【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间，主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

工作职责： 1. 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求；随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字； 2. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4. 熟知部门标准工作程序，熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5. 熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 6. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 9. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 1.大专以上学历，不限专业 1. 中文流利，能进行简单英文沟通； 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范； 4. 能接受夜班、倒班工作制度。

1.确保服务水平达到品牌标准的要求。 2.确保执行所有餐饮部的功能。 3.根据客人满意度调查结果，执行相应改进。 4.以支持性的和灵活的态度与其他分部门员工紧密合作，实现酒店的整体成功和酒店客人的满意。 5.本着“我们是一个团队”的精神，以支持性的和灵活的方式与酒店其他部门合作。 6.维持所有库存设备和客用设施完整。 7.每桌客人离开后及时清理并重新布置餐桌。 8.必要时履行收银员的职责。

【岗位职责】 1、负责员工餐的食材准备、清洗、切配等基础加工工作 2、协助主厨完成每日员工餐的出品 3、保持厨房区域卫生整洁，符合食品安全标准 4、定期清点厨房物资，协助管理食材库存 5、遵守厨房操作规范，正确使用和维护厨房设备 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业帮厨或相关工作经验 2、熟悉厨房基本操作流程和食品安全知识 3、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 4、身体健康，持有有效健康证明 5、年龄35-50岁，有团队合作精神

职位描述 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.8.需要消防证

岗位职责： 1.对任何安全隐患保持关注和警惕性，杜绝一切安全隐患。 2.确保所有的安全警示标志完好，积极配合工程部们发现和报告不符合安全标准的标识并及时更换。 3.确保健身区的每一台器材每个班次都进行清洁，并保证器材的运动良好。 4.确保清洁用品和保养用品的完好和充足，并进行定期的维护保养以延长其使用寿命。 5.确保更衣室的一次性用品数量充足，及时更新即将用完的物品，而不需要等到客人要求才进行。 岗位要求： 1.有相关工作经历者优先 2.积极主动，活泼开朗 3.英语日常交谈 4.中专及以上学历

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、负责组织公司各类团建、大型活动。 9、激活团队活力，打造良好的企业文化； 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作五年年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

职位描述 岗位职责 1、微笑、礼貌接待问候客人。 2、时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象。 3、协调与各餐厅、宴会厅等相关部门之间的关系。 4、检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品。 5、随时检查已准备好的食品的味道与温度。 6、保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准。                                     7、监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制，使浪费和变质最小化。 8、检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用。 9、与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准。 10、特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度。 11、确保食物的分量、服务、订货和收货正确进行。 任职资格 1、1年以上五星级酒店西厨房工作经验。 2、拥有酒店厨房专业知识。 3、良好的沟通协调能力，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神。

（1）岗位职责： 1、确保了解酒店的政策和程序，并服从酒店品牌标准； 2、始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作； 3、能够按照部门和酒店的要求，以最高标准提供完美的服务； （2）任职资格：酒店管理相关专业，实习期不低于6个月

工作职责： 岗位职责/职位描述 烹饪饪技巧:愿意学习和发展基本烹饪技巧，包括刀工、烹饪方法和摆盘。表现出 对烹饪的热情和提高技能的愿望 注重细节:严格遵守卫生和安全程序，确保工作环境清洁安全。密切关注说明和食谱，力求确保食物制备的一致性和质量 团队合作:与其他学员和厨房员工合作良好，为团队工作做出积极贡献。寻求资深员工的指导和反馈，以促进个人成长和发展。 适应性和灵活性:能快速适应不断变化的厨房时间表、任务和工作要求。在压力下保持冷静和高效，有助于厨房平稳运行。 沟通技巧:与团队成员、高级职员以及有时的客人进行有效沟通，以澄清指示并解决问题。认真聆听并适当回应反馈和改进建议. 任职资格： 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备良好的团队协作能力，能够适应快节奏的厨房工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，能够适应长时间站立工作； 4、学习能力强，能够快速掌握厨房基本操作技能； 5、工作认真负责，具备较强的执行力和抗压能力； 6、有相关实习或兼职经验者优先考虑。

1.熟悉部门工作细则和操作流程； 2.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识、积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流，在工作过程中保证自己及其他人的安全； 3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议； 4.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间； 5.在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准，在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，确保所有服务都符合标准； 6.执行公司安排的其他相关工作； 7.保持酒店良好形象。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

月休6天，介意慎投 【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最优状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、做好客房的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

负责管家部的管理和运营工作, 包括楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房。 Responsible for the management andoperation of the housekeeping department, including floors, common areas,laundry, uniform room and linen room. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责管家部工作，管理部门战略的制定和发展。 Responsible for the work of thehousekeeping department and the formulation and development of departmentalstrategies. 2.建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 Establish reasonable procedures for theeffective and full use of resources within the department. 3.建立部门内贯彻执行程序。 Establish implementation procedures withinthe department. 4.建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报。 Establish a system to obtain customerfeedback and report to management regularly. 5.根据部门要求设计部门内报告系统。 Designed intra-department reporting systemaccording to department requirements. 6.管理新产品和服务的发展。 Manage the development of new products andservices. 7.衡量服务质量，管理质量的改善。 Measure service quality and manage qualityimprovement. 8.根据酒店预算所确定的财务参数，准备和管理本部门的可衡量的，有效的成本预算。 Prepare and manage the department'smeasurable and effective cost budget according to the financial parametersdefined in the hotel budget. 9.根据存货控制程序处理和储存存货。 Handle and store inventory in accordancewith inventory control procedures. 10.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 Define and formulate the staffing plan foreach position in the department. 11.管理员工培训和发展。 Manage staff training and development. 12.实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 Implement appropriate management methods tomotivate and communicate with employees. 13.提供高品质的对客服务，确保客人需求与合理的要求被满足。 Provide high quality guest service toensure that guest needs and reasonable requirements are met. 14.与VIP客人，常住客人和长包房客人，建立良好关系并提供个性化和超值服务。 Establish good relationships with VIPguests, permanent guests and long room guests, and provide personalized andvalue for money service. 15.采取合适方案解决客人投诉。 Take appropriate measures to resolve guestcomplaints. 16.坚持维护酒店安全制度、遵守紧急情况处理程序。 Adhere to the maintenance of hotel safetysystem and follow the emergency procedures. 17.依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 Keep safety log and accident record asrequired by hotel. 18.坚持酒店的清洁和养护。 Maintain cleanliness and maintenance of thehotel. 19.保持维护所在工作区域的高度整洁。 Maintain a high degree of cleanliness inthe maintenance work area. 20.准备和主持会议或小组展示向员工/管理者通告酒店运作和其它方面的情况。 Prepare and conduct meetings or grouppresentations to inform staff/management of hotel operations and other aspects. 21.准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 Prepare and maintain documents, reports, letters,memoranda and other relevant business materials. 22.保证所有报告和服务都按时完成。 Ensure that all reports and services arecompleted on time. 23.完成房务总监交待的其它任务。 Complete other tasks assigned by roomDirector. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.具有良好的关于楼层，公共区域及洗衣房方面的专业知识。 Good knowledge of floors, public areas andlaundry. 2.至少3年以上助理行政管家工作经验，以及3-5年管家部其他职位工作经验。 At least 3 years working experience as anassistant executive butler and 3-5 years working experience in other positionsin the butler department. 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 Familiar with room management, serviceprocess and quality standards. 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 Have the ability of organization and coordination,response ability, management ability, writing ability and informationmanagement ability. 5.良好的英语技巧。 Good English skills.

·         Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures ·         按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·         与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         参加和参与计划好的培训课程。 ·         Prepares for service by ensuring: ·         确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o    Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o    遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o    Outlet equipment is clean o    设备干净 o    Equipment is sorted and stored o    设备分类且存放好 o    Glassware is polished o    玻璃器皿擦亮 o    Flatware is polished o    擦亮餐具 o    China is clean o    清洁瓷器 o    Waiter stations are prepared o    准备好服务台 o    Cutlery is placed for buffet and table service o    摆放好自助餐桌上的餐具 o    Tables are set o    摆设好餐台 o    Reservations are read and familiarized o    阅读并熟悉预订 o    Special occasions are ready o    准备好特别活动 o    Music is on o    放音乐 o    Lighting is on o    开灯 o    Carries out effective service by ensuring: o    高效的提供服务： o    Guests are greeted and seated o    迎宾并安排客人就坐 o    Daily specials are explained and up sold o    说明并推销每日特价 o    Food orders are processed accurately o    准确的下餐单 o    Trays and tray jacks are effectively used o    有效的利用托盘和托盘架 o    Food orders are taken quickly o    快速的为客人写餐单 o    Payment methods are handled accurately o    确的处理付款方法 o    Working areas are cleaned and re-set quickly o    快速的清洁工作区和重新布置 o    Used ashtrays are regularly cleaned o    定时清理用过的烟灰缸 o    Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o    与客人谈论有关的餐饮产品 ·         Carries out effective beverage service by ensuring: ·         通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o    Beverages are up sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o    遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o    Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o    与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o    Promoting and selling cocktails to guests o    向客人推销鸡尾酒 o    Making and presenting cocktails o    调配和装饰鸡尾酒 o    Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o    按规范提供热的咖啡和茶 ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         正确处理客人的投诉。 ·         Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures ·         按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         承担相关的职责和安排的特别项目。

Be responsible for the hotel staff canteen daily work. 负责酒店员工餐厅日常工作。 According to the hotelpolicy to assist the Demi Chef to control the cost of meals, guarantee thestaff dining experience maximization. 根据酒店的政策，协助领班控制用餐成本的同时，保证员工的用餐体验最大化。 Assist DemiChef to improve staff restaurant team morale, reduce staff turnover bydifferent ways. 协助领班通过不同途径，提高员工餐厅团队士气，降低员工流动率。 Assist chefto draw up staff canteen meal standards and cost budget, according to theapproved staff canteen standards and cost budget to control staff canteen costto avoid wasting. 协助领班拟订员工用餐标准和费用预算，按照经过批准的员工用餐标准和费用预算控制员工用餐成本，杜绝浪费现象 According tothe operation, judge the number of staffs taking meals in staff canteen,arrange department scheduling. To ensure that on every shift we have sufficientmanpower to provide staff canteen. 根据酒店运作情况，判断员工用餐人数，安排部门排班。确保每个班次都有足够人手提供员工用餐。 Coordinate,manage and solve the daily affairs of staff canteen, ensure that employees canenjoy the benefit. 协调、管理、解决员工餐厅的日常事务，保证员工工作能得到应有的利益。 Assistdepartment new appointment staff on-the-job training, let new employees knowthe hotel’s or company’s standards, policies, procedures and employee benefits,information etc.; And provide job related training for employees every month,especially the food hygiene safety knowledge training, commitment to staff a “Roomto grow”. 协助部门新入职员工的在岗培训，让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息；并且每月给员工提供与工作职责相关的培训，特别是食品卫生安全知识的培训，承诺给员工一个“成长的空间 ”。 Arrangedaily and weekly staff canteen menu, festival menu. 合理安排员工餐厅每日菜单和每周、节日加餐餐单。 Via avariety of ways to get the opinions and the suggestions of staff canteenproduct to adjust the menu and the product, ensure the best employee diningexperience. 不定期通过各种方式获取员工对员工餐厅出品的意见和建议，调整菜单和出品，确保给员工最佳的用餐体验。 Check theworking condition of equipment and machinery in accordance with specifications.Inform supervisor of hazardous situations, emergencies or threats to thesecurity of guests, employees or hotel assets. 根据个人观察，检查相关设施设备的工作状况。对危险，紧急情况，以及可能对酒店财产，员工，客人的安全造成威胁的情况，及时告知主管。 Promotehotel and brand in local awareness and encourage staff to actively participatein local community activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。 Strict carryout national and the hotel food hygiene standards, supervise and inspect it. 严格执行国家及酒店的食品卫生标准，监督检查员工餐厅的日常卫生工作。 With at least 1 years relevant work experience; Healthy, style decent;Have a good team building spirit. 具有至少1年以上相应的岗位经验；身体健康，作风正派；具备良好的团队素质。 When interacting withothers need the use of communication skills. 在与他人交流时需要大量使用沟通技能； Display strength withemployees, suppliers, enterprise human resources and legal interacting withpeople. 显示有能力与员工、供应商、企业人力资源和法律人员打交道。 May need to work in the night,weekends and holidays. 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。

岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生和实习生，有长久的职业发展规划 2.热爱服务行业、有良好的宾客服务意识，具有亲和力、沟通力和团队合作精神 3.对担任酒店管理人员具有高度期望 4.实习期半年以上

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.提供大堂正门之开门迎宾服务。 9.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 10.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 岗位要求 1.良好的沟通表达能力。 2.身体健康，思维敏捷。

【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 有相关岗位经验优先 良好的仪容仪表

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等操作，确保信息准确无误 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准 6、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度亲切友善 2、能够熟练使用办公软件，有酒店相关实习经验者优先考虑 3、具备基本的英语交流能力（四级及以上水平优先考虑） 4、工作细致认真，具备较强的应变能力和抗压能力 5、能够适应轮班工作制（包括夜班及节假日） 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业规范要求

1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.对担任酒店管理人员具有高度期望。 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.礼宾优先。

保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。 根据现有标准，记录客人的点菜并向客人推荐本部门特色菜。 始终保持良好的仪容仪表。 向领班汇报客人的投诉及意见。

1. 上班后立即了解清楚当日之售房情况，尽最大努力推销客房； 2. 严格按酒店设定之服务程序为宾客提供入住登记服务。并认真、准确、及时地将酒店住客的证件资料录入公安局外管传输系统，确保零差错率； 3. 提供礼貌的、高效率的服务，为宾客随时提供全面的咨询服务，力尽所能地满足宾客的需求，积极向宾客推介酒店的各营业项目和服务，促进酒店前台完成当月的销售目标； 4. 确保所有付款方式、指示以及宾客资料准确无误地输入电脑并开设账户，将有效之住房付款凭证连同入住登记表收齐送至前台收银处；为所有住客的个人资料和房间号码保密； 5. 迅速将接待处所处理之宾客订房资料送至预订部； 6. 小心妥善处理宾客之留言和信函，绝对不可丢失，并确保客人在第一时间内收到； 7. 确保宾客于酒店前台的转交物品准确无误地进行转交，并认真、清晰、详细地做好每一项记录； 8. 熟知酒店内部使用的电话号码； 9. 注意个人仪容仪表和言行举止，保持接待处整个工作范围整洁有条理，树立个人和酒店的良好形象； 10. 准时参加接待处之每日交班会，及必须参加所安排的各项培训； 11. 向上司随时汇报宾客有关服务的投诉，以及工作中遇到的自己解决不了的问题； 12. 向上司随时汇报运作中用具的不足，以及电脑、设备之故障； 13. 协助大堂副理在夜班日截前确保所有房间差异已清理，如有问题，报告大堂副理处理； 14. 夜班接待员与夜审核对房租时必须认真处理，用手头书面资料核对所售出房间的电脑资料，纠正日班同事操作中的错误，以确保酒店之利益； 15. 当工作繁忙需要加班超时工作时，应服从上司之安排； 16.负责安排和跟进客人延迟退房、续住或换房等要求。