基本职责 1.        负责完成餐饮销售目标和酒店的收入目标。 2.        通过与客户的沟通，并与国内外客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。      3.        确定所有关于餐饮包括从初始阶段至最后结帐的细节。  4.        确保向客户提供水准的服务，并与相关部门协调其它细节。 5.        确保餐饮预定单的准确性, 所有服务细节，建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客。 6.        按照现行政策执行所有sop标准. 岗位职责/描述： 1、在餐饮总监的督导下，监控管理餐饮的销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标； 2、每周、每月进行销售业绩回顾，并根据回顾结果采取必要措施； 3、精通酒水知识及对酒水有效管理、负责制定各餐厅酒水单； 4、确保对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最好； 5、通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩；   6、保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系，根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系；  7、在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作； 8、提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通； 9、记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具； 10、负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备； 11、制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅的客人，挖掘潜在需求建立合作关系； 12、及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进； 13、利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮总监汇报； 14、通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置； 15、记录日常销售拜访记录。

岗位职责 1、完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。 2、完成每日销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标。 3、支持市场销售总监的市场销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 4、经市场销售总监授权代表酒店参加总部及各类销售及市场推广活动，为酒店寻找更多的业务机会。 5、协助销售工作的有效进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行， 以期完成销售指标。 6、每日按计划高效走访客户并追踪结果，以获取在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 7、每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。 8、确保对于竞争者动向的时时关注, 并在市场销售总监的监控下更新销售策略，以确保完成各项销售指标。 岗位要求 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业，具备良好的英语听说读写能力。 2、有同星级酒店市场销售部5年以上工作经验，其中一年以上同岗位工作经验。 3、熟练掌握销售工作所需的各项技能技巧，熟练使用各类办公软件，具备杰出的销售能力。 4、形象气质佳，有优秀的沟通表达能力。 5、有良好的团队合作及领导能力。 6、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。

岗位职责 1. 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 2. 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 4. 在会议组织者有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 5. 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间感到满意。 6. 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 7. 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 8. 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 9. 提供反馈市场趋势，与宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体经营目标。 10. 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 具有一定客户资源，了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3. 较强的团队合作意识及团队领导能力。 4. 较强的人际交往能力, 优秀的沟通和商务洽谈技能。 5. 较强的组织协调能力和问题解决能力。

【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能；具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

1.懂收纳 2.具备空间清扫保洁能力 3.热爱生话，责任心强 4.按质按量完成分配任务

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.工作地点为榕舍鼓浪屿。 任职要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

工作职责： 1. 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 2. 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 3. 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 4. 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 5. 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 6. 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 7. 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 8. 及时发送团队工作单，宴会工作单，同时确保相关部门接收到相关信息。 9. 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 10. 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 11. 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。12. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 13. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 14. 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 15. 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 16. 处理客人的反馈或投诉。 17. 无论何时，增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 18. 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 19. 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 20. 认真履行所分配的工作和特殊任务。 21. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 22. 根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 23. 定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。24. 定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 任职资格：希尔顿销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： 1. 诚挚待客：自愿全心全意为宾客提供无与伦比的体验。 2. 正直诚信：时时刻刻为所应为。 3. 领导核心：力争在业界和所在社区都位居领导地位。 4. 团队合作：所有工作中积极发扬团队合作精神。 5. 主人翁精神：勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 6. 即时行动：以刻不容缓的态度和纪律运营。 7. 大学专科。 8. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 9. 良好的中英文读写能力。 10. 具有良好的沟通技巧。 11. 能在强压下胜任工作。 12. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 13. 拥有一定的客户资源。

工作职责： 当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。（如果需要）。 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 接近监控帐户收入和生意产量。 提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 抓住任何有可能的销售机会。 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 视需要安排营造关系拜访。 与其它酒店交叉销售。 当销售经理没有新新线索时，调查处理生意预定需求和新例子。 就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 当宴会销售经理、协调员没有空闲时，带领有潜力客户做酒店视察。 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 确保和其它部门有效而密切的沟通。 及时满足客户需求并保持有效沟通。 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宴会销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 大学专科 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 良好的中英文读写能力。 拥有较强团队合作精神，具有以身作则的能力 具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 有酒店销售经验和客户资源。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。

岗位职责：负责制作上什部的相关产品，能独立完成单项为客服务 任职要求：男性，25—45岁左右，有5年以上岗位技术和经验，有大餐饮单位工作履历 上班时间：9:00-13:30，16:00-20:30

§  与酒店清洁公司和卫生署密切合作。 Work closely with the hotels nominated cleaning supplies andhygiene consultants. §  监督餐饮部和厨房的所有员工，确保他们遵守卫生条例。 F&B and kitchen staff and ensures they are following allhygiene standards and practises. §  团队协作，主动灵活待客，顾客至上，注重酒店的整体成功。 Work closely with other associates in a supportive and flexiblemanner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction ofhotel guests. §  定期检查厨房和各餐厅的卫生，发现问题及时向总经理汇报。 Performs regular hygiene inspections in all areas of the Kitchenand food service areas and reports any wrong doings or areas of concerndirectly to GM. §  确保餐饮食品生产和服务的卫生。　 Ensures the hygiene standard of Food and Beverage production andservice within the Hotel. §  与当地的卫生和健康机构紧密合作并协调与酒店和政府机构的相关事宜。 Works closely with the local Hygiene and Health authorities/agencies and coordinates with all related matters that involve the Hotel andthe authorities. §  提供卫生管理建议，确保环境卫生。 Provides advice to the Management to ensure the environmentalhygiene. §  协助并确保充分落实酒店的有害物控制条例。 Coordinates and ensures the implementation of Pest Controlprogramme in the Hotel.　 §  与人力资源部紧密合作，以确保所有的员工参加身体检查并获得当地政府所要求的健康证。 Works closely with the Human Resources to ensure all associatesattend the medical check and obtain the necessary Health Card as required bythe local authority. §  采取一切必要的行动以确保酒店通过卫生检查并成功获取酒店的卫生执照。 Takes all necessary actions to ensure the Hotel passes the Hygieneinspection and successfully obtains the necessary Hygiene License for theHotel. §  完全理解并严格执行酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 To have a complete understanding and strictly adheres to the HotelPolicies & Procedures related to Fire, Hygiene, Health and Safety. §  协助进修及培训发展部做好与健康、卫生有关的培训。 Assists the Learning and Development department in all trainingactivities related to Health and Hygiene. §  建立并落实厨房卫生标准。 Establishes and enforces sanitation standards for the kitchen.　 §  与食品原材料的验收部门密切合作，同时与供应商协调保证原材料运输过程中的卫生（所有有关于供应商的卫生事宜应汇报给行政总厨方便其与物料部经理协调）。 Works closely with Materials and receiving in theFood receiving area the hotel and also interacts with suppliers about the waythey deliver produce to the hotel (Any areas of concern about suppliers shouldbe reported to the Executive Chef who should in turn act on this with theMaterials Manager). §  协助总经理监督和管理集团项目，督促相关部门追踪指标的完成进度和项目进展。 To coordinate and assist GM in assigning andmonitoring all related project tasks given by corporate office i.e. Eco Track,Food Waste. Supervise the related department to track the target completion andproject progress. §  在酒店内推行质量文化，提升酒店质量管理。 Promote quality culture; develop hotelquality systems §  协助总经理及酒店管理团队沟通，共同确保和实施针对宾客满意度关键指标所制定的行动计划流程。Coordinatortogether with General Manager and hotel management team to ensure actionplanning process for Key Drivers of Guest Satisfaction execution. §  监督关键项目团队的工作，以确保其符合凯悦品牌标准。 Supervise core project teams, ensure utilization ofbrand standard §  监督所有质量检查以及评估项目 Supervise quality audit and assessment programs 在必要时与酒店所有部门沟通，以确保及时、恰当地为客人满意的服务。 Communicate with all departments in hotelwhenever necessary to ensure guest satisfaction is properly delivered in atimely manner.

【岗位职责】 1、负责酒店宾客服务团队的管理与培训，确保服务质量符合标准 2、处理宾客投诉及突发事件，提供及时有效的解决方案 3、监督前台、礼宾等对客服务环节的运营流程 4、分析宾客反馈数据，提出服务改进方案 5、协调与其他部门的合作，优化宾客入住体验 6、制定并执行服务标准操作流程（SOP） 7、管理宾客服务相关物资及设备 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和问题解决能力 2、良好的沟通协调及团队管理能力 3、能适应弹性工作制，包括夜班和节假日 4、熟练使用酒店管理系统（PMS）及办公软件 5、具备酒店前台或客户服务相关经验者优先 6、普通话流利，掌握基础英语沟通能力

岗位职责： 1、确保日常接待和行政酒廊的日常运营； 2、组织行政楼层员工的培训，以保持酒店的服务标准； 3、处理客人的投诉/要求，以满足客人的需求并使酒店受益； 4、与客人互动以获得反馈和跟进，以确保所有客人在行政楼层入住愉快。 岗位要求： 1、至少2年国际酒店前厅管理工作经验和餐饮服务经验； 2、良好的人际交往和沟通能力，良好的抗压能力； 3、具有良好的客户沟通技巧和分析、解决问题的能力。

Time in and out at the housekeeping office in complete uniform.身穿制服在办公室签到和签退。Report for duty punctually, wearing the correct uniform and name badge at all times.准时上班，正确穿戴制服和名牌。Know very well about each section operation of HSKP.熟知客房各部门的运作流程Keep store room clean and tidy.保持仓库的干净整洁与整齐。Manage inventory through professional knowledge. Proper enough storage and no item overdue.用专业的知识管理仓库库存，库存量适当充足，无物品过期。Know very well about the process of mini-bar item purchasing, stock check, items delivery, item transfer.熟知mini-bar 酒水采购，盘点，分发，过期转出等程序。Resupply floor inventory stock, make sure enough stock for operation.及时补充楼层工作间用品储备数量，保证楼层运作。Strictly follow the policy of key management.严格遵守钥匙保存和分发制度，确保安全。Promote our hotel products and service.推广酒店产品和服务。Conduct monthly inventory checks to ensure that there are no items close to their expiration dates in the warehouse.每月盘点，确保仓库无临期物品出现。Cooperate with Engineer to follow facility maintain issue.与工程部密切合作，跟进设施设备维修。Strictly follow the policy of item damage. Resupply according to damage Record.严格按照报损制度，实报实发。Collect and record HSKP operation data, ensure it is nicety and in time.收集记录客房运作管理数据，确保及时准确。Submit nicety monthly department attendance record in time.及时准确上报部门每月考勤。Provide a courteous and professional service at all times.随时提供礼貌和专业的服务。Maintain good working relationships with own associates and all other Departments.与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。Master the HSKP opera system operation, know how to leverage room cleaning speed.熟练使用客房opera 系统，懂得如何提升放房速度Make sure fill out all FC report nicety and in time.确保及时和准确填写所有财务报表。Professionally manage Lost & Found carefully， scrupulously.专业，严谨的管理客人遗留物。Master hotel Purchasing system operation.熟练掌握酒店采购系统。Understand department budget.知晓部门成本预算。Consistently seek the way to save cost without affect service level.在不影响对客服务的前提下，不断的寻求节约成本的方法。Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests.熟练掌握产品和服务知识，以便于向客人介绍和推荐酒店服务和服务设施。Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures.严格遵守酒店安全制度和操作程序。Emphasize good personal behavior, as per guidelines laid down in the Employee Handbook and promote the spirit of teamwork, whenever and wherever possible.无论何时何地，强调员工手册中规定的良好个人行为准则并提倡团队合作精神。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划，销售酒店各类产品。 2、对外销售、拜访、开发与维护客户，做好各类宴会、 会议询价、跟进、签约、店内外接待等。 3、收集市场信息，做好日常销售报告等。 4、做好销售业务 应收款的追讨。 5、完成上级交办的其它任务。

1、具有2年以上星级酒店西厨热菜厨师工作经验 2、负责酒店西餐、自助餐厅热菜菜肴出品与质量把控

招聘岗位如下： 1、中厨炉头：做好菜肴出品，工资面议 2、中厨上什 3、中厨凉菜 4、中厨荷头 5、中厨打荷 6、中厨水台：粗加工、处理海鲜、肉类

1、岗位：炒锅厨师小时工（平时31元/小时，法定节假日41元/小时） 2、岗位：西厨厨师中工小时工（平时26元/小时，法定节假日36元/小时） 3、包工作餐，住宿自理

1、负责和主持楼层、公共区域日常工作，安排指导保洁员工作。 2、使属下能按工作程序去完成任务。培训员工并向他们示范服务标准和各项工作。 3、征求、收集客人和员工所投诉意见。 4、负责检查客房、走廊、服务区域及会议室。 5、安排服务员的工作时间表，检查遗留物品记录。 6、当经理不在时，代替经理行使职责。

岗位职责： 1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 3、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配，做好交接班的工作，编排员工班次，负责员工考勤工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和投诉，主动征求客人的意见，及时向经理反馈相关信息。 5、督促员工遵守酒店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 6、督促员工正确使用厅面各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 任职资格： 1、熟悉高级酒店餐饮行业现状和发展趋势，熟悉高级酒店餐厅运营流程； 2、同行业1年以上工作经验，有相关经验优先考虑； 3、熟练掌握office等办公软件； 4、有带领团队工作的经验。

工作内容： 1.负责在前台对来宾、来访初步接待,指引、联系协调，使外来人员迅速顺利地和公司相关人员接洽。 2.负责支持物业管理人员负责的总机接线人员处理、转接进人总机的电话(上班时间)，外来电话迅速和公司相关人员接洽。 3.负责会议室的预定和调配，使大楼公共会议室合理高效使用。 4.负责维护大楼前台秩序，使前台保持清洁、安静、有序的环境。 职位要求： 1、日常英/日语沟通能力； 2、爱岗敬业，具有良好的团队协作精神； 3、普通话标准，语音甜美，善于沟通，具备一定的销售能力； 4、能适应倒班工作。 福利待遇：一年多薪、签订劳动合同后享受五险二金，享受生日、节假日等工会福利。另享有外语津贴（1200-5400/年） *大专以上学历表现优异者可落厦门户.

岗位职责： 1.根据预测、餐饮预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作； 2.负责所有座位安排表，保证餐前准备的充分，提前检查管事部的准备工作； 3做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 4.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的； 5.负责重要人物的宴会，密切注意他们的任何需要； 6.在宴会后确认所有的宴会账单已经结清并显示在账目上； 7.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求： 1.大专及以上学历；3-5年以上酒店同等工作经验； 2.精通餐饮业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题； 5.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工

我们正在寻找各部门实习生（礼宾、餐饮、宾客服务中心） 您的主要工作职责： 1、熟悉部门工作流程和规则； 2、积极聆听解答客人的简单问询； 3、配合部门内外部的工作； 4、有意在酒店行业发展的应届毕业生优先/实习生； 5、可至少从2025年1月实习至2025年6月。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定员工餐厅的菜单及营养搭配方案，确保餐食质量、卫生标准符合酒店要求 3、管理员工餐厅的食材采购、库存及成本控制，定期提交相关报表 4、监督餐厅卫生与安全，确保符合食品安全法规及酒店卫生标准 5、协调与其他部门的沟通，及时处理员工对餐饮服务的反馈与建议 6、负责员工餐厅团队的排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识与效率 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，无不良嗜好 2、1年以上餐饮服务或员工餐厅管理相关工作经验 3、熟悉食品安全法规及餐饮卫生管理流程 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、能适应倒班工作制，责任心强，服务意识突出 6、有成本控制意识及基础财务知识者优先

岗位职责 1、按照要求完成每天分派的工作任务，确保送餐部正常运营， 2、 始终为客人提供细致周到的服务，从而提升客人的入住及用餐体验 3、礼貌主动地处理客人的询问，汇报客人的投诉和反馈 4、确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 岗位要求 1、具有良好的食品及酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力 4、掌握服务用英语，2-3年国际星级酒店相关工作经验