工作职责： 1. 在餐厅营业期间协助完成顾客接待、点单、上菜、餐中服务及收台等基础服务工作； 2. 配合团队完成餐具整理、环境卫生维护及服务区域日常清洁； 3. 学习并遵守餐饮服务操作规范、食品安全要求及门店服务标准； 4. 积极参与岗前培训与在岗带教，持续提升服务意识与实操能力。 任职资格： 1. 全日制大专及以上学历在校学生，专业不限，可提供有效在校证明； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应轮班及节假日工作安排； 3. 身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业人员健康要求； 4. 遵守法律法规及企业规章制度，无违法违纪记录。

工作职责： 1. 在西餐厅营业时段内，协助完成迎宾、点单、上菜、席间服务及餐后收台等基础服务工作； 2. 遵守食品安全与操作规范，保持服务区域整洁卫生，维护良好就餐环境； 3. 配合团队完成日常运营支持任务，包括餐具整理、物料补充及简单报表记录等。 任职资格： 1. 高职（专科）及以上学历在校学生，专业不限，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应轮班及节假日工作安排； 3. 身体健康，无传染性疾病，符合国家关于食品行业从业人员的健康要求； 4. 遵纪守法，无不良信用或违法记录，能提供真实有效的身份及学籍证明材料。

工作职责： 1. 在大堂吧区域协助提供迎宾、点单、饮品及轻食服务，保障顾客体验流畅、友好； 2. 按照标准操作流程完成酒水调制、出品摆盘、台面整理及区域清洁工作； 3. 配合团队完成营业前准备、营业中支持及营业后收尾等日常运营事务； 4. 主动观察顾客需求，及时响应并反馈异常情况，维护服务现场秩序与安全。 任职资格： 1. 全日制大专及以上学历在校学生，专业不限，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应轮班及节假日工作安排； 3. 身体健康，无传染性疾病，能胜任站立服务及适度体力劳动； 4. 遵守职业操守，无违法违纪记录，认同企业服务文化与价值观。

【职位描述】 对工作有热情 喜欢探索 【任职要求】 可以接受夜班工作（班次时间23:00-7:30)

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及后勤区域的清洁与维护工作 2、定期检查清洁设备并确保正常运转 3、按要求完成特殊区域的深度清洁任务 4、及时补充各区域清洁用品及消耗品 5、遵守卫生安全标准及操作流程 【岗位要求】 1、能够适应早晚班轮班制度 2、具备基础清洁工具使用知识 3、有责任心，注重工作细节 4、能够承受一定体力劳动 5、具备团队协作意识

工作职责： 1.有志在酒店行业发展的在校实习生； 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑； 5.欢迎投递应聘前厅部/餐饮部/厨房部/客房部的实习生。 任职资格： .

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程，确保出品符合酒店质量标准与食品安全规范 3、合理安排厨房人员工作班次，协调各岗位高效配合 4、定期培训厨房团队，提升员工专业技能与卫生安全意识 5、管理厨房设备维护及食材采购计划，优化库存周转率 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术功底，熟悉各类西式菜系制作工艺 2、三年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、精通厨房成本核算，能独立制定标准化操作流程 4、持有有效的厨师职业资格证及健康证明 5、具备较强的团队领导力和突发事件处理能力

【该岗位工作地点： 上海闵行莘庄北广场上海闵行AFC大虹桥国际2676号】 岗位职责： 1. 负责物业项目的日常管理工作，确保各项服务标准得到落实。 2. 组织并监督物业项目的清洁、绿化、安全等工作，确保服务质量。 3. 处理业主投诉，协调解决各类问题，提升业主满意度。 4. 制定并执行物业项目的年度工作计划及预算。 任职要求： 1. 具备大专及以上学历，物业管理等相关岗位经验。 2. 至少5年以上物业管理工作经验，有物业项目主管、秩序主管岗位经历者优先。 3. 持有保安员职业资格证、保安员上岗证或消防中控证等相关证书。 4. 熟悉物业管理法规及相关政策，具备良好的沟通协调能力。 5. 无犯罪前科，无伤疤，无纹身。

工作职责： 1. 协助健身中心日常运营，包括会员接待、场地引导及器械使用指导； 2. 参与组织团体课程辅助工作，配合教练完成课前准备与课后整理； 3. 支持健康数据登记、活动宣传物料整理及客户反馈信息收集等基础行政事务； 4. 在带教导师指导下学习运动康复基础知识、体测流程及客户服务规范。 任职资格： 1. 高校在读学生，专业不限，体育教育、运动康复、健康管理等相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应轮班制工作安排； 3. 身体健康，无妨碍从事健身服务工作的传染性疾病或严重功能障碍； 4. 遵守职业操守，尊重不同背景的会员，不因民族、性别、宗教信仰等因素区别对待； 5. 能提供有效学生身份证明，实习期不少于三个月。

工作职责： 1. 在西厨房主管指导下，协助完成西式热菜、冷菜、面点等基础制作及出品准备； 2. 参与食材初加工、餐具清洁、工作区域整理等日常辅助性工作； 3. 遵守食品安全规范与操作卫生标准，落实厨房安全管理制度； 4. 配合团队完成营业时段的备餐、出餐及收尾工作。 任职资格： 1. 中专及以上学历，烹饪工艺与营养、餐饮管理等相关专业优先； 2. 对西餐制作有基本认知或实践兴趣，具备良好的学习意愿与执行力； 3. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作时间安排； 4. 具备基本沟通协作能力，责任心强，服从工作安排；

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、每日与客房部经理会面交流 14、及时向保卫部报告可疑人物 15、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 16、完成客房经理分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少三年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、身体健康，能够适应长时间工作

Answer guest questions and handle guest requests in a polite and efficient manner such as giving information, making a reservation for a tour, a restaurant or transportation, providing directions, confirming flight, etc. If needed, refer requests to relevant staff to ensure customer satisfaction. 以礼貌有效的方式回答客人的问题处理客人的需求，如提供信息、旅游预订、餐厅或交通的指引、确认航班信息等。如需要，向有关员工寻求帮助以确保宾客满意。 Keep updated of all information concerning the hotel services, local places of interest, restaurants, transportation, sport facilities, churches, shopping areas and all relevant information likely to be of guests’ interest in order to be able to answer guest requests and questions. 保持随时更新有关酒店的所有信息，当地景点、餐厅、交通、运动设施、教堂、购物地信息，以及所有客人感兴趣的信息，以便于能够回答客人的需求和问题。 Keep records, deliver and distribute all incoming and outgoing mails, faxes, messages and parcel addressed to current or future guests and hotel staff according to hotel procedures. 更具酒店程序记录所有给目前在店客人及潜在客人的寄到及寄出的邮件、传真、信息和包裹，包括酒店员工。 Upon requests, store guest luggage into the luggage storage room. Handle all luggage with care. 根据要求，在行李房寄存客人行李。小心处理所有的行李。 Sell stamps for postcards and letters. 为明信片和信件出售邮票。 Maintain cleanliness and tidiness of desk area and replenish counters with brochures, magazines, city maps for guest availability 保持礼宾台区域的干净整洁，补充供客人所需的酒店宣传册、杂志、城市地图。 During Business Center’s closing time, send fax for guests. 在商务中心关闭时间，为客人发送传真。 Any other duties, which may be assigned to them from time to time as directed by their Supervisor or Manager. 任何其他由所属上司或经理随时指派的职责。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 酒店有权根据经营的需要，随时指派额外的职责和任务。

To maintain a professional appearance by wearing a clean and pressed uniform and the nametag in designated location. 保持专业的形象,着整洁制服并佩戴铭牌。 To get information on room status, departures and V.I.P.’s. 接收到客房状态，退房和VIP客户信息。 To receive and record all telephone calls 接听并记录所有来电。 To maintain records of extra items such as iron and ironing boards, extra beds and baby cots. 做好特殊要求记录例如熨烫衣服，熨衣板，加床和婴儿床。 Handles lost & found items according to the policy and procedure. 根据制度和程序做好遗留物品的处理。 Records, reports and follows up the DND and discrepancy rooms 记录、报告并跟进设置“请勿打扰”和有房态差异的房间。 Checks the Queue room in Opera every 5 minutes to assists floor manager ensuring the queue rooms be released as soon as possible. 每五分钟在系统中查看一次赶房报表，协助楼层经理确保赶房的房间尽快放房。 Controls the Keyboard / Issues keys 控制钥匙分发。 Follows up on maintenance requests, to ensure completion. 跟进维修问题并确保完成。 Records and forwards to relevant department all guest requests for immediate action. 对所有客人的要求做好记录并通知相关部门立即付诸行动。 Performs other duties assigned by the Executive Housekeeper and/or Housekeeper 执行行政管家或者行政管家分配的其他工作。 Knows where all facilities of the hotel are and be fully aware of any relevant changes and events within the hotel and local area. 了解酒店的所有设施,关注酒店和当地区域内发生的任何相关改变和事件。 Keeps Housekeeping office clean, tidy and well-arranged at all times 始终保持客房部办公室干净，整洁整齐。 Be aware of the hotel policy and emergency procedure in the working area 了解酒店工作区域政策和应急程序。 Does not leave her desk without calling for a relieving as there should be one person on the desk. 在没有叫人顶替的时候不能离开办公桌因为文员办公桌不能离人。 Assists or takes the responsibility of Housekeeping Office Coordinator when need 在需要时协助客房部协调员或履行客房部协调员职责。 Assists or takes the responsibility of Store Clerk when need 在需要时协助仓管员或履行仓管员职责。 To attend training sessions or communication meetings as advised by the Assistant Housekeeping Manager/Executive Housekeeper. 按行政管家或者副管家的要求参加培训或者交流沟通会议。 To be perfectly aware of all procedures concerning safety and security in the hotel 完全了解酒店关于安全和治安的章程。 To be fully conversant with and act legally according to all measures regarding fire safety, security, hygiene, safety and employment 完全熟悉并且依法执行所有关于消防安全，安保，卫生安全以及雇工等方面的措施。 To act at all times according to hotel’s rules and regulations 任何时候都要遵循酒店的规章制度

1、协助管理行政楼层的服务工作，做好部门培训和考核工作。 2、检查部门的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政楼层的清洁水平。 8、督导行政楼层做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。

岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 岗位要求 1、 性别不限，20-30岁，女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。 2、 大专以上学历。 3、2年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

工作地点：新疆喀什。为提高面试效率，请在确认接受该地点后再投递简历，感谢配合！ 岗位职责： 1.协助总经理制定并执行酒店年度经营计划与预算，全面统筹市场销售板块，主导客房、餐饮及宴会会议的指标拆解与落地，驱动营收目标达成； 2.基于喀什“一带一路”节点及旅游集散地的市场特性，深入分析趋势，制定并动态调整价格策略、渠道组合及促销方案，持续拓展客源市场； 3.建立健全数字化营销体系，深耕社交媒体、OTA平台及直客渠道，结合南疆丝路文化与民族风情，策划并执行品牌公关及节庆活动，提升酒店在全国的曝光度与美誉度； 4.主持收益管理会议，全面掌握预订情况并进行动态价格调控与库存管理，优化每间可售房收入及餐饮上座率； 5.重点开发与维护大型国企、援疆单位、旅行社联盟及高端商务公司等大客户资源，凭借专业人脉与谈判能力，巩固核心客群； 6.在总经理授权下，统筹协调前厅、客房、餐饮等部门的日常运作，建立并优化服务质量检查体系，针对淡旺季特性合理调配资源，确保旺季接待品质与宾客满意度； 7.协助总经理维护与文旅局、公安、消防、税务等政府职能部门的关系，确保酒店合规运营，营造良好的外部经营环境； 8.重点关注市场销售团队的梯队建设与人才培养，选拔具备“狼性精神”的销售骨干，建立科学的绩效考核与激励机制； 9.负责分管领域的经营成本与应收账款监控，推进多民族员工团队的文化融合，督导廉洁自律建设，管控采购及销售环节风险，保障收益健康。 任职要求： 1.统招大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或市场营销专业优先； 2.十年以上国际联号或国内高星级酒店工作经验，三年以上副总经理或驻店经理同等及以上岗位经验；市场销售背景出身，有奢华度假酒店或大型城市商务酒店管理经验者优先；熟悉南疆或西北旅游市场者优先考虑； 3.具备极强的收益管理分析能力、OTA运营能力及大客户谈判能力；熟悉酒店运营标准及SOP流程，具备跨部门统筹协调能力；能于多变的市场环境下快速调整经营策略； 4.能适应高强度驻店工作，愿在喀什长期发展，具备创业奋斗精神与良好的职业操守。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

岗位职责 1.按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1每日检查活动预订单对所有活动和临时更改做到了如指掌； 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理及盘点； 3.配合经理协调各类宴会活动并带领指导团队成员完成摆台； 4.与客人保持良好的活动细节沟通，且适时提出合理化建议； 5.负责培训及督促所有员工参加培训活动； 6.会议结束后检查宴会所有区域，确保各种设备设施的正确摆放并干净整洁； 岗位要求： 1. 领班岗位具备星级酒店1年以上同岗位工作经验，主管岗位具备星级酒店2年及以上同岗位工作经验； 2. 具备良好的沟通和管理能力； 3. 具备中餐、自助餐工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点单服务，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、及时清理和整理餐桌，保持就餐区域整洁卫生； 3、协助传菜、上菜及餐前餐后的准备工作，确保服务效率； 4、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及简单介绍； 5、处理顾客的合理需求及反馈，维护良好的顾客关系； 6、配合团队完成日常运营任务，包括但不限于餐具摆放、物资补充等； 7、遵守餐厅服务流程及卫生标准，确保服务质量和安全规范。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、有团队协作精神，能高效配合同事完成工作任务； 4、工作认真负责，能长期稳定工作者优先。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

协助前厅部经理管理前厅部日常工作，并监督员工。前厅部包括礼宾员 / 门童、总机、宾客关系 / 前台。指导并与经理和员工一起执行程序，确保有效的办理入住和退房。确保客人和员工满意度，使部门财务绩效最大化。

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入上海居舍了吗？ 位于上海大中里的上海居舍如同一篇诗赋，赞颂上海的现代摩登和历史沧桑。意大利建筑师Piero Lissoni混合使用陶瓷、竹节和漆质等中式元素，令居舍充满了风尚气质，艺术陈列兼收并蓄，进入体验富于戏剧性。 职位概述 作为公寓高级销售经理，您将配合销售总监的策略，开发现有客户资源，拓展潜在市场，为酒店团队带来增量，以帮助酒店达到总体业绩指标。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下公寓高级销售经理主要做什么？ 以下是你的日常工作： - 通过积极参与中介推广活动，来维护与公司客户和中介之间的关系。 - 协助销售营业总监发展上海的销售业务并完成年度目标和预算。 - 作为 常住客户的主要联系人和相关运营部门维系在店客户关系。 - 积极拓展常住客的业务，营造主动开拓的新市场。 - 参加每周销售会议，积极思考并与大家分享好的策略和方案。 - 熟知并不断更新当前酒店市场趋势信息和主要竞争酒店的相关市场销售信息。  在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项: • 大学本科教育水平，毕业于社会公认的大学、专科学院或酒店学校。 • 候选者者应当在上海和海外拥有丰富的常住客中介或公司资源，并具有在豪华酒店内从事类似工作的经验。 • 熟知工作内容，不断学习进取、自我完善，踊跃参加公司安排的培训项目。 • 熟知计算机系统操作和应用软件。 • 具有良好的人际交往能力。 • 良好的中英文口头和书面表达能力。 加分项: • 高度上进心和以结果导向。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 • 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 • 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 • 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： • 在我们的团队食堂用餐，节省餐费！ • 享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？ • 享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！ • 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！ • 酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗。 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹制，包括但不限于爆炒、煎炸、焖炖等烹饪技法。 3、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单，满足不同季节和客人的需求。 4、严格把控食材的新鲜度和使用标准，合理控制成本，减少浪费。 5、保持工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和厨房操作规范。 6、配合团队完成营养餐、VIP接待等特殊活动的菜品制作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类食材的特性和处理方法。 2、能够熟练操作厨房设备，掌握多种烹饪技法，有较强的火候掌控能力。 3、工作认真负责，具备良好的团队合作精神和抗压能力。 4、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。 5、身体健康，无不良嗜好。