岗位职责 1.负责俱乐部吧台的酒水调制、出品质量把控及成本控制 2.根据季节变化和市场需求，研发创新鸡尾酒及特色饮品，定期更新酒单 3.严格执行食品安全及卫生标准，确保吧台区域符合卫生规范 4.定期盘点并优化采购计划，控制酒水损耗率 5.处理宾客特殊需求及投诉，提供个性化的酒水服务体验 6.配合餐饮部门完成主题活动策划及酒水推广方案 素质&能力要求 1.精通各类酒水知识，熟练掌握经典鸡尾酒调制技法及现代调酒工艺 2.具备出色的味觉辨识能力与饮品创新能力，有成熟的作品集案例 3.熟悉酒吧运营全流程，包括库存管理、成本核算 4.具备高端酒店或知名酒吧工作经验者优先考虑 5.良好的职业形象与沟通能力，能适应弹性工作时间 6.持有国际调酒师协会（IBA）认证或同类资质证书者优先

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立完善的客户档案管理系统 3、参与制定年度销售计划及营销策略，定期提交销售分析报告 4、跟进客户需求，协调酒店各部门提供优质服务，提升客户满意度 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和商务谈判技巧 2、优秀的沟通表达能力和客户服务意识 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、有酒店销售经验或相关行业资源者优先 5、工作积极主动，具备团队合作精神

【岗位职责】 1、履行清洁及服务客房的日常职责，确保客房的清洁达到品牌标准 2、 能够高效合理地满足客人的需求，提高客人的满意度 3、清洁和维护客房部的工作间，确保存储物紧然有序 4、与客人和同事保持基于良好工作关系的接触 5、完成上级交办的其他任务 【职位要求】 1、有客房工作经验，可合理的为解决客人问题 2、身体健康，相貌端正，有良好的工作态度，任劳任怨，服从上级安排 3、接受过正规客房服务工作培训

岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。

热菜厨师岗位说明书 所在部门 ：餐饮服务部 岗位名称： 热菜厨师 直接上级： 行政总厨 直接下级： 岗位目的 ：完成热菜烹饪工作，为住户、医院、访客、庆典及宴会等提供膳食服务，以保障社区餐饮业务目标的顺利实现。 主要工作职责：  1 依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干。 5 落实卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食安全，预防食物中毒。 6 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7 视供餐模式需要，在餐线提供打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。 任职要求 ： 教育背景要求 - 工作历练要求 - 资格证书要求： 健康证； 能力要求 ：具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术；坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。 其它要求 -

岗位职责 1. 全面负责冷厨部门日常管理，把控沙拉、前菜、冷盘出品质量、效率与成本； 2. 独立研发、制作各类经典及创意沙拉酱汁，保证口味稳定、出品标准； 3. 负责菜品摆盘设计，提升菜品颜值、质感与品牌调性； 4. 制定冷厨SOP、卫生规范、库存管理，确保食品安全与合规； 5. 带领、培训冷厨团队，合理排班，提升团队专业度与执行力； 任职要求 1.有西餐冷厨工作经验，1年以上同岗位管理经验； 2. 熟练制作各类沙拉酱汁、冷盘、前菜，擅长摆盘与美学搭配； 3. 熟悉西餐出品标准、食品安全、成本控制与厨房5S管理； 4. 工作细致、审美在线，抗压能力强，有团队管理意识； 5. 有高端西餐、西餐厅、连锁品牌经验优先； 福利： 包吃包住，月休四天，每天工作八小时 宿舍在园区里面，离餐厅步行15-20分钟

【岗位职责】 1、主要负责加工炒制菜品，管理炒锅线。 2、服从厨师长的工作安排，完成各项出品工作。 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱餐饮工作； 2、接受过专业技术训练； 3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上。

工作职责 1. 负责所辖区域客房日常卫生清洁的监督及对客服务，包括客房、楼层公共区域清洁检查、VIP接待的准备、计划卫生及保养工作的安排对接；  2. 对所辖区域员工的各项操作进行现场辅导、培训，使所辖区域员工各项操作达到标准要求，提高工作质量及效率； 3. 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4. 具备较强的服务意识，引导服务员了解客人的住宿需求，提供优质的个性化服务； 5. 完成所负责的专项工作，辅助部门的整体运营； 6. 对所辖区域的物料保管及消耗品进行有效控制，所辖区域物料管理符合6T要求； 7. 合理安排工程维修（家私、地毯等），设备保养工作，出现设备问题及时报修跟踪维修情况，力求使设备达到最佳的工作状态，保证客人正常使用； 8. 检查辖区内工作间各类物品的储存、保管及消耗，及时申领补充，保证正常运转； 9. 每天负责员工房间排房分工工作，及时转换房态，确保前台有充足的空净房供客人选择； 10. 处理相关物资申领及二级仓库物资管理； 11. 完成上级或甲方安排的其他工作。 岗位要求 1. 男、女不限，年龄不超过50周岁，高中及以上学历或同等文化程度； 2. 有3年以上星级酒店客房领班主管的工作经验； 3. 对客房业务和流程熟练； 4. 熟悉酒店操作软件和相关办公软件，能独立处理客房各类事件； 5. 头脑灵活善于沟通，服从工作安排。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

岗位职责： 1. 按流程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗； 2. 发现客房设施设备损坏，及时通知客房中心； 3. 严格遵守相关规章制度，确保客房安全； 4. 完成领导交办的其他任务。     岗位要求： 1. 初中及以上文化程度； 2. 身体健康； 3. 为人诚恳，品行端正，吃苦耐劳； 4. 认真仔细，工作责任心强，有服务意识； 5. 有一定的沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、年龄40-45岁，大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、女性优先。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准完成摆台、上菜、酒水服务等流程 3、及时响应顾客需求，提供优质餐饮服务体验 4、保持服务区域整洁卫生，维护餐厅设施设备 5、熟悉菜单内容及特色菜品，能向顾客进行专业推荐 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、年龄18-34周岁女士，形象端正，身体健康 3、具备良好的服务意识和沟通表达能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责酒店酒吧及酒水区域的日常运营管理，确保酒水服务符合酒店标准 2、制定酒水采购计划，控制库存成本，定期盘点酒水库存 3、培训并督导酒水服务团队，提升员工专业技能和服务水平 4、研发季节性酒水菜单，定期更新酒水产品 5、处理客人对酒水服务的投诉，及时解决问题并改进服务流程 6、监督酒水出品质量，确保符合卫生安全标准 7、协调与其他部门的合作，保障宴会、会议等活动的酒水供应 【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识，包括葡萄酒、烈酒、鸡尾酒等 2、具备酒水成本控制及库存管理能力 3、优秀的团队管理能力，能有效培训和激励员工 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户需求 5、工作细致认真，具备较强的服务意识和责任心 6、有相关酒水服务或管理经验者优先

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

Primary Responsibilities主要职责 ·Doing negotiation with the business team and travel team about operations well. Promote the events positively. Expand the customer’s source, on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the sales contract, and ensure sales plan would be finished. ·Deal with the letters and telephones about the meal and banquet booking or meeting of major clients, welcome their visiting. Keep and develop the business relationship well. ·Do communication and coordination job well with all department, check and implement about the contract administration and the arrangement of the important banquet or meeting, ensure achieve the sales promise. ·Set up each business negotiation profile. And set up the individual profile of food and drink frequent guest. ·Protect the benefit of hotel; obey sales and activity rules of hotel strictly. ·Give a polite compliment to honored guest of hotel, know whether they satisfy the service of hotel, whether need some assistances to solve problem. ·Administering every task in the banquet meeting notice list should according to the agreement which signed with clients. And pay attention to the hotel arrangement in reason and right. ·Know the situation of the local and outside company market, keep contact with the potential company, mastery the business sales chance, and supervise the banquet SM to do the sale well of their responsive regions and clients. ·做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈，积极推销宴会，开拓客源，在满足酒店利益的前提下，签订销售合同，并确保销售计划的完成。 ·处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电，接待他们的来访，与他们保持和发展良好的业务关系。 ·与所有部门搞好沟通和协调工作，检查落实合同执行情况以及重要宴会或会议的安排，确保实现销售时的承诺。 ·建立各种业务会谈的档案。详细建立餐饮常客的个人档案。 ·维护酒店的利益，严格遵守酒店的销售和动作规程。 ·进行销售拜访，经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访，建立良好的合作关系和将来业务的联系。 ·礼貌问候酒店的宴会消费贵宾，了解是否满意酒店的服务，是否有需要协助解决。 ·宴会会议通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行，并注意店内安排合理性和正确性。 ·了解本地及外埠企业市场情况，与有宴会会议潜力公司保持经常性联系，掌握销售机会，并跟跟进好所负责区域客户。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Have more than five years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job ·Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work ·Have the ability of language and can use a foreign language to do operation ·Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work ·具有五年以上酒店销售相关工作经验，从事过基层工作。 ·具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力，熟悉本职工作，掌握一定销售专业知识，能引导下级人才工作。 ·具有一定语言文字能力，并能熟练运用一门外语进行业务活动。 ·掌握一定宴会销售的技能、技巧知识，并具有较强的实践经验，以及积极的工作态度。

工作内容与职责：1. 在指定食品加工区域按照卫生安全标准准备食品2. 熟悉FSQM卫生安全标准3. 保质保量完成各项分配的工作

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。   · 在工程总监或其代理的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现效率和客人满意度。 · 参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 · 监督外部承包商对机房或设备的相关工作，以确保高标准的工艺水平。 · 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验，有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度销售指标 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定销售策略 4、参与制定销售计划并执行，定期提交销售报告 5、协助处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、具备良好的沟通能力和谈判技巧，形象气质佳 3、有较强的市场敏锐度和客户服务意识 4、能承受工作压力 5、有酒店行业销售经验者优先，无经验可培训

1.为客人快速准确地办理入住登记手续，合理安排房间。 2.认真细致地做好交接班工作，保证工作的延续性。 3.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。 4.熟悉有关客房的各项政策，向来店宾客推销客房，了解酒店的餐饮客房活动。 5.保持仪容仪表符合标准，微笑待客。 6.其它工作内容。

岗位职责 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。  任职资格 1.初中毕业学历或同等文化程度。掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序，能简单运用英语对客服务。

1、负责协助前厅部经理跟进客人满意度，并就客人问题给予反馈。 2、协助前厅部经理确保前厅部正确的工作秩序。 3、协助前厅部经理达到日常运营目标。 4、负责酒店客区的日常检查，并执行缺陷跟踪活动。 5、巡视酒店营业区域，处理酒店各种状况确保酒店正常运营。详情请见宾客服务经理班次工作单。 6、准确及时的进行客房，餐饮以及其他所有收入的夜审，并确保给到管理层的所有报表都是正确的。试着去解决夜审期间的问题，如有需要及时向IT求助。 岗位要求 1、熟练使用Opera系统，英语良好 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责： 1.负责公司对外日常线上线下活动宣传的平面设计，以及品牌营销的设计工作； 2.负责公司日常物料包装设计、制作，及活动策划输出、文案编写； 3.优化品牌设计出品； 4.配合市场部内部协同工作。 任职要求： 1.平面设计或相关专业专科以上学历，2年以上工作经验。 2. 具备较强的创意和创意实现能力，能够把创意快速落地呈现。 3.有非常强的视觉海报输出能力及一定的审美 4.有一定的文案基础，可快速准确理解文案或策划需求 5.思维独特，视野开阔，善于学习。 6.软件要求：熟练ps、ai、pr、剪映、相机 职位福利：五险、绩效奖金、包吃、包住、弹性工作、带薪年假、定期团建、团队气氛活泼 职位亮点：团队氛围轻松、社会保险、包吃包住、待遇优

We are looking for a Security Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的保安部主管人选： As a Security Supervisor, we rely on you to: 作为酒店保安部主管，需承担以下主要工作职责： 1、Formulate and implement hotel safety and security systems and operating procedures to comply with public security regulations and hotel operation requirements.   制定并执行酒店安全保卫制度及操作流程，确保符合公安部门规定及酒店运营需求。 2、Organize the security team to carry out daily patrols, fire inspections and monitoring system duty, and promptly identify potential safety hazards.   组织保安团队开展日常巡逻、消防检查及监控系统值守，及时排查安全隐患。 3、Handle emergencies in the hotel (such as public security disputes, fire dangers, etc.), and coordinate with external units such as public security and fire departments for joint disposal.   处理酒店内突发事件（如治安纠纷、消防险情等），协调公安、消防等外部单位联动处置。 4、Manage security personnel scheduling, attendance and performance, organize safety skill training, and improve the team's emergency response capabilities.   管理保安人员排班、考勤及绩效，组织安全技能培训，提升团队应急处理能力。 5、Inspect the integrity of hotel fire-fighting facilities and security equipment, supervise maintenance work to ensure normal operation.   检查酒店消防设施、安防设备的完好性，监督维护保养工作，确保正常运行。 6、Cooperate with various hotel departments to do a good job in safety assurance for large-scale events and important guest receptions, record security incidents and summarize improvements.   配合酒店各部门做好大型活动、重要宾客接待的安全保障工作，记录安全事件并总结改进。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, with more than 3 years of security management experience in hotels or large venues; holder of fire control certificate is preferred.   大专及以上学历，3年以上酒店或大型场所保安管理经验，持有消控证优先。 2、Familiar with national security regulations, fire protection standards and hotel security system operations, with the ability to formulate emergency response plans.   熟悉国家安全法规、消防规范及酒店安防系统操作，具备应急处置预案制定能力。 3、Good team management skills, able to effectively coordinate the security team to complete daily and emergency tasks.   具备良好的团队管理能力，能有效统筹保安团队完成日常及突发任务。 4、Strong communication and coordination skills, able to collaborate efficiently with public security, fire departments and the hotel internal.  拥有较强的沟通协调能力，能与公安、消防等部门及酒店内部高效协作。 5、Good health, no bad records, able to adapt to shift work, and have a certain physical fitness foundation.   身体健康，无不良记录，适应轮班制工作，具备一定的体能基础。 6、Strong sense of responsibility, calm and decisive in handling affairs, with keen ability to identify security risks.   责任心强，处事沉稳果断，具备敏锐的安全风险识别能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责：1、能够合理消耗所有产品和配料。2、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。3、在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。4、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。岗位要求：1、良好的服务意识和沟通表达能力。2、能吃苦耐劳。3、有很强的工作责任心。