Duties and Responsibilities工作职责 ·         Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures ·         按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·         与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         参加和参与计划好的培训课程。 ·         Prepares for service by ensuring: ·         确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o    Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o    遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o    Outlet equipment is clean o    设备干净 o    Equipment is sorted and stored o    设备分类且存放好 o    Glassware is polished o    玻璃器皿擦亮 o    Flatware is polished o    擦亮餐具 o    China is clean o    清洁瓷器 o    Waiter stations are prepared o    准备好服务台 o    Cutlery is placed for buffet and table service o    摆放好自助餐桌上的餐具 o    Tables are set o    摆设好餐台 o    Reservations are read and familiarized o    阅读并熟悉预订 o    Special occasions are ready o    准备好特别活动 o    Music is on o    放音乐 o    Lighting is on o    开灯 o    Carries out effective service by ensuring: o    高效的提供服务： o    Guests are greeted and seated o    迎宾并安排客人就坐 o    Daily specials are explained and up sold o    说明并推销每日特价 o    Food orders are processed accurately o    准确的下餐单 o    Trays and tray jacks are effectively used o    有效的利用托盘和托盘架 o    Food orders are taken quickly o    快速的为客人写餐单 o    Payment methods are handled accurately o    确的处理付款方法 o    Working areas are cleaned and re-set quickly o    快速的清洁工作区和重新布置 o    Used ashtrays are regularly cleaned o    定时清理用过的烟灰缸 o    Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o    与客人谈论有关的餐饮产品 ·         Carries out effective beverage service by ensuring: ·         通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o    Beverages are up sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o    遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o    Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o    与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o    Promoting and selling cocktails to guests o    向客人推销鸡尾酒 o    Making and presenting cocktails o    调配和装饰鸡尾酒 o    Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o    按规范提供热的咖啡和茶 ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         正确处理客人的投诉。 ·         Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures ·         按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         承担相关的职责和安排的特别项目。

现主要招聘实习岗位： 礼宾部实习生 /西餐厅实习生/中餐厅实习生 / 饼房实习生/中厨房实习生/西厨房实习生/备餐厨房实习生 招聘要求：可完成6个月及以上实习，专业不限。形象气质佳，待人热情积极，沟通能力良好。 欢迎对酒店运营管理感兴趣的同学加入昆明君悦酒店实习。

总机接线员/礼宾员/前台接待/行政楼层接待 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟练各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专或本科在读。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3.英语良好，具备一定的口语能力和读写能力。 4.相貌端正，热爱酒店行业。

Tips：该实习生岗位开放部门不限，为一线面客岗位！！！ 2026/1/15起招聘宴会厅寒假工2名 【岗位职责】 1、熟悉所在部门和岗位工作细则和流程； 2、参与具体实习岗位的工作职责； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业长期发展的在校学生； 2、对未来担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.熟悉部门工作细则和流程。 2.执行公司安排的相关工作。   岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.对担任酒店管理人员具有高度期望。 3.热爱服务行业。

【岗位职责】 1、招聘餐饮服务、前厅部实习生； 2、熟悉部门工作细则和流程； 3、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 4、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 5、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、专业不限，实习期半年以上，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

职位描述 Job Descriptions 1.有意在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。（实习需求部门：前厅部：前台  ） Graduates / Trainees who interested in the Hotel Industry. 2.完成指定工作。 Complete duties as assigned. 任职要求 Qualifications 1.实习时间最少6个月及以上，表现优秀者可以直接转正。 At least 6 months and above of Internship Period, and excellent performance can be turned into a full-time directly. 2.热爱服务行业，具有良好的服务意识，沟通技巧及团队合作精神。 Passion in the Service Industry, with good service awareness, communication skills, and team spirit.

We are looking for a Traniee with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的实习生人选： As a Trainee, we rely on you to: 作为酒店实习生，需承担以下主要工作职责： 1.Familiar with the working rules and procedures of the department; 2.Participate in relevant company management work in the form of projects; 3.Written suggestions should be submitted to the daily management of the company at each stage of the work plan; 4.Perform other related work arranged by the company. 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Fresh graduates/trainees who want to develop in the hotel industry; 2.Have high expectations for working as a hotel manager; 3.Love the service industry, have a good sense of customer service, affinity, communication skills and team spirit. 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

在工作期间保持良好的抗压能力时刻关注细节对酒店和客人的信息要时刻保密确保客人房间的安全 与本部门和其他部门的同事保持良好的团队合作

§  Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 §  Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 §  Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 §  Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 §  Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 §  Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 §  Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。   §  Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 §  Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 §  Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。

·  确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·  对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. ·  以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·  以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·  按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. ·  根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. ·  向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. ·  在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. ·  完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. ·  计算账单费用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment ·  按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. ·  核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. ·  核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. ·  严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. ·  对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 备注：月休八天，法定节假日三倍薪资，包三餐，免费包住，带薪年假

招聘前厅部实习生：前台、宾客关系、行政酒廊、总机 餐饮部实习生：全日制餐厅收银实习生、特色餐厅接待实习生 财务部实习生

西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧   我们正在寻找厨房部实习生来加入厨房团队 实习生岗位职责如下： 1、逐步学习、熟悉部门工作细则和流程； 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求； 3、融入部门日常工作的开展； 4、执行部门安排的其他相关工作。 我们正在寻找具备以下条件的候选人： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，愿意扎根于酒店行业； 3、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

招聘各部门实习生岗位，实习期2025/12-2026/6月份 餐饮厨房-西厨房热厨实习生，中厨点心实习生 Duties and Responsibilities 工作职责 ·  Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·  按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·Establishes and maintainseffective employee working relationships ·与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates intraining sessions as scheduled ·参加和参与计划好的培训课程。

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、大专及以上学历，服务专业或旅游管理专业优先； 4、实习期不少于半年为佳； 5、实习的岗位目前仅有中西餐厅接待员、厨房实习厨师，具体可以在投递简历后面试详聊。

1.保持所有类型的设备、公共区域和服务区域的清洁;确保设施在任何时候都处于良好的卫生状态； 2.确保所有服务区域有充足的库存物品，包括毛巾、水、饮料、杂志、报纸、清洁耳机和便利设施； 3.通过定期的服务检查和及时汇报工作订单，保持所有设备良好运行； 4.确保健身中心的营业和关闭顺利有效地进行；

岗位描述 1. 确保通过对客人的认知和关注，提高客人对酒店整体入住体验的满意度。 2. 根据已制定的工作标准，为所有客人提供登记入住及房间介绍服务。 3. 关注客人的投诉，需求及需要，如无法解决将问题汇报至值班经理 4. 宣传推广酒店内部的设施。 5. 确保所有的回头客及其他重要客人得到特别的认知和服务。 6. 保持符合酒店标准的仪容仪表。 7. 及时准确的回应所有客人的要求，并通过自己的专业知识为客人提供最好的建议。 岗位要求 1. 优秀的沟通表达能力。 2. 基本的英语沟通会话能力。 3. 能适应倒班工作. 在北京丽晶酒店中，你需要为客人提供一系列高质量的服务，对于我们而言，我们保证您所做的一切都是充满乐趣的。每一天您都可以学习新知，您一定会乐在其中！

·            工作范围 a)          对客人表示欢迎并且引导入坐。 b)          帮助客人从食谱中挑选喜欢的菜品，推荐给客人喜欢的饮料。  c)          从客人那里取回点菜单，要认真核实所点食品饮料的准确性。 d)          将点菜单在领班那里记录，工作时按照餐饮部经营政策规定。 e)          按出纳员的规定要求，及时对领班手中的菜单进行处理。 f)           按菜单要求准备好点单的用具。 g)          按照服务政策规定，提供所需要的食品饮料。 h)          协助处理客人的其它要求（注意：涉及到酒店政策的任何问题都要向经理汇报），要保证客人每时每刻都感到很舒适。 i)           让客人每时每刻都感到受到了热烈欢迎，确保提供最高质量服务，提供服务时方便快捷，太度不能傲慢无礼，服务时一致要保持笑容。 j)           服务前后，时刻关注餐桌的清洁工作。 k)          对菜单了解，对饮料单中所有的具体细目了解。 l)           收取对客人的服务费以及饮食费用。 m)        负责将设施固定一处，保证一天当中设施的运转正常。 n)          保持客人周围清洁。 o)          不可以一直站在某一客人身后，切忌与客人谈个不停，要保持与客人合适距离，随时准备向客人提供服务。   p)          将发现的问题以及客人的特别需要向领班或者负责人汇报，保证对问题处理及时。 q)          仪表要完全符合酒店政策规定。 r)          尽职尽责完成任务，为酒店商业盈利尽到自己的责任。 s)          积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 t)           以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。

关键职责 ·            工作范围 a)          对客人表示欢迎并且引导入坐。 b)          帮助客人从食谱中挑选喜欢的菜品，推荐给客人喜欢的饮料。  c)          从客人那里取回点菜单，要认真核实所点食品饮料的准确性。 d)          将点菜单在领班那里记录，工作时按照餐饮部经营政策规定。 e)          按出纳员的规定要求，及时对领班手中的菜单进行处理。 f)           按菜单要求准备好点单的用具。 g)          按照服务政策规定，提供所需要的食品饮料。 h)          协助处理客人的其它要求（注意：涉及到酒店政策的任何问题都要向经理汇报），要保证客人每时每刻都感到很舒适。 i)           让客人每时每刻都感到受到了热烈欢迎，确保提供最高质量服务，提供服务时方便快捷，太度不能傲慢无礼，服务时一致要保持笑容。 j)           服务前后，时刻关注餐桌的清洁工作。 k)          对菜单了解，对饮料单中所有的具体细目了解。 l)           收取对客人的服务费以及饮食费用。 m)        负责将设施固定一处，保证一天当中设施的运转正常。 n)          保持客人周围清洁。 o)          不可以一直站在某一客人身后，切忌与客人谈个不停，要保持与客人合适距离，随时准备向客人提供服务。   p)          将发现的问题以及客人的特别需要向领班或者负责人汇报，保证对问题处理及时。 q)          仪表要完全符合酒店政策规定。 r)          尽职尽责完成任务，为酒店商业盈利尽到自己的责任。 s)          积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 t)           以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 ·            对餐馆运作有基本了解，遇到压力时仍能工作出色。 ·            高中文凭，相关的食品饮料工作经验，或者有其它专业性的工作经验。 ·            良好的官方语言沟通技巧以及一定的英语听说读写能力。 发展路径   声明 本岗位严格遵循：多元、公平、包容原则，严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工，并保障员工所有法定劳动权利。

【岗位职责】 1、酒店运营物资的收货，做好收货记录并上传系统； 2、到银行完成相关业务办理； 3、发票申领、分发； 4、合同管理； 5、协助盘点； 6、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、财务相关专业优先考虑； 2、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 3、有良好的学习、沟通能力。

目前在招实习生岗位： Le Chole 餐饮服务员 礼宾员 诚挚欢迎所有热爱酒店行业的新鲜血液加入Kimpton Qiantan Shanghai，在这里你可以不断激发灵感，开启一段独特而又奇妙的全新旅程，只要你伸出手，我们将会以诚挚的热情，欢迎你们的到来。

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、不怕吃苦，性格开朗； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 其他要求

1.有一定英文沟通能力，酒店管理专业优先考虑 2.待人礼貌热情，热爱服务行业 3.勤奋好学，积极进取 4.能适应倒班工作 5.可实习期6个月以上