【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作、摆盘及出品质量控制 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷餐 3、保持冷菜工作区域清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新式冷菜菜品，定期更新菜单 5、管理冷菜原料库存，控制食材成本 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础技能，熟悉各类冷菜加工工艺 2、了解食品安全及卫生操作规范 3、能适应早晚班次安排，具备团队协作意识 4、有创新意识，对菜品摆盘有一定审美能力 5、身体健康，持有效健康证

协助酒店餐厅的现场服务运营，确保各餐厅及宴会活动的服务品质符合酒店标准并关注餐厅培训工作，提升服务品质。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3、完成所在厨房的厨师长或主管分配的其他任务，严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 7、保持与厨师长或主管良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 【岗位要求】 1、具备万豪旗下品牌酒店工作经验者优先 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干，做事认真负责

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

监督其他前厅员工的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工。负责处理客人投诉和紧急情况，确保宾客服务经理和其他员工能够及时解决客人投诉，并做出决策，为客人提供解决方案和帮助，确保客人满意。了解各国不同的文化，与客人建立良好的情谊，以提高客人的满意度。

1、负责开餐前的所有准备工作，并协助及确认布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备 2、熟知菜单、酒单及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及漕水 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁 4、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求和需要及时做出回应及时向领班或餐厅主管汇报

负责大堂吧的日常运营，严格监督并确保卫生标准符合相关要求，通过员工的培训和班次安排确保大堂吧的服务标准及各项经营指标达到酒店要求。

Job responsibility 【岗位职责】 Manage the inventory of washing-up products and when stocks are expected to run out.管理库存的洗涤产品，当产品快用尽的时候及时报告。 Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。 Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control.按照清洁剂推荐使用剂量来使用，以帮助控制成本。 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。 Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc).适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 Job requirements 【岗位要求】 Diploma or Degree preferably in hospitality or related field.大专或酒店或相关领域。 2 years in industry experience, minimum 1 years as Asst. Chief Steward.具有2年工作经验，至少要有1年的管事部主管工作经验。 Communication skills for all levels of talent/guests.具备一定的沟通技巧。 Interpersonal skills to deal with guests and talent issues.具备处理客人与人才关系问题的技巧。 Basic computer skill.具备电脑操作技能。

【岗位职责】 1、负责别墅客人的日常接待工作，包括入住登记、退房手续办理及全程跟进服务； 2、为客人提供个性化的旅游线路推荐及本地游玩建议，协助安排交通、餐饮等配套服务； 3、及时响应并处理客人的各类需求与投诉，确保服务高效、专业； 4、定期检查别墅设施设备运行情况，协调维护及保洁工作，保障环境整洁与安全； 5、建立并维护客户档案，定期回访收集反馈，提升客户满意度； 6、协助完成别墅物资管理，包括日常用品补充及库存盘点。 【岗位要求】 1、年龄22-35岁，形象气质佳，具备良好的服务意识与职业素养； 2、5年以上高端酒店、度假别墅或同类客户服务岗位工作经验； 3、熟悉三亚本地旅游资源及文化特色，能独立设计个性化行程方案； 4、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理经验，抗压性强； 5、普通话流利，掌握基础英语交流能力者优先； 6、可接受弹性工作时间及节假日排班安排。

岗位职责： 1、负责酒店付款审核，支付时效。另外准备费用分析和其它报表。 2、编制所有的付款数据。 3、核对收货单是否与采购申请单，合同一致。4、基于市场报价的变化，检查食品酒水的单价是否更新。 5、准备并完成所有的外汇业务。 6、在部门递交费用报销单后的及时走完审批流程。 7、每月底协助提供未支付的费用给总会计师预提。 8、完整地将所有供应商的货款录入系统及时与供应商对账。 9、确保未被支付的发票与系统账龄中的金额一致。 10、检查所有费用支出报表和申请单以保证所有凭证及时入账。 11、做六休一，完成领导交办的其他临时性工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，有会计相关专业资格证书。 2、工作认真，负责，严谨。 3、具有酒店或文旅行业工作经验。

岗位职责： 1、负责烹调工作，对菜点质量现场把关； 2、根据工作需要准备必需的食物产品及根据相关的食物标准完成； 3、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费； 岗位要求： 1、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、菜单、活动背景板等； 2、配合市场部完成线上线下推广活动的视觉设计，确保品牌形象统一； 3、根据酒店需求，设计社交媒体（微信、微博等）的图文内容及广告素材； 4、监督酒店所有宣传品的质量，确保优良的形象宣传； 5、协助完成其他临时性设计任务，如节日装饰、员工活动物料等。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底和审美能力，能独立完成设计工作； 2、熟练使用Photoshop、AI、InDedign等设计软件； 3、平面设计或相关专业的学士学位/大专学历； 4、工作细致高效，具备较强的沟通能力和团队协作意识。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、制定菜单并监督执行，定期更新菜品以满足市场需求 3、控制食材采购成本，合理规划库存，减少浪费 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和服务水平 5、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合规范 6、协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜系制作流程 2、有厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务 3、具备成本控制意识，能够优化食材使用和库存管理 4、责任心强，注重细节，能够确保食品安全和卫生达标 5、良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合 6、适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力

岗位职责： 1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 2.进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 3.在当班期间监督前厅部运营情况 4.协助解决严重投诉问题 5.实施应收帐款控制；准备财务报告；对收银系统实施监管 任职要求：25—40周岁，本科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及的财务方面的问题。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​O​T​A​平​台​（​携​程​、​美​团​、​飞​猪​等​）​的​日​常​运​营​与​维​护​，​包​括​房​态​管​理​、​价​格​调​整​、​活​动​上​线​等​ ​ ​ ​2​、​处​理​O​T​A​渠​道​的​订​单​确​认​、​预​订​跟​进​及​客​户​咨​询​，​确​保​订​单​准​确​性​和​客​户​满​意​度​ ​ ​ ​3​、​分​析​O​T​A​平​台​数​据​，​优​化​酒​店​排​名​和​曝​光​率​，​提​升​转​化​率​和​收​益​ ​ ​ ​4​、​协​调​前​台​、​客​房​等​部​门​，​确​保​O​T​A​客​人​的​入​住​体​验​ ​ ​ ​5​、​定​期​汇​总​O​T​A​运​营​报​告​，​提​出​改​进​建​议​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​，​酒​店​管​理​、​市​场​营​销​或​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​1​年​以​上​酒​店​O​T​A​运​营​或​前​台​接​待​工​作​经​验​，​熟​悉​主​流​O​T​A​平​台​操​作​ ​ ​ ​3​、​熟​练​使​用​E​x​c​e​l​等​办​公​软​件​，​具​备​基​础​数​据​分​析​能​力​ ​ ​ ​4​、​服​务​意​识​强​，​沟​通​能​力​佳​，​能​妥​善​处​理​客​户​需​求​ ​ ​ ​5​、​工​作​细​致​耐​心​，​具​备​较​强​的​执​行​力​和​抗​压​能​力​

岗位职责： 1. 负责开餐前的传菜准备工作，协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。 2. 严格执行传送菜品服务规范，确保准确迅速。 3. 负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。 4. 负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作。 5. 完成上级交办的其他任务。  岗位要求： 1. 男，18-30岁，身高1.70m—1.78m。 2. 普通话标准，初中及以上学历。 3. 身体健康，仪表端庄、反应灵敏。 4. 服从领导管理，做事认真负责。 5. 具有餐饮相关经验者优先考虑。 薪资福利： 1. 薪资+奖金：5K--6K 。 2. 带薪年假。 3. 团建活动、节日礼品。 4. 免费食宿。 工作地点： 朝阳 海淀 西城 东城 通州，北京区域店面就近工作。

1.招聘：饼房厨师（中式/西式）、饼房领班、西厨厨师 2.有相关经验 3.服从管理与安排

【岗位职责】 1. 负责酒店线上渠道（如携程、美团、飞猪等）的整体运营管理，协助制定并执行销售策略，做好渠道宣传推广，提升酒店线上曝光率和转化率； 2. 监控线上平台价格、房态及库存，确保信息准确并及时调整，优化收益管理； 3. 与线上平台保持紧密合作，协调资源争取优势流量和推广位，提升酒店排名； 4. 协助处理线上渠道的客户投诉及突发问题，维护酒店品牌形象和客户满意度； 5. 定期评估线上渠道的销售表现，提交分析报告并提出改进方案； 6. 协助市场部门策划线上营销活动，提升酒店在线上平台的竞争力。  【岗位要求】 1. 熟悉线上平台运营规则及酒店行业动态，具备较强的市场敏感度和数据分析能力； 2. 优秀的沟通协调能力，能够高效对接线上平台及内部各部门； 3. 具备较强的抗压能力和问题解决能力，能应对突发情况并快速响应； 4. 对数据敏感，熟练使用Excel等办公软件进行数据分析和报告制作； 5. 有酒店行业或线上渠道销售经验者优先。

【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责酒店的运作收集对客服务过程所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的带领下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作，包括凭证录入、账务处理及报表编制； 2、定期核对往来账款，确保账实相符，及时清理异常账目； 3、完成税务申报、发票管理及税务相关资料的整理归档； 4、协助编制年度预算及财务分析报告，为管理层提供决策支持； 5、监督公司成本费用支出，确保符合财务制度及内部控制要求； 6、配合完成审计、年检等外部检查工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，会计、财务管理等相关专业； 2、3年以上财务相关工作经验，熟悉餐饮行业财务流程者优先； 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据处理能力； 4、熟悉国家财税法规及会计准则，具备初级会计职称者优先； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 6、年龄30-56岁，能适应餐饮行业工作节奏。

身体健康，能吃苦耐劳；男172cm以上，女160以上，形像气质佳，有星级饭店从业经验，有较好的责任感和敬业精神。熟悉本岗位的操作技能和服务流程。

咖啡师岗位职责 一、核心工作：咖啡制作与猫咪照料 1. 负责咖啡厅日常运营，根据标准流程制作饮品（咖啡、茶饮等）。 2. 负责猫咖区域的清洁、消毒与整理，包括但不限于猫咪活动区、休息区的卫生维护，为猫咪提供干净安全的环境。 3. 照料猫咪的日常基础需求（如添水、添粮），并观察猫咪健康状况，及时与负责人沟通。 二、宾客服务与前台协助 1. 在前台需要时，协助办理入住/退房、咨询引导，带客等前台部分工作。 2. 主动为客人介绍咖啡、酒水、轻食及酒店特色，完成销售。 3. 热情解答客人关于民宿、咖啡及猫咪的疑问，提供友好专业的服务。 三、卫生清洁与维护 1. 负责咖啡厅、猫咖及部分公共区域（如相连的院落、走廊、露台）的日常清洁、整理与保洁工作，确保环境整洁美观。 2. 及时清理、消毒客人使用后的餐具、杯具，并维护相关设备的清洁。 四、内容创作与线上运营 1. 根据酒店安排，负责或协助完成部分线上直播内容，主题可涵盖咖啡制作、猫咪互动、四合院生活展示等。 2. 在直播及相关线上互动中，积极推广酒店及店内产品。 五、活动执行与其他工作 1. 协助策划并执行线下客人互动活动（如咖啡体验、猫咪互动会等），提升宾客停留体验。 2. 高效完成酒店安排的其他临时性工作。 工作时间与要求： * 营业时间：09:30 - 18:30 * 上班时间：09:00 - 19:00（包含营业前准备与营业后整理工作） * 需热爱小动物，有责任心，具备良好的服务意识和团队协作能力。 薪资：咖啡师底薪4000+500补助+销售提成10%-15%+好评奖+直播销售2%