餐饮店长岗位职责 一、门店经营管理 1. 完成公司下达的营业额、毛利率、成本控制、利润等经营指标。 2. 负责门店日常营收分析、促销活动落地与效果复盘。 3. 管控食材、物料、水电、人力等成本，杜绝浪费。 二、人员管理 1. 负责员工招聘、入职、排班、考勤、绩效考核。 2. 组织岗前培训、服务流程、食品安全、操作规范培训。 3. 团队氛围建设、激励员工、处理内部矛盾，稳定人员流失。 4. 明确各岗位分工（前厅、后厨、收银、保洁），确保高效协作。 三、服务与运营管理 1. 监督并提升服务质量，执行标准化服务流程。 2. 处理顾客投诉、突发状况，维护顾客满意度与口碑。 3. 把控门店环境卫生、仪容仪表、秩序维护。 4. 执行日常运营流程：开档、收档、巡检、交接记录。 四、食品安全与出品管理 1. 严格落实食品安全规范，确保食材新鲜、储存规范、操作卫生。 2. 监督后厨出品速度、品质、分量标准化，减少差评与返工。 3. 配合卫生、市场监管等部门检查，确保合规。 五、物资与库存管理 1. 负责食材、物料、耗材的订货、验收、盘点、台账登记。 2. 控制库存周转，防止过期、积压、短缺，降低损耗。 六、财务与收银管理 1. 监督收银流程，确保账目清晰、无漏单、错账、舞弊。 2. 核对每日营收、报表提交，配合财务对账。 七、营销与品牌维护 1. 执行线上线下活动（外卖平台、团购、会员、节日活动）。 2. 维护点评、外卖平台评分，及时回复评价。 3. 维护品牌形象，保证门店VI、宣传物料规范。 八、安全管理 1. 负责消防、用电、燃气、设备安全，定期排查隐患。 2. 预防盗窃、食品安全事故、工伤等风险。

岗位职责 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策，熟悉和了解西安高新区及周边商务市场。 3、同总经理和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，进行宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance

1、全面负责厨房生产组织指挥； 2、负责确定厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格； 3、根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位的人员安排和调动工作； 4、熟悉和掌握一切货源情况，监督货源的请购计划，以及各种货物的保管情况，防止原料变质； 5、抓好食品质量，经常检查规格，保质保量、按时完成工作任务；控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽其用； 6、发动厨师挖掘传统菜，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单； 7、根据各班级的特点编制工作时间表，检查员工的出勤情况； 8、负责定期组织厨师上技术课，组织对厨师进行业务培训考核； 9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批； 10、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准； 11、定期总结菜点的经营情况，并提出新的要求和措施，确保服务质量的不断提高，满足客人的一切要求； 12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。负责监督炊具设备的安全使用，并保持清洁

岗位职责 1、根据酒店业务目标与市场情况，制定全面的数字营销策略与年度 / 季度营销计划，明确营销目标、预算分配、渠道选择与执行方案，并确保计划的有效实施与调整。 2、负责酒店官方网站、社交媒体平台（OTA&微信、微博、抖音、小红书等）的日常运营与维护，包括内容更新、粉丝互动、活动策划与执行，提升平台活跃度与粉丝数量。优化关键词投放策略，监控广告投放效果，提高广告点击率与转化率，降低获客成本。 3、策划并创作多样化的营销内容，包括但不限于图文、视频、直播、H5 页面等，结合酒店特色、活动与热点话题，吸引用户关注与互动，提升品牌传播效果。 4、定期收集、整理和分析数字营销相关数据，如网站流量、用户行为、广告投放效果、社交媒体数据等，生成详细的数据分析报告，总结营销成果与问题，提出优化建议与改进措施。 5、通过线上营销、社交媒体互动等方式，与客户保持定期沟通，推送个性化营销信息，提高客户满意度与忠诚度，促进客户复购与口碑传播。 6、拓展并维护与广告代理商、媒体平台、旅游网站、OTA等合作伙伴的关系，开展联合营销活动，扩大品牌推广渠道与影响力；参与行业展会、活动，提升酒店品牌知名度。 7、密切关注酒店行业数字营销动态、竞争对手营销策略与市场趋势，定期进行竞品分析，总结经验与教训，为酒店数字营销决策提供参考依据。 任职要求 1、精通SEM、SEO）SMM、内容营销等多种数字营销渠道与工具，具备独立策划、执行和优化数字营销活动的能力。熟悉数据分析工具，能够通过数据洞察用户行为，优化营销策略。 2、深入了解酒店行业运营模式、市场动态、目标客群特点及消费需求，能够结合酒店特色与定位，制定针对性的数字营销策略，触达目标客户。 3、具备出色的创意构思能力，能够策划新颖、吸引人的营销活动与内容，如短视频、图文、直播等，有效吸引用户关注，提升品牌曝光度与用户参与度。 4、能够对数字营销数据进行深入分析，挖掘数据背后的价值与趋势，为营销决策提供数据支持，及时调整营销策略，提高营销效果与投资回报率。 5、具备良好的沟通协调能力，能够与酒店内部各部门紧密协作，整合资源，共同推动营销目标的实现；同时能够与外部合作伙伴（如广告代理商、媒体平台等）保持良好的合作关系。 6、面对快速变化的数字营销环境与技术发展，能够迅速适应新趋势、新工具和新方法，持续学习并应用到实际工作中，保持营销工作的创新性与有效性。 加分项： 1、拥有成功线上营销案例（如爆款内容、高转化率活动等）。 2、熟悉酒店收益管理逻辑。

【岗位职责】 1、负责酒店官方自媒体平台（包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等）的日常运营、内容策划及发布，提升品牌曝光度和粉丝互动率 2、制定并执行酒店自媒体营销策略，结合节假日、促销活动等节点策划创意内容，推动线上转化 3、独立完成短视频脚本撰写、拍摄及后期剪辑，确保内容质量符合品牌调性 4、监测自媒体平台数据表现，定期分析运营效果并提出优化方案 5、跟踪行业热点及竞品动态，及时调整运营策略以保持竞争优势 6、协助市场部门完成线上活动推广及品牌宣传相关工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，新闻传播、市场营销、广告学等相关专业优先 2、3年以上自媒体运营经验，熟悉酒店或旅游行业者优先 3、具备优秀的文案撰写能力，能独立完成图文及短视频内容创作 4、熟练使用PS、PR、剪映等图片/视频编辑工具，具备基础拍摄能力 5、熟悉各平台算法规则及运营技巧，有成功涨粉案例者优先 6、年龄28-40岁，具备较强的抗压能力及团队协作意识

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与结转； 2、定期编制成本分析报表，监控成本变动趋势，提出成本控制建议； 3、审核采购订单、入库单及供应商发票，确保成本数据准确无误； 4、参与库存盘点工作，核对账实差异并分析原因，提出改进措施； 5、协助制定年度成本预算，并跟踪执行情况，及时反馈偏差； 6、配合财务团队完成月度结账、税务申报及审计相关工作； 7、优化成本核算流程，完善相关制度，提升工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先； 2、3年以上成本会计工作经验，酒店行业背景者优先考虑； 3、熟悉会计准则及成本核算方法，熟练使用财务软件及办公软件； 4、具备较强的数据分析能力，能独立完成成本报表编制与分析； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 6、年龄20-38岁，能适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与优化，制定并执行培训计划；2、根据酒店业务需求和员工发展需求，设计并开发培训课程；3、组织并实施新员工入职培训、在职员工提升培训以及各类专题培训活动；4、跟踪评估培训效果，收集反馈意见，持续改进培训内容和方法；5、协助各部门负责人进行员工职业发展规划与指导工作；6、负责与外部培训机构保持良好合作关系，及时引进优质资源。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑；2、三年以上星级酒店培训工作经验，熟悉酒店客房、餐饮等业务流程及操作标准；3、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够独立完成任务并在必要时寻求支持 ； 4、具备较强的学习能力和创新意识 ，关注行业动态和最新技术趋势 。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅日常运营管理，宴会厅运营及销售管理工作，确保服务质量、运营标准与销售的达成 2、监督食品卫生安全及成本控制，优化采购流程 3、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上酒店餐厅管理经验，熟悉餐饮运营全流程 3、具备优秀的团队领导能力与客户服务意识 4、年龄30-50岁，身体健康，能适应弹性工作时间 5、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、参与商务谈判，签订销售合同，跟进回款进度； 5、协助市场部门策划并执行促销活动，提升酒店品牌影响力； 6、定期提交销售报告及客户反馈，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店或相关行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 3、具备较强的市场分析能力及客户开发能力，能独立完成销售目标； 4、优秀的沟通协调能力和谈判技巧，能高效处理客户关系； 5、工作积极主动，责任心强，能适应高强度工作压力； 6、熟练使用办公软件，具备良好的数据分析和报告撰写能力。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的运营管理工作，包括接待、礼宾、总机、商务中心等各岗位的协调与监督 2、制定并执行前厅部服务标准和工作流程，确保服务质量符合酒店标准 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核工作 5、监控客房销售情况，协助制定房价策略及促销方案 6、与其他部门保持良好沟通，确保酒店各部门协作顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件 3、熟悉酒店前厅部各项工作流程及操作系统 4、具备较强的团队管理能力和领导力，能有效激励员工 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务流程高效顺畅； 2、制定并优化前厅部各项规章制度、服务标准及操作流程，提升整体服务质量； 3、监督并指导员工完成对客服务，处理突发事件及客户投诉，确保客户满意度； 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工业务能力与服务水平； 5、协调与其他部门（如客房部、销售部等）的沟通协作，确保酒店整体运营效率； 6、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 7、管理前厅部物资及设备，控制成本，确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部各岗位工作流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能妥善处理各类突发事件及投诉； 3、较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 4、具备数据分析能力，能通过运营数据发现问题并提出解决方案； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作压力； 6、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件。

【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作，包括但不限于包子、馒头、饺子、面条、糕点等，确保出品质量稳定、口感优良； 2、根据每日订单需求，合理安排面点制作计划，保证按时完成生产任务； 3、严格把控原材料的使用，确保食材新鲜、卫生，并合理控制成本； 4、维护和保养面点制作设备及工具，保持工作区域的整洁与卫生； 5、协助研发新式面点产品，提升菜单多样性和市场竞争力； 6、遵守食品安全与卫生标准，执行公司各项规章制度。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能，熟悉各类面点的工艺流程； 2、对食材特性有一定了解，能够独立完成和面、发酵、成型、蒸制等工序； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 4、具备团队合作精神，能够与其他岗位同事高效配合； 5、无不良卫生习惯，持有健康证者优先； 6、有相关工作经验者优先，无经验者愿意学习亦可考虑。

【任职条件】 1. 大专以上学历，具有5年以上高星级酒店或杆端餐饮运营管理经验； 2. 具备优秀的餐饮运营管理能力，熟悉高端酒店餐饮/私房菜服务流程； 3. 出色的领导能力、人员管理能力、数据分析能力及问题解决能力； 4. 优秀的沟通协调能力，能与各部门建立高效合作关系； 5. 敏锐的商业意识，擅长成本控制与营收增长策略制定； 6. 具备英语、粤语沟通能力者优先，有筹备工作经验者优先。 【工作职责】 1. 协助总经理完成各项经营指标和工作任务。 2. 制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质符合酒店品牌标准。 3. 监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化。 4. 分析经营数据，制定销售策略及促销方案，提升餐饮收入与利润率。 5. 处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户满意度。 6. 与厨房团队密切配合，确保菜品质量与出餐效率； 7. 定期检查设施设备维护情况，确保符合卫生安全标准。 8. 对分管部分的管理制度承担建立、制定、完善和监督执行的工作责任。 9. 对分管部分的各项管理工作负有直接的领导责任。 10. 统筹、协调分管部分的日常工作，对分管部分的请示、报告作出明确的批示。 11. 统筹与外包服务酒店的对接，例如客人及员工制服的清洗，对客布草的清洁及保养。 12. 掌握分管部分的管理状况（销售推广、客房餐饮服务、设备设施保养、重大项目维修、安保等），根据情况变化向总经理提出意见或建议。 13. 指导、参与分管部分制定年度经营指标和销售推广计划，并落实各项相关工作。 14. 参加总经理主持的各项决策会议，结合分管部分的状况提供意见和建议。 15. 组织落实酒店各项会议的决策事项，向分管部分传达酒店各项会议的相关精神和要求。 16. 审核和签署分管部门呈报酒店当局的各类工作请示、报告、采购申请、费用报销等文件。 17. 完成总经理分配的其它工作任务。

1. 协助餐厅店总完成日常运营管理工作 2.负责餐厅对客服务和管理工作  3. 协助店总负责餐厅员工排班、考勤统计及人员协调   4. 监督餐厅服务质量，处理客户投诉及反馈  5. 协助店总进行成本控制、库存管理及物资采购 6.领导临时安排的其他工作   任职要求：  1. 具备国际高端餐饮洒店行业相关工作经验  2. 具备良好的沟通协调能力和团队协作精神  3. 能熟练使用办公软件进行数据统计和分析   4. 工作细致认真，具有较强的责任心和服务意识  5、大专以上学历

岗位职责 1.全面负责会所日常运营管理，统筹前厅、汤池、服务、保洁、安保等全流程，保障高效规范运转。 2.制定并执行经营目标、营销方案与会员体系，提升营收、复购与品牌口碑。 3.负责团队搭建、培训、排班、绩效考核与文化建设，打造稳定高效服务团队。 4.严控服务标准、卫生安全、设施维护与成本管控，处理客诉与突发事件。 5.对接线上平台、渠道合作与异业资源，拓展客源，提升门店影响力。 任职要求 1.30-45岁，形象气质佳，3年以上温泉/汤泉/洗浴/高端SPA会所店长经验，熟悉行业运营。 2.具备出色的团队管理、营销策划、客户维护与成本控制能力。 3.服务意识强，懂品质管控，能妥善处理突发与重大客诉。 4.沟通协调能力突出，抗压性强，认同高端服务理念。

1. 企业客户开发与维护 1) 深度挖掘现有高尔夫会员企业资源，识别具备高频会议、团队建设或高管接待需求的优质客户。 2) 主动对接会员企业行政、市场部门，推广俱乐部球场、酒店客房与会议场地服务。 3) 目标在入职首年内成功开发至少20家能在俱乐部举办会议活动的企业客户。 2. 酒店及会议产品销售 1) 负责29间客房、多功能会议室及相关配套（如餐饮、模拟器体验、健身等）的整体打包销售。 2) 根据客户需求定制“住宿+会议+高尔夫体验”等高附加值套餐方案。 3) 制定并执行年度销售计划，达成客房入住率、会议场次及营收目标。 3. 客户关系管理 1) 建立并维护企业客户档案，定期回访，提升复购率与客户满意度。 2) 协调内部高球运营、餐饮、前台、工程等部门，确保客户活动全流程体验顺畅。 3) 收集市场反馈，持续优化产品组合与服务流程。 4. 市场分析与策略建议 1) 跟踪高端商务会议、企业团建及MICE市场趋势。 2) 分析竞争对手动态，提出差异化销售策略。 3) 协助策划针对客户的定向推广活动或会员专属权益。 任职资格要求： 1. 本科及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 3年以上销售经验，具备高端酒店、度假村、会所、休闲娱乐或高尔夫行业背景者优先。 3. 熟悉企业客户开发流程，有成功服务大型企业（如快消、金融、科技等行业）会议或差旅项目经验。 4. 具备优秀的沟通能力、商务谈判技巧及客户导向意识。 5. 能独立开展客户拜访、提案演示及合同谈判。 6. 热爱高尔夫文化或对高端生活方式有理解者加分。 7. 男女不限，年龄25岁至35岁之间。 薪资福利： 1. 具有竞争力的薪资水平与员工福利。薪资面议。 2. 在国内头部高尔夫平台施展才华的职业发展空间。 3. 与行业标杆企业深度合作的机会。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理策略制定与实施 2、分析市场需求、竞争环境及历史数据，优化定价策略 3、监控预订趋势，及时调整库存分配和销售渠道 4、制定并执行促销方案，提高酒店整体收益 5、定期生成收益分析报告，为管理层提供决策支持 6、与销售、前厅、预订等部门协作，确保收益策略落地 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理和操作流程 2、具备优秀的数据分析能力和市场敏感度 3、熟练使用收益管理系统及相关办公软件 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能承受工作压力，适应快节奏工作环境 6、有连锁店酒店收益经理经验优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、从事相关工作5年以上； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务流程高效、规范。 2、制定并优化前厅部工作标准及操作流程，监督执行情况，持续提升服务质量与客户满意度。 3、统筹客房预订管理，协调与销售、客房等部门的工作衔接，确保房源分配合理、收益最大化。 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决服务问题，维护酒店品牌形象。 5、负责前厅部员工培训、排班及绩效考核，打造专业、高效的团队。 6、分析经营数据（如入住率、平均房价等），定期提交运营报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店前厅管理经验，熟悉Opera等酒店管理系统操作。 3、具备出色的服务意识与沟通能力，能灵活应对客户需求及突发情况。 4、较强的团队管理能力，擅长员工培训与激励。 5、英语口语流利，能熟练处理涉外客户事务。 6、工作细致、抗压能力强，适应倒班及高强度工作节奏。

岗位职责： 1、负责公司产品的销售及推广； 2、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围； 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务； 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 任职资格： 1、1-2年以上销售行业工作经验，业绩突出者优先； 2、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 3、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 4、有责任心，能承受较大的工作压力； 5、年龄：22-30岁。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮楼层的日常运营管理工作，确保服务质量和顾客满意度达标； 2、制定并执行楼层服务标准、流程及管理制度，监督员工落实到位； 3、协调前厅与后厨的工作衔接，优化服务效率，处理突发客诉及运营问题； 4、负责楼层员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 5、监督食品安全、环境卫生及设备维护，确保符合行业规范及公司要求； 6、分析经营数据（如上座率、翻台率等），提出改进建议并推动执行； 7、配合市场活动落地，协助完成月度/季度营收目标。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮或中高端餐厅管理背景者优先； 3、熟悉餐饮服务全流程，具备出色的现场协调与突发事件处理能力； 4、较强的团队管理能力，能有效激励员工并落实标准化执行； 5、年龄25-35岁，形象端正，具备良好的沟通表达及抗压能力； 6、熟练使用办公软件，对餐饮管理系统（如POS）有一定了解。

【岗位职责】 1、负责商务楼层接待。 2、精通潮汕菜的烹饪技法与口味调校。 3、设计餐厅的菜式，定期更新菜单，制定菜单中食品的服务标准。 3、负责菜单食物原材料的选择及质量控制。 4、检查、监督、指导厨房的日常工作。 5、不断创新菜式，增加供应品种。

按照餐厅标准 菜品要求 能吃苦 服从安排 没有不良习惯