【岗位职责】： 1. 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 【任职要求】： 1. 大专及以上学历 2. 有3年以上同职位工作经验以及具备酒店筹开经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。     【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 - 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核。 - 负责餐厅的日常管理工作，与其他部门协调工作。 - 负责餐厅费用控制、财产、设备和物料用品管理。 - 负责员工对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，改进工作。 - 负责员工餐厅的卫生、设备、食品安全的管理工作。 - 其他与员工餐厅相关的管理工作。 【岗位要求】 -  五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强。 -  有丰富的大型餐厅管理经验。 -  具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

工作内容 1.协助经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1. 本科毕业学历或同等以上。 2. 有五星级连锁酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1、全面负责中/西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等 2、监督并确保所有菜品符合酒店质量标准，保持出品稳定性和创新性 3、制定厨房操作规范及食品安全管理制度，严格执行卫生安全标准 4、合理控制食材采购、库存及损耗，优化厨房运营成本 5、负责厨房团队建设，包括员工培训、绩效考核及技能提升 6、与其他部门协调配合，确保餐饮服务高效运转 7、及时处理厨房突发问题，保障出品效率与客户满意度 【岗位要求】 1、具备扎实的中/西餐烹饪专业技能，熟悉各类菜系制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验 3、精通厨房成本核算及食材管控，具备较强的成本意识 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 5、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 6、能承受工作压力，适应弹性工作时间安排 7、有创新意识，能持续优化菜品结构和烹饪工艺

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程设备设施的运行、维护及保养工作，确保酒店水、电、空调、消防等系统安全稳定运行； 2、制定并执行酒店工程维修计划，定期检查设备运行状况，及时排除故障，降低设备损耗； 3、负责酒店安保工作的统筹管理，包括消防安全、治安防范、突发事件应急处理等，确保酒店及客人安全； 4、监督外包工程及维修项目的施工质量，确保符合酒店标准及安全规范； 5、管理工程及安保团队，合理分配工作任务，定期组织培训，提升团队专业技能及服务意识； 6、编制并控制工程及安保部门的预算，优化资源配置，降低运营成本； 7、配合酒店其他部门完成相关设施改造、活动保障等协调工作。 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保相关领域工作经验，熟悉酒店设备设施管理及安全规范； 2、掌握水电、空调、消防等系统的运行原理及维修技术，能独立处理常见故障； 3、具备较强的安全管理意识，熟悉消防法规及治安管理条例，能有效应对突发事件； 4、具备团队管理能力，善于沟通协调，能高效组织并指导团队完成工作任务； 5、责任心强，工作细致，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、消防操作证等）者优先。

工作职责： 1.指导监督本部的运作，保证巡视工作的正确执行，确保客人和同事的安全。 2.负责检查消防和安全救生设备的使用寿命。(例如手持式化学灭火器等等)。 3.与总工程师合作对员工进行灭火，安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对酒店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4.确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5.在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵循酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 6.遵照酒店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 岗位要求： 1、专科以上学历。 2、2年以上酒店安全管理岗位工作经验，有高星级酒店从业背景。

【岗位职责】： 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照Clubmed的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系，提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】： 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天                【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格 1.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1. 协助技术服务经理带领技术团队及协调下级供应商的关系。 2. 定期进行预防性维护 3. 确保俱乐部内机器和设备的维护。 4. 确保申请遵守卫生和安全程序 5. 参与行政工作 【岗位要求】 1. 维修相关认证 2. 要求有度假村工程部工作经验以及维修和管理相关经验 3. 电脑技巧 4. 能说英语或其他外语者优先 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : 1 Directly responsible for the restaurant area,ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of thehotel. 处理就餐区域内的工作。在宾馆的规范制度下，确保餐厅运作正常，并获得利润。 2 Responsible to maintain the overall welfare ofour associates by providing them with the training and resources to take careof our guests. 确保员工的各种福利，提供员工职业培训和各种资源，以实现更好的服务。 3 Achieve departmental budget goals by maintainingprofits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 实现部门的预算指标。通过激增销售，合理支出，来获得利润。 4 Be responsible for the monthly department Profit& Loss Statement. 负责部门的月赢亏报表。 ADMINISTRATIVE 管理： 1. Be responsible for all accounting and billingprocedures in the outlets. 负责部门的财务和支出费用。 2. Be responsible for the accurate supervision of theassociate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 与财务和人力资源主管协作，共同负责员工的工作时间和工资系统的管理。 3. Periodically plan outside associates activity topromote teamwork. 安排在外部工作员工的活动事项，促进团队合作。 MARKETING营销: 1. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correctaccounting procedures pertaining to them. 知道所有万豪客户激励项目并了解相关的顾客结帐方式。 2. Develop & execute plans and actions for the marketing of the outlet. 开展和完成该部门作出的市场计划。 3. Be aware of competitors in the market & complete a competitionanalysis on a quarterly basis. 了解市场中的竞争对手，并完成每季度的竞争对手分析数据。 OPERATIONS工作范围： 1. Preparation of the yearly department budget by using history & forecastingtechniques to develop an aggressive budget that reflects the achievablecapabilities. 利用以往的经验和对未来的预测，准备部门的年预算报告，并发展一个具有可现实现性的预算目标。 2. Accurately forecast business demands to ensure efficient staffing &food production. 准确的预测未来的商业需求，保证充足的人员配备和食品。 3. To ensure the efficient scheduling of management& associates. 合理的安排员工的工作时间表和管理计划表。 4. To ensure the awareness & enforcement of allMarriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序。 5. Enforce operational Standards that are periodicallyreviewed & updated. 执行公司的规章制度，并定期回顾和加以革新。 6. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards atall times. 保证部门的安全性，保持卫生设施的标准。 7. Enforce Marriott’s 39-point sanitation checklist by having all outletsinspected on a monthly basis. 执行万豪酒店的39点卫生标准，每月对所有的部门进行卫生检查。 8. Be responsible for asset management of all outlet property &facilities. 负责所有部门的物品和设施的财产管理。 9. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月对所有部门进行卫生清洁维护的检查。 10. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 遵守万豪宾馆的员工行为准则。 11. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivateour associates to excel. 综上所述，须以身作则，树立榜样，通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。

【岗位职责】 1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨，必要时代替西餐行政主厨 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守Club Med的标准，并遵守卫生和安全流程 【岗位要求】 1.良好的英语能力，30岁以上，接受去不同的城市工作 2.具备宴会类厨房工作经验，管理过15人的厨师团队 4.出色的西冷和西热的出品能力 5.能够操作电脑，有相关烹饪证书优先 6.该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。