【岗位职责】 协助餐饮部负责人进行餐厅团队的日常管理，包括排班、考勤及现场督导。 确保所辖餐厅（如：良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅等）的日常运营顺畅，监督服务流程与出品品质符合丽世品牌标准。 主动与客人沟通，处理服务过程中的突发事件与客人意见，提升客人用餐满意度。 了解各餐饮点的运营特点，协助进行物料管理、成本控制及跨部门沟通。 负责对新员工及实习生进行在岗服务技能与标准的带教培训。 完成餐厅经理及餐饮部总监交办的其他运营支持工作。 【工作要求】 学历经验：大专及以上学历，拥有1年以上高端餐厅或同等级度假酒店的服务或管理经验。 核心能力：具备出色的沟通协调与团队督导能力，能够高效处理客人投诉等突发事件，抗压能力强。 业务熟悉：熟悉餐厅运营标准与服务流程，对餐饮品质有敏锐的洞察力。 职业素养：工作积极主动，责任心强，注重细节，有志于在高端度假酒店长期稳定发展。 优先考虑：本地候选人、或具备多餐饮业态（如全日制餐厅、特色餐厅、酒吧）运营经验者优先。 【工作时间】 将根据运营需要，参考餐饮部班次（如：早班、中班、两头班等）进行排班，需适应轮班及节假日工作。

岗位职责 1.全面掌握前厅部操作系统专业知识； 2.熟悉酒店客房位置、类型、房价、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等; 3.了解当班预计抵店客人信息，认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息； 4.以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，解答客人关于酒店设施、周边旅游、交通路线的问询。及时响应并处理客人的需求，如加床、送物、设备维修等，将问题传达给相关部门。 5.根据预订及客人要求分配房间； 6.准备房间房卡，解释房卡使用方法并祝愿客人住店愉快； 7.把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求； 8.把登记卡按房间号码存档； 9.负责接转内外线电话，并做好留言记录。在交接班时，必须准确传达当班的特殊事项（如VIP接待、待办事项、房间状态等）。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康、善于沟通。

岗位职责 1.协助部门经理做好横向业务联络和处理来函来电等日常行政管理工作。 2.负责拟写公函、便函、简报及公文等文件，经部门经理审批后外发。 3、负责酒店上门客人的接待，参观场地以及现场的洽谈，协助销售经理做好在店的会议客人的用房、用餐的跟进，提高客人满意度 4.负责整理并保管销售人员的销售报告、工作汇报及销售计划等。 5.负责整理并保管部门所有营业推销、各类信息资料、各种表格及其他有关文件。 6.根据部门接受预订的情况记录，及时做好入住客人流量的统计及客源层次的分析工作。 7.负责撰写月度部门工作总结及市场分析报告，并做好部门留档工作。 8.负责部门所签订的商务散客、旅行社、长包房合同复印并进行分类留存。 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级酒店工作1年以上，相关职位工作1年以上经历优先。 2.熟悉公关、新闻、广告及酒店知识优先 3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4、定期做好客户的回访工作，以及电话微信联络。 5.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、普通话熟练，可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

Responsible for maintaining the highest level of Security at all times whilst on duty； 确保值班内任何时刻酒店的安全； Patrols lobbies、corridors、guest floors and public areas and makes use of security system appropriately, while ensuring there are no fires, unsafe conditions, and/or missing or inoperative safety equipment； 巡视大堂、走廊、楼层和公共区域并正确运用巡更系统，以确保没有火灾、安全隐患和遗失或失灵的安全器材； Ensures that the Hotel’s policy and procedures in key issuance are adhered to at all times； 确保时刻严格遵守酒店的规章制度； Ensures that the Hotel’s policy and procedures on the issuance of Security Passes are adhered to for all visitors including suppliers, contractors,part-timers, associates and so on； 确保所有的来访者包括供应商、老客户、小时工和酒店的员工严格遵守酒店的安全保卫的制度和守则； Ensures that tasks and duties listed for designated posts such as Associate Entrance, Control Room, Spa Village, Lobby, Guest Floors, Exterior Car Park Area and Hotel Driveway are professionally carried out at all times； 确保一些任务和职责明确成为条款比如员工通道、监控室、大堂、客房楼层、停车区域都应时刻保证安全工作到位； Assists in the tasks assigned in emergency situations； 执行紧急情况下分配的任务； Assists in the tasks assigned during Hotel Fire and Evacuation situations； 协助进行酒店防火和员工疏散工作； Ensures all Fire Exits are not obstructed at all times； 确保所有的防火通道时刻畅通； Questions any suspicious character in a polite manner; Refuses entry if the subject  is not able to provide reasonable reply; Requests for assistance immediately if the situation arises； 礼貌地询问可疑的来访者，如果不能提供原因的有权拒绝其进入酒店，当有紧急情况发生时应请求帮助； Assists guests at all times when being approached during patrol； 在巡视时，总是尽可能地帮助客人； Assists guests at main entrance, opens car doors and directs to the elevator, when stationed in the lobby； 在酒店大堂巡视时，当需要，在酒店门口为客人服务，开车门，并为客人指引电梯的方向； Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved  satisfactorily； 持礼貌态度，有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求，以确保问题满意地解决； Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships; 与客人和员工之间保持良好的工作关系； Participate in providing and receiving constructive criticism, in order to improve efficiency, productivity and service。 提供或接受各种建设性意见，以便提高服务效率和服务质量。

学历:高中及以上 职业资格： 1.电气焊工1名（有氩弧焊经验优先），需持有焊工特种操作证； 2.空调工1名（有维修大型制冷设备经验优先），需持制冷设备操作证； 3.综合维修工1名（同时持有高低压电工操作证者优先）； 工作经验：3年及以上中央厨房或食品厂的相关生产设备设施维修经验优先。 企业福利：入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴（符合条件岗位）、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。

学历:初中及以上 职业资格：厨师证 工作经验：1年及以上航空配餐/餐厅/中央厨房同类岗位工作经验优先。 主要工作：负责制作中式面点食品。 企业福利：入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴（符合条件岗位）、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。

岗位职责： 1、负责为来访游客提供热情、专业的接待服务，确保游客满意度。 2、协助处理游客咨询、预订、入住及退房等手续，保证流程顺畅高效。 3、管理和维护前台区域的整洁与秩序，营造舒适宜人的环境。 4、积极参与团队合作，与其他部门紧密协作，提升整体服务质量。 5、定期参加培训，不断提升个人服务技能和知识水平。 6、收集并反馈游客意见，协助改善游客体验。 任职要求： 1、 具备良好的沟通能力和亲和力，能够有效处理游客的需求和问题。 2、拥有较强的学习能力，愿意接受新事物，乐于自我提升。 3、适应灵活的工作时间安排，包括周末和节假日工作。 4、1-3年相关工作经验，但有相关服务行业背景者优先考虑。 5、具备基本的计算机操作能力，熟悉办公软件使用。 6、对旅游服务业充满热情，愿意长期从事该行业。

工作内容： ①宾馆安全巡逻 ②监控室监控 ③停车场车辆指挥 职位要求： ①持证上岗（保安证，消防证） ②有相关工作经验，55周岁以内，工作认真负责，吃苦耐劳 ③有责任心和原则性强 工资面议 福利： 1、员工每年享受生日福利、团建福利、免费体检福利、节日福利、年休假、年终奖、高温补贴等； 2、缴纳五险一金； 3、提供工作餐和宿舍。宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施；

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量、口味和摆盘符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全与操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与时效性； 6、维护厨房设备，及时报告故障并协助解决。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及常用食材； 2、对食品安全与卫生有清晰认知，能严格执行相关标准； 3、具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 4、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力； 5、有相关工作经验或专业培训背景者优先，无经验者可提供培训。 五星级酒店，工作地点在市南区火车站附近

【岗位职责】 1.具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2.准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3.确保对客服务的及时性，获得整个活动中宾客满意。 4.确保会议活动结束开具所以专职发票。 5.与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 6.与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户的具体服务。 7.参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 8.协助销售经理或销售主任完成在店期间的各类接待活动。 【岗位要求】 1.大专学历及以上，形象、气质佳，有营销相关经验或专业者优先； 2.具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力； 3.积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目； 4.维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能； 5.抗压能力强。

冷菜厨师 1.在厨房相应的区域按照以下标准为客人准备和烹饪食物。 2.随时处于卫生，安全，高效和高产的工作状态。 3.熟悉菜单和材料知识。 4.严格执行酒店或部门HSE相关要求。 5.有五星级酒店厨师经验者优先。 6.对厨房营运有基本的了解。 7.良好沟通能力及自我激励。

· Always greets all guests in a friendly and helpfulmanner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity.  · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ·Registers and rooms all arrivals according toestablished procedures. ·按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·Maintains intimate knowledge of departmentalstandards and procedures. ·熟知部门标准工作程序。 ·Performs check in, check out and room changeprocedures and ensures all data are entered completely into the hotel systemsin accordance with reservation. ·履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·Maintains cashier float and ensures accurate dailyreport of all money received. ·保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·Cashes hotel guest’s personal and travellers checksand assists with currency exchange. ·为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 ·Keeps abreast of all modifications to accountingpolicies and procedures. ·随时留意会计政策和工作程序的变化。 ·Responsible and attends to guest’s request of alwaysusing the service of safety box. ·随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 Knowledgeable of all special promotion procedures,for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, andIntercontinental Hotels Group Loyalty programs. ·熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 ·Attends to guest’s complaints, inquiries andrequests, referees’ problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unableto assist. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理。 ·Is familiar with other Intercontinental Hotels andResorts so that guest indicating any next destination on the registration cardcan be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels. ·熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 ·Does everything possible to ensure that the guestsdepart the hotel with a positive impression of hotel service. ·尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 ·Performs the audit balances and prepares all worksfor audit in an orderly fashion. ·执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 ·When on night shift, checks night report, preparethe morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival. ·在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·Maintains comprehensive knowledge of standard reservationprocedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages,and how to interpret availability sources within the reservation systems. ·全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·Maintains exemplary deportment standards of behaviourand appearance and attitude as expected in an HUALUXE Brand. ·按照酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·Takes personal interest and pride to ensure thatthe front desk work area is always kept clean and in an orderly state. ·随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 ·Endeavours to maintain the high standards of thehotel about the importance of IHG RewardsClub Programme member and other VIP’s and with reference to hoteland to be a health or safety hazard. 力争保持酒店的高标准，特别注意优悦会会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 Required Skills – 技能要求 ·Communication skills are utilized a significantamount of time when interacting with others; demonstrated ability to interactwith customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel,the brand and the Company ·拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 ·Able to read and write English ·能够读写英语 ·Proficient in the use of Microsoft Office and Property Management System ·熟练使用微软办公软件和酒店管理系统 Qualifications– 学历 ·High School or Vocational Certificate in HotelAdministration, Hotel Management or equivalent ·具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书 Experience– 经验 ·1 year experience in guest / customer service, oran equivalent combination of education and experience ·拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

一、岗位职责 1、热情问候： 在门口以标准站姿站立，微笑迎接每一位到店客人，使用礼貌用语（如“欢迎光临”、“早上好/晚上好”）。 2、引导入座： 根据客人的数量、需求以及餐厅的翻台率，合理安排座位，并引导客人至餐桌。 处理排队： 当餐厅满座时，安抚等待的客人，准确告知预计等候时间，并按顺序叫号或通知入座。 3、接听电话： 及时、清晰地接听预订电话，记录客人的姓名、人数、联系方式、特殊要求（如包间、忌口、庆祝活动等）及到达时间。 4、确认预订： 在客人到达前核对预订信息，确保无误；对于未按时到达的预订，进行善意提醒或取消处理。 5、维护预订表： 实时更新手写或电子预订表格，防止超订或漏订。 6、交接工作： 将客人的特殊要求（例如生日、过敏源、靠窗坐等）准确传达给服务员或后厨。 7、协助点单： 在高峰期或必要时，协助服务员进行简单的点单录入或茶水服务。 配合收银： 协助客人完成结账流程，指引离店方向。 8、保持整洁： 维护咨客台区域的清洁卫生，包括菜单、笔、登记本等物品的摆放整齐。 9、形象代表： 保持个人仪容仪表整洁，穿着统一制服，展现餐厅的专业形象。 二、任职 要求 1、具备语言表达、沟通能力及应变能力； 2、具备吃苦耐劳的能力； 3、高中、中专以上学历，熟悉电脑操作有基本收银工作经验； 4、熟悉餐厅服务员的操作和服务流程； 5、熟悉餐厅的菜式；

1.按照千禧酒店和本地服务标准，在客服中心经理领导下，通过高效友好的接听酒店内部和外部的电话，回答客人的问讯服务,叫醒服务和预订服务等，确保服务标准和服务质量的贯彻执行，以达到客人满意度。 2.能够处理预定要求及相关文件并在收到当天预订时给予以确认或拒绝的回复。 3.任何时候都要增值销售，大幅提高酒店出租率和收入。

【岗位职责】 1、协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 2、当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 3、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。

岗位职责： 1. With the efficient and professional service ofRB&E, while ensuring guests receive optimum service in accordance with thestandards, policies and procedures of this hotel and Niccolo Way. 能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合尼依格罗服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 2. Ensure the delivery of brand promise and provideexceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3. Present menu to guest, answer guest inquiriesand offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 4. Ensure that the outlet is kept clean andorganized, both at the front as well as the back of house. 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 5. Handle all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following throughto make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 6.Upsell the drinks to increase revenue. 促销饮品以提高营业收入。 7.Ensure par stock level of all items andguest supplies according to hotel requirement. 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 8.Prepare and serve the cocktail based on therequest. 根据要求准备及服务鸡尾酒。 9.Ensure that all drinks are kept in asuitable temperature. 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 10. Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 任职资格： 1.  High Schoolgraduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历，酒店管理相关专业。 2. 1 years relatedexperience or an equivalent combination of education and work-relatedexperience. 一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

任职要求： 大专及以上学历 熟知各种宴会会议台型的摆台。 良好的中西餐知识(食品 摆台)。 良好的酒水知识及酒水服务技能。 良好的处理客人投诉的技巧。 良好的合理安排好员工的工作岗位。 岗位职责： 维护宴会厅区域的整齐有序。 协助宴会服务经理与宴会厨师和宴会服务核对每天菜单和接待通知单。 与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。 观察所有员工的工作表现。 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 指挥和分配工作。 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 与顾客建立个人联系，帮助他们解决任何问题。 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 复印和保存所有BEO单据。 指导班前例会并参加每周的宴会预报会议. 负责所有服务设备的控制和维护工作。必要的时候填写工作申请单。 对于需要维修或更换的设备，向上级提出建议。 提出新的销售产品和运做方式。 做好每月预防性的维修检查。 负责对所有的领班和员工进行不间断的培训活动。 在预算的基础上为所有员工准备有效的工作时间表。 负责保持一支高水准的员工队伍。 实行部门每天十五分钟的培训。 确保所有客人的投诉和要求得到满足。 及时将所有顾客和员工的意外事故反映给宴会运作经理，以便能提供更多帮助。 参加所有会议。 其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

【岗位职责】 1、监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2、根据住房率下当天所用烧烤海鲜数量。 3、协助水台对烧烤所用海鲜宰杀及量的控制。 4、做到合理使用原材料、物尽其用、减少浪费、并做好成本控制。 5、每日收档对原料冷藏和调拨。 6、完成主管交待的其他事项。

· To assist Income Auditor Manager to check all revenue and make sure accuracy of all the revenue. 协助收入审计经理审核所有收入项目，确保收入的正确性。 · Is responsible for sales and recycling of securities registration. 负责有价证券的销售与回收登记。 Financial and Revenue Responsibilities 财务和收益责任 · To be responsible for all daily income of the hotel. 为酒店每日收入负责。 · To review that all rebates and allowances to ensure they are properly authorized, and to report any deviations from hotel policies and procedures. 检查所有的减免额和补贴确保他们有正当的授权，并报告任何与酒店政策和程序有所偏差的地方。 · To discharge the duties in an effective and efficient manner. 以有效和高效率的方式履行责任。 Talent & Culture Responsibilities 人才与文化责任 · Ensure wherever possible that talents are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation. 确保无论何时都应提供给人才们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 · Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. 快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 · Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 · Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。 Guest Service Responsibilities 对客服务责任 · Responsible for assisting in a "hands-on" capacity should the need arise in any outlet or area in the Hotel. 如果酒店的任何餐厅和任何区域需要帮助时，要负责向他们提供帮助。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Be responsible for recording daily income of the hotel and that it has been received correctly. 检查酒店每天收到的款项是否正确。 · Make sure that all rebate or allowance vouchers and all supporting documents are properly authorized. 确保所有折扣或抵用券都要经过批准。 · To check all charges with the corresponding guest folio. 检查账单和客人的账单是否一致。 · To match housekeeping report with projected room revenue report and rate discrepancy report. 对比客房报表与预计客房收入及房价之间的差额。 · To check the sequence of restaurant and bar checks. 检查餐厅和酒吧的账单。 · To check restaurant and bar checks with captain order and restaurant cashier report. 核对餐厅酒吧账单是否与点菜单及餐厅收款报告一致。 · To check restaurant recapitulation against restaurant cashier reports, restaurant cashier machine balance and cash register reading. 通过核对餐厅收款报告，餐厅收银记录打卡机和现金登记记录来核对餐厅收入。 · To check bank deposit from general cashier report. 通过总出纳的报告来核查银行存款。 · To check mini bar sales and report the lost. 检查客房小酒吧销售情况，并做出损失报告。 · To verify laundry sales and reconcile with computer records. 与电脑中洗衣情况进行对账。 · To check ENT/Officer checks in line with hotel policy. 检查宴请单/职员用餐单是否符合酒店政策。 · To prepare the daily revenue report. 准备每天收入报告。 · Makes certain that all cashiering work for each shift is audited properly prior to completion of the final report of the audit. 确保在每次审计报告完成之前，已经对每一班收银工作进行了正常检查。 · Ensure that the Guest Ledger is always balanced. 确保客人挂账始终保持平衡。 · To check all cashiers summaries and see that the checks are in serial sequence. Amount in the summary correspond with the guest check and shift total amount. Machine balance agrees with the manual records. 核对所有收银报告并保证所有账单是连号的。保证收银报告与客人账单的总数相等，手工记录与电脑记录相同。 · The Income clerk will prepare the F&B summary report and balance the amount in the summary with the amount recorded in the transaction summary. 收入核算员应编报餐饮汇总报告并使报告金额与调节报告中的金额相同。

Responsible for the assisting in the management of all aspects of the Restaurant’s functions, in accordance with restaurants’ standards. Directs implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. 餐厅副经理是对餐厅的各方面都要负责的管理者，根据酒店的标准，餐厅副经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 All Liquor brands, beers and non-alcoholic selections available in The Chinese Restaurant. 餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。 The particular characteristics and description of every wine/champagne by the glass and major wine on the wine list. 酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 Designated glassware and garnishes for drinks. 饮料指定的杯子和装饰。 All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes, Presentation and prices. 菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。 Daily menu specials and items out of stock. 每天的特价推介菜和沽清物品。 Dining room layout, table/ seat/ station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code. 餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求。 Micros and manual system procedures. 统操作程序。 Daily house count, arrivals/ departures, VIPs . 每日住房率，入住/离店，贵宾。 Schedule in house group activities, locations and times. 记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。 Correct maintenance and use of equipment. 正确的保养和运用各类设备。 All department policies/ service procedures. 所有分部门的政策/服务程序。

【岗位职责】 1. 随时关注区域内客人动态，尤其是嬉戏的儿童及老人 2. 使用望远镜观察远距离区域的客人动态 3. 发现危险及潜在危险状况及时吹哨提示并劝阻客人。 4. 在当班期间，关注并看护在泳池及海边游泳区的客人，并做出判断客人是否溺水。 5. 客人溺水时，根据标准操作程序，正确进行救生行为。 【职位要求 】 1. 有救生员证 2. 安全意识强，服务意识强 3. 擅长游泳，会急救操作

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科以上学历 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很 好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

PURPOSE OF POSITION职位目的 To ensure all aspects of Telecommunications services achieve the highest possible guest satisfaction in accordance with the Hotel’s standards. 按照酒店品牌标准提供全方面的宾客服务并尽可能达到最高的客人满意度。   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES重要职责和责任 · Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously · 准确而礼貌地接听所以打进和转出的电话 · Ensure smooth internal telecommunication as per Raffles Standards · 按照莱佛士酒店标准确保内部各部门间的沟通流畅 · Accurately record and control wake-up calls · 准确地记录并掌控叫醒服务 · Assist guests with international calls and directory queries · 协助解答客人关于国际长途和咨询方面事宜 · Call guests by name whenever possible · 通话过程中尽可能多的称呼客人姓名 · Page staff member when requested · 按照需求传呼相关同事 · Abide by principles of guest privacy · 严格遵照客人隐私为准绳 · Handle guests requests promptly and report complaints to the Telephone Operator Supervisor · 及时处理客人需求并将客人投诉汇报给当班主管 · Bill call costs · 电话费账单成本统计 · Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers · 熟知本地电话薄和常用电话号码 · Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations · 严格按照酒店品牌标准、政策及程序管理并处理如火警、炸弹威胁和其他危险情况的发生 · Advise defects on switchboard equipment to Supervisor · 向主管在交班本上提出设备及运作中发现的不足及缺陷 · Maintain a clean work environment · 保持干净的工作环境 · Maintain detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system · 熟知酒店的火警，逃生及安全系统 · Adhere to OH&S policies and procedures · 遵守OH&S 政策和程序   PERSONAL ATTRIBUTES个人特质 · Written and verbal communication skills in English · 流利的英语书写和口头交流 · Able to develop rapport with Colleagues and Management staff · 有能力处理好同事和上级的关系 · Ability to work cohesively with co-workers as part of a team · 有较强的团队合作能力 · Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times · 可以把工作重心放在客人需求，同事任何时候保持冷静和有礼貌 · Ability to promote positive relations with all hotel guests & patrons · 有能力积极提高与酒店客人以及业主的关系 · Able to exercise good judgment with difficult guests · 可以从投诉客人处得到不错的评价 · Understanding and ability to work in a multi-cultural environment · 理解并有能力在一个多文化环境下工作   QUALIFICATIONS学历要求 · Secondary Education or relevant qualifications in Hotel Management. · 中等教育或相关酒店管理资历   EXPERIENCE经验要求 · Minimum 1 year relevant experience preferably in a four or five star hotel · 至少一年四星或五星相关工作经验