岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的餐饮知 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备 4.根据标准的手册来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 应聘要求： 1.形象良好，性格开朗。 2.对中餐美食有无限热爱。 3.从事过星级酒店服务岗位者优先。

SCOPE岗位概述 Correctly handle the daily electrical equipmentfailures and accurately record and cooperate with the power distributionrequirements required to complete the operation. If there is a problem with thedaily routine operation, report to the Electrical Supervisor and duty engineer in time, and assist theshift engineer to complete the repair report or designated work. 正确处理日常电器设备故障并准确记录、配合完成营运所需的配电需求，如日常例行操作有问题，及时汇报至电气主管和值班工程师，协助值班工程师完成报修或指定工作。 Overall Objectives 整体目标 The incumbent inthis position is responsible for keeping equipment in good repair by providingday to day maintenance of the hotel under the direction of the EngineeringManagement. 在工程管理部门的指导下，通过提供酒店的日常维护与保养，使设备处于良好的状态。 Main responsibilities 主要职责 Ensure that electrical equipment, lighting systemsand high and low voltage distribution are functioning properly. 确保电气设备、照明系统和高低压配电正常运行。 Correctly deal with daily electrical equipmentfailures and accurately record and cooperate with the power distributionrequirements required to complete the operation. If there is any problem withthe daily routine operation, report it to the Xeon power supervisor and on-dutyengineer in time. 正确处理日常电器设备故障并准确记录、配合完成营运所需的配电需求，如日常例行操作有问题，及时汇报至强电主管和值班工程师。 Assist the engineer on duty to complete the repairreport or designated work; 协助值班工程师完成报修或指定工作； Strictly implement the department's safetyproduction, safety operation procedures and other related procedures 严格执行部门的安全生产、安全操作规程等相关程序。 Keep grooming match with standard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 Conduct health regulation, safety policy. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Settle danger situation and inform potentialdanger. 采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 Carryout all the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensureheart of house clean, safe and hygiene. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keepanalysis, evaluate, improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Complywith code of conduct. 遵守道德行为规范。 Complywith Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Completethe temporary job assigned by the reporting leader. 完成上级安排的临时性工作。 OTHERS 其他要求 Possess a high voltage electrician certificate 拥有高压电工本

SCOPE 工作范围 Assist the laundry Manager, through his cooperation, to ensure that the laundry is running smoothly according to standard cleaning and maintenance standards, guest and staff satisfaction standards, attend meetings and training sessions held by the laundry room. 协助洗衣房经理，通过他的配合，确保洗衣房工作按照标准的清洗维护标准，客人以及员工满意标准平稳运行，参加洗衣房召开的会议和培训会议。 MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Ensure that cleanliness, maintenance and hygiene are meeting at all times Kempinski standards. 确保清洗，维护和卫生都是符合凯宾斯基标准。 Assist the laundry manager in preparing duty roster, working schedule, training and daily reports. 协助洗衣房经理准备排班表和工作安排，培训计划和日常报表。 Carefully check the guest laundry and determine the correet laundry method according to the material. 对客人洗衣进行仔细检查，按照材质判断正确的洗涤方式。 Keep guest laundry log book updated for better traceability. 保持客人洗衣日志更新有更好的可追溯性。 Ensure the guest laundry is picked up and delivered according to hotel standards. 确保按照酒店标准收送客衣。 Ensure availability ofnecessary chemicals and equipment. 确保必要的化学用剂和设备的足够库存量。 Be familiar with Kempinski standards and SOPs. 熟悉凯宾斯基KEA服务标准和标准工作流程。 Handle guest complaints according to standard and procedures. 根据标准和程序处理客人投诉。 Maintain professional communication with other departments to ensure smooth cooperation. 与其他部门保持职业的沟通以确保合作顺畅。 Assist with inventory and stock checks. 协助库存盘点。 Keep the disused linen properly and dispose of it according to the standard. 正确保管旧布草并根据标准进行报废处理。 Ensure that all machinery, equipment and chemical are used correctly in accordance with standards and procedures. 确保所有的机器，设备和化学用剂都按照标准和流程正确使用。 Give the hotel suggestions and involved in the renovation of laundry operation that can reduce the cost without compromising the quality. 参与创新或给酒店提一些可以减少成本而不降低质量的洗衣房操作办法。 Participate in activities to save water, energy and chemical consumption. 参与节约用水，能源和化学用品的消耗的活动。 Support actively the hotels environmental projects. 积极支持酒店的环保项目。 Keep grooming match with standard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 Conduct health regulation. safety policy. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Settle danger situation and inform potential danger. 采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 Carry out all the process ofsafety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure the back area is as clean, safe and hygiene as the front area. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keep analysis.evaluate.improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with code of conduct. 遵守道德行为规范。 Comply with Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。

DUTIESAND RESPONSIBILITIES 工作职责 Cleans and maintains guest rooms, guestcorridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures 根据制定的标准对客房、走廊、布草房和橱柜进行清洁和维护。 Replenishes guest supplies 补充客用品。 Ensures guest services specified by superiorsand guests requests are promptly and courteously met 确保迅速而礼貌地完成主管和客人所作的要求。 Reports damage or malfunction in hotel rooms tosuperior 向主管汇报客房的损坏和故障情况。 Maintains equipment in proper state ofcleanliness and repair 保持设备处于良好的清洁和维护状况。 Maintains a section room report 做好部门记录。 Maintains a dailyroom checklist 做好每日的客房检查单的记录。 Meets with superior and takes on daily assignedtasks 配合主管并负责完成每日分配下来的工作。 Reports lost and found articles to coordinatorimmediately and submit to Housekeeping office record and conserve. 如拾到遗失物品应立即报告客房协调员并交到客房办公室记录保存。 Report guest complaints to superior immediately 如有投诉应立即上报主管。 Reports unusual behavior/activities on floorsto supervisor 将楼层上的反常行为或活动上报主管。 Records room status in allocated sectionaccurately 正确地上报所负责区域的房态。 Complies with hotel’s health, safety andhygiene policy 按照酒店的健康、安全、和卫生制度执行。 Adheres to personal grooming and hygienestandards 注意个人的衣着及卫生应符合标准。 Attends meetings and training sessions asrequired 根据要求参加会议和培训课程。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

工作职责：1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。任职资格：1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。2、熟悉电脑操作。3、具有良好的中英文表达能力。

1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。    2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作 ，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。

岗位职责 1、确保西餐厅所有菜式的出品。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1、同等职位工作经验。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉多国的西式烹饪 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，高效认知和掌握销售线索 2、负责本地宴会和会议的指标完成，跟进在店MICE活动宴会和餐饮部分。与餐饮服务团队，为当地的本地宴会和会议提供高标准的服务。 3、开发酒店商圈附近客户奢侈品、文娱、医药、金融等重要行业客户，完成部分客房指标。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、必须具备良好的中，英文读写能力 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉或特殊需求，并及时向上级反馈； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应早晚班轮班制，包括周末和节假日的工作安排； 3、身体健康，无不良嗜好，形象端正； 4、有团队合作精神，能够快速融入工作环境； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、在日常工作上，协助市场传讯经理，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上，为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督，指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系，确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理，确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准，政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策

岗位职责 1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2.负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3.制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4.负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5.与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6.执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7.当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8.做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9.做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有5年厨房烧腊工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位薪资说明：加班费另计。 岗位职责： 1、服从上级工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为客人提供行李运送、物品寄存及领取、物品转接服务，并将每次操作做好记录； 3、大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作，确保设备正常使用； 5、按照服务流程迎送客人，使客人满意； 6、提高警惕意识，发现异常情况，立即与保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 7、熟知酒店内外部信息，确保准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 12、负责分送报刊、报表、留言单及各类通知等，并按规定登记和办理签收手续； 13、主动帮助行动不便客人，确保客人出入安全； 14、遵守公安机关各项安全管理制度要求。 15、以金钥匙理念为服务标准，真诚对待每一位宾客。 岗位要求： 1、形象气质佳，身高175厘米以上，高中以上学历； 2、具有1年以上从事礼宾服务工作经历，具备英语基础能力； 3、热爱服务行业，善于交流，性格开朗； 4、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活，能够遵守酒店对客服务要求。

餐饮厨房：西厨房/中厨房/饼房岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程；2.执行酒店安排的其他相关工作。岗位要求1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2.对担任酒店管理人员具有高度期望；3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。4.烹饪专业，实习半年以上优先考虑

1、负责监控和分析酒店的财务状况，确保各项成本控制在预算范围内。 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对收货进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 7、对成本管理流程有深入的理解和掌握，能够有效地识别和控制成本超支的风险。 8、应熟悉酒店行业的运作模式，了解酒店业务的各个环节及其对成本的影响。 职位要求包括相关财务或会计专业背景，具备扎实的财务和会计知识。至少需要一年以上酒店财务工作经验，能够独立处理各种成本及收货管理问题。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合；有一定商务旅行社资源或者珠三角广佛地区会务、商务资源。 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售/商务会务岗位工作经验，或者拥有同等商务会务资源，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对酒店宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维； 5、具体岗位薪资及根据资源、经验内容价格可商谈，经验尚强者可应聘宴会销售总监； 6、周末双休，法定根据国家假期同步放假，包吃包住，购买六险一金。

岗位职责： 1、高效并准确地记录和处理各种形式的酒店预订，以达到酒店的销售目标。 任职资格： 1、大专以上学历，具备基础英文能力； 2、普通话发音标准，沟通能力良好；

实习生岗位： 饼房实习生、西厨房实习生 岗位要求： 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、认真学习公司酒水、海鲜菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、要求至少能实习6个月以上优先录用。

【岗位要求】 1.中专以上学历，烹饪、烘焙相关专业毕业，具备良好的相关烹饪知识及深厚的基础。 2.具有3年以上包饼房工作经验，其中至少1年以上管理经验。 3.精通面包、蛋糕、点心、甜点等西点的制作工艺和技术，具备创新能力。 4.熟悉食品卫生和安全法规，具备良好的品质管理意识和能力。 5.具备较强的团队管理和组织协调能力。 6.具有高度的责任心和敬业精神，能够承受工作压力。 7.具备良好的沟通能力和服务意识，能够与团队成员和客户有效沟通。 8.具有较强的学习能力和创新精神，能够适应行业的发展变化。 9.具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。

岗位职责： 1、拓展并维护合作商户，负责信息收集、合作洽谈、合同签订及客诉处理。 2、协助新商户入驻，办理手续、协调装修工程，制定开业方案。 3、通过数据分析提升商户效益，策划促销活动，做好费用管理与合规监督。 任职资格： 1、本科及以上学历，市场营销、工商管理等相关专业优先。 2、2年以上市场BD、商户运营或商业地产经验，有商场/综合体经验者优先。 3、熟悉商业运营模式，了解阿那亚品牌调性者更佳。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.具备英语听说读写能力。 5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4.执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6.处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 7.为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 8.为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 9.找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 10.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 11.通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 12.理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 13.运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 14.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 15.以身作则来激励我们的员工取得成功。

岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间。 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、巡视所辖区域的客房服务工作，检查清洁卫生、设施设备、安全等，确保达到规定的标准。 4、善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 9、配合部门完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、对酒店或服务行业有基本兴趣，愿意从基层岗位学习成长； 2、具备良好的服务意识和责任心，能够耐心细致地完成重复性工作； 3、身体健康，能适应一定强度的体力劳动及站立工作； 4、具备基础的沟通能力，能与同事及客人保持良好互动； 5、无相关经验者可接受培训，可实习6个月及以上优先考虑。