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  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位:党群专员 岗位职责: 1、负责党群工作部日常文档的管理工作; 2、负责工会活动组织、策划、宣传; 3、组织召开职工代表大会; 4、编写工会工作计划、总结、报告、会议等材料; 5、做好困难员工帮扶、重大疾病慰问、送温暖活动组织; 6、深入实际了解员工的思想动态,反映员工心声; 7、完成部门安排的临时性工作。 任职要求: 1、大学本科及以上学历,熟悉电脑办公软件,中共党员优先考虑; 2、表达清晰流畅,具有良好的执行力、组织协调能力和扎实的文字组织能力; 3、有1年以上工会工作经验,熟悉并能独立开展工会的各项工作; 4、积极向上、责任心强、有亲和力。
  • 饼房主管

    4.5千-5.5千
    贵阳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责饼房日常运营管理,包括生产计划制定、人员排班与工作分配。 监督产品制作流程,确保糕点、面包等出品质量符合标准。 控制原材料成本,合理管理库存,避免浪费组织员工进行技能培训与食品安全规范学习,提升团队专业水平。 定期检查设备运行状况及操作区域卫生情况,保障安全生产。 协调与其他部门的沟通合作,确保出餐效率与客户满意度。 初中及以上学历,具备两年以上饼房工作经验,其中至少一年担任主管或相关管理岗位。 熟悉各类烘焙产品的制作工艺与流程,具有较强的实操能力与品质把控经验。 具备良好的团队管理能力和组织协调能力,能有效带领团队完成工作任务。 了解食品安全法规和厨房卫生管理要求,持有健康证者优先。 工作责任心强,具备较强的问题解决能力和服务意识。
  • 餐饮文员

    5千-5.5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责厨房日常内勤工作,如厨房员工排班考勤核算、采购系统下单。 2、负责解答厨房内部员工关于公司制度流程的疑问。 3、完成上级领导安排的其他临时工作任务。 岗位要求 1、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作意识及较强的执行力。 2、身体健康,无传染性疾病。 3、工作细致认真,能吃苦耐劳,服从工作安排。 4、熟悉各种办公软件操作。 5、有星级酒店相关经验者优先。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • Reports to outlet as scheduled, in uniform, eat, clean and ready to work 根据排班准时上班,准备工作之前需已用毕餐,换好工装,一切就绪。 • Must know the entire outlet schedule, have to know which waiter, order taker is working and assign them side work duties. 必须熟知整个部门的工作计划,以及每个员工和点单员的工作,并为其分配其他工作。 • The Outlet Supervisor餐厅主管: a) Must know menu items as well as drink list 必须熟知所有的菜单和酒水单内容 b) Must know outlet setup standards. 必须熟知餐厅的摆台标准。 c) Oversee entire operation; lead by good example 监督整个运营过程 d) Handles complaints and reports to immediate supervisor. 向值班主管汇报客人投诉。 • Trains new staff in all aspects of outlet food and beverage WA service standards. 培训员工全面的餐饮知识和华尔道夫服务标准。 • Assists in set up, service mise en place and ensures smooth operation at all times. 协助布置摆台,保证运营顺畅。 • Must know outlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergency procedure. 必须掌握餐厅服务流程,酒店规章制度和紧急情况处理程序。 • Employee performs all cashier and revenue recording duties according to hotels policy & procedures. 根据酒店的制度和流程,员工必须掌握所有的收款和收入登记的职能。 • To co-ordinate the work of subordinates and maintain the established procedures and policies. 协调下属员工的工作维护现有工作标准和规范。 • To communicate efficiently with the kitchen. 负责与厨房有效沟通。 • To help prepare training programmes for staff. 帮助准备员工培训活动。 • To promote good working atmosphere with emphasis in enhancing relations with subordinates. 引导员工关系,促进良好的工作氛围。 • To enforce the personal appearance of the staff and punctuality. 规范员工仪容仪表遵纪守时。 • To greet guests, handle comments and problems whenever required and promote sales to meet forecasted revenues. 问候客人,处理客人意见和问题,推动销售达到预算额度。 • To recommend menu items and beverages to guests, as well as taking orders. Continued 续 为客人点餐,并且能够为客人推荐酒水。 • To converse with guests to maintain a good relationship as well as extending personal touch. 同客人交谈,维持良好的关系,并增进接触。 • To make requisition for supplies in order to maintain stock level. 申请补仓以保证足够库存。 • To take over the duties of the assistant restaurant manager in his absence. 准备每周排版表。 • To carry out any other duties as and when required by the restaurant manager. 在餐厅副经理不在时代理其工作。 任职资格: • Experience in all aspects of food & beverage operations and modern management principles. 具备全面的餐饮运营经验和现代管理理念。 • Must have experience in food & beverage operations for at least 3-5 years. 有至少3-5年餐饮运营经验。 • Holding similar position in a well-established hotel for at least 3 years. 至少3年高星级酒店同类职位工作经验。 • Well groomed at all times. 良好的仪容仪表 • Self-motivated. 自我激励 • Ability to communicate with all levels of staff, supervise and motivate employees. 能够与不同级别的员工沟通,监督激励员工。 • Male or female. 性别不限 • Excellent command of written and spoken English. 优秀的英语口语和写作能力。
  • 北京 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    薪酬可议 岗位职责 1.协同总经理定制接待菜单,负责新菜品研发与创新。 2.制定厨房管理制度、工作流程及操作标准,统筹厨房日常运营。 3.根据酒店定位、季节与客需设计零点、套餐及宴会菜单。 4.定期研发时令新品、策划美食节,保持菜品竞争力。 5.负责菜品质量管控,处理客人对菜品的投诉与反馈。 6.组织食品安全与技能培训,开展技术考核,确保规范操作。 7.管控原料采购、库存与损耗,优化成本,提升毛利率。 8.定期分析运营数据、竞品情况,提交厨房分析报告并优化决策。 9.协调厨房内部及与餐厅、宴会、采购等部门的跨部门协作。 10.负责团队管理、员工培养与激励,完成上级交办的其他工作。        安徽省交通控股集团有限公司成立于2014年底,由原高速集团和原交投集团合并重组成立。经过重组整合,集团成为全省统一的高速公路投资运营管理平台,目前正在按照省委、省政府决策部署,开展改组为国有资本投资公司试点。集团是党中央、国务院授予的“全国脱贫攻坚先进集体”,全国文明单位,中国企业500强(2025年位列340位)。截至2025年6月底,集团资产总额4465亿元,拥有交通运输,投资与资产管理,房地产、酒店和建筑三大主业,下辖22家直属单位,控股“皖通高速” “设计总院”两家上市公司,在岗职工22000余人。         安徽交控徽风皖韵酒店管理集团有限公司是安徽省交通控股集团全资子公司。2015年3月组建成立,注册资本伍亿圆整,主要承担酒店产业管理职能,主营业务包括:酒店、餐饮管理,会议展览服务,旅游咨询,广告业务,电子商务,互联网信息服务和商品交易等,目前在管并运营安徽高速徽风皖韵酒店、安徽高速开元国际大酒店、安徽交控徽风皖韵黄山酒店、安徽交控徽风皖韵太平湖酒店、汤口君临云尚酒店、阜阳假日酒店、北京安徽大厦、稻香楼宾馆、岳西涓水山庄9家酒店,在建骆岗徽风皖韵酒店项目、北京安徽饭店(暂用名)等酒店项目,在岗职工1000余人。         北京安徽饭店(暂用名)是安徽交控徽风皖韵酒店管理集团有限公司管理运营的高端商务酒店,坐落于北京市朝阳区北四环路奥林匹克体育中心区内,地理位置优越,交通便捷。饭店拥有用118间房,集住宿、餐饮、会议功能于一体,是综合性高端商务酒店。北京安徽饭店(暂用名)毗邻北京安徽大厦,后者作为酒店管理集团在北京区域的重要布局,拥有154间房11个餐饮包房和1个全日制餐厅。有着良好的品牌声誉与稳定的客源基础。未来,北京安徽饭店(暂用名)将与北京安徽大厦形成协同联动效应,共同提升集团在京的品牌影响力与市场竞争力。 一、招聘原则 公开、公平、公正、竞争择优。 二、招聘岗位及人数 1.行政总厨1人。 三、招聘条件 (一)基本条件 1.遵守国家法律法规,具有良好的政治素质、思想品德和职业道德,诚实守信。 2.具有强烈的事业心和责任感,有大局意识、团队意识和服务意识,勤勉敬业。 3.具备胜任岗位要求的专业能力和综合素质,以及一定的抗压能力。 4.有下列情况之一的,不接受报名:不符合资格条件的;涉嫌违纪违法正在接受审查调查尚未作出结论的;受到组织处理或党纪政务处分等影响期未满等影响使用的;被依法列入失信联合惩戒对象名单的;其他不适合报名的情形。 5.工作地点涵盖北京安徽饭店(暂用名)和北京安徽大厦,具体服从公司统一管理调配。   (二)岗位资格条件 1.行政总厨 (1)高中及以上学历。 (2)50周岁以下(以发布公告之日为计算日期)。 (3)具有累计10年及以上高星级酒店从业经验,其中5年及以上酒店厨房管理工作经验。 (4)全面掌握酒店管理知识,具有较强的决策、管理、组织、协调能力,熟练掌握知名菜系经典菜品制作与出品标准。 (5)具备正常履行职责的身体条件。 (6)具有高端政务、商务酒店管理经验者优先考虑。   四、招聘程序 招聘程序包括发布公告与报名、资格审查、能力素质评估、背景调查与体检、研究决定、公示与录用等环节。 (一)发布公告与报名 1.应聘人员可通过最佳东方、猎聘等发布的公告进行报名,报名时间截至2026年3月31日17:30前。 2.报名方式:报名材料扫描发至邮箱18847524911@163.com邮件主题命名格式为“姓名+报名岗位”。 3.报名材料:报名表、身份证、学历学位证书、职称证书、职业资格证书等其他证明材料扫描件(报名表同步发送电子版)。 (二)资格审查 根据招聘资格条件和简历投递情况,依据应聘人员提供的材料进行资格审查,招聘岗位人数与通过资格审查人数比例未达到1:3的,可视情况延长报名时间,或取消岗位招聘计划。 资格审查贯穿招聘工作全过程,凡发现应聘人员不符合资格条件的,取消其报名资格或聘用资格。 (三)能力素质评估 市场销售总监、餐饮总监2个岗位能力素质评估采取半结构化面试,满分100分。 行政总厨岗位能力素质评估分为半结构化面试和试菜两个环节,每个环节满分100分,能力素质评估总成绩按面试和试菜5:5比例合成,即面试成绩×50%+试菜成绩×50%。 根据择优录取原则,每个环节成绩设置合格分数线80分,低于80分不予进入下一环节。 能力素质评估总成绩及排名在酒店公司官网公示3天。 (四)背景调查与体检 根据能力素质评估总成绩由高到低的顺序等额确定背景调查与体检环节人选。背景调查由第三方机构组织实施,候选人如能提供近3个月国内三甲医院出具的体检表,可不重新体检。 如候选人背景调查或体检不合格的,或主动放弃的,可根据能力素质评估成绩由高到低顺序等额递补1次进行背景调查与体检。 (五)研究决定 根据能力素质评估、背景调查与体检等情况,形成招聘情况报告,提出拟聘人选建议,提交北京安徽饭店筹开工作组研究决定。 (六)公示和录用 通过酒店公司官网对拟录用人员名单进行公示,公示期7天,公示无异议的按规定办理入职手续。 五、其他事宜 (一)应聘人员应如实填报个人信息,对所填信息和提供应聘材料的真实性负责,因弄虚作假或隐瞒不报的,虽通过资格审查或聘用,一经查实,取消考试或聘用资格。 (二)招聘工作严格按照《安徽交控集团员工招聘管理办法》《酒店公司员工招聘管理规定》规范执行,招聘过程严格执行组织人事纪律和员工招聘回避制度,接受纪检等部门监督,落实员工招聘计划管理和招聘纪实管理。 (三)本公告未尽事宜,按酒店公司有关规定执行。 咨询电话:13811293578(张女士) 监督电话:13856944241(朱女士)
  • 大理州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作描述: Job Description: 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 Responsible for the daily recruitment of staff, the establishment of employment channels and talent pools. 2、负责办理普通员工的入职、离职手续,及人事变动的审核工作。 Responsible for handling the entry and exit procedures of general staff, and the audit of personnel changes. 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 Rational allocation of human resources in the hotel, and put forward effective suggestions and opinions. 4、负责各部门人员编制的审核工作。 Responsible for the audit of the staff establishment of each department. 5、负责员工人事档案的管理,及对外公文之草拟和处理。 Responsible for the management of staff personnel files,and the drafting and processing of external correspondence.  6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 Responsible for the specific implementation and inspection of various personnel policies. 任职资格: Qualification: 1、工作经验:有同岗位工作经验(国际联号工作经验优先) Work experience: similar position working experience(work experience in international chain hotel as priority) 2、 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神。 Strong as piration,sense of responsibility and team spirit,hard – working.
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有度假酒店工作经验者优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 总经理

    3万-3.5万
    北京-延庆区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(为北京世园悦沁酒店招聘) 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有3年以上汤泉酒店相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 年终奖
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.礼貌并且高效率地为客人登记入住/办理退房;所有的账目都要根据酒店的要求处理。为所有客人和到访者提供信息和帮助。 2.完整的了解并遵循部门的政策,程序和服务标准 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.了解工作用的设施设备并能正确维护。合理使用设备 5.解决客人投诉,保证客人满意 6.与下个班次的前台接待员交接运营状况和需要跟进的事项。 7.根据每个客人的要求(如共享,分摊的房间/税/杂项,合并)为每位客人设置准确的账户。 8.协助所有部门/执行机构获取关于团队,商品清单和客人的适当信息。 9.遵守所有的出纳程序。 岗位要求 1.专科以上文化程度,流利的英语,熟练办公软件。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.必须能注重细节,快速和准确地执行工作职能。 4.思路清晰,保持冷静,用良好的判断来解决问题。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.期消防设备、消防隐患检查、定期巡查酒店各区域; 2. 在营业时间内对收银区连续监控,保证钱财安全。维护顾客财物不受损失; 3. 处理和平息顾客与顾客、顾客与员工、员工与员工之间在现场发生的冲突; 4.防止盗窃事件发生; 5.完成上级领导交待的其他任务; 6.   需要有中级消防证。
  • 中山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及营销策略 3、监督食品卫生安全及服务质量标准的落实 4、优化餐饮服务流程,提升客户满意度 5、负责餐饮部员工培训、绩效考核及团队建设 6、控制餐饮成本,提高利润率 7、协调与其他部门的合作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力和领导力 3、良好的沟通协调能力和客户服务意识 4、具备成本控制和预算管理能力 5、能承受工作压力,适应灵活的工作时间 6、有创新思维,能推动餐饮服务升级
  • 前台

    3.6千-4.5千
    贵阳 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科及以上文化程度,懂得英语,熟悉Opera操作优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、初中学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验一年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 严格执行酒店食品安全政策,监督和管理厨房卫生以确保客人食用安全。 2. 根据运营需求,全面负责饼房的制作计划、制作与出品。 3. 制作具有创新性的西点,并定期更新菜单。 4. 负责和监督员工考勤,并对烹饪过程进行监督,同时提供技术和服务技巧的指导。 5. 有效控制成本,以增加效益。 6.完成上级布置的其他任务。 岗位要求: 1、必须有相关制作经验与管理经验 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺 3、至少5年以上工作经验,要看作品(不同类型的作品集合)
  • 全国 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、Key Responsibilities 职责概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 凭借相当独立的主动性和判断力,为酒店提供领导和方向以确保酒店长期处于高效的、有效的和赢利的经营状态。   二、Essential Duties and Responsibilities 主要职责和责任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针,确定酒店管理目标,领导经营班子成员开展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市场变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 决定酒店组织机构及中层以上管理人员培养和使用,负责组织对部门经理的人事考核和业绩评估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the  limits of authority; 全面负责酒店的市场拓展和财务计划工作;在权限内负责酒店内资金调配,审批资金支出等经营事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加强酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司领导交办的其他工作。   三、Requried Qualifications 资质要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 证书 2. Computer Skill: Skillful to operate Office电脑操作技巧: 熟练使用MS办公软件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英语水平:口语与书写流利为佳   Qualifications 资格 1. Team Focused 关注团队: Support colleagues 给予同事支持 Explain what to do and the reason 阐述工作任务及其原因 2. Action Oriented 行动导向 Strives to deliver consistently 力争始终如一的完成工作 Focus on details and standards 关注个人工作的细节和标准 3. Passionate工作热情 Understand guests’demand and the market 理解客户的需求和市场 Create a positive environment for changing 为变革创造一个积极的环境 4. Business skills 业务技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的变革机会 Understand the profit model 了解企业如何盈利   Experience 经历要求 1. Associate degree or above; 全日制大专(含)以上学历。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企业管理等相关专业。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星级酒店管理工作经验。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店专业知识及领导能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟练运用办公软件及相关管理软件。 7.Excellent written and verbal communication; 具备优秀的书面和口头表达能力。 8. Appreciate Poly culture; 认同保利企业文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的职业操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验。能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 行政总厨

    3万-5万
    苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理工作,制定并执行厨房管理制度、工作流程及标准; 2、统筹规划菜单设计,结合市场需求和成本控制,定期更新菜品,确保出品质量与创新性; 3、监督食材采购、验收、储存及使用,严格把控成本核算,优化厨房运营效率; 4、负责厨房团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及日常工作的协调安排; 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合国家相关法规及酒店标准; 6、与其他部门密切协作,配合宴会、会议等大型活动的餐饮服务需求; 7、定期分析厨房运营数据,提出改进方案,提升整体运营效益。 【岗位要求】 1、8年以上高端酒店或大型餐饮企业厨房管理经验,5年以上行政总厨或同等职位经历; 2、精通中西餐烹饪技术,具备扎实的菜品研发能力,熟悉高端餐饮市场趋势; 3、出色的成本控制意识,能独立完成预算制定及成本分析; 4、具备优秀的团队管理能力,擅长人员培训与绩效考核; 5、熟悉食品安全法规、厨房设备操作及卫生管理标准; 6、工作严谨细致,抗压能力强,能适应高强度工作节奏; 7、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合。
  • 行政总厨

    2万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·     In absence of Pastry Chef, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·     在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·     Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·     进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: ·     Pastry, cakes and yeast goods ·     面点、蛋糕和发酵食品 ·     petits fours ·     法式小点心 ·     desserts ·     甜点 ·     Hot and cold deserts ·     冷、热甜点 ·     Prepares pastries for pate en croute ·     准备法式糕点 ·     Asian Desserts亚洲甜点 ·     Produces a range of liquid and solid deserts ·     制作各种液体和固定甜点 ·     Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts ·     制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 ·     Produces baked desserts ·     制作烤制甜点 ·     Produces a range of baked desserts ·     制作各种烘烤甜点 ·     Buffet Food  自助餐 ·     Prepares and presents food for buffets ·     制作和摆放自助餐 ·     Prepares and presents desserts for buffets ·     制作和摆放自助餐甜品 ·     Stores buffet items ·     储存自助餐食品 ·     Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·     与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·     Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·     指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·     Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·     与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 ·     Establishes and maintains effective employee working relationships ·     与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·     Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·     按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·     Attends and participates in training sessions as scheduled ·     按计划参加培训活动 。 ·     Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·     事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·     Cleans and re-sets his/her working area ·     清洁并整理工作区域。 ·     Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·     实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  ·     House Rules and Regulation ·     酒店的规则和规定 ·     Health and Safety ·     健康和安全 ·     Grooming ·     仪表仪容 ·     Quality ·     质量 ·     Hygiene and Cleanliness ·     卫生和清洁 ·     Works with Supervisor in manpower planning and management needs ·     和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·     Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor 其他由主管分配的合理任务
  • 西餐厨师长

    1.2万-1.5万
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 前厅部经理

    8.5千-1.2万
    东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店前厅部的运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、宾客服务等; 2. 制定并执行前厅部服务标准、流程及管理制度,确保高质量对客服务; 3. 督导员工服务表现,定期培训团队,提升客户满意度及员工专业素养; 4. 处理客人投诉及突发事件,维护酒店形象; 5. 协调与其他部门(如客房、市场等)的协作,确保高效运营; 6. 负责前厅部排班、成本控制及物资管理; 7. 分析经营数据(如入住率、平均房价等),提出优化建议。 任职要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 3年以上高星级酒店前厅管理工作经验; 3. 熟练使用酒店管理系统; 4. 具备出色的沟通协调能力、较强的抗压能力及突发事件处理技巧; 5. 责任心强、服务意识敏锐,具备团队领导力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州花城酒店项目 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 天津 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1.大专以上学历,从事酒店人力资源管理工作5年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 冷房厨师长

    9千-1.2万
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述:   1. 为客人和员工通过高质量的服务,反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度,保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now!
  • 沈阳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:  1、统筹负责餐厅服务事务,保障各餐厅的服务标准。  2、参与策划大型宴会活动,为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。  3、有较强的顾客意识,自主或配合进行餐饮服务满意度调查,负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈,及时妥善处理投诉,保证住户满意,定期做投诉分析改善,并汇总上报餐饮总监。  4、对各餐厅区域的物资设施进行日常管理,确保物资设施数量齐全,使用状态正常。  5、在公司整体制度框架下,组织制定、完善餐饮服务的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施;组织重要档案资料的填报、分析及归档。  6、制定餐厅经营预算,每月/季/年统计分析餐厅经营数据,达成经营目标。  7、负责餐饮服务团队管理和餐厅日常管理,管理指导部门员工,保证工作结果。  8、具备良好的培训能力,能制定循序渐进的餐饮培训计划,培训下属服务知识和技能,培养后备人才。  9、完成领导交办的其他工作。  任职资格:  1、5年及以上工作经验,酒店、餐饮、旅游服务行业优先;  2、任职高端酒店餐厅或大型餐饮集团大堂经理等职务,具备丰富的餐厅服务经验,熟悉餐饮服务流程。  3、熟练使用电脑和办公软件;具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚韧不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
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