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  • 客服

  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责线上OTA板块 相关经历优先 1.会见客户,处理客户来电电话,处理团队询价。 2.根据销售经理指导和制定的计划进行电话营销和销售拜访活动。 3.主动从不同渠道,例如:报纸,网络,电视等,获取业务线索。
  • 前台接待

    3千-5千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 每周双休
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.   查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.   熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.   熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益。 5.   熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.   熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.   负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.   负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.  制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息
  • 打荷

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的初步加工处理,包括清洗、切配、分装等准备工作 2、协助厨师完成菜品装盘、点缀及装饰工作,确保出品美观 3、及时补充厨房所需原料和辅料,做好物料管理工作 4、按要求完成厨房设备、工具的清洁消毒及维护保养 5、保持工作区域整洁有序,严格执行食品安全标准 6、配合厨师团队完成每日餐品制作任务 【岗位要求】 1、18-25周岁,高中及以上学历 2、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 3、具备基本的食品安全意识和卫生习惯 4、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 5、有责任心,工作细致认真,服从管理 6、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、有从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 房务总监

    8千-1万
    长春 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点: 一、西环城路与自立街交汇福朋喜来登酒店 二、人民大街与繁荣路交汇万豪万枫酒店 三、前进大街万怡酒店 地点可接受分配!!! 岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、10年以上,5星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 7、必须有联号酒店工作经验,有万豪工作经验优先。
  • 人力资源文员

    2.5千-3.5千
    锦州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述  作为人力资源专员,您将应以最高标准完成以下任务:   · 在人力资源经理的管理下工作,负责酒店人力资源招聘事宜。 · 面试1-2级员工。 · 与招聘中介、人才市场和酒店管理专业学校保持良好的联系。 · 通过酒店网站管理在线求职信息。 · 参与对职业技术学校、学院、高等院校的考察。 · 及时更正和发布内部和外部的广告信息。 · 保管面试前、面试中以及面试后的雇员名单。 · 通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 · 保证面试、挑选和招聘的准备工作和安排的及时性。 · 提供竞争酒店的相关信息。 · 保持和内部员工的畅通沟通。 · 为员工的询问提供准确而正确的回答及解释。 · 避免消极评判饭店的规章制度、生意情况、提升、业绩表现等事情。 · 执行酒店的工资福利政策。 · 制订并维护当前薪金发放的各个环节。 · 在任何时候都要对薪金保密,并严格执行办公室出入及安全制度。 · 完成薪金的统计以及月末结算工作。 · 管理现行的薪金发放准备工作。 · 确保加班得到正式批准和认可。 · 统计发放薪金的依据,如工作时间、起止日期、换班、休假、病假及事假等。 · 回答员工对薪金发放的质疑。 · 准备已辞职员工的薪金支付。 · 负责员工的请假事宜及纪录。 · 负责员工入职和离职手续。 · 协助人力资源部经理处理员工保险福利等事宜。 · 核对薪金中自动扣除,如住房津贴、养老保险金和城市公积金等。 · 管理有关薪金的档案资料。 · 记录每月薪金的发放情况。 · 与外部的数据处理公司保持良好的合作关系。 · 与劳动局保持联系,以保证薪金发放的准确性,并保管好劳动合同的复印件。 · 根据人力资源部经理的要求,配合竞争对手关于薪金的调查。 · 与其他部门保持良好的合作关系。 · 协助人力资源部经理办理外籍员工的签证等事宜。 · 更新月度人数报告、流动率报告等相关的人力资源报告。 · 负责员工的个人变动表如转正、升职、离职等记录并归档。 · 监督并保证所有人员信息的更新并输入电脑。 · 负责酒店人力资源微信公众号的日常维护与更新。 · 协助参与酒店员工活动的策划、组织与实施。 · 协助人力资源副经理完成酒店员工培训相关工作。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   其他 · 如有必要,酒店管理层有权在员工的聘用期内更改或补充她/他的职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 服务时对所有客人尽职责。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助房务部中的前厅部顺畅、高效地营运。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists in the smooth and efficient running of the Front Office Department within the Rooms Division. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、2年以上相关工作经验。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责黑珍珠星级中餐厅的日常运营管理,确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅年度经营计划,达成营收及利润目标 3、建立完善的服务标准与管理制度,持续提升顾客满意度 4、负责菜品研发与菜单更新,保持餐厅的市场竞争力 5、优化工作体系,打造高素质服务团队 6、控制餐厅运营成本,合理管理食材采购与库存 7、处理突发事件及顾客投诉,维护餐厅品牌形象 【岗位要求】 1、具备高端餐饮行业运营管理经验,熟悉米其林/黑珍珠体系者优先 2、出色的团队领导能力,能有效管理50人以上服务团队 3、精通餐饮成本控制与利润分析,具备优秀的商业敏感度 4、卓越的客户服务意识与危机处理能力 5、对中餐文化有深刻理解,具备菜品研发与品控能力 6、能适应高强度工作压力,具备灵活应变能力
  • 北京-顺义区 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、进行高质量且专业的会务及餐饮全流程服务; 2、依照部门建立的服务流程,通过培训后能保证高质量服务标准,不断提升服务意识与素养; 3、礼貌礼节符合规范,能够完成上级指派的工作任务; 4、与本部门员工及其他部门保持良好和谐的沟通合作关系。 岗位要求: 1、身高:女性160-170cm,男性173-180cm; 2、形象气质佳,普通话流利; 3、工作认真细致,具有责任心、服务意识及保密意识。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、协助培训主管制定酒店年度培训规划和月度培训计划; 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作; 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果; 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助; 5、审核各种培训教材;负责员工好评审核工作;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 按标准完成烧鸡/烧肉等常规产品,执行腌制配方(误差≤2%); 2.禽类初加工(放血/烫毛/去内脏),管控腌制冷藏时间(±0.5小时); 3.操作自动烤炉(预设程序),执行设备日清洁""三无标准。 【岗位要求】 1. 高中及以上; 2. 掌握烧腊基础技法; 3.3年烧腊经验(含1年初级经历); 4.基础斩件技能(整鸡分件≤5分钟),食品安全意识。
  • 洛阳 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. Monitor the working condition and cleanliness of laundry/dry cleaning machinery and equipment. 监控洗衣房/干洗设备的工作状态和清洁状况。 2. Maintain accurate records of items laundered. Verify that laundry requests are completed for each department. Replenish laundry supplies.  保持清洗物品的准确记录,检查每个部门的洗衣要求是否完成,补充洗衣用品。 3. Monitor levels in chemical containers to ensure chemicals are being dispensed and notify manager of potential pump problem.  监控化学品容器内的化学品含量,确保化学品被分配,并通知经理潜在的泵问题。 4. Operate and monitor washing, dry cleaning, and drying machinery, including adding chemicals and cleaning lint traps.  操作和监控洗涤,干洗和干燥机械,包括添加化学品和清洁棉绒陷阱。 5. Identify stained or damaged items and determine status for repair, spot treatment, rewash, or discard.  识别有污渍或损坏的物品,确定修复、现场处理、重新清洗或丢弃的状态。 6. Remove lint and debris from dryer screens, dry cleaning filters, and drain trap after each load. 每次负载后,从干衣机过滤网、干洗过滤器和疏水阀中清除棉絮和杂物。 7. Train associates on all laundry procedures, including safety procedures and equipment operation 培训员工所有洗衣程序,包括安全程序和设备操作。 8. Verify that laundry requests are completed for each department as needed. 根据需要验证每个部门的洗衣要求是否已完成。 【岗位要求】 1. Interpersonal Skills:Customer Service Orientation,Team Work,Diversity Relations Interpersonal Skills. 各项人际关系技巧及能力。 2. Positive Demeanor,Safety Orientation,Presentation,Stress Tolerance,Integrity. 诚实正直,有良好的抗压能力。 3. Time Management,Detail Orientation,Multi-Tasking,Planning and Organizing.     良好的时间管理和组织能力,机器设备使用经验。 4. At least 1 year of related work experience and supervisory experience. 一年以上的职位工作经验。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、高中及以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正,身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、有较好的语言沟通能力,擅长说沪语。 2、具有一定的英语沟通能力。 3、形象好,吃苦耐劳,接受翻班。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:现招聘西厨房热菜主管2名,主厨房冷菜主管1名。1. 负责厨房日常运营管理工作,包括食材采购计划的制定、库存管理以及食材验收,确保食材质量与供应充足。2. 监督厨房各岗位的工作流程与操作规范,确保食品加工过程符合卫生标准和安全要求,保障菜品质量稳定。3. 制定并更新菜单,根据季节变化、顾客反馈以及成本控制原则,研发新菜品,提升餐厅菜品竞争力。4. 控制厨房成本,包括食材成本、能源成本等,通过合理采购、精准用量控制等方式,确保成本在预算范围内。5. 与餐厅其他部门(如前厅、采购等)保持密切沟通与协作,及时解决运营过程中出现的问题,保障餐厅整体运营顺畅。6. 定期对厨房设备进行维护与保养检查,及时报修损坏设备,确保设备正常运行,保障厨房工作不受影响。任职资格:1. 有大型餐厅或酒店厨房主管经验者优先。2. 熟悉各类菜系的烹饪技巧与流程,具备丰富的菜品研发经验,能够根据市场需求和顾客口味不断创新菜品。3. 掌握厨房成本核算方法,具备较强的成本控制意识和能力,能够有效降低厨房运营成本。4. 具备良好的团队管理能力,能够合理安排员工工作,激发员工工作积极性,打造团结协作的厨房团队。5. 拥有良好的沟通协调能力,能够与餐厅其他部门有效沟通,及时解决运营过程中的问题,保障餐厅整体运营。6. 熟悉食品安全法规与卫生标准,具备严谨的工作态度和高度的责任心,确保厨房运营符合相关规定。7. 身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证明。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度 ; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 贵阳 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致,同时充分落实酒店的指示。; 2.组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通; 3.提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务; 4.全面落实酒店餐饮部的各项标准; 5.保证菜单的精而清,方便勤换菜单为客人提供更多变的选择; 6.参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单; 7.多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员工; 8.审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格; 9.指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量; 10.监督厨房的工作,并且与其他的厨房协调,为客人提供新鲜的菜肴同时控制原材料的浪费现象; 11.监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准; 12.保证各个厨房菜肴的营养价值和卫生; 13.充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条; 14.确保厨房操作符合食品安全规范。 【任职要求】 1、具备3年以上同星级及以上酒店中厨厨师长工作经验,擅长黔菜/川菜/粤菜系优先。 2、精通中式烹饪技法及食材特性,持有中级以上厨师职业资格证。 3、熟悉厨房成本核算、营养搭配及食品安全管理体系。 4、具备优秀的团队管理能力,能制定标准化操作流程并落实执行。 5、身体健康,能适应高强度工作,具有创新意识及市场敏感度
  • 枣庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.       Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and relatedareas. 熟悉前厅部及相关领域的集团标准要求。 2.       As Guest Service Manager oversees all hotel operations, ensuring that thehighest levels of hospitality and service are provided. Represents hotel management inresolving any guest or hotel related situation. Manages the flow of questions and directs guests withinthe lobby. Serves as Guest Service Manager, handles the tracking of service issues. 作为宾客服务经理需尽职尽责,须监管酒店的运营情况,提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题,在大厅里引领客人。作为宾客服务经理,处理服务中遇到的纠纷。 3.       Directly responsible for front desk supervisors, front desk clerks, roomcontrollers and bellboy, to strive towards total guest satisfaction. 直接负责前台主管、前台接待、房控员以及行李员,从而提高服务质量,使客人满意。 4.       Ensure that all associates are adhering to all hotel policies, standards,procedures and regulations. Needs to be able to perform in all front of housefunctions. 确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需要能够履行所有前台职责。 5.       Be responsible for hiring, training and development of all associatesworking for the guest service area. 负责宾客服务员工的招聘、培训、及员工职业发展。 6.       Assist the Front Office Manager in all areas to ensure a correct andsmoothly-operating department. 协助前厅部经理的工作,确保工作能够正常、顺利地运行。 7.       Act as point of contact to arrange and organize guest stay. Act as rolemodel for fellow associates and assure service quality meet brand standard. Createwelcome hospitality and professional atmosphere in your area toensure total guest satisfaction. 作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在 所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意。 8.      Have knowledge oflocal areas and be informed at all times about cultural, historical attractionsas well as their locations and hours of operation. 对当地有充分的了解,特别是要清楚当地的文化、历史名胜,及它们的所在地和营业时间。 9.       Be sure to spend time in public areas during busy time in order to takecare of guest requests. 在繁忙时段出现在公共区域照顾到客户的需求。 10.    Knowing allemergency procedure at all times. 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。
  • 库管专员

    4千-5千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 【岗位要求】 1、大专学历,1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。 6、为人正直、踏实、身体健康
  • 值班工程师

    6千-7.5千
    深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责本酒店的电力配电系统、空调制冷系统、消防系统、给排水系统、电梯 系统、弱电和强电系统及其附属系统的运作管理及维修保养。 2.负责当值期间对各系统当值人员的工作管理,督促当值人员做最佳的表现。 3.负责酒店有关设备技术方面的问题。 4.掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5.制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7.对酒店的各种大型活动、会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。
  • 值班经理

    6.5千-7.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 处理宾客的问题和投诉。 负责重要宾客的迎领工作。 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 解决当班期间发生的安全问题。 向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 Prepare all administration documents required by the Hotel sales team 按照酒店销售团队的要求准备所有的管理性文件 Attend to telephone, fax, email enquiries in a timely manner 礼貌性的对电话,邮件进行回复 Co-ordinate all team and site inspections as required 根据要求协调酒店视察 Attend monthly sales meetings  参加销售月会 Attend to all events sales department mail and maintain a correspondence data base 收发会议销售部所有的通信邮件,维护数据库系统 Organize Trade shows, functions and exhibitions where applicable and advised by Superiors Assist with compilation of annual budgets, business plan and regular action plans 协助编辑每年的市场预算,商务计划和行动计划 Assist with tender submissions 协助递交投标 Work with other ICHG properties and assist superiors including regional sales personnel to sell their properties 与其他洲际酒店合作协助销售其他酒店产品 Liaison with advertising agency Stock control of collateral 宣传册存量控制 Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时制作广告宣传册 Create artwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms & conference 创作美术效果同时整合宣传册信息,配合邮寄相关的房间及会议推广活动 Maintain and update promotional flyers 维持和更新酒店活动宣传页 Maintain stock of printed material 负责印刷品存量 Co-ordinate and maintain supply of corporate gifts and promotional items 维护和协调公司的礼品发放和相关的宣传品 Assist with the preparation of new products and services 协助准备酒店新产品和服务 Assist with the planning and development of promotional strategies and marketing plans for the hotel 协助计划和发展酒店市场销售计划的宣传 Distributes sales leads 分散销售导向 Work in line with business needs 根据业务要求工作
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