1. Provide a support service to the Engineering Management to assist in meeting the strategic goals of the department. 向工程管理人员提供支持服务，以协助会议的战略目标处。 2. Supervise and control the Maintenance Request System. 监督和控制系统的维护要求。 3. Control and undertake assigned capital projects including construction and commissioning. 控制和承担建筑工程，包括建造和试运行。 4. Monitor and maintain records relating to utility costs throughout the hotel. 监视和维护酒店有关水电费的记录。 5. Perform general repairs and maintenance to all plant and equipment based on skill and experience level. 基于技能和经验水平维修和维护所有的设备。 6. Carry out regular inspections of plant and equipment and ensure that inspections required by Government authorities are conducted and documented. 进行定期检查厂房和设备，确保政府当局的检查。 7. Carry out general room inspection, preventative maintenance inspections and repairs including scheduling of all these works. 进行总的房间检查，预防性维修检查和维修，包括制定检查计划。 8. Supervise and assist with the Fire Protection Preventative Maintenance Program. 监督并协助消防设备的预防性维护。 9. Ensure Fire and Engineering safety features operate at peak efficiency. 确保消防和工程安全装置高效运转。 10. Ensure proper records are kept relating to all plant and equipment for the hotel. 妥善保存酒店所有设备的记录。 11. Ensure proper measures are taken to protect the environment and the Hotel’s adherence to it. 确保采取适当的措施来保护环境和酒店的张贴物品。 12. Implements energy and water management systems to minimize wastage and costs. 实行能源和水的管理制度，以合理限度地减少浪费和成本。 13. Perform Preventative Maintenance and Condition Monitoring Programs. 实行预防性维护和状态监测程序。 14. Supervise the daily operation and maintenance of buildings, electrical and mechanical services, water features, fixtures, furnishings and equipment. 监控的日常运作和建筑物维护，电力和机械服务，水的特点，装置，家具和设备。 15. Liaise and supervise Property Maintenance Contractors on site and ensure appropriate standards are met. 与承包商保持联络和监督，确保施工达到标准。 16. Carry out all emergency repairs to all technical equipment related to individual’s skill and experience level. 给予个人技能和经验执行所有设备的紧急维修。 17. Maintain all workshop tools and equipment for the running of workshop’s trades and functions. 维护所有车间工具和设备的运行车间职能。 18. Ensure that workshops have adequate stock and materials in Stores and that all workshops are kept in a clean and safe environment. 确保仓库有足够的库存，所有车间都保存在一个清洁及安全的环境。 19. Prepare monthly outlook/forecasts and reports. 准备每月展望/预测并报告。 20. Attend meetings as required. 按要求参加会议。 21. Implement opportunities for quality Team Building. 建立好的团队。 22. Ensure that all ambassadors comply with the grooming and uniform standards. 遵守员工手册中的着装和修饰标准。 23. Conduct development and performance reviews. 进行发展和业绩回顾。 24. Implement and maintain training systems to ensure that ambassadors have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively. This includes certification of all engineering ambassadors. 执行和维护培训系统，确保员工具有必要的技能和能够高效的工作（包括工程部员工的证书）。 25. Prepare work schedules and annual leave schedules within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation. 在预算范围内安排工作计划和年假计划，商业期待和指导方针符合工业立法。 26. Assist with the selection and appointment of new ambassadors within the department. 协助招聘部门员工。 27. Conduct regular staff meetings to keep all ambassadors are fully informed 参加定期员工会议，让所有员工被充分告知。 28. Ensure compliance with legislated workplace heath and safety requirements 确保遵守法定的工作场所健康和安全要求。 29. Comply with all Marriott and Hotel specific Standards and Procedures. 遵守所有万豪标准和程序。 30. Responsibility for the cleanliness of all plant / mechanical equipment rooms. 负责所有设备间的清洁。 31. Prepare Engineering reports as required by Director of engineering / Chief engineer. 按照工程总监的要求准备工程报告。 32. Ensure all requests for maintenance are carried out within an acceptable time frame. 确保所有维修要求都在可接受的时间内完成。 33. Assist all engineering ambassadors with maintenance and repairs when required. 需要时协助所有工程部员工进行保养和维修工作。 Others: 1. Abides by the Sheraton Hotel Ambassadors Handbook. 遵守喜来登酒店员工守则。 2. Abides by both the hotel and Marriott & Sheraton Yantai policies and procedures. 遵守喜来登酒店的政策及程序。 3. Abide by the Marriott Code of Conduct. 遵守万豪的行为准则。 4. Demonstrate professional attitude and behavior at all times. 在任何时候表现专业态度和行为。 5. Maintain personal presentation to hotel and Marriott & Sheraton standards. 根据酒店及万豪标准保持个人形象。 6. Abide by the Marriott Care service standard 在工作中遵循万豪关爱对客服务标准。

职位描述1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业XXX以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，XXX年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1、全面负责养生门店的日常运营管理工作 2、制定并执行门店销售计划及业绩目标 3、管理团队成员，负责员工排班、培训及绩效考核 4、维护客户关系，处理客户咨询及投诉 5、监督门店服务质量及卫生标准执行情况 6、控制门店运营成本及库存管理 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、对健康养生行业有浓厚兴趣 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、有团队管理经验者优先 4、能适应早晚班工作制 5、学习能力强，能快速掌握养生专业知识 6、工作认真负责，具有抗压能力

【岗位职责】 1、全面负责乐园的日常运营管理工作，制定并执行乐园年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、负责乐园团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队服务意识和专业水平； 3、监督乐园设施设备的维护与安全管理，确保符合行业标准及安全规范，及时处理突发问题； 4、策划并执行乐园营销活动及推广方案，提升乐园知名度和客流量，优化客户体验； 5、分析乐园运营数据，定期提交经营报告，提出改进建议并落实优化措施； 6、协调与酒店其他部门的合作，确保资源合理配置及服务流程高效衔接； 7、处理客户投诉及突发事件，维护乐园品牌形象，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先； 2、3年以上主题乐园、景区或相关娱乐场所管理经验，具备团队管理能力； 3、熟悉乐园运营流程及安全管理规范，具备较强的应急处理能力； 4、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能有效解决各类运营问题； 5、思维敏捷，执行力强，能承受工作压力，适应弹性工作时间； 6、年龄25-45岁，身体健康，精力充沛，热爱娱乐行业。

岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有较强的沟通能力，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

基本功能： 负责酒店茶艺宣传、展示、介绍等接待的全面工作。 工作职责： 1.了解茶艺服务流程并提供茶艺相关服务。 2.关注客人的品茶体验及反馈，以及酒店文化宣传、讲解等相关接待工作。 3.熟知和懂得鉴别各种茶叶品质，根据不同的茶叶特性，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 4.精通各种茶具的使用，熟知中国功夫茶的冲泡。 5.为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题，提供优质服务。 6.完成每周、每月和年终工作总结评估报告。 7.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调，建立良好工作关系。 8.处理顾客与员工所发生的各种投诉及纠份。 9.完成执行上级下达的各项任务。 工作要求： 10.大专以上学历或中级以上茶艺师资格证书。 11.形象气质佳，有相关的茶艺服务两年以上工作经验。 12.熟悉掌握接待、准备与演示、服务等能力，具有良好的服务意识。 13.工作积极主动，具有良好的亲和力和沟通能力。

基本功能： 在酒店总经理的领导下，全面负责酒店文化活动推广的工作，确保本部门职能的正常发挥。 工作职责： 1.根据酒店需求，负责店酒店书院、酒吧、瑜伽室和健身房管理，配合其它部门为酒店客人设计文化活动项目。 2.负责书院、酒吧的日常工作管理及职员管理。 3.分析客户动向、特点和发展趋势，设立服务目标。 4.建立建全本部门各级人员的岗位责任制度，制定部门规章制度，考核目标并贯彻执行。 5.制定本部门服务工作的标准及工作程序，并负责做好部门成本管控。 6.具备丰富的知识储备，对本市历史文化、民族文化、周边景区等方面的知识有一定的了解和研究。 7.负责每日跟进所辖区域的食品安全、环境卫生的日常巡视及管理工作。 8.完成每周、每月和年终工作总结评估报告。 9.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调，建立良好工作关系。 10.处理顾客与员工所发生的各种投诉及纠份。 11.完成执行上级下达的各项任务。 工作要求： 12.有相关文旅行业文化推荐、服务大使等相关工作经验，专科及以上学历。 13.具备良好的沟通能力和语言表达能力，能够清晰、流畅地传达信息，具备良好的口头表达能力。 14.具备不断地创新和学习能力，适应能力强； 15.熟悉茶道、香道、软装布置者优先； 16.有筹开酒店工作经验者优先。

基本功能： 负责客房部的整体经营和运作，对管理人员及员工下达任务，并布置工作，进行指导和监督，保证客房部的正常运作。 工作职责： 1.每日主持客房部交接班会和每周例会。 2.考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉处理。 3.对各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比，纠正偏差，进一步落实。 4.建立建全本部门各级人员的岗位责任制度，制定部门规章制度并贯彻执行。 5.制定本部门服务工作的标准及工作程序，制定各岗位班次的工作内容，并负责做好部门年度预算。 6.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查；并负责培训及监督客房部的所有职员的工作情况。监督部门的考勤制度执行情况。 7.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 8.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 9.巡视酒店范围，检查公共区域及客房的清洁质量，服务水准及设备、设施情况。 10.检查贵宾房及做好贵宾接待准备工作，及探访重要客人和长住客人。 11.了解每天的住房率，合理安排工作和员工休假。 12.完成每周、每月和年终工作总结评估报告。 13.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调，建立良好工作关系。 14.处理顾客与员工所发生的各种投诉及纠份。 15.完成执行上级下达的各项任务。 工作要求： 16.有三年以上客房管理工作经验及酒店筹开工作经验者优先。 17.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑及客房管理、服务流程、质量标准。 18.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店茶艺区域的日常运营管理，包括茶品展示、茶席布置及茶艺表演等服务工作 2、根据宾客需求提供专业茶艺服务，讲解茶文化知识并推荐适合的茶饮 3、定期维护保养茶具设备，确保茶艺区域环境整洁、器具完好 4、参与酒店特色茶饮的研发与创新，制定季节性茶单及特色茶艺活动方案 5、负责茶叶采购、库存管理及成本控制工作 6、培训指导新入职员工掌握基础茶艺服务技能 【岗位要求】 1、热爱中国传统文化，对茶叶品类、冲泡技法及茶道礼仪有深入了解 2、具备优秀的服务意识和沟通能力，能根据宾客需求提供个性化茶艺服务 3、有较强的学习能力和创新意识，能持续钻研茶艺专业知识 4、形象气质佳，普通话标准，具备基础的英语交流能力者优先 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 6、持有国家认证的茶艺师资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网、设计等相关专业，有三年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、工作三年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

工作内容： 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

【岗位职责】 1、负责分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专、初中毕业学历或同等以上。 2、女性、25~45周岁，有三年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间分配合理 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误，完成每日交接班对账工作 4、妥善保管现金、票据及重要物品，严格执行财务制度和备用金管理规定 5、主动识别客人需求，处理简单投诉并及时向上级反馈特殊情况 6、维护前台区域整洁有序，确保服务台各类资料、宣传品摆放规范 【岗位要求】 1、形象端正，身高女160cm以上，具备良好的普通话沟通能力 2、能适应三班倒工作制（早/中/夜班），节假日轮班安排 3、基础电脑操作能力，会使用Office办公软件者优先 4、具备服务意识与应变能力，有酒店前台/客服经验者优先录用 5、持有效健康证，无犯罪记录

负责按会计准则进行成本核算，配合成本控制经理完成酒店成本类财务报表； 负责财务信息的汇总分析并向成本控制经理提供财务建议； 监督成本组基层员工工作的准确性。

一、审计工作： 1.在总账领导下，对涉及酒店收入的账单进行全面审计，并形成收入分析统计数据； 2.每日出具收入如报表，审核营业日报表，保证数据准确，按时送至有关部门； 3.负责保管账单、报表，保证账单，妥善保管各种收入报告、电脑报告，并保持各种数据的连贯性； 4.负责发票、账单、客人预付款单及杂项收费单的审核工作； 5.审核收入明细，保证各项收入的账务处理符合酒店的收入管理规定和价格体系，各项减免、折扣在酒店规定的权限以内，并及时与有关部门联系，处理审核中发现的问题并打印审计报告； 6.根据房态表抽查楼层房间状态。 二、其他工作： 1.配合总出纳对酒店各营业点的备用金进行检查； 2.酒店发票的申请、领取、保存、发放，已开发票存根、账单的装订、保管； 3.负责所有优惠券、免费券、节日活动券等有价证券的保管、发放、统计、核销。

岗位职责 一、应收信贷工作： 1.执行酒店的应收信贷管理制度； 2.向总账汇报并沟通所有与客户账户和挂账有关的收款、信贷事宜； 3.与顾客和其他部门合作，协调和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进顾客应收账目； 4.负责检查和维护应收账款的账龄； 5.监控团队和会议账目，确保账务准确性、及时性、安全性； 6.整理审核每日挂账，对发现的问题及时处理； 7.编制逾期账龄表，提报主管经理； 8.组织准备信贷会资料，对所有账目进行初步分析； 9.处理信用卡单据，及时进行账务处理。 二、其他工作： 1.审核旅行社佣金和明细，确保及时支付； 2.负责办理酒店储值卡，以及积分兑换工作； 3.保管所有信贷类文件和合同； 年底审计应收账款询证函的发放和回收。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有1-3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

1. 管理前台的各项工作，督导员工对客服务质量及操作，对员工不合规范的仪容仪表及时指出并要求改正，对不规范操作及时予以指导并纠正，检查每一个班次的工作完成情况，发现并上报工作中出现的问题； 2. 掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客，在客人到达之前，做好一切必要的准备工作；编排每日贵宾接待的细节，为宾客送行； 3. 征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，协助宾客解决疑难事宜，维护酒店的声誉； 4. 为客人提供信息服务，处理客人的特别需求； 5. 协助前厅部员工处理日常接待中的各种问题； 6. 完成上级领导交办的其他工作。

协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals.定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.  将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到结果，以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximises employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的合理的调配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Achieves the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 Assists in the preparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage Division. 协助进行月度的再度预测，适当的时候让部门副经理参与其中。 Assists in the monthly reforecasting, involves the AM as appropriate. 确保与财务记录的保留、钱款处理及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让部门主管参与其中。 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the AM as appropriate. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 有效控制部门破损，在规定范围之内。 Effectively control department breakage within the prescribed scope.  与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. 不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和上游位置。 Evaluates local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 Continuously seeks Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the sati sfaction of hotel guests. 确保部门员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Outlet employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方与餐厅主管和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet.  Work with theTeam Leader, and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary 与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Chef de Cuisines , of the Food and Beverage Operation. 经常查证餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 协助行政总厨/厨师长提出富有创意的建议和想法。 Assists the Executive Chef/Chef de Cuisines with creative suggestions and ideas. 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen on daily operations and quality control. 对菜单上所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 Liaises and organises with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效且富有弹性的服务。 Ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 Conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 协助餐饮部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示，在筛选员工时以能力基础进行选择。 Oversees and assists in the recruitment and selection of Food and Beverage employees. Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 监督部门员工的守时性和仪容仪表，确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of outlet employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 经过适当培训、指导，提高每位员工的技能和能力，发挥其效力。 Maximises the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 指导员工进行年度表现评估，支持他们的职业发展目标。 Conducts annual Performance Development Discussions with employees and to support them in their professional development goals. 通过持续的反馈和月度会议来帮助部门培训员不断进步。 Assists in the development of Departmental Trainers through ongoing feedback and monthly meetings. 与学习及发展部经理和部门服务教练协调下为员工制定计划并落实有效的培训课程。 Plans and implements effective training programmes for employees in coordination with the L&D Manager and Departmental Service Coach. 监督每周工作时间安排的准备和记录，确保可以反映出营业需求和其他重要的业绩指数。 Oversees the preparation and posting of weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators. 鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. 支持落实以人为本，示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 确保所有员工完全理解并遵守员工守则。 Ensures that all employees have a complete understanding of and adhere to employee rules and regulations. 确保员工遵守与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 对于员工意见调查做出反馈并落实相应的改善措施。 Feedbacks the results of the Employee Opinion Survey and ensures that the relevant changes are implemented.

监管所有设备的正常运行,并且确保操作符合当地的规章制度及凯悦国际的标准。 Supervises the overall maintenance function of the property, ensuring compliance with local regulations & Hyatt International standards of operation. 根据生产厂商的说明要求，对所有的设备和财产制定和审核一套全面的预防性维护计划。 Implements and audits a comprehensive Preventive Maintenance Programmes for all equipment and other assets in accordance with manufacturers’ specifications. 协助人力资源部定时检查员工更衣室、员工餐厅和员工宿舍各项设施/设备，确保设施/设备正常运作。 Assist HR Check employee lockers on regular basis and ensure all equipment in the employee restaurant, employee residence run smoothly. 确保工程部使用的所有设备按时参加当地政府/国家的检验检查。 Ensure all equipment is inspected base on the time line of legal request. 监督所有设备的功能，确保符合地方法规和凯悦国际的标准。 Monitor and ensure all equipment follow local government and Hyatt international operation standard. 根据已确定的时间表开展及监督有序的客房维修程序。 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programme according to the established schedule. 监督全部维护保养工作，确保主机房按照营业要求能够持续不断的有效运作。 Supervises all maintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. 确保所有燃料提前运抵，合理控制、贮存和使用，并建立相关的政策程序。 Ensures the control, verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises are carried out as per the established Policies & Procedures. 与工程部领班沟通，依据工作量和优先事宜协助准备每周工作时间表。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities in coordination with Team Leader - Engineering. 每天检查工程部区域，确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。. Performs routine inspection of Engineering areas, ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. 监管外来合同商的特殊项目和人员。 Coordinates and supervises special projects, overseeing the employment of outside contractors. 确保所有要求的维护保养工作准时完成，尤其关注与顾客密切相关的工作。 Ensures all maintenance requests are being completed on time and pays particular attention to guest related jobs. 积极参与设备维修事宜的讨论。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. 确保工程部储藏室的物资存货充足，并严格控制材料和库存的消耗。 Ensures the Engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 协调订购备用零件以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Coordinates and makes orders for spare parts while maintaining par stock for emergency requirements. 妥善保管存档各种设施设备的使用手册和配件。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 制作零件和使用品的采购清单，提供给工程副总监确认以保证不断货。 Initiates and submits purchases request to the Assistant Director of Engineering for approval prior to the purchases of parts and consumables. 密切控制所有设施的消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Monitors closely and controls all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 监控所有设备效能，为节能减少损耗提供建议。 Monitors energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 亲自监督所有危险的工作，确保所有雇员严格按照安全操作程序进行。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all employees. 根据核准的功能请求表，安排工程部人员协助处理其它部门的特殊要求。 Arranges Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. 关注并评估所有工程部员工的工作量和工作质量，汇报总监/副总监。 Monitors and evaluates all Engineering employees on productivity and quality of work; reports to Director of Engineering/ Assistant Director of Engineering. 协助制作机房机械设备的年度保养计划。 Assists in the planning of yearly maintenance of plant room machinery and equipment. 与物料部跟进采购要求。 Follows up on purchasing requirements with Materials department. 确保工程部员工遵循所有工作区域的清洁程序，在工作时保护周围环境。 Ensures all Engineering employees adhere to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 一旦发现与安全有关的反常现象，报告给工程总监。 Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Director of Engineering.

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、负责茶叶冲泡、茶艺展示及客户服务; 2、讲解茶叶知识，推荐合适茶品，促进销售; 3、维护茶空间环境及茶具清洁，协助店铺运营及活动执行;4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点，做好每日营业情况记录。 任职要求 1、年龄20-35岁，性别不限;中专以上学历，持有茶艺师资格证优先; 2、热爱茶饮行业，熟悉各类茶叶特性及冲泡技巧; 3、形象端正，沟通能力强，服务意识佳、服从安排具有团队写作精神; 4、有茶艺或茶销售经验者优先考虑。