人事经理 / HR Manager 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 职位概述 这不仅是一份工作，更是一段共同筑梦的旅程。 作为酒店人事经理（HR Manager），您将成为酒店“团队文化与灵魂”的传播者——从零开始搭建团队、设计培训体系、塑造积极温暖的工作氛围。 在酒店正式开业后，您将继续陪伴团队成长，让每一位同事在职业发展中感受到被尊重、被关怀、被成就的幸福感。 我们相信，只有员工感受到关爱与尊重，才能为宾客提供更高质量的服务。您将通过这份工作，让员工在这里找到归属感，获得成长和满足。 岗位职责 一、人力资源与行政运营 成本与编制：协助总经理监控并优化人力资源成本及人员编制，确保团队结构合理、高效，同时考虑员工的工作负担，确保工作与生活的平衡。 薪酬与考勤：负责全员考勤、薪酬核算及审核工作，保障公平、透明与合规，为员工提供一个公正的工作环境。 流程与档案：规范员工入职、离职、晋升、调动等流程，完善人事档案与数据管理体系，确保每一位员工的职业成长都能得到合理的记录与关注。 二、招聘、培训与员工发展 人才招募：通过官方渠道主导酒店各岗位招聘，拓展院校合作，吸纳优秀实习生与年轻人才，为酒店注入新鲜的力量，推动团队的多元化发展。 培训体系：推动“欢朋100”学习项目，组织入职培训及专业技能课程，为员工提供持续的支持与学习平台，帮助每一位员工不断提升自己的职业能力。 成长陪伴：建立内部人才梯队，激励员工在工作中实现自我价值与职业晋升，关注员工的职业目标与个人需求，提供职业发展的多元化支持。 三、员工关系与企业文化 团队氛围：策划并组织员工活动，促进跨部门沟通，打造温暖、积极、有归属感的工作环境，确保员工能够在工作中感受到温情与关怀，享受工作带来的成就感。 文化建设：倡导“以人为本”的管理理念，将品牌精神融入日常运营，让每位员工都成为酒店文化的传递者，确保每一位员工都能感受到酒店对他们的尊重与价值。 满意度提升：定期开展员工满意度调查，倾听员工心声，及时优化工作环境与体验，让“快乐工作”成为常态，确保员工在充满挑战的工作环境中保持积极的心态。 四、风险控制与对外联络 劳动事务：妥善处理劳动与社保相关事宜，与政府部门保持良好关系，依法维护员工与酒店的共同权益，为员工提供一个安全、稳定的工作保障。 沟通协调：协助总经理与业主、总部及各部门保持高效沟通，确保筹备与运营项目顺利推进，同时确保员工与公司之间的沟通渠道畅通无阻。 保密职责：严格遵守公司保密制度，维护酒店重要信息与决策的安全，保障员工的隐私与权益。 任职要求 具备人力资源、商务管理或文秘等相关专业大专及以上学历； 熟练使用Microsoft Office办公软件； 具备良好的沟通协调能力、文字表达能力与项目管理意识； 拥有5年以上人事经理经验和酒店行业管理岗位经验； 有酒店筹备期工作经验或大型酒店部门总监秘书背景者优先考虑； 秉持“以人为本、用心服务”的理念，愿与团队共同成长，创造一个有温度、充满关怀的工作环境。 我们为您提供 参与酒店从无到有的建设与团队搭建机会，见证酒店的诞生与成长； 友好、包容、互助的工作氛围，大家庭式的文化，让每一位员工感受到温暖与支持； 完善的培训与职业发展通道，让每位员工都能在这里实现个人价值与职业理想； 与酒店共同成长、共同见证开业荣耀的成就感，与团队一同创造辉煌。 在这里，您不仅是人事经理，更是文化的传播者、团队的引路人。 让我们一起，在上海的心脏地带，用“海派温度”打造一间有灵魂的酒店。加入我们，共同开启这段温暖的旅程，为每一位员工和宾客带来真正的幸福感。

1、执行的会议销售将负责提供客人活动策划的经验,处理客户需求会议期间,中心与客户跟进。这个角色的关键 是开发专业知识在理解部门/账户的需求,提高客户满意度,推动增量收入到酒店。 2、学位或文凭,至少一年相关经验的会议计划。服务行业的相关经验将是一个优势。类型所需的经验和水平可能 有轻微的大小和复杂性的基础上操作。 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目； 4、强大的组织能力需要维护电子和纸质文件系统； 5、维持一个高水平的知识有关政策和程序和通信知识有效地适用时所有人员；

岗位职责 1. 清洁酒店大堂、电梯、走廊、公厕等公共区域，做好扫地、拖地、擦玻璃、除尘等日常工作。 2.定时清理、清运垃圾，保持垃圾桶干净无异味。 3.检查公共区域设施（如洗手液、照明），损坏/短缺及时上报。 4.配合完成打蜡、地毯清洗等深度清洁，处理突发污渍。 5.节约清洁物料，整理工具，配合酒店临时清洁任务。 岗位要求 1.40-55岁，身体健康，能胜任体力工作，接受轮班。 2.会用基础清洁工具，了解不同材质清洁技巧，能正确用清洁剂。 3.认真负责、注重细节，懂礼貌，遵守酒店规定。

职位描述： 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。  保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 岗位要求： 二至四年在五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。 以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。 灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

岗位职责 1、检查房态并记录，将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管。 2、清理打扫房间，整理客房洗手间里的客用物品。 3、为房间补足酒水与日用消耗品。 4、汇报房间内是否有损坏物品，报告房间内需要维修的问题。 5、汇报有可疑行为的客人。 6、汇报房间遗失物品。 7、汇报是否有客人私占的酒店公有物品。 8、上交给楼层主管拾到物品。 9、填写客房服务员每日报表。 10、清理楼层走道服务区域。 11、为客人收洗衣并送至布草房。 12、发现并去除地毯上的污渍。 13、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等。 14、参加不同的培训。 15、整理员工车中有污损的布草。 16、将员工车中的垃圾清除。 17、完成楼层主管交给的额外任务。 18、填写房间状态表。 19、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、 关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁。 20、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、初中以上文化水平。 2、身体健康，而且适应体力工作。 3、能够承受工作压力。

（一）经验要求 - 有在高级餐厅或豪华酒店餐厅担任接待员或客户服务的经验优先。 （二）知识技能 1. 了解预订系统（如Tablera、Tablecheck）更佳。 2. 具备出色的人际交往和沟通能力。 3. 强大的组织能力和对细节的关注。 4. 能够在快节奏环境中同时处理多项任务。 5. 专业的举止，专注于客人满意度。 6. 熟练使用电脑和预订软件。 （三）形象与礼仪 1. 保持与高级餐厅标准一致的精致、专业外表。 2. 严格遵守餐厅的着装规范和仪容政策。 （四）能力素质 1. 高情商，能够巧妙处理客人问题。 2. 强烈的服务意识和以客户为导向的心态。 3. 能够在压力下良好工作，保持冷静，在繁忙服务时段多任务处理。 4. 具备团队合作精神，与前后台员工协作良好。 （五）其他要求 - 能够灵活工作，包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立，引导客人就座并执行轻度体力任务。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与记账； 2、编制月度财务报表，确保数据准确、及时，并定期进行财务分析； 3、监督酒店资金流动，管理银行账户及现金收支，确保资金安全； 4、协助制定年度预算，并跟踪执行情况，提出优化建议； 5、负责税务申报及税务筹划，确保合规性，降低税务风险； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料，并落实审计建议； 7、优化财务流程，提高工作效率，确保财务制度的严格执行。 【岗位要求】 1、具备财务相关基础知识，熟悉会计准则及税务法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、Word等）； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据敏感度； 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，包括摆台、点单、上菜、收银等环节的标准化执行 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、协助制定排班计划，合理调配人员，保证各时段人力充足 5、负责餐厅设备维护报修、餐具盘点及低值易耗品管理 6、执行每日餐前检查，确保环境卫生、餐具清洁及食品安全标准达标 7、收集顾客反馈意见，定期提交运营改进建议报告 【岗位要求】 1、年龄22-38周岁，形象端正，身体健康 2、具备较强的服务意识与团队管理能力，能承受工作压力 3、熟悉餐厅服务流程及标准，有星级酒店工作经验者优先 4、具备基础英语沟通能力，可处理外宾简单服务需求 5、能适应早晚班轮换工作制（含周末及节假日） 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

职位简介 作为市场销售总监，您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划，确保这些策略和计划得到有效落实。同时，监督策略和计划的实施效果，以达到市场占有率目标，并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队  管理日常事务，计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与酒店其他级别部门协调配合，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标，实现利润 协助制定部门预算，财务计划及酒店的营销计划 制定并执行销售计划，推动客房入住率上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作 我们对您的要求  市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

1. 每日按照规定的巡逻路线要求正确使用好巡更器，巡检酒店所有客房区域、公共区域。  2. 注意观察各类非住店客人和非楼面工作人员，必要时应进行询问，对形迹可疑者要跟踪，或采取必要的措施。  3. 负责检查每一层楼面各种设施的完好情况，对各种异常的声响、气味等要留心观察，并及时通知有关部门排除故障。  4. 负责检查楼层房间的安全。巡检发现客人忘取钥匙或未锁房门，应采取恰当方式提醒或帮客人锁闭房门并做好记录。  5. 观察有无故意损害酒店财物的行为，检查照明及酒店设施，如有损坏，应立即报告有关部门及时处理。  6. 检查消防设施、消防通道及周围环境，保证消防通道畅通，设施取用方便，周围无易燃易爆物品。  7. 积极配合相关部门的工作开展。  8. 认真做好工作记录。向上级提出合理化建议。  9. 完成上级交办的其他工作。

工作职责： 负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 负责在运营期间对宴会提供协助。 负责厨房所有设备的维护。 负责所有库房物品的安全。 确保充足的清洁物品和设备。 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 事故报告的编辑和汇报。 准备每月的盘点。 报告和监督破损丢失。 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 任职资格： 教育: 高中相等或以上学历。 工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 管理经验: （如有） 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 具备基本的计算机软件知识。 具备食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部清洁、护理及美容服务，确保服务流程规范、操作专业； 2、根据顾客的肤质和需求，推荐适合的美容产品或护理方案，提供个性化服务； 3、熟练掌握洗脸熊品牌的相关产品及仪器操作，确保服务效果与顾客满意度； 4、维护工作区域的清洁与卫生，确保工具和设备的消毒与保养； 5、积极与顾客沟通，建立良好的客户关系，提升顾客回头率； 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对美容行业有热情，愿意学习并提升专业技能； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心倾听顾客需求； 3、工作细致认真，有责任心，注重团队协作； 4、无经验者可提供岗前培训，有相关美容师工作经验者优先； 5、能够适应排班制工作，包括周末及节假日。

This position is concerned withascertaining that the hotel daily income is correct and properly recorded. 确保酒店每日收入的完整性和正确性。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 1. Check all revenue from POS system, and reconcile with PMS-Opera system. To ensure all revenue is accurate and balance with each system.检查各营业点的收入，并完成各POS系统的收入与Opera系统核对，确保收入的完整性以及各系统之间收入的一致性。 2. Audit all entertainment checks for appropriateness and authorization. The same procedure for Officer’s checks.审核所有宴请单都按照程序来操作及被授权，高职用餐按同样的程序处理。 3. Valet and laundry charges must be balanced to the laundry department records. Any excess employee laundry and house use charge must be reviewed and forward to Accounts Receivable for charging to individual employee ledger.系统记录的洗衣房收入必须与洗衣单记录一致。任何其他员工超量的洗衣和自用房洗衣费用必须审核并提交应收帐，在员工个人帐上收取。 4. Maintain control record of Cashiers’ over/short and investigate major discrepancies and prepare monthly summary for approval of Director of Finance or delegate. Any material shortage is to be immediately reported.保存和控制收银员长短款记录，调查重大差异的原因，准备每月摘要给财务总监签字。任何实际短缺应立即报告。 5. Check all F&B void checks and prepare void list report (F&B).检查所有取消单，准备餐饮取消单报告(餐饮)。 6. Verify General Cashier Report.核实总出纳每日报告。 REQUIREMENTS职位要求 Education 教育学历 CollegeDegree. Major in Finance 大专以上学历，主修财务专业 Experience 工作经历 Preferablebut not essential 希望有工作经验 Job Skills & Knowledge 技能知识 Basicaccounting knowledge 具备基础财务知识 Computer Skills 电脑技能 Knowledgeof MS office software 能够使用日常的办公软件 Language Proficiency 语言能力 A fairunderstanding of English language is preferable 希望具备基本的英文知识

岗位职责:1.统筹管理酒店前台接待流程，确保服务质量与效率。2.主导客人投诉处理，确保客人需求得到响应与满足。3.定期评估和优化前台服务流程，提升服务品质。4.协调酒店内部资源，确保客人特殊需求得到满足。   任职要求：1.具备强烈的客户服务意识，能够有效处理客人需求和投诉。2.具有良好的团队管理能力和跨部门沟通协调能力。3.能够熟练操作酒店相关软件和系统，如PMS等。4.具备高效的工作能力和应对突发事件的能力。5.具有良好的组织能力和细节把控力，能够确保服务流程的顺畅。

1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核、记账及报表编制； 2、定期核对往来账款，确保账务清晰、准确，及时处理异常情况；   3、编制月度、季度及年度财务报表，并配合完成内外部审计工作； 4、负责纳税申报工作； 5、监督酒店固定资产管理，定期盘点并确保账实相符；   6、负责资产管理工作。 7、负责资金收支管理工作。 8、完成上级交办其他工作。 岗位要求： 1、大专以上学历、财经类专业毕业； 2、具有会计从业资格证； 3、熟悉财务ERP软件； 4、3年以上主办会计工作经验，有酒店行业经验者优先。

*职位名称：西餐厅服务经理 *公司简介： 欢迎加入EAT N WORK 团队! 我们是一家西餐厅，现在正在寻服务经理，欢迎你加入我们! *薪资待遇： 月薪范围10K—12K *工作时间： 做六休一，弹性工作制，需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责： 作为服务经理，您将担任以下核心职责： 1、负责确定餐厅的经营政策，组织制定、复盘调整餐厅的短期工作计划和长期发展计划。 2、根据餐厅的核心表达衍生出相应匹配的消费场景，运用运营手段完成相应的配套流程 3、根据市场需求来制订包含成本管理，消费结构，定价策略等一系列的相应的财务分析及预算，完成制定业绩指标。 4、负责门店员工的任用及管理培养以及发展，定期对员工进行绩效评估 5、负责门店人才培养工作的组织和实施，以餐厅核心理念为服务，使员工匹配相应的各类技能，经验以及工作状态。 6、配合主厨进行新品研发，制定调整的产品价格，并组织实施各项销售活动。 7、负责门店安全和饮食卫生工作，组织培训及监督检查工作，彻底杜绝安全隐患。 需对大众点评及美团等线上运营平台经验丰富。

工作地全国 SPECIFICATIONS:(无四星级以上酒店管理工作经历的均不予考虑) a) COMPETENCIES • Basic selling skills and techniques. • Ability to identify needs with the twin acts of probing and listening. • Strength of character coupled with determination and self-discipline. • High level of self-confidence, enthusiasm and initiative. • Fine art of communication excellence. • Ability to deal with different types of people. • Effective use of psychology. b) EDUCATION / WORK EXPERIENCE • Experience and exposure in sales/marketing environment. • Hospitality qualification or work experience preferred. c) PROBLEM SOLVING / DECISION MAKING • Evaluate and make recommendations of rates to maximise yield. • Plan and decide on an effective call plans for the team. d) TEAM LEADING This position involves working closely with colleagues within the team unit and hotel, therefore a requirement of certain degree of interpersonal skills, and result-oriented. Ability to influence others on an idea and could demonstrate team leadership ability. Another important area of leadership is through demonstration of team spirit, co-operation and understanding when working with colleagues. JOB REQUIREMENTS: 1.Minimum ten (10) years experience in Sales & Marketing functions, at least five (5) years of which must be in a managerial position in a 4 or 5-star hotel managed by overseas hotel management company. 2.Establish and direct profitable and cost effective marketing and sales programs. 3.Direct & coordinate effective advertising program. 4.Develop and implement marketing plan for all profit centers. 5.Ability to manage change effectively. 6.A mentor who has inspired, trained, and developed people for their career development. 7.Fluency in English spoken and written.

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语口语熟练； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、负责融合菜系的烹饪，包括食材搭配、口味创新及新菜品开发，需掌握日料、粤菜、川湘菜等多菜系技法精通本帮菜、川湘菜，江浙菜等菜系技能融合； 2、具备宴席接待独力操作，具备成本控制及原料掌控； 3、定制特殊菜品（如私房菜）； 4、协助厨师长统筹管理能力； 工龄须超过10年以上；年龄在38-48岁； 责任心强，对工作认真负责。 酒店提供免费住宿（）距离1分钟）和工作餐； 有工龄工资、年假、年终绩效奖。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程总监做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案，准备每月的维修进度报告。 岗位要求 1、熟练掌握强电机修/暖通/装饰其中一项技能。 2、协助工程总监组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经3年以上。 2.有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。党员优先

Pre-opening project: Cordis hotel in Yangtze River Delta About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the hotel; • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials; • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions; • Identify and establish supplier relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels； • Accountable for procurement order approval and management of procurement module. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 2+ years as Purchasing Manager at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills. · Good knowledge of Purchasing Management. · Basic written & spoken English.

工作职责： 作为市场销售总监，您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划，确保这些策略和计划得到有效落实。同时，监督策略和计划的实施效果，以达到市场占有率目标，并确保实现营收和客房销售目标。 员工团队  管理日常事务，计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与酒店其他级别部门协调配合，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标，实现利润最大化 协助制定部门预算，财务计划及酒店的营销计划  制定并执行销售计划，推动客房入住率上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作 任职资格： 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验  需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

1) 熟悉的食物和饮料服务礼仪，以专业的方式进行餐饮服务，达到规定的标准 2) 保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解，以便在客人需要时提出合理建议 3) 检查所有家具和装饰物的状况 4) 确保及时维修及做好相应的保养 5) 准备和跟进采购申请，并保持与工程部的协调跟踪采购订单 6) 掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。 7) 确保遵守烟酒许可条例，掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。 8) 了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 9）保证准确掌握CPR（旅客窒息，心脏攻击等训练），以及消防/疏散程序的知识，这样才能随时为紧急情况做好准备 工作要求 1、 高中（中等职业技术学校）毕业或同等学历，有良好的英语口语能力。 2、3年以上餐饮业的工作经验，要求有一定工作经验。 比比竞争力