【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 6、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障 【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能，能独立完成常见西餐菜品的制作 2、有1年以上酒店西厨房工作经验者，了解食品安全和卫生规范，持有健康证 3、具备团队合作精神，能适应快节奏的厨房工作环境 4、工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升专业技能

工作职责： 1. 协助主厨完成厨房日常运营管理，包括食材验收、库存管理及成本控制； 2. 按照标准菜谱和出品规范，组织并指导团队完成菜品制作与装盘，确保出品质量与食品安全； 3. 负责所辖岗位员工的排班协调、操作指导与基础培训，保障后厨工作有序高效运行； 4. 执行厨房卫生、设备维护及安全操作规范，配合完成各项内外部检查。 任职资格： 1. 具备1年及以上正规餐饮企业后厨工作经验，有西餐或融合菜系厨房实操经历者优先； 2. 熟悉厨房基本操作流程、食品安全法规相关要求； 3. 具备良好的团队协作意识、沟通表达能力及基础管理潜质； 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业弹性工作时间与快节奏环境。

销售总监核心是统筹旗下酒店的整体销售策略、渠道拓展与品牌客源建设，既要对单店业绩赋能，也要实现酒管公司的品牌市场占有率提升，服务于酒管公司的连锁化、规模化发展目标。 岗位职责 1、销售策略制定与业绩 统筹基于酒管公司旗下酒店的定位（高端度假），制定整体销售战略，分解年度/季度销售目标（包括营收、签约客户数量、渠道占比等）到各酒店，并监督目标落地。分析市场趋势、竞品动态（同类型酒管公司及旗下酒店），结合酒店的地域、客群特点，优化差异化销售策略。定期复盘旗下酒店销售数据，评估策略有效性，针对业绩不达标的酒店制定帮扶方案，协调资源解决销售痛点。 2、渠道拓展与大客户管理 统筹核心销售渠道建设，（不包括 OTA 平台）。整体价格体系管控，避免旗下酒店内部恶性竞争；拓展政企客户、旅行社、会务公司、航空公司等集团化合作渠道，签订框架合作协议并分配至各酒店执行。负责全国性大客户的开发与维护，如连锁企业差旅、全国性会议会展、文旅集团等，牵头洽谈合作条款，协调旗下酒店承接订单。搭建酒管公司会员体系，制定会员招募、留存、升级策略，推动会员在旗下各酒店的跨店消费，提升会员复购率和忠诚度。 3、对旗下酒店销售团队的赋能与管理 制定酒管公司统一的销售标准流程（SOP），包括客户开发、谈判技巧、合同签订、售后跟进等，为旗下酒店销售团队提供培训支持。定期组织旗下酒店销售负责人开展经验分享会、技能培训，推广优秀销售案例（如某酒店政企客户开发模式、度假套餐营销方案）。监督旗下酒店销售执行情况，规范销售行为，避免出现低价倾销、违规承诺等损害酒管公司品牌的行为。 4、营销活动策划与品牌联动 牵头策划酒管公司品牌级营销活动，如“集团酒店联合促销季”“会员专属权益日”“主题文旅线路打包”等，整合旗下酒店资源形成合力，提升品牌知名度。联动市场部，配合品牌推广需求（如新品酒店开业、品牌升级），制定配套销售方案，通过线上线下渠道同步落地。协调旗下酒店参与行业展会、文旅推介会等活动，展示酒管公司品牌实力，拓展行业合作资源。 5、数据管理与汇报 建立酒管公司销售数据台账，跟踪旗下酒店的销售进度、渠道占比、客户结构等关键指标，形成月度/季度销售分析报告。向酒管公司管理层汇报销售工作进展、目标完成情况及市场动态，提出优化建议，为公司战略决策提供数据支撑。 6、跨部门协作与支持 与酒管公司运营部、品牌部、财务部协同，明确销售政策与运营服务标准的匹配度（如大客户接待标准、会员权益兑现流程），保障客户体验。协助旗下酒店处理重大客户投诉或合作纠纷，维护酒管公司与客户的合作关系。 任职要求 1、学历与工作经验大专及以上学历，酒店管理、市场营销、旅游管理等相关专业优先。具备 5 年以上酒店销售工作经验，其中 2 年以上酒管公司或连锁酒店集团销售管理经验，熟悉多门店销售统筹逻辑。有高端酒店、度假酒店销售经验，或拥有政企大客户、集团合作资源者优先。 2、核心能力要求 战略规划与统筹能力：能基于酒管公司发展目标，制定可落地的多门店销售策略，平衡各酒店利益，避免内部竞争。 渠道谈判与资源整合能力：政企客户的集团化谈判经验，能争取优惠合作条件；擅长整合旗下酒店资源，打造差异化产品套餐。 数据分析与问题解决能力：熟练运用 Excel、销售管理系统等工具，通过数据分析发现销售问题，制定针对性解决方案。 团队管理与培训能力：能搭建销售标准体系，为旗下酒店销售团队赋能，提升整体销售水平。 沟通协调能力：具备良好的跨部门、跨门店沟通能力，能协调各方资源推进销售目标；部分岗位要求具备中英文双语沟通能力（涉外客户拓展需求）。 3、综合素质要求 具备强烈的市场敏感度和抗压能力，能适应出差（需走访旗下各酒店、对接异地客户）。熟悉酒管行业政策法规，了解酒店运营全流程，能将销售策略与酒店服务能力匹配。掌握销售管理工具（如 CRM 客户关系管理系统、PMS 酒店管理系统）和数据分析工具。具备良好的职业素养，诚实守信，有较强的责任心和团队协作精神。 4、优先条件有知名酒管公司（如万豪国际、锦江酒店、首旅酒店）销售管理经验者优先。拥有丰富的政企大客户、文旅渠道资源者优先。 （本岗位前期需常驻大理熟悉工作）

工作职责： 该岗位为应收方向 • 应收账款职责：向客户开具发票并确保及时准确地处理付款。监控应收账款账龄并跟进逾期付款。解决与账单和付款相关的客户疑问和争议。 • 对帐和报告：将应付账款/应收账款与总帐分录进行核对，确保准确性。准备有关应付账款/应收账款状态的定期报告，包括账龄报告和付款计划。协助应付账款/应收账款的月末和年末结账流程。 • 合规和文档：确保所有财务流程符合公司政策和当地法规。维护所有应付账款/应收账款交易的有条理和准确的记录。 • 协作和沟通：与供应商、客户和内部部门联络，以解决财务查询并保持良好的关系。为财务团队提供审计和财务分析支持。 • 流程改进：识别简化应付账款/应收账款流程和提高效率的机会。实施管理应付账款和应收账款的最佳实践。 任职资格： • 会计或金融相关专业；（或同等工作经验）。 • 有酒店业应收账款工作经验； • 掌握会计原则和财务报告标准的基本知识。 • 熟练使用财务软件和 Microsoft Excel； • 组织能力出色，注重细节。 • 沟通和人际交往能力强。 • 能够在快节奏的环境中工作并按时完成任务。

【岗位职责】 1. 红衣女郎，作为凯宾斯基品牌特色的宾客关系专员，兼顾品牌形象大使及凯宾斯基文化传播者的角色，她们总是优雅、端庄、专业、亲和，以凯宾斯基专属红色形象呈现。 2. 红衣女郎是凯宾斯基酒店奢华服务的人格化象征，以欧式奢华为核心，结合凯宾斯基八大奢华的定义，为宾客提供超越预期的全周期专属体验，是酒店服务品质、品牌形象与宾客满意度的首要负责人。 3. 带客参观，将酒店形象展示给客人的同时，与客人互动，有能力将酒店细节的设计理念与故事进行传递。 4. 深入了解酒店及城市周边地理环境，能够对客人提出的问题对答如流。 5. 协助酒店管理层，为重要贵宾准备定制行程，并提前协调贵宾迎接与送别事宜。 6. 熟知所有酒店重要贵宾、酒店活动信息及其他需要关注的特殊事件。 7. 确保客人档案的及时更新。 8. 尽可能地迎接、协助并送别每一位客人。 9. 礼貌高效地处理客人投诉与需求，必要时指导相关员工以确保客人满意度。 10. 记录所有投诉与需求，跟进并通知相关运营部门。 11. 向客人提供酒店服务及内部推广信息。 12.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 【Job Responsibilities】 1. The lady in red is not only the guest relations specialist of the hotel, but also serves as the brand ambassador and disseminator of the Kempinski culture at Kempinski. They are always elegant, dignified, professional and approachable, Presented in the exclusive red color scheme of the Kempinski Hotel. 2. The lady in red is the personification of the hotel's luxurious services. Centered around European luxury, combined with the eight major characteristics of Kempinski hotels, she provides guests with an exclusive experience throughout the entire guest journey that exceeds expectations. She is the primary person responsible for the hotel's service quality, brand image, and guest satisfaction. 3. When showing guests around, one not only presents the hotel's image to them but also interacts with them, and has the ability to convey the design concepts and stories behind the hotel's details. 4. Have an in-depth knowledge of the hotel and the geographical layout of the city / surroundings, be able to answer guest questions fluently. 5. Liaise with Hotel Management Team, to prepare tailor made guest itinerary for Top VIP’s when appropriate and coordinate VIP greetings and departures – ahead of time. 6. Knowledgeable about all VIPs, hotel functions and special events. 7. Ensure timely updating and maintenance of guest profile databases. 8. Greet, assist and bid farewell to guests whenever possible. 9. Address guest requests and complaints courteously and efficiently; guide relevant staff members when necessary to guarantee optimal guest satisfaction. 10. Document all guest complaints and special requests, conduct follow-up tracking, and notify relevant operational departments accordingly. 11. Provide guests with detailed information on hotel facilities, services and in-house promotional activities. 12. Undertake other duties and tasks as required by hotel business operations and management arrangements. 【任职要求】 1. 至少2年以上五星级酒店/国际联号奢华酒店宾客关系或相关岗位工作经验。 2. 有餐饮及销售经验者优先。 3. 有高级别接待服务经验者优先。 4. 优秀的英语口语及书写能力。 5. 掌握其他语言者优先考虑。 6. 管理监督的能力，良好的沟通能力。 7. 熟悉酒店运营及电脑操作。 8. 了解旅游及商务相关知识。 9. 熟悉酒店产品与服务。 10.  熟悉贵宾接待礼仪。 11. 能熟练使用微软办公软件（Word, Excel, PowerPoint）。 12. 红衣女郎身高165cm至168cm， 红衣绅士身高177cm至180cm。 14. 举止得体，形象气质佳。 【Job Requirements】 Minimum of 2 years experience in position in Guest Relations or other relevant position preferably in a five star or international hotel. Food & Beverage and Sales experience is a plus. Experience in high-level VIP hospitality is a plus. Excellent oral and written skills . Additional language – beneficial. Supervisory skills and good communication skills. Luxury Hotel Experiences.  Knowledge of hotel operations & Computer systems. General knowledge of tourist and business related information. Knowledge of hotel products and services. Knowledge of VIP welcoming protocol. Proficiency in Microsoft Office (Word, Excel and PowerPoint).  Height of Lady in Red 165cm to 168cm,Height of Gentleman in Red 177cm to 180cm. Excellent appearance and professional demeanor.

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等业务，及时更新房态信息 3、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 4、维护前台区域整洁，确保工作设备正常运行 5、完成每日账务核对及交接班记录 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，形象端正 2、能够熟练操作办公软件及酒店管理系统 3、具备较强的应变能力与团队协作精神 4、能适应倒班工作制（含夜班） 5、有酒店前台工作经验者优先

岗位职责： 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.了解接待信息，关注接待要求。 3.熟知VIP客人的客史档案；高效的提供服务，严格按照接待程序操作。 4. 参与每日的例会和其它计划好的会议。 5.积极参加酒店和部门组织的各项培训活动。 6.完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求： 1.身高165cm以上，形象气质佳，性格开朗，具备良好的沟通能力。 2.吃苦耐劳，服从上级领导的安排。 3.有政府接待经验，国际联号工作经验

岗位职责 Job Responsibilities 1.负责通过公关和促销活动实现酒店利润增长 Responsible for maximizing hotel profits through public relations and promotional activities 2.配合市场销售总监制定市场营销策略和计划，并且按照制定的计划执行，以达到营销或线上渠道销售目标 Work with Marketing Director to develop marketing strategy and plan, and execute according to the plan to achieve marketing or online sales target 3.制定和执行酒店数字营销活动 Develop and implement hotel digital marketing campaigns 4.跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并进行反馈，总结经验且建立有效运营手段提升用户活跃度 Track the promotion effect of new media platform, analyze data and give feedback, sum up experience and establish effective operation means to enhance user activity 5.与集团保持良好沟通，及时完成集团推广的活动 Maintain good communication with the group, complete the group promotion activities in time 6.审查所有的财产印刷材料，以确保它是正确的措辞，对酒店有良好的影响。 To review all printed material for the property to ensure it is properly worded and the image is reflective of the hotel. All print jobs to have GM approval 任职资格 Job requirements 1.大学专科及以上学历，具备国际联号工作经验优先 College degree or above, international union work experience is preferred 2. 能掌握数字化相关数据 Ability to master digital related data 3.能适应多元化的环境 At ease in amulti-cultural environment 4. 沟通能力强 Confident speaking skills 5.愿意学习OTA线上营销相关工作

岗位职责： 1、负责长租公寓日常运营管理，包括客户接待、入住及退房手续办理； 2、协助处理租户的日常咨询与投诉，确保服务质量； 3、定期检查公寓设施设备，及时反馈并协调维修事宜； 4、维护公寓环境整洁，营造舒适的居住氛围。 岗位要求： 1、有1年以上工作经验，有服务意识和责任心； 2、具备良好的沟通能力和亲和力，能够妥善处理客户问题； 3、工作认真细致，能适应灵活的工作时间安排。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查客房设施设备运行状况，发现问题及时报修 4、按要求处理客人遗留物品并做好登记 5、配合前台完成查房、续住等工作交接 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制，吃苦耐劳 2、具备基础清洁技能者优先 3、服务意识强，有团队协作精神 4、身体健康，无传染性疾病 5、接受酒店统一工作服着装要求

工作职责： 1. 负责生产设备的日常巡检、维护与基础故障处理，保障产线稳定运行； 2. 按照作业指导书执行设备安装、调试、保养及简单改造任务； 3. 配合工程师完成技术改进项目的现场实施与数据记录； 4. 严格执行安全生产规范，落实设备操作与维修过程中的安全防护措施； 5. 妥善保管工具、备件及技术资料，及时反馈运行异常与改进建议。 任职资格： 1. 高中及以上学历，具备机械、电气、自动化或相关专业背景者优先； 2. 具有2年及以上制造业设备维护、装配或现场技工类工作经验； 3. 熟悉常用机电设备结构原理，能识读基础机械/电气图纸，掌握钳工、电工等基本操作技能； 4. 持有有效期内的特种作业操作证（如低压电工作业、焊接与热切割作业等）者优先，岗位涉及特种作业的将在入职后依规组织培训与取证； 5. 具备良好的安全意识、责任意识和团队协作能力，能适应生产现场工作环境。

岗位职责 1.核实所有凭证正确记录在应收账款明细账内（按客户分类）。 2.确保应收账款明细账余额与总账的应收账户相等。 3.检查应收账款是否存在坏账。 4.检查实收款情况。在收款中发生的任何情况及时向其上级或信用经 理汇报。 5.核实所有的信用卡是否回款，及时完成应收未收款项的凭证。 6.核实应收账款相关文件按照正确的程序进行传阅，并向日审主管咨询相关事宜。 7.发送及寄出客人每月的租金账单以及其他的账单，并核实所有的账单及附件都进行了有序的存档保管。 8.出席信用协调会并讨论与应收相关的事宜。 9.协助完成每月的财务报告。 10.完成上级指定的其他工作。 工作要求： 1.大专及以上院校毕业 2.主修财务相关专业 3.具备酒店方面相关工作经验

【岗位职责】 1、负责接待顾客，了解顾客需求并提供专业的旅游交通产品咨询服务 2、根据顾客需求推荐合适的旅游交通方案，促成交易达成 3、维护客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度 4、完成销售目标，并做好销售记录和数据分析 5、协助处理客户投诉及售后服务事宜 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户建立良好关系 2、有较强的销售技巧和谈判能力，能够独立完成销售任务 3、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力 4、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 5、对旅游交通行业有一定了解或兴趣者优先

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督； 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接，及时处理顾客投诉及突发运营问题； 3. 执行食品安全与卫生管理制度，确保符合国家及地方餐饮行业监管要求； 4. 协助开展员工培训与绩效反馈，提升团队服务意识与专业能力； 5. 按要求完成经营数据记录、物料盘点及成本控制相关基础工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，具备2年及以上餐饮服务或基层管理岗位工作经验； 2. 熟悉餐饮服务流程与顾客服务规范，具备基本的沟通协调与问题解决能力； 3. 具备良好的职业道德和责任心，无违法违纪记录，能适应轮班工作安排； 4. 持有有效健康证明，符合《食品安全法》关于从业人员的健康要求； 5. 不以民族、性别、宗教信仰、户籍、婚姻状况、生育状况、年龄（法定劳动年龄范围内）、身体条件（非岗位必需限制情形）等作为录用限制条件。

岗位职责： 1. 负责酒店商务宴会、婚宴及其他家庭聚会类宴请的销售工作； 2. 负责开发目标客户及潜在客户，向客户宣传酒店各类产品及活动； 3. 负责与客户的洽谈、签约工作； 4. 负责与其他合作方、渠道方的对接及维护工作。 任职资格： 1. 有3年以上销售经验。或者有1年以上会议/宴会销售经验。有会议销售经验优先； 2. 大专及以上学历； 3. 具有较强的沟通协调能力； 4. 积极、开朗、正直、责任心强、原则性强。 福利：五险一金、交通补贴、通讯补贴、免费工作餐（一日三餐）等。

工作职责： 领导和监督技能 管理和激励管家团队，确保高效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望，为团队发展提供反馈和指导。 客户服务导向 确保客人获得优质服务，及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。 沟通技巧 与团队成员、管理层和客人进行有效沟通，以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应，以确保清晰理解并有效解决问题。 团队合作 营造积极、合作的工作环境，鼓励团队成员齐心协力，共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系，确保无缝服务交付和高效解决问题。 解决问题 及时发现并解决运营问题，实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。 运营效率 实施高效的工作流程和系统，以最大程度地提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策，以提高运营效率和客户满意度。 任职资格： • 至少 2年五星级酒店工作经验

岗位职责： 1. 搭建并持续优化会员运营体系，整合多渠道用户数据，完善会员等级与权益机制； 2. 制定会员增长策略，策划拉新、留存、活跃及转化活动并推动落地执行； 3. 联动市场、前厅、产品等团队，保障会员运营活动的协同推进与服务体验； 4. 组织小程序运营，提升用户访问量与转化率。 5. 基于用户行为数据分析，输出运营洞察，支持会员体系迭代与精准营销决策。 任职要求： 1. 具备3年及以上酒店行业会员运营、私域流量运营相关管理经验，有奢华酒店、多门店会员运营管理经验者优先。 2. 具备良好的沟通协调能力，能够高效推动跨部门协作； 3. 熟练运用数据分析工具，能通过数据驱动运营优化； 4. 具备创新思维与执行力，能适应快节奏的运营环境。 福利：五险一金、交通补贴、通讯补贴、免费工作餐（一日三餐）等。

岗位概述： 协助助理行政管家负责客房部工作 专业知识技能： 具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识。 其它技能要求： 良好的管理及沟通能力。 良好的英语会话，有一定英文基础，会使用电脑进行简单的Excel 表格，Word文档的操作。

楼宇服务技术员】1名 3500-4000元 -要有电工证（高压或低压） -要求工作认真踏实，有服务意识； -有相关工作经验优先 【工作时间】每天工作8小时,月休6天 【福利待遇】五险一金，免费食宿，健康体检，法定节假日三倍工资，节日福利 【工作地址】浦南街道白石路1号（浦江中学对面）

有招聘美容师学徒哦 工作内容：面部护理、头部护理、spa护理 接受新人｜岗前带薪培训 包吃包住｜上岗缴社保 月休4天｜分早晚班（无夜班） 分段上班，工作时长8个小时： 早班11:00-16:00、20:00-23:00 晚班13:00-16:00，20:00-00:30 前三个月保底薪资5800

工作职责： 1、品牌视觉全案设计：负责整个园区博物馆、酒店、餐厅等整体视觉物料设计，包含活动海报、宣传长图、画册手册、台卡物料、户外广告、导视画面、节日视觉主KV，统一品牌视觉调性。 2、负责官方公众号、小红书、抖音、视频号封面、配图、推文排版、短视频封面、活动专题视觉内容制作，适配各平台传播审美，提升品牌曝光度。 3、规范品牌视觉标准，迭代节日视觉、活动视觉、产品视觉素材库，配合市场、运营团队完成各类设计需求，高效落地输出。 任职要求： 1、专业背景：大专以上学历，视觉设计、平面设计、艺术设计等相关专业，3年以上文旅、博物馆、酒店行业设计经验优先，优秀应届生可破格考虑。 2、技能能力：熟练使用PS、AI、ID等设计软件，熟练排版、色彩搭配、原创构图，会基础视频剪辑、C4D建模和摄影加分。 3、审美特质：热爱国风、中式、复古、民俗美学，能读懂传统器物之美，擅长将古典元素现代化、年轻化设计，拒绝模板化套图。 4、落地能力：懂印刷工艺、物料材质、包装落地、线上出图规范，能独立对接打样、修改、落地全流程，高效响应多线需求

主营烧烤，主要负责摆桌子上菜撤台收拾卫生收桌子

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间（包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清洁面盆浴缸马桶毛巾镜子地面等） 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁整理客房洗手间客用物品 5、更换可触及的灯泡，处理地毯污渍 6、清理已退房房间，恢复客房标准状态 7、检查并汇报房间设施损坏或需维修问题 8、处理客人洗衣服务（收送洗衣、协助洗衣房人员） 9、提供擦鞋服务、夜床服务（整理床铺、补充用品、调整灯光等） 10、按要求移动家具、布置特殊需求（婴儿床/加床等） 11、维护公共区域清洁（走道、楼梯、窗户内部等） 12、填写每日工作报表及房间状态记录 【岗位要求】 1、中专学历，1年以上酒店客房服务经验 2、年龄30-46岁，身体健康，适应长时间站立工作 3、能承受工作压力，具备基础英语沟通能力 4、视力良好，注重细节，执行力强 5、服从工作安排，能完成临时交办任务

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。