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  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    每月核对公司应付账款,做好备查账,整理供货商付款清单,上报审批; 查验发票(增值税专用发票)真伪并认证抵扣,完善查验盖章手续,准确无误计算抵扣税额及转出额,确保增值税进项税额抵扣无差错; 负责凭证的装订和存档工作; 严格遵守现金管理制度,现金收款及时存入银行,库存现金不得超过定额;不坐支、不挪用,不得用白条抵顶库存现金。现金管理做到日清月结,每日盘点,帐实相符。每月配合财务经理进行现金盘点并编制盘点表存档; 保管好现金、各种印章、空白支票、空白收据及其他证券,对于现金和各种有价证券(购物券等),确保其安全和完整无缺。对于空白收据和空白支票必须严格管理,专设登记薄登记,认真办理领用注销手续; 根据公司规定的费用报销和收付款审批手续,复核各项凭据的批准范围、权限、程序是否正确,手续及相关单证是否齐全,数量、单价等内容填写是否真实,金额计算是否准确后办理现金及银行结算业务,保证报销凭据手续齐全、附件完整、付款金额正确;有付款协议的,按协议规定时间内完成付款  根据饭店客房、餐饮营收报表,核对交款报表,在各收银点收、付款项时,钱票当面点清,计算POS机结算手续费,做到准确无误,并在收款报表凭单上签章,保证原始附件真实、合法、完整、有效 每日认真检查前台、餐饮结算及发票使用交班等价情况流程记录,揭示问题,提示改进意见,并跟进改善结果     按公司制度控制个人备用金借款,月底核实备用金库存状况,督促因公借款人员及时报帐,及时清理往来帐目,督促因公借款人员及时报帐,杜绝个人长期欠款;    每日完成银行日记账; 在每月结帐后,仔细核对银行存款帐,月初将银行对账单交与对账会计,查明未达账原因,确保未达账次月入账;编制第三方结算平台(POS机\支付宝\微信)余额调节表,做到帐帐相符,帐实相符。 做好对公理财账项金额、期限、收益的台账记录,按规定时间上报集团及部门经理资金周报、月资金流量表、资金流量预测表,保证数据及时、准确; 每月月底配合总会计师对各级库房物资进行盘点、抽查,并出具抽查结果表,确保证账实相符、账账相符,加强财产物资的管理和监督; 按财务部档案管理办法,管理出纳岗位会计档案,年终交财务经理统一存档,配合总会计师装订、整理其他会计档案、财务文件,确保会计档案资料安全,完整。 执行上级安排的其他工作任务。
  • 市场经理

    1.5万-2万
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    健身中心/运动场馆/瑜伽 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责会籍销售团队的全面管理,制定月度、季度、年度销售目标与拓客计划,拆解任务并监督执行,确保业绩达标。 2. 搭建、培训、管理会籍顾问团队,开展销售技巧、客户沟通、产品知识、服务流程等培训,提升团队专业度与执行力。 3. 统筹线下地推、线上引流、异业合作、老客转介绍等拓客渠道,开发新客源,维护合作资源,扩大门店客户基数。 4. 监督团队日常工作,包括客户接待、咨询讲解、办卡转化、客户回访、档案管理等,规范销售流程与服务标准。 5. 负责客户投诉、售后问题的协调处理,提升客户满意度与续卡率,维护门店品牌口碑。 6. 统计销售数据、分析业绩完成情况,定期出具销售报表,复盘工作问题并优化销售策略。 7. 配合门店运营管理,协调与教练部、前台部等部门的工作衔接,完成上级交办的其他管理工作。
  • 温州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    运营总监 一、岗位职责: 1.运营统筹执行:统筹酒店日常运营管理,落地标准化服务体系,保障客房、餐厅、健身中心等核心板块高效运转,精准匹配园区客人住宿、餐饮及接待需求。 2.服务质量落地:牵头落实客房、餐厅全流程服务管控,执行服务规范并监督落地,持续优化清洁、布草、餐食供应、用餐体验等细节,提升服务标准化水平。 3.运营团队管理:负责酒店运营团队的日常管理、培训与考核,细化各岗位工作标准,提升团队协作效率与服务专业度,打造稳定的运营服务团队。 4.跨部门协同:对接园区管理部门、企业内部相关团队及酒店各业务岗,及时响应客人需求与反馈,协调解决运营过程中的各类问题,保障服务流程顺畅。 5.成本精细化管控:在保障服务质量的前提下,负责运营环节的成本管控,优化物资采购、人力配置、能耗使用等运营成本,实现资源高效利用。 6.安全运营落实:严格遵守当地法律法规及企业制度,执行酒店消防、治安、食品卫生等安全管理要求,监督运营各环节合规落地,确保酒店安全运营。 7.运营数据复盘:定期梳理酒店运营数据,分析客房入住、餐厅接待、服务反馈等情况,提出运营优化方案并推动实施,提升运营效率。 任职要求 1.从业经验:具备 8 年及以上酒店行业全职工作经验,其中 3 年及以上运营管理相关岗位经验,精通酒店客房、餐厅核心板块运营逻辑。 2.能力要求:具备较强的运营执行、团队管理与问题解决能力,能高效落地服务体系与运营标准,具备一定的统筹规划能力。 3.服务意识:注重细节服务,对客人需求有敏锐的洞察力,能带领团队提供贴心、高效的专属服务,契合园区酒店服务需求。 4.适配属性:理解内部酒店 “无业绩指标、强服务保障” 的核心定位,工作务实沉稳,执行力强,能快速适应工业园区的工作环境。 5.其他要求: (1) 具备基础的英语或印尼语沟通能力,满足日常工作对接需求; (2) 抗压能力强,能接受出差海外; (3) 熟悉酒店行业运营标准与操作规范,有园区 / 企业内部酒店管理、跨国酒店运营经验者优先; (4)学历:大专及以上,30-45 周岁,无性别要求。 薪资:年薪税前40-50w。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责直接管理相关的洗衣房工作,在酒店和部门的规章制度下指导无论是客衣服务区还是布草服务区。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12晚免费房
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助保安部经理发展,完善,监督酒店的安全系统,包括消防安全,员工和财产保护。 2、确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 3、 按要求出席所有会议并作出贡献。 4、确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 5、礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报,并及时回馈和跟进。 6、了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 7、积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动,并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 8、确保高标准的个人形象和仪容仪表。 9、与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 10、保持良好的个人卫生并持有效健康证。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.帮助宴会预定中心经理整理和准备各类文件。 2.安排并参加会议,包括议程表的安排和会议记录。 3.处理宴会办公室的邮件,传真以及往来信件。 4.接待宾客,处理内部预定。 5.完成上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1.熟练使用办公软件。 2.具备良好的沟通能力和服务意识。 3.团队协作,达成目标。
  • 行李员|礼宾员

    3.6千-3.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 • 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎,烤,煮,炸,焗,烩,产品烹饪技术,熟悉操作扒板类,烧烤类汁酱类产品制作技术。 • 精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 • 是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 • 基本的计算机软件知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 保持优秀的领导能力。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 统筹会所服务部出品品质与服务品质全流程品控管理,制定品控标准、管理制度及考核细则,确保符合高端游艇会会所定位。 负责出品品控:监督会所餐饮、茶歇、饮品等出品流程,把控食材新鲜度、制作标准、摆盘颜值及口感,杜绝不合格出品,优化出品体验。 负责服务品控:规范会所接待、礼仪、沟通、售后等服务流程,监督服务人员仪容仪表、服务态度及专业素养,确保服务标准化、高端化、精细化。 组织品控巡查,每日抽查出品质量、服务流程,及时发现问题、督促整改,建立品控台账,跟踪整改落实情况,形成品控复盘报告。 搭建品控培训体系,开展出品标准、服务礼仪、品控要求等培训,提升服务部员工品控意识及专业能力,定期组织考核。 处理客户关于出品、服务品质的投诉及反馈,分析问题根源,优化品控流程,持续提升客户满意度及会所口碑。 协调对接会所后厨、服务团队及其他相关部门,推动品控标准落地,解决品控工作中的跨部门协作问题。 跟踪行业高端品控趋势,结合游艇会会所特点,持续优化出品及服务品控体系,打造核心竞争力。 任职资格 学历专业:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、品质管理等相关专业优先; 年龄形象:28-35岁,形象气质佳,女生身高1.60米以上,男生身高1.72米以上; 经验:3年以上高端会所、游艇会、五星级酒店服务部品控管理经验,熟悉出品(餐饮/饮品)及服务品控全流程,有游艇会相关经验者优先; 职业素养:责任心强,执行力强,抗压能力强,注重细节,有良好的职业素养和高端服务意识,认同游艇会会所文化;  必备技能:熟练使用办公软件,具备一定的公文写作及数据统计能力,能独立完成品控报告及优化方案; 具备极强的品质意识和细节把控能力,能准确识别出品及服务中的问题,有成熟的品控体系搭建及落地经验。 熟悉高端服务礼仪及餐饮出品标准,了解相关卫生、安全法规,确保品控工作合规有序。 具备较强的统筹协调、沟通表达及团队管理能力,能带领品控及服务团队落实品控要求,推动服务升级。 热爱海洋生活方式,热爱高端服务行业。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司客户市场的开发与维护,制定并执行销售策略,完成年度销售目标 2、分析市场趋势和竞争对手动态,定期提交市场报告及销售预测 3、建立并维护与重点客户的长期合作关系,提升客户满意度和忠诚度 4、协调内部资源,确保客户需求得到及时响应和高效处理 5、参与商务谈判及合同签订,为公司带来有效利益 6、定期组织客户活动,提升品牌影响力及市场占有率 岗位要求: 1.至少一到三年五星级酒店工作经验; 2.熟悉本地市场; 3.有国际酒店相关工作经验; 4.具有良好的团队协作能力;
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 负责深圳湾游艇会政府相关对接工作,搭建并维护与各级政府部门(文旅、海事、海关、边检、边防、城管、应急等)的良好合作关系。 协助落实政府相关政策要求,配合完成审批、备案、检查等相关工作。 协调处理政府对接中的各类事宜,联动会所各部门做好配合工作。 收集整理政府相关政策信息,为会所运营决策提供参考。  配合完成会所相关政务接待、材料报送等辅助工作,服从上级安排,灵活支援相关工作。 任职资格 学历专业:本科及以上学历,公共关系、行政管理、法学等相关专业优先; 年龄形象:30-40岁,形象气质佳; 经验:3年以上政府关系、政务对接相关工作经验,熟悉政府部门办事流程,有文旅、海事相关对接经验者优先; 职业素养:情商高、责任心强、执行力强,具备良好的职业素养和保密意识; 必备技能:熟练使用办公软件,具备良好的沟通协调、公文写作及谈判能力,善于维护政企关系; 认同游艇会品牌文化,能承受一定工作压力,服从工作安排; 热爱海洋生活方式,热爱高端服务行业。
  • 会议总监

    1.4万-1.5万
    三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、本科以上学历,从事相关工作5年以上; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神.
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    儿童俱乐部经理 岗位职责: 战略筹备与开业统筹:全面统筹1000平米儿童俱乐部的筹开及运营管理工作,对运营结果负责。 项目与活动管理:策划、开发并执行年度/季节性/每日的儿童娱乐、创意手工、探索教育及文化体验活动日程。结合海南本地特色与CYGNUS度假村主题,设计独特的活动内容,确保活动多样性与创新性。 安全与运营管理:作为儿童安全的责任人,建立并严格执行全套安全运营标准,包括儿童登记、接送流程、家长授权、紧急情况预案等。每日检查活动场地、游乐设施、玩具及用具的安全性与卫生状况,确保100%符合标准。  团队领导与培训:负责儿童俱乐部专员的招聘、排班、日常督导与绩效评估。定期组织内部培训,内容涵盖儿童看护技能、安全规范、活动引导、沟通技巧及急救知识。 宾客服务与关系维护:主动与入住家庭沟通,了解儿童需求,提供个性化活动建议与服务。处理家长的咨询、反馈及投诉,建立积极的客户关系,推动家庭宾客的重复入住。  行政与后勤:管理儿童俱乐部的预算、物料采购、库存及设备维护保养。与其他部门(如市场销售、餐饮、运动、安保、工程)保持高效协作,确保服务无缝衔接。   任职要求教育背景:大专及以上学历,学前教育、幼儿教育、心理学、体育休闲管理、酒店管理或相关专业优先。工作经验:至少3年以上在高端度假村、奢华酒店或大型亲子机构的儿童活动策划与管理经验。具备至少3年的团队管理或经理经验或具备CLUBMED儿童俱乐部管理经验者优先。  核心能力:热爱儿童事业:具备极强的爱心、耐心、责任心和亲和力。卓越的组织与创造力:能够独立策划并执行丰富多彩的儿童活动。 出色的沟通与领导力:善于与儿童、家长及团队成员沟通,能有效激励和管理团队。高度的安全意识与应变能力:对风险预判敏锐,能冷静、迅速地处理突发事件。  必备资质:必须持有有效的急救资格证书(如红十字会颁发的急救员证)。普通话流利,具备基本的英语沟通能力(能与外籍宾客及儿童进行简单交流)。熟练使用办公软件(Word, Excel, PowerPoint)进行活动计划与报告撰写。优先考虑条件:拥有儿童心理学、行为引导或特殊需求儿童看护相关培训证书。有成功筹建或开业新酒店儿童俱乐部经验者。掌握第二外语或拥有艺术、音乐、体育等专项特长。能够适应弹性工作时间,包括周末、节假日及旺季的高强度工作。
  • 冷菜厨师

    6千-8千
    连云港 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作,包括切配、腌制、装盘等工作 2、根据菜单要求,按时按量完成冷菜出品,确保菜品质量和口感 3、保持冷菜间卫生整洁,严格执行食品安全和卫生标准 4、定期研发新菜品,提升冷菜品种和口味 5、合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能,熟悉各类冷菜加工工艺 2、工作细致认真,有较强的责任心和团队合作精神 3、能适应酒店餐饮行业的工作节奏和时间安排 4、有相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗 5、身体健康,持有健康证
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求: 1 工作经验:有一年以上中厨房烹制工作经验 2 培训纪录:参加过专业厨房培训 3 专业资格要求:拥有国家认可的中级烹调证书,经过营养配餐的专业技术培训 4 基本素质:热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神 工作职责: 负责食材全流程加工,含切配、干货涨发、熟料处理、生熟馅料制作及原料腌制,按规格完成刀工处理,及时为炉台提供合规配份菜品。 按菜点烹制、客人预订及点菜要求配菜,贵重干货单独涨发拆卸,精准把控原料用量,遵循 “先上先配制” 原则,缺货及时通知服务员告知客人。 做好配菜后原料保管,加工及存放中做到生熟分开、防霉防变,防止烹饪前变质,避免调料、小料交叉污染。 加工过程中及时清洗消毒砧板,严把菜品卫生关,各类操作符合厨房卫生质量标准,物品摆放整齐便于使用。 严格掌握成本构成和投料用料标准,检查食材加工质量,从用料环节有效控制厨房运营成本。 结合营业情况备齐器皿、用品及各类调味料、小料,加工精细、品种齐全,适配零点及宴会的不同需求。 准确把控客流量及宾客进餐情况,及时调整出菜速度,协助炉台调理上菜次序,做到出菜不积压、不错乱、不疏漏。 配合炉台完成原料初加工、出菜前拼摆造型、原料拍粉及盛器配置,按菜品档次和特点精心点缀,提升菜品呈现效果。 大型宴会、团队及会议餐需做好菜品留样,标注日期、单位后冷藏存放,严把菜品质量关,确保质量可追溯;开餐完毕后整理剩余原料、用具,做好厨房收尾清洁。 正确使用并维护厨房器械设备及用具,保持其完好清洁;积极参加各类技能培训,提升综合技术水平,完成上级交办的其他工作。
  • 前台实习生

    2.8千-3.4千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在前台接待宾客的同时,坚持万豪积极、有好的标准和遵循方针和程序,尽可能的以一种高效的、礼貌的、专业的方式为宾客提供最高水平的服务。
  • 无锡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    文旅运营公司 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:新疆伊犁 岗位职责 1、制定酒店长期发展战略与年度经营计划,明确酒店市场定位与发展方向; 2、全面负责酒店的整体筹备工作,日常运营管理工作,确保酒店各项服务质量和客户满意度;3、负责建立健全酒店管理制度,优化运营流程;  4、负责搭建酒店管理团队,进行关键岗位人员的招聘与培训;  5、负责监控并控制项目预算,进行成本效益分析,保证投资回报率。; 6、负责与酒店相关的所有内外部关系的建立和维护,组织重要接待活动等。  任职要求:  1、本科或以上学历,酒店管理相关专业;  2、拥有10年以上酒店行业经验,5年以上五星级国际或国内品牌酒店全面管理经验; 3、熟悉酒店各业务模块的运营管理,具备优秀的领导力和团队管理能力;  4、出色的沟通协调能力和客户服务意识,能够有效处理突发事件和顾客投诉;  5、强烈的责任心和敬业精神,能承受较大的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 酒店总经理

    2.5万-3.5万
    台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事国际联号品牌酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 酒店总经理

    2.5万-3.5万
    迪庆州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全盘筹开与运营(核心任务) 全面负责香格里拉店开业前的各项筹备工作,制定详细的开业倒排计划并监督执行。 统筹工程验收、物资采购、系统搭建、证照办理等关键节点,确保酒店顺利开业。 建立健全酒店各项规章制度、服务流程及操作手册。 2. 经营战略与收益管理 结合香格里拉当地旅游市场特性,制定切实可行的营销策略和价格体系。 严格控制筹建及运营成本,特别是在高原物资运输、能源消耗(供暖/供氧)方面制定精细化管控方案,确保完成集团下达的各项经营指标。 3. 团队搭建与文化建设 负责本地团队的组建、招聘与培训,尤其要建立一套针对高原环境的员工关怀机制,解决员工“招得来、留得住”的问题。 塑造具有强大凝聚力的团队文化,以身作则,带领团队克服高海拔工作的生理与心理压力。 4. 宾客体验与安全管理 针对高原环境特点,优化宾客体验,重点落实全屋弥散式供氧、地暖系统、防高反餐饮服务等关键体验点,确保宾客在高海拔地区也能获得舒适的睡眠体验。 作为安全主要责任人,全面负责食品卫生、治安消防及高原应急救援预案的制定与演练。 5. 外联关系维护 负责维护与当地政府、行业协会、供应商及周边社区的关系,为酒店营造良好的外部经营环境 。 任职要求 1. 核心经验(硬性门槛) 丰富的筹开经验: 必须具备至少1家以上完整的中高端酒店筹开经验,熟悉从工地到开业的全流程管控(熟悉装配式装修或工业化筹建方式者优先)。 云南经验优先: 熟悉云南本地旅游市场,有大理、丽江、迪庆或西藏、川西等高海拔地区酒店管理经验者优先录用。 从业年限: 10年以上酒店行业管理经验,其中担任驻店总经理(或店长)岗位不少于3年。 2. 专业能力 极强的抗压与适应能力: 身体机能适应高海拔环境(需提供近期体检报告),具备在物资匮乏、交通不便等极限条件下解决问题的能力。 经营思维: 具备敏锐的市场洞察力和财务分析能力,擅长通过收益管理手段提升酒店RevPAR(每间可售房收入)。 领导力: 性格坚韧,原则性强,具备优秀的沟通协调能力和团队建设能力,能带领团队在艰苦环境中保持高昂的斗志。 3. 其他要求 学历:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先。 年龄:35-45岁(条件优异者可适当放宽)。 身体条件:身体健康,无高血压、心脏病等不适应高原环境的病史。
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 菜品研发与品质标准 - 自主研发: 独立负责高端菜品的创意研发与创新,能够根据季节、市场及宾客需求设计高水准、具有辨识度的菜单。 - 品质保障: 制定并维护严苛的食品质量标准,确保所有出品符合品牌定位与高端餐饮的高要求。 - 合规与安全: 全面主导食品安全管理体系及各项卫生健康法规的落地执行,确保所有内外部卫生检查零事故通过。 2. 财务与成本管控 - 预算与执行: 严格遵守并执行部门整体运营预算,对食品成本进行精细化监控与分析,确保目标成本率的达成。 - 精确核算: 负责所有菜品配方及出品分量的成本核算,定期审核并优化,在保证品质的前提下提升利润。 - 库存与损耗: 建立并执行严格的库存管理制度,包括库存盘点、先进先出及损耗控制,确保账实相符。 3. 运营与团队管理 - 全面运营: 全权负责后厨日常运营,统筹人员排班、工作调度及设备维护,确保后厨高效、有序、安全运转。 - 团队建设: 负责厨师团队的招聘、培训、辅导与绩效评估,打造一支具备高执行力、高凝聚力的专业队伍,降低核心人员流失率。 - 跨部门协作: 与销售宴会及餐饮经理紧密协作,确保大型活动及VIP用餐体验的完美落地。 4. 客户体验与反馈 - 宾客互动: 积极收集并反馈宾客对菜品及服务的反馈,及时处理客诉,致力于提升宾客满意度与复购率。 - 品牌呈现: 确保后厨团队在工作区域保持专业、整洁的形象,维护品牌在公众面前的高端口碑。 任职资格: 1. 教育与经验 - 行业经验: 累计15年及以上厨房工作经验,精通从初级岗位到管理岗位的全流程运作。 - 高端背景: 拥有米其林星级餐厅或黑珍珠餐厅等高端餐饮品牌的工作经历。 - 专业深度: 具备在高端社会餐饮担任同等管理职位3年以上的实战经验。 2. 核心技能 - 研发能力: 具备极强的菜品创新与研发能力,能独立完成高端、精致菜品的设计与落地。 - 成本意识: 拥有丰富的成本控制经验,能熟练运用成本核算工具,实现利润提升。 - 运营管理: 具备出色的后厨运营管理能力,能高效解决突发问题,保障服务质量。 - 语言能力: 英语流利(书面与口语),能无障碍进行国际沟通; 3. 个人特质 - 领导魅力: 具备强大的领导力与管理魄力,能有效激励并管理大型团队。 - 严谨细致: 工作作风严谨,对细节有追求,注重食品安全与卫生。 - 抗压能力: 能适应高端餐饮高强度、快节奏的工作环境,具备优秀的抗压能力和执行力
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 特殊带薪假
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 •Observe competitors’ activities and assists in marketing intelligence. 观察竞争对手的活动并协助市场动态调研。 •Sell to new, existing, and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取更大的利润。 •Serve existing customers through management of account bases. 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 •Sell all facets and products of the hotel. 销售酒店的所有设施和产品。 •Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 开发并保持定期的销售拜访,与目标市场主要联系人保持良好沟通。 •Create both new and repeated business for the hotel by maintaining connections with airlines, travel agencies, corporate, OTA, meeting and exhibition organizer, government, and professional associations within local, domestic, and international markets. Staying connected with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines, and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications. 与当地国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、公司、网络第三方、会议及展会组织者,政府和行业协会保持良好联系,以发展新客户及维护已有客户。通过个人销售拜访、电话和邮件交流等与策划者、企业客户、航空公司、批发商等保持联系。 •Build image within local marketplace through attending events. 通过参与当地市场的各种活动在市场上树立良好形象。 •Entertain clients. 招待客户。 •Plan and conduct familiarization tours and site inspections. 计划并带领客人参观酒店环境。 •Conduct business travel to promote the hotel and develop potential business. 商务旅行至其他城市对酒店进行推广,发掘潜在的业务。 •Monitor existing business and provide inputs into sales strategy meetings to maximize business. 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 •Grow existing business; establish and pursue leads which will develop business. 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 •Assess sales and marketing data. 评估市场销售数据。 •Assist with the preparation work for new products and services. 协助新产品和服务的准备工作。 •Develop FIT and Group business including taking care of in-house clients. 发掘散客及团队业务包括协调住店客人的事宜。 •Meet and greet in-house clients to develop new account. 与住店客人见面交流以争取发展为新客户。 •Conduct regular telemarketing and sales blitz to develop new account as well as maintaining existing accounts. 定期电话营销以及集中大规模陌生拜访用以发展新客户和维护已有客户。 【岗位要求】 •University Degree in related subjects preferred. 大学学历,相关专业毕业。 •Be able to carry out the overall marketing work according to the characteristics of the industry, have a certain accumulation of customers and team spirit. 能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。 •Rich experience in the organization and execution of high-end banquets. 对高端宴会的组织及执行有丰富的经验。 •Have strong management ability, judgment and decision-making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 •Meticulous, rigorous, and strategic forward-looking thinking. 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 湛江 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合媒体平台运营:负责配合酒店微信公众号、抖音、小红书、微博等新媒体平台的日常内容更新与账号维护; 2、配合线上活动执行:配合执行各类线上宣传活动,包括但不限于话题互动、粉丝福利等,有效提升账号互动率与品牌曝光度; 3、数据整理与反馈:对各平台运营数据进行简单整理与分析,反馈内容传播效果,为后续内容策略优化提供数据支持; 4、用户互动与维护:及时响应并处理粉丝评论、私信及咨询,维护良好的用户关系,提升粉丝粘性与品牌好感度。 岗位要求: 1、大专以上学历,有相关酒店ip运营经验优先; 2、熟悉抖音、小红书平台的调性及玩法,对IP打造有看法想法,懂得制造热点抓热点; 3、认真负责,不惧沟通,热爱新媒体。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    对于持有残疾人证的人员开放招聘(餐饮/客房等等)
  • 深圳 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店收益管理策略的制定与执行,包括但不限于房价策略、预订策略、渠道管理策略等,以最大化酒店收益。 2. 分析市场动态、竞争对手情况以及酒店内部运营数据,为收益管理决策提供数据支持和市场洞察。 3. 监控酒店每日、每周、每月的收益情况,包括入住率、平均房价、RevPAR(每间可售房收入)等关键指标,及时调整策略以应对市场变化。 4. 与市场销售部、前厅等部门紧密合作,确保收益管理策略在各部门得到有效执行,共同提升酒店业绩。 5. 定期进行收益管理培训,提升团队对收益管理理念和工具的理解与应用能力。 6. 参与酒店年度预算制定过程,为收益目标设定提供专业建议,并监控预算执行情况。 7. 探索并引入新的收益管理技术和工具,提升收益管理效率和准确性。 任职资格: 1. 本科及以上学历,酒店管理、财务管理、经济学或相关专业优先。 2. 至少3年以上酒店收益管理或相关工作经验,有国际品牌酒店工作经验者优先。 3. 精通收益管理理论和实践,熟悉酒店行业市场动态和竞争态势。 4. 具备良好的数据分析能力,能够熟练使用Excel、SPSS等数据分析工具。 5. 出色的沟通协调能力和团队合作精神,能够与不同部门有效协作。 6. 强烈的责任心和抗压能力,能够在快节奏的工作环境中保持高效和准确。 7. 优秀的英语听说读写能力,能够与国际客户或合作伙伴进行无障碍沟通。 8. 持续学习的心态,愿意不断探索和掌握新的收益管理技术和方法。
  • 长沙 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、安全生产及 1.负责搭建公司安全管理体系,制定安全生产制度,安全检查、安全督查问题整改落实,安全生产事故调查分析,安全生产教育培训等工作,并监督检查体系运行情况; 2.完成公司安委会交办的各项工作以及安委会办公室的日常管理工作。 二、应急管理 1.负责搭建公司应急管理体系,制订应急管理制度,应急预案编制与修订工作;负责应急预案备案工作; 2.组织公司应急演练和培训,负责应急处置的日常监督、检查、考核、培训。 三、信访综治 1.负责公司信访工作,指导公司综合治理和维护稳定工作,牵头开展投诉处理及反馈; 2.完成公司交办的其他事项。
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