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  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位描述:1. 实习部门:餐饮部2. 为宾客提供温馨的服务;3. 参与所在部门日常运作管理工作。任职要求:1. 热爱酒店行业,对酒店服务工作有正确的认识;2. 擅长表达,有亲和力,良好的团队合作精神;3. 酒店管理、服务类专业优先考虑。
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    岗位描述: 1. 实习部门:餐饮部 2. 为宾客提供温馨的服务; 3. 参与所在部门日常运作管理工作。 任职要求: 1. 热爱酒店行业,对酒店服务工作有正确的认识; 2. 擅长表达,有亲和力,良好的团队合作精神; 3. 酒店管理、服务类专业优先考虑; 4. 可实习期限满6个月以上。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、英语流利优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 健康营养美食
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助酒店前厅部经理接待和管理工作,能够独当一面。 2、熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 3、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 4、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 5、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 6、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有前台经理或主管2年以上经验,值班经理2年以上经验,礼宾主管2年以上经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 冷菜厨师

    5千-7千
    宁德 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 竞争力的薪酬
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 凯悦免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专、大专或本科在读。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习津贴2500元/月起步、包吃包住、月休8天、报销学校至酒店高铁二等票额度往返行程费、凯悦酒店集团内部发展机会、凯悦酒店集团免费房等
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位】大堂吧实习生、西餐厅实习生 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量 Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息 Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与员工建立并保持良好的工作关系 Establishes and maintains effective employee working relationships 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与计划好的培训课程 Attends and participates in training sessions as scheduled 摆放好自助餐桌上的餐具 Cutlery is placed for buffet and table service 摆设好餐台 Tables are set 阅读并熟悉预订 Reservations are read and familiarized 准备好特别活动 Special occasions are ready 放音乐 Music is on 开灯 Lighting is on 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务 正确处理客人的投诉 Take appropriate action to resolve guest complaints 按照酒店的规定存储餐饮存货 Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 承担相关的职责和安排的特别项目 Performs related duties and special projects as assigned
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 一流的宿舍
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.大专及大学在校实习生 2.热爱酒店行业,热情大方,性格开朗 3.餐饮部/前厅部/客房部实习生
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 负责协助餐厅的管理,为客人提供优质的服务,提高酒店的经济效益。 · 监督,支持,计划,分配日常工作,通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。 · 监督、观察并协助评估团队成员的绩效。 · 支持和协助团队成员处理客人的询问和要求,解决客人的投诉。 · 确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。 · 管理和监控产品质量、服务和满意度趋势,评估和解决问题,并做出相应的改进。 · 协助监控库存和库存控制。 任职资格: · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 较强的沟通表达能力,应变能力和执行利强。 · 优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 · 具有团队合作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: 具有品牌酒店同岗位经验2年以上。 有一定的创新意识 。 具有吃苦耐劳意识及奉献精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工价住房
    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 在厨师指导下,进行食材的清洗、切割、配菜、简单烹饪等基础准备工作,严格按照标准操作,确保食材处理的质量和卫生 2.保持厨房环境整洁。按照规定处理食材废弃物,做好垃圾分类,维护厨房的卫生标准; 3. 设备操作与保养严格遵守操作规程,确保操作安全。 4. 遵守规章制度,及时完成分配的工作任务,积极配合团队工作。
  • 总机预定/总机

    3.2千-4.5千
    福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 高温补贴
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 年终奖
    • 五险一金
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客服中心接听、转接及留言服务,确保通讯畅通。 2、处理客房预订、变更及取消请求,准确录入系统。 3、解答客户关于房型、价格及酒店设施的咨询。 4、协助处理特殊需求预订。 5、维护客户资料并定期更新预订记录。 6、配合前台完成入住/退房数据核对工作。 7、及时反馈预订异常情况及客户投诉。 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好英语沟通能力。 2、能熟练操作酒店管理系统及办公软件。 3、具备良好的电话礼仪和服务意识。 4、具有高度责任心及团队协作精神。 5、有酒店前台或总机经验者优先。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 将服务客人放在首位,能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。  礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意。同时,向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做介绍及搭配。  有能力创作米其林搭餐鸡尾酒,西餐厅酒水搭配,制定酒水单,设定宴会年度酒水推广套餐,管理餐饮部烈酒及饮料。  每周为团队做相应的酒水培训。 保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。 负责对接供应商及市场资源,链接调酒师活动带动客人体验和收益。  礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到,核查客人的身份训练有素地察觉到酒醉的客人,了解有关饮酒的法律知识。 准确输入并登记客人所点或所加点的产品,包括其他服务员提供的酒水。 了解和学习餐饮部其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐酒水搭配。  熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。  在工作过程中始终体现职业素质,避免使用冒犯或不礼貌的语言。  每周一次向上一级副总监汇报发生的任何事故,并讨论酒水困难点。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 协助确保房务部内前台/礼宾/宾客服务中心等岗位服务的运营顺畅、高效。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Contributes to the smooth and efficient running within the Rooms Division.
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据酒店的经营战略,制定部门工作计划,并对各项市场宣传活动进行准确定位。 2、与各种媒体建立并维护良好的关系(商业及大众媒体),积极推广酒店公众号、自媒体宣传,以增强公众对酒店及其设施的认知度。 3、设计有创意的企划方案,通过各种媒体渠道及方式,有效宣传酒店。 4、了解酒店经营方向与计划,与市场营销部、餐饮部等各相关部门合作,定期设计、制作有新闻报道价值或能吸引公众的文案、纸媒或电子宣传品,精准投放到目标市场及客户。 5、确保酒店的各类宣传广告、宣传品、电子及印刷品的设计与制作保持与酒店标准相符的辨识度及一致性。 6、根据酒店运营需要,与美工及外部设计公司一起设计所需的各种纸质或电子版运营活动宣传品,包括但不限于推广牌、指示牌、菜品推广、运营物资等。 7、参与酒店大型接待活动及接待方案的设计、拍摄、报道等市场宣传工作。 8、根据重大节假日的安排,设计酒店公共场所的布置方案,并负责落实实施。 9、应酒店各部门的要求,完成其申请的设计方案、打印、拍摄、编辑等各项工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 厦门 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.餐饮部(中餐、西餐、大堂吧)、前厅部(总机、礼宾、私人礼宾)、客房部(客房文员)、财务部(成本文员)招实习生。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的实习生或2025届毕业生。 2.可实习期限在6个月以上,该职位为实习岗位,实习开始时间将另行沟通。 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 实习生 Trainee

    2.5千-2.8千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、有意愿在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1.制定新项目拓展目标与规划,并根据规划制定目标市场的拓展年度、季度工作计划。 2.实施新项目年度拓展计划,完善新项目拓展流程规范。 3.负责新项目拓展信息收集、考察、洽谈等初选工作,对意向合作业主和潜在加盟客户进行回访。 4.撰写意向洽谈项目的商业计划书,对项目基本概况、市场环境与项目规划等进行前瞻性的评估和分析预测。 5.与意向合作业主方进行洽谈、沟通,确定双方合作意向,组织协调合同签署,并跟进双方后期履约情况。 6.负责酒店品牌新项目拓展市场的行业信息收集工作,并对信息进行分析。 7.跟进与评估合作项目进度,适时调整拓展项目的合作条件与策略。 8.组织协调相关职能部门落实签约项目的筹备开办衔接配合工作,督促各部门完成项目开发与拓展的各项工作。 9.定期提交新项目拓展工作情况报告(含计划、总结)给直属上级。 任职资格: 1.酒店管理、旅游管理、或其他管理类专业本科或以上学历。 2.3年以上酒店拓展或运营管理工作经验。 3.熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规。 4.具有较好的思想道德与政治素质、职业素质、心理素质和能正常履职所需的身体素质。 5.具备出色的综合管理能力和沟通协调能力。 6.接受频繁出差、企业外派需要与安排有着大局意识,明确的协作意愿,有较强的奉献精神与和团队向心力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 包吃包住
    • 节日生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好环境好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JobSummary – (Role Summary) 工作概述﹣(职位概述) · Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurantensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 · Adhere tolocal regulations concerning health, safety, or other compliance requirements,as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·         在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 ·        确保所分配的区域的高度清洁。 ·        确保所服务客人的隐私被保护。 ·        尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 ·        按照程序和标准打扫和补给客房。 ·        需要时提供开夜床服务。 ·        保持手推车的整洁和充分的补给。 ·        维持所有的装备处于良好的工作状态。 ·        保持布草房的整洁和井井有条。 ·        向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 ·        随时为客人提供专业的高质量的服务。 ·        与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 ·        迅速向工程部汇报维修问题。 ·        严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    空​​​缺​​​实​​​习​​​岗​​​位​​​:​​​ ​​​预​​​订​​​实部​(​总​机​+​预​定​)​ ​市​场​销​售​部​ ​行​​​政​​​酒​​​廊​​​、​​​礼​​​宾​​​、​儿​​​童​​​乐​​​园​​​ ​​​中​​​​​西​​​餐​厅​、​中​西​​​​​厨​​​房​​​实​​​习​​​生​ ​​​ ​岗​​​位​​​职​​​责​​​ ​​​1​​​、​​​熟​​​悉​​​部​​​门​​​工​​​作​​​细​​​则​​​和​​​流​​​程​​​;​​​ ​​​2​​​、​​​以​​​项​​​目​​​方​​​式​​​,​​​参​​​与​​​相​​​关​​​的​​​公​​​司​​​管​​​理​​​工​​​作​​​;​​​ ​​​3​​​、​​​需​​​每​​​个​​​工​​​作​​​计​​​划​​​阶​​​段​​​针​​​对​​​公​​​司​​​日​​​常​​​管​​​理​​​上​​​交​​​书​​​面​​​化​​​建​​​议​​​;​​​ ​​​4​​​、​​​执​​​行​​​公​​​司​​​安​​​排​​​的​​​其​​​他​​​相​​​关​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​ ​​​1​​​、​​​有​​​志​​​在​​​酒​​​店​​​行​​​业​​​发​​​展​​​的​​​应​​​届​​​毕​​​业​​​生​​​/​​​实​​​习​​​生​​​;​​​ ​​​2​​​、​​​对​​​担​​​任​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​人​​​员​​​具​​​有​​​高​​​度​​​期​​​望​​​;​​​ ​​​3​​​、​​​热​​​爱​​​服​​​务​​​行​​​业​​​,​​​具​​​有​​​良​​​好​​​的​​​顾​​​客​​​服​​​务​​​意​​​识​​​、​​​亲​​​和​​​力​​​、​​​沟​​​通​​​技​​​巧​​​和​​​团​​​队​​​合​​​作​​​精​​​神​​​。​​​
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 准备食品。 · 协助接收和存储物品。 · 清洁并保持设备和物资的清洁。 · 遵守卫生规范和程序。 · 协助职责和服务的准备工作。 · 迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。 · 询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 · 为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 · 周到的满足客人要求。 · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 · 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · 在规定的电话铃响数范围内接听电话。高效专业的处理多通同时来电。 · 将帐单挂到正确的房帐上。 · 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级报告所有事件。 · 协助餐厅的服务准备工作。 · 对菜单有具体的了解,包括每日特价。 · 确保迅速且高效的清理餐桌。 · 安全的举餐盘使破损将到极低。 · 按照酒店的规章制度专业的处理询问,结账和付款。 · 确保每班结束时总账,余款和计算机的总数等所有的账目平账。 · 准确和清楚的填写收据。 · 了解当前酒店所有的活动。 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · 参加和参与计划好的培训课程。 · 其他由主管分配的合理任务。
  • 餐饮部实习生

    2.2千-2.8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责客人满意度和餐饮服务; 2.负责下订单,推销部门特色菜,按照既定的标准服务客人; 3.做好服务前的岗前职责和准备工作; 4.完成分配的任务
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    SPECIFIC DUTIES工作任务: 1. Report to work on time and in proper uniform.. 准时上岗并穿着得体。 2. Report to work complying with all appearance standards. 上岗要遵循全部仪容仪表标准。 3. Be aware of work schedule. 熟知工作时间安排。 4. Follow all standard procedures in serving the guest, as outlined in training manual and standards manual. 遵照培训及服务程序标准对客服务。 5. Follow safety procedures and policies to ensure a safe working environment. 为营造一个安全的工作环境,务必遵守安全条例。 6. Honor all work-related requests made by a manager or supervisor, which may or may not be outside normal duties, to ensure guest satisfaction. 认真对待管理人员提出的任何与工作相关的要求,不论上岗与否。 7. Check out with immediate supervisor before leaving the work area. 离开工作岗位要征求直属管理人员的允许。 8. Check station assigned, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware. 服务开始前检查工作台是否就绪,桌椅是否清洁,椒盐糖罐,烟灰缸,装饰花,台灯是否就位,保证餐具以及各种玻璃器皿清洁。 9. Have necessary equipment to work with: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好必需的服务工具:托盘,笔,餐巾,开瓶器等等。 10. Do all necessary opening and closing sidework, as per sidework schedule. 做好必需的服务开始前及结束后的附属工作。 11. Be knowledgeable of all menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be prepared to answer and guest questions about the menu in a direct, concise way. 熟知菜单:装饰配菜,主要用料及该菜的服务准备工作。能简明扼要地回答客人提出的关于菜单上的任何问题。 12. Be able to operate the point of sale equipment. No voids without supervisor’s written approval. 能够操作收支系统,免单要经由管理人员的书面许可。 13. Be able to handle station assigned to you. Remain on your station, unless serving a guest. 能够有效管理自身所属餐台,在未进行服务时保持停留于餐台所属区域。 14. Follow procedures and policies for self-cashiering, to include responsibility for explaining over/short discrepancies, where applicable. 结账时要遵循相应规章制度,对于账目缺失或超额应提供合理解释。 15. Knowledge of beverage, liquor and wine service. 知道酒水饮料的知识和服务。 16. Attend departmental daily “15 Minute” training program. 参加每日15分钟的职业培训课程。 17. Associates solve problems through proper training knowledge and empowerment. 服务人员通过其培训知识和授权来解决问题。 18. Attend associate meetings. 出席员工会议.。 19. Follow all Marriott policies and procedures. 遵循万豪集团全部政策制度。 20. Assist in the execution of the marketing plan of assigned outlets. 协助餐厅实行市场推广计划。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、熟悉部门工作细则和流程。 2、参与相关的酒店运营工作。 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,良好的亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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