【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

【主要职责】 1.创建档案并积累客户资料; 2. 负责酒店分配的销售任务，包括收入指标和客户开发、维护指标; 3.拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标; 4. 创建客户档案并更新，记录积累客户资料; 5.按照要求定期制定并执行销售拜访计划; 6. 按时完成销售报告、总结(包括日、周、月); 7. 管理个人的销售成本; 8. 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况; 9. 定期拜访、宴请主要客户; 【任职要求】 1. 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力; 2.有效使用 Microsoft Office; 3. 良好的沟通及写作技巧; 4. 灵活并乐观。 5. 酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业毕业或拥有职业证书。 6.高中及以上学历;1 年的酒店相关工作经验或等同的教育及相关工作经验的结合。

1.负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和渠道开拓，提供用户的关注度和粘性。 2.吸收掌握并更新酒店产品，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户的推广内容进行渠道销售引流。 3.制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度。 4.跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 5.掌握各个OTA平台产品上架、推广、引流等，同时效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标。 6.每日监测线上价格走势。 7.能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施。 8.负责商务市场开发与维护，对接政府、企业等商务客户，拓展商务散客、会议及活动业务。 9.完成上级领导安排的各项工作等。

SUMMARY OF POSITION 职位概述： ADD Restaurant Trainee 西餐厅实习生 Full of hospitality for the hotel industry, hardworking, and able to accept shifts. 对酒店行业充满热爱，吃苦耐劳，能够接受班次轮换。 Enthusiastic and polite, outgoing and friendly. 热情礼貌，性格外向，亲切感强。 Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons standard hospitality at all times. 具有服务意识，有能力传承四季酒店一直以来在酒店行业中的标准品质。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求： The internship at least 6 months, major in hotel management or related field 实习期至少6个月，酒店管理或相关专业。 Good oral English. 较好的英语口语水平。 Positive working attitude. 积极的工作态度。 Full of hospitality for the hotel industry, hardworking, and able to accept shifts. 对酒店行业充满热爱，吃苦耐劳，能够接受班次轮换。 Enthusiastic and polite, outgoing and friendly. 热情礼貌，性格外向，亲切感强。 Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons standard hospitality at all times. 具有服务意识，有能力传承四季酒店一直以来在酒店行业中的标准品质。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Guest Relations Supervisor to join our Front Office team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Front Office Department, The Guest Relations Supervisor reports to the Assistant Guest Relations Manager. As Guest Relations Supervisor you will be responsible for the following duties: Guest Relations Supervisor will meet and exceed guest expectations by providing efficient and courteous personalized service. As Guest Relations Supervisor, we expect from you:  Hotel Management School Graduate 2 years hotel experience in an administration role of guest services within a hotel of similar deluxe standing. Business Centre experience in a hotel of similar deluxe standing. Must possess a good verbal command of the English language    Able to multi-task Computer Knowledge Good knowledge of MS office software Knowledge of Business equipment The ability to work well in a team environment Must possess good verbal and written knowledge of Mandarin and English Language Possess a pleasant and outgoing personality  Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找宾客关系主管加入我们的前厅部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在前厅部，宾客关系主管向宾客关系副经理汇报。 作为宾客关系主管，您将负责以下职责： 宾客关系主管需根据公司准则，通过提供高效礼貌的优质服务达到并超越客人期待的标准。 作为宾客关系主管，我们对您的期望： 酒店管理学院毕业生 2年酒店管理工作经验，在类似的奢华酒店从事客户服务工作。 具有类似豪华酒店商务中心工作经验。 必须具备良好的英语口语能力 具备多任务处理能力 熟练使用办公软件 商务设备知识 能够很好地在团队中工作 必须具备良好的普通话和英语口头和书面知识 性格外向开朗 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责： 1. 负责厨房炒锅的日常工作，包括需确保菜品质量和出品速度； 2. 参与新菜研发和试菜等工作； 3. 根据经营情况，合理订购及使用原材料，避免食材浪费和控制食物成本； 4. 确保宴会厨房环境和操作符合食品安全政策和卫生法规； 5. 与宴会团队保持良好沟通，保障运营工作顺利开展。 岗位要求： 1. 具备2年及以上国际酒店同岗位工作经验； 2. 熟悉食品安全政策及国际酒店的厨房操作规范； 3. 责任心强，注重细节，工作态度积极主动； 4. 具有良好的团队协作能力。

一、岗位职责： 1、协助配合中餐主管进行中餐包厢的日常经营管理工作 2、负责督促下属员工遵守酒店的各项规章制度与服务工作规范 3、协助中餐主管提高中餐包厢营业额和服务质量 4、负责检查包厢的布置，确保符合客人要求，为客人提供舒适的就餐环境和优质的服务 5、完成上级领导交办的其他工作任务 二、岗位要求： 1、中专及以上学历 2、酒店管理、旅游管理等相关专业 3、身体健康，精力充沛，仪表端庄 4、具有两年以上餐饮工作经验，一年以上同级别酒店同岗位工作经历 5、有北京、上海、广州、深圳等高端餐厅服务工作经验者优先

【岗位职责】1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。2、正确处理客人的投诉。3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。【岗位要求】1、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力2、2年以上有关的工作经验3、优秀的管理技能4、拥有敏锐的商业嗅觉5、懂得自我激励以及保持积极的态度6、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通7、熟练的英文书写能力和口语能力8、良好的仪容仪表

1、对进出酒店的宾客车辆和管理层人员执行敬礼制度。 2、服上级分配任务，确保所管辖区域的绝对安全。 3、维护大门及周围的正常秩序，保障大门及周边区域大路的畅通。 4、迅速而礼貌向来访者或进入酒店者行礼问候，并问明来访和进入酒店的原因。 5、负责接待来访人员和参观人员，对来访人员，应联系被访者，被访者同意后方可放入，对允许的参观人员，通知前台处理，不允许者禁止进入，并作好相应登记。 6、禁止酒店员工穿便服及相关标志的人员进入酒店营业区域。 7、协助保安部经理处理店内发生的各类安全事故，受理住店客人及员工报失案件，对重大案件和责任事故要及时上报领导和公安机关，同时保护好现场，配合公安机关做好调查处理工作。 8、酒店员工、维修施工人员、绿化人员、送货人员禁止从正门进出（除特殊情况外）。 9、合理安排停放车辆，对车辆状况和门窗进行检查，发现问题要及时提醒驾驶员，并作登记，看护好车辆防止偷盗事故发生。 10、正确处置火警内容和红外报警。 11、岗位上发生任何纠纷或事故应及时汇报，遇突发事件，应保持镇定，保护好现场并及时汇报； 12、在主管/经理不在时，代替处理日常工作。 13、保证各种记录符合法律及政府的规定。

· 执行宴会的营运标准，及时完成经理交代的工作。 · 确保活动顺利进行，并超出客人预期。 · 有效的和客人沟通 · 及时获取客人的反馈，并分享给宴会经理 · 确保设施设备在好的状态，定期维护和保养。 · 遵守正确的结账程序。 · 其他由上级分配的合理任务

Mise en Place and Food Preparation 准备食品 Assist with receiving and storage of goods 协助接收和存储物品 Clean and maintain equipment and premises 清洁并保持设备和物资的清洁 Maintain hygienic standards and procedures 遵守卫生规范和程序 Assist with the preparation of functions and service 协助职责和服务的准备工作 Assist with cellar operations 協助酒窖的工作 Assist with the preparation of an outlet for service including: 协助餐厅的服务准备工作： Cleaning of equipment 清洁设备 Sorting of stores equipment 分类和存储设备 Cleaning and maintaining glassware for service 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 Cleaning and maintain flatware for service 清洁并保持餐具的清洁以备使用 Cleaning and maintain china for service 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 Preparing waiter stations 准备服务台 Preparing buffet service 准备自助餐台 Preparing service equipment and materials 准备服务设备和材料 Assisting with table preparation 协助餐台的准备工作 Mini Bar duties including: 客房小酒吧的工作： Filling mini-bar trolleys 整理小酒吧推车物品 Checking used stock against issued stock 按发出的存货检查使用的存货 Replacement of stock in accordance with mini-bar procedure 按照小酒吧程序更换存货 Recording of replacement of stock 记录更换的存货 Billing procedures in line with hotel policy 按酒店的制度计账 Ordering of mini-bar items 小酒吧物品的订货工作 Storing of mini-bar items 存储小酒吧物品 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。

Mise en Place and Food Preparation 准备食品 Assist with receiving and storage of goods 协助接收和存储物品 Clean and maintain equipment and premises 清洁并保持设备和物资的清洁 Maintain hygienic standards and procedures 遵守卫生规范和程序 Assist with the preparation of functions and service 协助职责和服务的准备工作 Assist with cellar operations 協助酒窖的工作 Assist with the preparation of an outlet for service including: 协助餐厅的服务准备工作： Cleaning of equipment 清洁设备 Sorting of stores equipment 分类和存储设备 Cleaning and maintaining glassware for service 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 Cleaning and maintain flatware for service 清洁并保持餐具的清洁以备使用 Cleaning and maintain china for service 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 Preparing waiter stations 准备服务台 Preparing buffet service 准备自助餐台 Preparing service equipment and materials 准备服务设备和材料 Assisting with table preparation 协助餐台的准备工作 Mini Bar duties including: 客房小酒吧的工作： Filling mini-bar trolleys 整理小酒吧推车物品 Checking used stock against issued stock 按发出的存货检查使用的存货 Replacement of stock in accordance with mini-bar procedure 按照小酒吧程序更换存货 Recording of replacement of stock 记录更换的存货 Billing procedures in line with hotel policy 按酒店的制度计账 Ordering of mini-bar items 小酒吧物品的订货工作 Storing of mini-bar items 存储小酒吧物品 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。

1.       Arrange appointments and meetings for the General Manager, record samein diary and ensure the General Manager has the appropriate documentation foreach appointment . 为总经理安排会议及预约，记录在工作日记中，确保总经理使用正确的文件。 2.       Attend meetings such as Department Head Meeting, Executive CommitteeMeeting and any other when requested. 按要求参加部门经理会议和行政会议等。 3.       Take minutes of attended meetings, accurately transcribe and circulateto relevant persons as soon as possible after the meeting. 正确记录会议并及时传送到相关人员。 4.       Receive visitors and guests. In the absence of the General Manager,answer questions and concerns and follow through resolutions. 接待来访者和客人。在总经理不在时回答客人的问题、帮助客人排忧解难。 5.       Arrange room and restaurant reservations for VIP guests/personnel ifrequested. 为重要客人预定房间及订餐。 6.       Assist with travels arrangements for business trips as required. 按要求为商务旅行安排行程。 7.       Assist in compiling guest data to be used for service qualityimprovement . 协助编缉客人资料以备提高对客服务质量。 8.       Assess priorities of work and, wherever possible, assist in organizing priorities. 根据各项工作任务的重要性区别工作优先等级。 9.       Answers telephones in the Executive Office as required. 接听行政办公室的电话。 10.   Prepare replies to correspondence as required. 按照要求准备回信。 11.   Take dictation of correspondence as required. 按照要求记录回信。 12.   Assist with translations, oral and written. 协助口头及笔头翻译。 13.   Maintain strictest confidentiality at all times on all matters. 保守秘密。 14.   Demonstrate essential overall knowledge of the organization. 充分了解酒店规划。 15.   Understand the responsibilities of other sections and departments andcooperate with them. 了解其他部门的工作职责并与部门合作。 16.   Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 17.   Demonstrate professional attitude and behavior at all times. 任何时候表现出职业态度及行为。 18.   Prepare and maintain files, reports, letters, memorandums and otherrelevant business documentation. 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 19.   Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有报告和服务都按时完成。 20.   Maintain an accurate tracking system for prompt handling of issuesconcerned. 作好各类文件资料的追溯和跟进管理，以便各相关事宜能得到及时准确的处理。 21.   Order and maintain office supplies. 保证办公室内办公用品的充足。 22.   Abides by the team member handbook, hotel policies and procedures andhotel Code of Conduct. 遵守酒店员工守则，酒店的政策及程序，酒店的行为准则。 23.   Demonstrates professional attitude and behavior at all times. 在任何时候表现专业态度和形为。 24.   Maintain personal presentation to hotel standards. 根据酒店标准保持个人形象。

工作职责： Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set－up’s in all Areas and Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.Can be asked to work for off site events.可以被要求进行外卖工作。 9.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 10.Can be utilised during inventories.可以被要求进行盘存工作。 11.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12. Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 13.Every guest request must be responded to complete satisfaction.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 14.Willingness to learn and adapt to changes.积极的学习和适当的改变。 15.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 16. Attend and actively participate in all training sessions. 参加并积极地参与所有的培训。 17.At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 18.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。 2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4.Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5.Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。 6.Minimum requirements－High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school 高中毕业，最 好是专业烹饪学校毕业。

To assist guests and ensure their stay at The Swiss Grand Hotel Nanchang is comfortable and an experience to remember. 帮助客人并保证客人在南昌瑞颐大酒店入住期间感觉舒适和留有美好的回忆。 Having a positive attitude toward work, be self disciplined and self motivated. 对工作有积极的态度，有自我约束力和工作主动性，为同事树立好的工作典范。 Responsible for daily organization of the section. 负责日常岗位的组织工作。 The Welcomer/Guest Relation Officer is responsible for receiving and escorting all VIP’s and ensuring that they feel comfortable and welcome on arrival to The Swiss Grand Hotel Nanchang. 宾客关系主任要负责接待和陪同所有的重要客人，确保他们在南昌瑞颐大酒店入住期间感觉舒适和受到热情欢迎。

岗位职责： 1. 协助总经理并负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2. 提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3. 协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 5. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 6. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 7. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 8. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 9. 协调各部门关系。 岗位要求 1. 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2. 从事酒店工作10年以上，具有酒店筹建，项目筹建或具有餐饮管理经验者优先考虑。 3. 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4. 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、具有万豪集团工作经历。 2、英语书面和品语表达较流利。 3、具有良好的电话销售技能，能够提高酒店客房预订率。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

JOB OVERVIEW职位概述 •Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. •依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 •Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    •遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Duties and Responsibilities工作职责 · Produces food of high quality according to standard recipes · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: · 协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·  Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·  Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·  Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序. · Performs related duties and special projects as assigned · 执行被分派的相关任务和特殊项目。 Required Skills  技能要求  • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 • Ability to read and write English • 具有英语读写能力。    

岗位职责： 1.编辑销售总监布置的各类报告，如公司产量报告、竞争对手报告等。 2.保持所有相关销售活动和事件的最新数据信息，保持一个正确的部门档案管理系统。 3.接听部门电话、回答客人的问题、为客人提供准确并专业的酒店信息。 4.处理团队的信件包括报价和合同，协助销售团队处理生意的后续工作。 5.支持团队业务，联系房间、场地的预定，跟进截止日期和定金等。 岗位要求 1.专科及以上文化程度，良好的中英文听说读写能 2.一年以上相关工作经验，熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识 3.热爱酒店行业，善于与人交际，待人热情、友善，富有团队精神， 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强

空缺岗位： 1.行政酒廊实习生 2.西餐厅服务生 3.健身中心前台接待 -岗位职责： 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.与部门员工一起完成领导布置的部门工作： 3.根据集团和酒店的服务标准，为客人提供细致的服务； 4.执行上级安排的其他相关工作； -任职要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配料及其它方面的知识。 2.根据标准的操作规范和流程来完成服务工作。 3.根据餐厅的规定摆台。 4.处理其它临时性事宜。 岗位要求 1.良好的服务意识。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的收货、验收及登记工作，确保所有物品符合质量标准和采购要求 2、核对送货单据与实物的一致性，及时处理货物差异和异常情况 3、管理收货区域，保持工作环境整洁有序，符合卫生和安全标准 4、与采购部门、供应商及其他相关部门保持有效沟通，协调收货事宜 5、定期盘点库存，确保账实相符，协助完成库存报表 6、监督和指导收货团队的工作，确保高效运作 【岗位要求】 1、具备基本的货物验收知识和技能，了解酒店物资优先 2、工作细致认真，责任心强，能够严格把好质量关 3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合 4、身体健康，能适应一定强度的体力劳动 5、有团队合作精神，能服从工作安排 6、有相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制；2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保为客人提供高品质的用餐体验；3、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护，确保符合酒店及行业标准；4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化经营效益；5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度；6、培训、督导员工，提升团队服务技能与职业素养，营造积极的工作氛围；7、配合酒店营销部门策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营收；8、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进建议。【岗位要求】1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有西餐厅管理经验者优先；2、熟悉西餐服务流程及标准，对西餐文化有较深理解；3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和领导员工；4、良好的沟通协调能力，能与客人、同事及上级高效互动；5、较强的抗压能力及应变能力，能妥善处理突发状况；6、注重细节，对服务品质有高标准要求；7、具备基础的财务知识，能进行成本核算及经营分析；8、愿意接受弹性工作时间，适应酒店行业工作节奏。