岗位职责： 1、对各餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准，确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降低。 5、保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。 6、定期召开餐饮部例会，并在开餐前召开餐厅班前会布置任务，完成上传下达的工作。 7、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准，熟练掌握服务技能，优质高效的工作。 8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格及福利待遇 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有10年以上四星级以上酒店餐饮管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。 7.法定节假日补贴+五险一金保险福利 8.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 9.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

岗位职责： 1、负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、快餐等)运营管理，团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算，分析和报告月度、年度的经营情况，实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求，准确掌握毛利率，抓好成本核算；加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析，定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点，与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动； 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 任职要求： 1、掌握旅游市场学、销售学社会学和酒店管理学知识；五星级酒店至少10年以上餐饮管理经验，大型旅游度假景区餐饮从业经验丰富者优先考虑。 2、具有很强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力。 3、善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展 4、具有较强的协调、组织能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性 5、具有大专以上文化程度和英语会话能力。

Job Overview 职位概述 Manage all aspects of the front office (for example guest registration, porter services, telephone services, concierge services, and guest reservations) to deliver a guest experience that is unique and brings the brand to life. 主管前厅所有方面事务（如：客人入住登记、行李搬运、总机服务、礼宾服务和宾客预订），为宾客提供独特的体验，赋品牌以生命。 Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans.  参与准备部门年度预算与财务计划。 Oversee night audit function and preparation of daily financial reports.  监管夜审工作并准备每日财务报告。 Develop plans to increase occupancy and ADR through walk-ins and upselling at the front desk.  开发各种计划，通过前台过路客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.  处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 Educate and train team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties.  对全体员工实施教育与培训，确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保为员工提供适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Ensure staff is properly trained on systems, security and cash handling procedures, and service and quality standards. 确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 Ensure front office staff provides guests with prompt service, professional attention and personal recognition. 确保前厅员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 Ensure guests are greeted upon arrival and make time to interact effectively with guests. Respond appropriately to guest complaints, solicit feedback and build relationships to drive continuous improvement in guest satisfaction.  确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候，把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客满意度。 Conduct routine inspections of the front office and public areas and take immediate actions to correct any deficiencies. 对前厅和公共区域进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动。 Check billing instructions and guest credit for compliance with hotel credit policy and ensure all transactions are handled in a secure manner.  核查账单指令和宾客信贷情况，按酒店信贷政策操作，确保以安全方式处理所有交易。 Train team members on PBX procedures and serve as a central communications point during emergency/crisis situations; develop and maintain relationships with local fire, police, and emergency personnel. 为团队成员提供 PBX 流程培训，在紧急情况下担任酒店的主要联络人；可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。 ACCOUNTABILITY责任范围 Heart Beat Survey Related 心语宾客满意度调查相关指标 Social Review Rating 社交媒体评分 Ctrip Rating 携程评分 Employee Satisfaction Survey 员工满意度调查 Department Budget 部门预算 Matters pertaining to Front Office operations 与前厅运营相关的事宜 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Good writing skills 具有良好写作技能 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有具很强的领导技能 Ability to manage complex relationships 管理复杂关系的能力 Qualifications – 学历 Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Management/Business Administration. 酒店管理或工商管理专业学士及以上学历或同等学历。 Experience – 经历 5 years of guest service / hotel experience and one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience.  拥有5年酒店宾客服务工作经验，以及1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 8.与前台、客房部、工程部等部门保持良好的沟通，确保安全管理工作协调进行。 9.在特殊情况下，协助其他部门处理问题，如暴力冲突、人员纠纷等。

【岗位职责】 1.   参与业主方酒店业务发展战略制定，制定多酒店项目整体财务发展规划与年度预算，跟踪预算执行情况，分析经营偏差并推动利润提升。 2.  领导、管理、考核各酒店项目财务管理人员，各酒店财务经理直接汇报；负责团队搭建、人才培养、绩效考核与流程优化，确保各酒店财务标准统一、执行到位。 3. 统一各酒店项目会计核算标准、财务制度与报表规范；监督完成日常账务处理、月末 / 年末结账、财务报表与管理报表编制，确保财务数据及时、准确、合规。 4.  组织各酒店年度经营预算、成本预算与资金计划编制；搭建酒店多维成本管控体系（客房、餐饮、人力、能耗、采购）；开展经营利润分析与降本增效工作，提升毛利率与净利率。 5. 全面负责所有酒店项目的资金调度、现金流管理、银行合作与融资规划；确保资金安全高效运转，优化资本结构，降低财务成本。 6.  建立并完善酒店项目内控体系、审计机制与风险防范制度；监督财务制度、采购管控、库存管理、收入稽核的落地执行；防范财务风险、税务风险与经营风险。 7.   熟悉酒店行业相关税收政策，负责多酒店项目整体税务筹划、申报与合规管理；在确保合法合规前提下合理降低税负。 8.  协同酒店运营、销售、工程、人力等业务部门，提供准确的财务分析与决策支持；参与酒店项目投资评估、合同审核、定价策略与经营优化。 9.  维护税务、财政、审计、银行、行业主管单位等外部机构良好合作关系；协调外部审计、年检与专项检查工作。                                               10. 完成业主方交办的其他财务专项工作。 【岗位要求】 1.  精通酒店财务系统、成本控制、收入稽核、预算管理、税务筹划与资金管理；熟悉中国会计准则、税法及酒店行业监管要求。 2.  在具备成熟的多项目财务团队统筹管理经验，拥有优秀的团队管理、跨部门协同与全局统筹能力。 3.  为人正直诚信、责任心强，具备优秀的数据分析能力、逻辑思维能力、抗压能力与决策判断能力。 4.  8 年以上酒店行业财务管理经验，3 年以上同时管理 2 个及以上酒店项目的财务经理 / 财务总监经验；熟悉高端酒店、商务酒店或连锁酒店全链条财务运营。

1.   熟悉厨务部各部经营管理工作及厨房出品质量（特别是中厨）。 2、富有创新意识及新菜的执行和推动工作  3、对成本控制有相对的经验。  4、善于沟通和解决各厨房的工作问题。 5、熟悉厨房设备的正确使用及保养。 6、具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 8、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 9、灵活机动，应变能力强。 10、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 11、为各项运营流程的发展献计献策 岗位职责： 1.  建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品 2、协助餐饮总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、下开展新菜肴的试菜和开发工 4、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 5、将相关信息传达给餐饮总监。 6、经常检查厨房设备，做好维护工作。确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 7、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 10、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生管理人员监控国家规定的执行情况 11、制定并完善培训计划，主持培训课程。 12、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣 13、以此来发展并激励我们的员工。 14、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 15、上级主管要求的其他任务

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、五星级酒店同岗位工作经验两年以上。 2、良好的团队沟通协作能力。 3、具有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。擅长粤菜、淮扬菜优先考虑。 2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

职责说明： §  确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all Front Office employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  确保员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 Ensures that Front Office employees also provide excellent service to internal customers as appropriate. §  协助贵宾和常住客的接待及入住登记，确保由助理经理接待这些客人。 Assists in greeting and checking-in VIP and Long Stay guests, ensures that they are met by an Assistant Manager. §  确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 Ensures that all Front Office employees are aware of current promotions, policies and other important information. §  确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 Ensures that all Front Office employees are familiar with the hotel’s products and services. §  贯彻集团统一的顾客认知程序并维护相关的顾客信息数据库。 Implements consistent guest recognition programmes and maintains a relevant guest history database. §  礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.  §  通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力，以实现财政目标并达到顾客的期望。 Maximises employee productivity through the use of multi-skill, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. §  与相关部门经理和前厅部员工合作，通过合理的收益管理，升级促销和房间安排，达到客房的销售和收入的最大化。 Maximises rooms’ sales and revenues for the hotel through appropriate yield management, up-selling and inventory management initiatives, working closely with the relevant Heads of Department and Front Office employees. §  参加财务部的月度财务情况汇报。 Attend monthly Financial Results Review Meeting with Finance Department §  协助完成月度预算。 Assists in monthly reforecast, as appropriate. §  协助准备年度商业计划。 Assists in the preparation of the Annual Business Plan. §  与相关部门经理协作，监控房务部的整体服务标准，采取必要的改进措施。 Monitors rooms’ standards in general, working through the respective Head of Department to take corrective action where necessary. §  与客房部经理和前厅部助理经理协作，经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况。 Conducts frequent and thorough inspections of guest rooms and Rooms areas in general together with the Housekeeping Manager and other Assistant Managers - Front Office. §  确保严格的房卡管理制度。 Ensures the strict control of room keys. §  确保出现超出房间数量预定的情况时，协助安排客人的外部住宿。 Assists in securing external guest accommodation in overbooking situations. §  确保提前预留每日预抵贵宾房间、特殊要求房间、长住客的房间；通知客房准备房间，确保每间房间放置适当的欢迎赠品。 Ensures that all daily arrival V.I.P. rooms, special request rooms, and long stay guest rooms are pre-blocked in advance, that Housekeeping is notified and that each room is prepared with the appropriate welcome amenities.

【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、有酒店工作经验，熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识优先。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。 底薪+提成

§  协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致，同时充分落实酒店的指示。 Assists to ensure that culinary activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  协助准备和更新各个部门的操作手册。 Assists in the preparation and updates of individual Departmental Operations Manuals. §  组织部门的例会，保证酒店内部信息的有效沟通。 Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. §  对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  与同事保证良好的沟通和和睦的人际关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  利用工作轮换，丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。 Maximises employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. §  知道并保证所有厨务部的所有产品符合酒店和凯悦国际的食品标准。 Directs employees to ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt International Food and Beverage Operations Manual. §  多多关注食品质量的改良，根据指导手册谨慎安排员工的薪资，并且尽量高效的使用设备以节约能源。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  更新技术，提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. §  多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系， 同时协助部门总监培训下属员工。 Spends time in culinary areas observing employee-guest/employee-internal customer interaction, working through Heads of Department to coach employees as necessary. §  审查菜单和分析菜谱，决定所需原材料，劳动力，成本和菜肴的价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. §  充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. §  通过适当的培训，增强我们员工的技能，提高厨房的工作效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  合理的给员工安排工作，并且赋予适当的权利。更好的锻炼员工以保证厨务部的顺利安全运作。 Delegates appropriately, duties and responsibilities to equipped and resourced employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained.

- 需要广东人，善于粤菜的烹调制作和研发，有创意 - 能够 In Charge 整个厨房的运作 - 工资可面议 - 星级酒店、餐厅副厨师长任职经验;有五星级酒店经验者优先 - 根据餐厅运营理念和凯悦标准管理餐厅厨房的运作，最大程度地确保餐厅盈利和客人满意度 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 拥有全面的厨房、职业、食品卫生安全知识 - 具备良好电脑技能，拥有配方管理经验者优先

Responsible for providing a full range of operational and administrative support to Director, Beverage + Food with great energy with positive professional attitude. 负责为总监提供全方位的运营和行政支持，给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度。 In a professional and stylish manner ensure the smooth operation of beverage + food department and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和好的W的体验质量。 Work with individual venue managers regarding food + beverage quality, service, cleanliness, merchandizing and promotions. 与各个餐厅经理一起共事有关餐饮的质量，服务，清洁，商品和促销活动。 Assist with beverage + food function management. 协助饮食部的运行管理。

Responsible for overall property maintenance of hotel buildings and equipment including furniture, fittings and fixtures. Ensure engineering works within hotel operation conforms to W Hotels Engineering Standard and local regulation. Provide professional, advisory and executive support service to the Senior Leadership Team to achieve the hotel's strategic goals. 负责酒店大楼和设备包括家具，设施和设备的保养及维护，保证所有设施设备的正常营运。确保工程部所有操作符合W酒店工程标准和本地条例。对高级领导团队提供专业的，有建设性的可执行的支持服务，让酒店团队实现酒店战略目标。

【工作职责】 确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清，方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。 参与计划菜单的编写； 尽量使用多余的原材料防止浪费；估计客人的数量；预测市场情况；了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 审查菜单和分析菜谱，决定所需原材料，劳动力，成本和菜肴的价格。 指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 监督食品的准备和烹饪过程，配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。 对菜肴进行创新，对菜谱进行改良。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 16天带薪年假; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Ensures that all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. Plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions,popularity of various dishes and frequency of menu. Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. Directs food apportionment policy to control costs. Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. Devises special dishes and develops innovative recipes. Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅、客房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的工作标准、服务流程及管理制度 3、监督房务部门的服务质量，确保达到酒店制定的服务标准 4、负责房务部门的人员招聘、培训、考核及团队建设 5、控制房务部门的运营成本，合理调配资源，提高部门效益 6、处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识 2、有较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、能够承受工作压力，具备良好的应变能力 4、注重细节，对服务质量有高标准要求 5、具备良好的客户服务意识和问题解决能力 6、有酒店房务部门管理经验者优先 7、具有5年以上高星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验

岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7、了解酒店装修改造的相关流程。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

协助酒店总经理和市场销售部全面完成酒店年度经营指标，尤其在餐饮服务方面提供专业性的建议和行政支持。 组织建立和实施酒店和本部门的政策制度，确保运营符合商业法规和服务业法规。 制定本部门工作计划、主要经营指标及相关考核体系，以及本部门质量管理体系。 制定本部门预算，并组织实施，监督管理各类成本及费用，优化本部门利润。 管理部门内部运作，指导并监督本部门工作计划的进展和实施。 管理重要餐饮客户，包括并不仅限于政府、业主公司、重要公司客户等，积极听取及收集客户反馈，最大限度拓展餐饮销售机会。 不断开发新产品和新服务以满足客人需求。 管理本部门内部人力资源工作，包括招聘、培训、团队建设及员工表现评估等。 确保部门员工清晰工作职责，确保部门员工遵守员工守则及各项程序及规定。 保持与管理公司相关部门的密切沟通，确保品牌标准在酒店得以贯彻。 确保工作场地的健康安全，符合管理公司及当地政府的要求。 确保本部门员工熟悉餐饮产品知识，提高员工餐饮服务及销售的有效性及沟通技巧。 定期与本部门员工进行交流，有效的主持部门及员工会议。 与采购部经理一起制定和监督本部门采购程序的执行。 确保本部门能够正确掌握并使用相关餐饮管理系统。 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训。 为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备，并确保本部门设施设备、办公用品得到妥善管理。 全面负责酒店食品安全。 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以贯彻执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 确保员工熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备。 及时对危险的情形采取补救措施，并对上级主管及相关部门通报存在的潜在危险。 按酒店及管理公司要求，记录并向有关单位上报安全事故和意外事故。 完成上级安排的其它任务。

包房 有相关工作经验者优先考虑 1、根据酒店的规章制度及要求，协助西厨房各方面的工作。 2、具有相关工作1年经验。 3、执行能力强，有团队协作的精神。

1.与各部门经理及一线人才传达管理战略及任务，并带领整个房务部团队达到目标。 2.管理房务部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 3.与收益管理和销售团队协作，增加酒店入住率、收入和利润。 4.每日梳理客人预抵及在店客人信息，与本部门及其他部门如餐饮部、工程部等分享；安排前厅部经理或行政管家检查跟进客人的要求是否得到落实；并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 5.进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有房务部的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行，并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 6.参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 7.管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 8.参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合，并管理好固定资产。 9.坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 10.确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到集团的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

Shangri-La Hotel, Suzhou Suzhou Shangri-La hotel is the first international luxury chain hotel in Suzhou New District(SND), which is located in the highest building of SND. The hotel has 390 luxury rooms and suites, 20 service apartments with private kitchens. Hotel has variety cuisine dinning area - Chinese Restaurant Shang Palace, Western Restaurant Café Soo, Japanese cuisine restaurant Nishimura and hotel lobby lounge. The multi-function room and the large banquet ball room as well as the well-equipped fitness center are all been offered to our customers. We are looking for a Front Office Manager As a Front Office Manager, we rely on you to Ensure smooth operation on a daily basis Lead the team and maintain a high standard of service Maintain the team performance and process flow Ensure quality assurance standards are met at all times Ensure the quality of service delivered is compliant with hotel guidelines and policies We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier Enjoys interacting with people Fully understands room operations Has previous experience in a similar capacity, preferably from a luxury hotel Must be detail-focused and guest-oriented Has high proficiency in both written and verbal English (and the local language) Has strong interpersonal skills Continuously looks for ways to develop themselves as well as others Is a friendly, helpful and trustworthy leader Has no fear of new challenge If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

岗位职责 1、全面负责人力资源战略规划与体系建设，制定并执行年度人力资源工作计划 2、统筹招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块管理工作 3、优化组织架构与岗位设置，提升组织效能与人才梯队建设 4、建立完善人力资源管理制度与流程，确保合规性 5、分析人力资源数据，为管理层提供决策支持 6、推动企业文化建设，提升员工满意度与凝聚力 【岗位要求】 1、具备10年以上人力资源管理工作经验，8年以上同岗位管理经验者优先 2、精通劳动法律法规及人力资源管理各模块实务操作 3、具备优秀的组织协调能力与团队领导能力 4、擅长数据分析与人力资源规划，具备战略思维 5、具备较强的沟通能力与问题解决能力 6、对酒店行业人力资源特点有深刻理解者优先 7、无本岗位从业经验和能力者勿扰。