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  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少一年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责: · Attend marketing meetings/regional sales and marketing monthly conferencecalls 参加市场会议,地区月度市场销售电话会议。 · Share the news or information which will impact business to sales team 分享关于可以印象到生意的新闻或信息给销售团队。 · Assist with direct mail campaigns 协助直邮广告宣传工作。 · Manage and maintain hotel database, e-blast to relevant people accordingthe database 管理和维护酒店客户数据库,并根据活动日历表向数据库中的对向推送促销信息。 · Manage and maintain hotel social media, online editor 管理和维护酒店所有社交媒体,线上发布、制作小编。 ·Manage the selling channel of group on ZKT 管理团购的销售渠道直客通。 ·Monitor guest feedback from IHG official website, C-trip, E-long, Trip advisor.Etc. and draft response 监控来自酒店官网、携程、艺龙、道道等监测网站客评并撰写回复。 ·Maintain filing systems (manual and electronic) 维护档案系统(手写版及电子版)。 ·Attend key meetings 出席重要的会议。 ·Represent the Hotel at cocktail parties/dinners where appropriate 必要时代表酒店出席鸡尾酒会,晚宴。 ·Deal with telephone/fax/email inquiries and 处理电话,传真和电子邮件的询问。 ·Coordinate journalist familiarizations/visiting journalist programs andsite inspections as required 协调采访工作,了解和拜访采访节目并在必要时进行现场考察。 ·Prepare administration documents required for marketing (ie: internetlistings, advertising, booking of directory advertising) 准备市场工作所需的行政文件(即互联网清单,广告,广告名录的预订)。 ·Co-ordinate hotel photography shoots/talent where required, withinbudget 必要时在预算范围内协调酒店的拍摄工作。 ·Assist with promotions (egseasonal sales promotions and special events) 协助促销工作(季节性销售促销和推广活动)。 ·Maintain collateral and conduct occasional audit 维护宣传品并进行抽查。 ·Co-ordinate generic IHG merchandise and hotel brand 协调洲际酒店集团的商品和酒店品牌。 ·Co-ordinate hotel brand standards collateral 协调酒店品牌规范宣传资料。 ·Proof read copy of advertising, collateral and press releases whereappropriate 必要时审阅广告,宣传印刷品和新闻公报。 ·Assist with brand standards policing 协助品牌规范工作。 ·Work in line with business needs 依照业务需求开展工作。 任职资格: · Demonstrated ability to interact with customers, employees and thirdparties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力。 ·Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件。 ·Good writing skills 具有良好的写作技能。 · Diploma in Sales & Marketing, HotelManagement, Business Administration, or related field preferred. 具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的大专学历。 · 1 year related experience or an equivalent combination of education andexperience 1年以上相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 发型师

    5千-1.5万
    长沙 | 2年以上 | 学历不限
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    • 免费培训、包住
    • 投递简历
    【职责内容】 男女不限;1年以上工作经验; 男发和女发都会熟练剪发;形象端正,身体健康 为顾客提供剪发造型技术服务+辅助销售
  • 驻店督导

    5千-1.5万
    湖南 | 经验不限 | 学历不限
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    咨询/调查 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】   我们提供独一无二的双薪双福利。  可选择短期出差  一样拿高薪 高福利。  职责说明:  1、管理美容院店面的日常经营、完成公司下达的业绩目标;  2、积极召开晨会  周会  月会 ,并做好培训;  3、能独立完成店内营销策划。  4、做好公司的品牌宣传、维护店面和自己职业经理人形象、服从公司安排。  5、完成上级安排的其他工作。  职位要求: 1、仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2.至少3年以上的美容院店长 或者4年以上专业线导师经验, 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致;  4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德;  5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 美容师/店长

    1万-1.5万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    • 季度产品福利
    专业线厂家 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、为顾客提供皮肤护理、美容美体服务; 2、安装美容仪器要求、程序、性能进行美容护理操作; 3、保持工作环境的干净整洁; 4、学习产品知识和专业技术,不断提高自身职业素质和技能。 岗位要求: 1、美容、化妆相关专业,优秀可接受无经验; 2、对美容行业有兴趣,并立志在此行业发展; 3、形象良好,表达沟通能力佳;
  • 美容导师

    8千-1.5万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 高薪诚聘美容导师  五险一金  8000—******元 岗位职责: 1,对已合作加盟店进行有效沟通,宣讲公司政策,培训产品知识及仪器操作手法,组织促销活动,督促和协助店家进行产品销售; 2,完成公司既定的产品销售任务; 3,针对加盟店的实际情况制定活动方案,维护所辖区域市场; 4,做好终端形象维护,树立良好的品牌与公司形象; 5,市场同类产品的信息收集及反馈。 岗位要求: 1,要求女性,对美容行业感兴趣,追求高薪,有相关工作经验者不限学历; 2,形象气质佳,性格开朗乐观向上,待人热情诚恳,沟通表达能力强,有很好的团队协作精神; 3,责任心强,能吃苦耐劳,可以适应出差; 4,有美容行业工作经验或销售经验者优先; 5,底薪3500—******元,根据工作经验及岗位有所调整,入职后能够迅速熟悉公司产品及工作流程者,中位值收入年薪8~10万,混底薪者勿扰。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    • 包住
    代理商/贸易/批发 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划; 2、负责湖南省内客户的维护与定期回访,跟进和监控重要客户销售; 4、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定 5、负责本部门内部管理工作。 职位要求: 1、专业线美导经验3年以上,有1年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质,具备成熟的市场意识。做事有主见,果断,原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强,有领导能力和人格魅力。
  • 长沙 | 2年以上 | 初中
    • 分红
    • 提供饭餐
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    • 免费培训、包住
    • 投递简历
    【职责内容】 客户管理,美容项目的销售工作; 皮肤管理中心,美容院,医美中心美容板块(生美或医美)销售经验,女,形象端正,身体健康
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    • 星期日休息提供住宿
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 本公司的产品为专业线产品, 欢迎有抱负有梦想有能力有行动力人才加入到我们的团队! 职位要求: 1、具备皮肤医学常识、中医养生等基本知识和技能,为顾客进行身体健康的调理,缓解身体的亚健康状态; 2、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训;具备良好语言表达能力以及授课能力; 3、关注加盟店美容店长团队的成长,不断开展美容店长技能提升教育训练。
  • 高级导师

    1万-1.5万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    • 购买商业险
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    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:1.对公司加盟店进行产品知识,手法技能等相关知识培训。 +++++++++2、对管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩。 任职资格:1、18-30岁之间只性,学历不限、性格活泼开朗,乐观向上,能够适应经常出差。 ++++++++++2、形象气质佳,具备较强的学习能力和优秀的沟通能力、有挑战高薪欲望+。
  • 湖南 | 1年以上 | 学历不限
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    • 提供住宿
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】  男女不限,年龄:20周岁以上。  2、 有2年以上美容行业经验(美容、美体、护肤、销售等经验)。 3、 能适应长期或驻地出差(可选择您喜爱的省份)。 4、月薪待遇:行业中最具竞争力的薪酬——高底薪,高提成(按月度提成,季度提成,年度提成发放)。 公司实力: 1、新加坡外资企业,待遇福利完备,发展空间巨大。 2、成立于1997年,客户遍布中国各地及东南亚地区。 3、公司提供食宿,总部工作双休制。 4、公司提供完善职前培训和广阔发展空间。 5、鼓励体系内部创业,解除美容导师、讲师的后顾之忧。 6、如果你有足够的能力,你将在公司占据高位。 7、如果你能付出汗水,你将在公司牢居一席。
  • 美容导师

    1万-1.5万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
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    • 旅游
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    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】           职责说明:           1.对公司加盟店进行产品知识,手法技能等相关知识培训;           2·协助加盟店做好开业前的筹备,宣传及驻店扶持工作;           3·对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩;           4.针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场;           5.市场同类信息收集及反馈。 任职要求:           1.性格活泼开朗、善于沟通交流、语言表达能力强,具有良好的职业素质;            2.皮肤好、气质佳,有美容师或美容导师相关工作经验者优先           3.适应湖南省内出差
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 采购主管

    4千-6千
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准 2、制定西餐菜单并监督菜品制作流程,控制食品成本 3、督导西厨团队工作,合理分配任务并确保操作规范 4、检查厨房设备运行状况,维护工作区域卫生与安全 5、培训新员工并持续提升团队专业技能 6、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务顺畅 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验 2、熟悉西餐厨房运作流程及食品安全标准 3、能够独立设计西餐菜单并控制成本 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、有星级酒店西厨工作经验者优先
  • 面包师

    4千-6千
    常德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 团队出游活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面包房日常运营,包括面包、西点等产品的制作与出品 2、根据标准配方完成面团调制、发酵、成型、烘烤等全流程操作 3、确保产品品质稳定,严格控制食品卫生与安全标准 4、维护烘焙设备清洁保养,保持工作区域整洁有序 5、协助研发季节性新品及特色产品 【岗位要求】 1、掌握基础烘焙原理,能独立完成常见面包制作 2、具备食品安全意识,持有健康证 3、能适应早班工作制 4、有团队协作精神,服从厨房工作调配 5、对烘焙行业有热情,愿意持续学习新技术
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部晋升
    • 职业培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面掌握前厅部操作系统专业知识。 2. 了解当班预计抵店客人信息,包括贵宾、会员、常客、团体客人等,检查房间状态和功能。 3. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人,并使用客人姓名称呼客人。 4. 主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 5. 根据酒店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。 岗位要求 1. 具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解。 2. 良好的英语能力以及沟通技巧。
  • 郴州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡饮品的制作,包括意式咖啡、手冲咖啡及其他特色饮品的调制,确保出品质量稳定; 2、熟练掌握咖啡机、磨豆机等设备的操作及日常维护,保持工作区域整洁; 3、根据顾客需求推荐合适的咖啡产品,提供专业的咖啡知识解答及优质服务; 4、协助管理咖啡原材料库存,定期检查原料品质,避免浪费; 5、参与新品研发,结合市场趋势和顾客反馈优化咖啡菜单; 6、配合团队完成日常运营工作,包括收银、清洁及其他临时安排的任务。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业,对咖啡文化有浓厚兴趣,愿意深入学习咖啡相关知识; 2、具备良好的学习能力和动手能力,无经验者可提供培训; 3、性格开朗,服务意识强,能够与顾客有效沟通; 4、注重细节,工作认真负责,能适应快节奏的工作环境; 5、具备团队合作精神,服从工作安排,有相关经验者优先。
  • 前厅接待

    3千-4千
    郴州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​查​看​交​班​记​录​,​了​解​上​一​班​的​移​交​事​项​,​并​负​责​处​理​;​ ​2​、​熟​悉​预​订​资​料​,​了​解​客​情​,​尤​其​要​记​住​即​将​来​电​的​贵​宾​、​常​客​的​姓​名​,​了​解​酒​店​的​所​有​活​动​;​ ​3​、​熟​悉​酒​店​有​关​客​房​销​售​的​各​项​政​策​,​向​来​店​宾​客​推​销​客​房​,​努​力​争​取​最​好​的​经​济​效​益​;​ ​4​、​熟​练​总​台​各​项​专​业​业​务​和​技​能​,​搞​好​对​客​服​务​;​ ​5​、​熟​练​掌​握​店​内​信​息​,​提​供​准​确​的​问​讯​服​务​;​ ​6​、​负​责​为​下​榻​酒​店​的​宾​客​办​理​入​住​登​记​手​续​;​ ​7​、​负​责​客​房​钥​匙​的​管​理​和​发​放​工​作​并​严​格​遵​守​验​证​制​度​;​ ​8​、​制​作​有​关​报​表​,​为​其​它​部​门​提​供​准​确​的​接​待​信​息​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​大​专​以​上​文​化​程​度​,​会简单的英​语​口​语​;​ ​2​、​性​格​开​朗​、​头​脑​灵​活​、​工​作​踏​实​,​具​有​较​强​的​服​务​意​识​、​推​销​意​识​和​责​任​感​;​ ​3​、​通​晓​酒​店​各​项​对​客​政​策​、​设​施​设​备​及​服​务​种​类​以​及​总​台​工​作​程​度​和​规​范​。​
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息提供住宿
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 发型师

    5千-8千
    长沙 | 3年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    • 包吃包住 • 薪资:底薪+提成+业绩奖+全勤奖 • 月休4天,法定节假日福利 • 定期培训、晋升空间大 • 不压工资,发放准时
  • IT/弱电

    3千-4千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒店内所有的弱电设备及网络布线系统的正常运行,并对发生的事故及时做出判断,指导各领班并组织专业人员进行及时维修,保证设备的完好。 2、 落实设备操作安全规程,确保各种设备正常运行。 3、 督促员工作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 4、 督促员工协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 5、 执行国家有关广播电视播放安全的有关法律及规定。 【岗位要求】 1、 大专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2、 达到计算机操作中级水平。 3、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识,有丰富的酒店广电机房管理经验,能独立承担广播、电视、通讯、消防、监控等系统及设备的管理、指导工作,并能承担对外联络、协调、组织工作。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报; 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
  • 实习生/Interns

    2.2千-2.6千
    长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    空缺岗位: 中/西餐厅实习生。 传菜实习生 大堂吧实习生 宴会厅实习生 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校实习生, 2.实习时间要求6个月或者实习后即将毕业可留任者 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 其他福利 1.员工住宿:宿舍免费提供一全套床上用品,空调,冰箱,洗衣机,24小时冷热水,Wifi, 2.员工食堂:免费提供一日三餐,水果。‍ 3.免费提供酒店相应的制服。 4.月休8天,8小时工作制,包吃住。
  • 砧板

    7.5千-8.5千
    长沙 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房砧板区域的管理工作,统筹安排切配任务。 2.配合厨师团队,完成食材的预处理工作,保障后续烹饪及出品的顺畅与效率。 3.严格执行食品安全及卫生管理制度,具备良好的卫生意识和习惯,保持砧板区域环境、用具及设备的清洁与维护。 4.负责食材验收、储存及使用,控制食品成本与损耗。 5.遵守操作规范,确保食材加工质量,协助把好食品安全关。 6.负责控制临聘人员数量、合理分配用工,并严格管控费用。 7.协助上级管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 8.完成上级交办的其他任务。 任职要求: 一、基本要求: 1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策,政治素质好,品行端正遵纪守法,诚实守信,廉洁自律; 2.身心健康,无色盲、色弱,无吸毒、酗酒等不良嗜好,具备正常履行岗位职责的身体条件,符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求; 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历,以教育部学信网验证为准; 留学归国学历,以教育部中国留学网验证为准。 二.其他要求: 1.任职要求(需同时满足): ①四/五星级酒店、会议/会展行业等大型活动场所5年以上工作经验。 ②中专/高中学历,从事相关工作6年及以上。 2.专业要求:无 3.证件要求:无 4.年龄要求:40岁及以下(1984年9月及以后出生) 5.综合素质:工作认真负责,注重细节;具有团队合作精神,能够高效完成切配任务;熟练掌握各类食材的切配技术和粗加工方法。
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