备管理 - 管理楼层内的会议场地,负责场地的预订、调配和使用安排,确保场地资源合理利用。- 定期检查会议场地的设施设备,如桌椅、灯光、音响等,确保其正常运行,发现问题及时联系维修人员进行维修保养。 4.负责本部门各项财务指标数据并完成部门预算。 5.安全与卫生管理 - 确保楼层会议区域的安全,包括消防安全、人员安全等,制定并执行安全制度和应急预案。- 监督会议场地及公共区域的卫生清洁工作,保证环境整洁卫生,符合会议服务标准。 岗位要求: 1.具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有宴会服务经验者优先; 2.较强的组织协调能力,能高效统筹多任务并行; 3.优秀的沟通表达能力,擅长与客户、团队及跨部门协作; 4.抗压能力强,适应弹性工作时间(含周末及节假日); 5.注重细节,对服务品质有高标准要求; 6.熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力者更佳。
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决; 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录; 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供更新和准确的房况信息; 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 任职资格: 1.中专及以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,中英文沟通流畅; 2.熟练掌握office等办公软件; 3. 具有至少一年的品牌酒店同岗位工作经验; 4.具备热情的工作态度及一定的抗压能力,拥有良好的执行力和团队精神; 5.具有优良的服务意识和敬业精神。
  • 雄安新区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在遵循酒店服务流程标准的基础上,设计出能体现中国餐饮文化、同时符合国际奢华餐饮评价体系的迎宾、侍酒、分餐及送客流程。 2.完全理解主厨的创作理念和每道菜的亮点,并能准确、生动地传达给服务团队和宾客。 3.对每一道菜进行最终检查,确保符合出菜标准。 4.营业高峰期,在现场指挥团队,确保在突发状况下,服务质量不降级。 5.熟记常客的客史档案并利用系统记录,确保服务团队能提供个性化的惊喜服务。 6.当出现菜品投诉或服务失误时,即时安抚宾客,迅速给出让客人满意的解决方案。 7.引导宾客更好地理解和欣赏中餐文化,在恰当的时机介绍菜品背后的故事或食材的独特之处。 8.定期组织服务团队进行业务培训。 9.在高压的工作环境中激励团队成员,同时营造一个互相尊重、积极向上的团队氛围。 10.关注翻台率、人均消费等关键数据,并协同后厨和前厅,通过推出季节性菜单或搭配酒水套餐等方式提升营收。 11.维护线上门店。 12.监管本部门内固定资产和设施设备,确保丢失和破损在正常范围内。 13.根据业务和酒店的需要,随时增加的其他职责和任务。 【Job Responsibilities】 Design guest greeting, wine service, tableside preparation, and farewell procedures that reflect Chinese culinary culture while meeting international luxury dining standards, based on hotel service protocols. Fully understand the Chef's creative philosophy and the highlights of each dish, and communicate them accurately and vividly to the service team and guests. Conduct final inspection of every dish to ensure compliance with plating standards. Command the team on-site during peak hours to ensure service quality remains uncompromised in unexpected situations. Memorize regular guests' profiles and utilize system records to ensure the service team delivers personalized surprise experiences. Immediately comfort guests and promptly provide satisfactory solutions when food complaints or service errors occur. Guide guests to better understand and appreciate Chinese culinary culture, introducing the stories behind dishes or unique ingredients at appropriate moments. Regularly organize business training for the service team. Motivate team members in a high-pressure work environment while fostering a respectful and positive team atmosphere. Monitor key data such as table turnover rate and average spending per guest; collaborate with the kitchen and front of house to increase revenue through seasonal menus or beverage pairing packages. Maintain online store presence. Supervise fixed assets and facilities within the department, ensuring loss and damage remain within normal range. Other duties and tasks as assigned based on business and hotel needs. 【岗位要求】 1.酒店管理等相关专业,大专及以上学历优先。 2.具备8年以上高端餐饮(五星级酒店、米其林或黑珍珠餐厅)从业经验。 3.拥有至少2年以上高端餐厅担任餐厅经理或店长的全面管理经验。 4.普通话标准,具备一定的英语听说读写能力,能作为工作语言与外籍宾客沟通。 5.具备一定的餐酒搭配知识,能根据菜单设计合理的配酒或配茶方案。 6.具备商业敏锐度,能通过分析数据,协同后厨推出营销方案。 7.精通成本管控。 8.能够熟练使用办公软件。 9.年龄40周岁及以下,身体健康,善于沟通,有亲和力,形象气质佳。 10.拥有米其林餐厅或黑珍珠餐厅管理经验者待遇从优。 【Job Requirements】 College degree or above in Hotel Management or related majors preferred. Minimum 8 years of experience in high-end dining (five-star hotels, Michelin or Black Pearl restaurants). At least 2 years of comprehensive management experience as Restaurant Manager or Store Manager in high-end restaurants. Standard Mandarin; proficient English listening, speaking, reading, and writing skills, capable of communicating with international guests as a working language. Solid knowledge of food and wine pairing, able to design appropriate wine or tea pairing proposals based on menus. Business acumen with ability to analyze data and collaborate with the kitchen to develop marketing initiatives. Proficient in cost control. Proficient in office software. Age 40 or below, in good health, excellent communication skills, approachable, with outstanding appearance and demeanor. Preferential treatment for candidates with Michelin or Black Pearl restaurant management experience.
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    西宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作,确保食品安全与出品质量 2、制定西餐菜单并定期更新,控制菜品成本及食材采购标准 3、监督厨房设备维护保养,严格执行卫生管理制度 4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识 5、协调与其他部门的工作对接,完成餐饮活动接待任务 【岗位要求】 1、五年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房管理经验 2、精通法餐/意餐等西餐菜系,具备创新研发能力 3、持有厨师职业资格证,熟悉HACCP食品安全体系 4、具备优秀的团队管理能力与成本控制意识 5、能适应高强度工作,具备星级酒店开业筹备经验者优先
  • 房务副总监

    1.2万-1.5万
    普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标; 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各种防范工作; 6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识; 【岗位要求】 1、具有3年以上五星级酒店房务管理工作经验,有奢华酒店工作经验者优先考虑; 2、具有良好的沟通能力,和超前的创新意识、营销思路; 3、大专及以上学历,酒店管理等相关专业。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的房务部门运营管理工作,包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准,确保部门高效运转; 3、监督并优化房务工作流程,提升服务效率及客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责房务部门的人员招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 5、与其他部门(如销售、工程、安保等)协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、定期分析房务运营数据,提出改进方案,控制成本并提升收益; 7、确保房务部门符合酒店品牌标准及卫生、安全等相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验,熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 3、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力,能妥善解决客户及员工问题; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能通过数据优化运营效率; 5、工作细致、责任心强,能适应高强度工作及筹备期的工作压力; 6、有酒店筹备经验或连锁酒店管理经验者优先。
  • 通化 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面经营管理:统筹温泉酒店整体运营,制定并执行年度经营目标、预算计划、对营收、利润及成本控制全权负责,确保指标达成; 2、 市场与品牌:调研市场与竞品动态,提升品牌知名度与市场竞争力; 3、 运营与服务:建立完善运营、服务、卫生及安全标准体系,提升客户满意度及复购率; 4、 安全与合规:温泉水质、消防、特种设备、防滑防溺等安全,对接政府相关部门,杜绝安全事故等; 5、 团队建设:负责员工选聘与考核、培训,激励机制等; 6、 资产与成本管控:监督设施设备强制维护与保养,管控能耗、物质采购等运营成本等。 【岗位要求】 1、 年龄在45岁以下,大专以上学历,相关管理专业; 2、 从事温泉酒店工作5 年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验; 3、 熟悉温泉及酒店各部门服务及管理流程; 4、 善于管理和经营团队,事业心强; 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 楼面经理

    8.5千-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.日常运营管理:全面负责餐厅楼面的日常运营,组织班前例会,传达工作要求,巡视营业及服务情况,确保餐厅运营顺畅; 2.人员管理与培训:合理进行人员排班,监督员工出勤,制定培训计划,定期开展楼面业务培训,提升员工专业知识和技能。 3. 服务质量管理:带领楼面员工完成高质量的服务工作,餐中坚守一线巡视,及时发现并解决服务中存在的问题,处理客人投诉,提高顾客满意度。 4. 客户关系维护:主导高端客户接待与会员管理,与客人进行餐后回访,听取意见和建议并建立良好的客户关系。 5. 经营目标管理:协助店长达成营业额与利润指标,合理控制人力、物料等成本,通过优化服务推动客单价与复购率提升。 6. 跨部门协作:与厨房、采购等部门保持密切沟通,及时反馈客人对餐品的改进建议,协调菜品出品与服务衔接。 7. 设备与物资管理:检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好楼面各项物品维护保养工作,控制物品损耗。 8. 安全与卫生管理:遵守安全生产原则,确保餐厅的食品安全和生产安全,监督餐厅的卫生情况,包括大厅、洗手间及其他公共区域,为顾客提供良好的用餐环境。 9.完成公司及上级安排的其他职责。 任职要求: 1.高中或中专及以上学历,具备2年以上餐饮行业服务经验,至少1年楼面主管或楼面经理管理经验,精通餐饮服务流程与标准,掌握基本的餐厅礼仪,有餐酒吧经验者优先; 2.具有良好的职业操守及团队合作精神; 3.具备良好的气质,仪表端庄,性格开朗,善于交际,有全局观念; 4.具有较强的服务意识、良好的沟通协调能力、基本的运营知识、熟练的客服技巧、抗压能力及应变能力; 5.身体健康,有食品从业人员健康证。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.服从部门经理的工作安排和任务分配,保质、保量、高效地完成大厦设备设施维修及保养工作; 2.做好能源消耗统计,从专业角度结合日常运行情况,提出节能降耗的办法,同时有维修成本控制意识,控制能源降低能耗、降低维修成本; 3.熟练掌握各类设备设施的性能、构造及原理,严格按照作业规程进行维修、使用、保养,确保各类设备设施的正常有效运行; 4.协助各部门完成日常报修工作任务,做好设备设施日常巡检、故障应急处理工作,发现问题及时上报并提出专业建议; 5.协助专业公司、供应商对设备的维护保养工作; 6.做好设备、设施维修和保养记录,提前提出备品备件计划; 7.完成领导安排的其他工作任务。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责协助并确保健身中心中心每天营业和关闭营运的顺利、高效运行,并协助其他团队成员处理突发事件
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The AYS Trainee’s main duty is to be responsible for all incoming and outgoing telephone communication within Shanghai Bulgari Hotel. Responsible for answering the telephone courteously and with consideration, and according to the Bulgari Hotels and Resorts standard. 负责接听和转接酒店的所有来电。 按照酒店制定的电话接听标准,热情周到的接听所有来电。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    餐饮部提供以下实习岗位: 宴会实习生 送餐部实习生 西餐厅实习生 实习生待遇与福利: 实习工资3000元/月; 班次津贴 提供员工公寓; 提供每日工作餐; 根据劳动法的规定安排员工工作时间和休息时间,及节假日加班补助或换休; 定期组织员工活动(如:每月生日派对及生日礼物发放及幸运抽奖、实习生定期聚会、各种运动比赛、一年一度的夏游活动、员工年终晚会、社会参与活动等)
  • 列表
  • 明细
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