计划，准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品，包括但不限于根据部门质量标准对点心，甜品，面包，冰淇淋，冰糕，奶油，单糖浆，果酱的进行摆台装饰。保持工作区域和设施设备的归放整齐，清洁和卫生安全。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 任职资格 亲切有礼，勤劳上进，有责任心，学习能力强，相关专业中专 / 职校应届毕业或实习生优秀考虑。

·        记录所有来电，并且将相应的任务分配给相关同事或者部门。 ·        协助行政副管家完成客房部仓库的工作。 ·        根据部门需求，合理申购相应物资，储备保持充足的备品。 ·        帮助客房服务员和楼层主管处理有关宾客需求、问题及房间状态的询问。 ·        出席客房服务员例会，确保相关信息上传下达至楼层主管和其他同事。 ·        保证营运中钥匙和工作手机的安全使用，并且做到工作开始前签出以及工作结束后签入及核对。 ·        根据规范制度记录失物招领，并且根据标准保持记录完整、储存得当以及有序分发等。 ·        如有需要，协助部门处理部门的每月考勤，包括考勤记录、年假、病假、无薪假等。 ·        协助行政副管家按要求完成月度报表记录。 ·        恰当的整理客房部的文件汇总。 ·        遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        执行任何管理层分配的其它工作。 ·        如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​协​助​宾​客​提​拉​行​李​及​行​李​寄​存​服​务​。​ ​2​、​为​有​需​要​的​宾​客​提​供​委​托​代​办​服​务​。​下​雨​天​为​宾​客​提​供​雨​伞​租​借​服​务​。​ ​3​、​确​保​交​班​本​上​记​录​的​每​一​件​事​情​都​已​经​落​实​。​ ​4​、​确​保​所​接​收​的​行​李​和​包​裹​的​安​全​，​并​存​放​在​合​适​的​地​方​。​ ​5​、​事​先​检​查​所​有​抵​达​和​离​店​团​队​的​分​房​名​单​。​ ​6​、​记​录​未​完​成​的​工​作​交​给​下​一​个​班​次​。​ ​7​、​管​理​行​李​房​，​确​保​行​李​房​干​净​、​接​收​、​存​放​行​李​和​其​他​任​何​物​品​以​及​宾​客​的​遗​留​物​品​的​处​理​要​按​照​正​确​的​程​序​进​行​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​中​专​以​上​学​历​，​男​生​，​身​高​1​7​0​以​上​，​五​官​端​正，​有驾照​会​开​车​。​ ​2​、​沟​通​能​力​较​强​，​服​从​领​导​安​排​。​

岗位要求 1、拥有1年以上的餐饮工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、良好的英语和中文交流能

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 吃苦耐劳 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

Assist guests with all inquiries, both hotel andnon-hotel related 协助客人各种与酒店相关或无关的问询 Conduct effective shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known 进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求 Maintain detailed knowledge of the activities of theday and alert to any potential problems 详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 Maintain detailed knowledge of key occurrences in yourcity/location including directions to key points of interests, restaurants, theatres,shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates,transport systems and special events 详细了解所在城市和地区的情况，包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 Maintain adequate supplies of forms, brochures andensure they are presented in line with hotel standards 保证供应足够的表格和手册，并确保其质量达到酒店标准 Consult Log Book for information/request left byoutgoing shift 查阅交班人员的工作日志，寻找相关信息和要求 Manage all incoming guest mail, messages, telexes,facsimiles and special deliveries, in accordance with policy 按照相关政策，对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理 Manage outgoing guest mail, courier services, postageof parcels and freighting as directed by guests 按照客人的要求，对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理 Maintain order and security of guest keys and otherselected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed 遵守钥匙管理政策，保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理 Receive telephone calls and take messages for guestswho are out, in accordance with hotel policy 依照酒店政策，替外出的客人接听电话和留言 Record incoming registered mail, telegram, parcel,telex in appropriate file 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录 Night staff check mail, message of expected guestsagainst the system/computer and expected arrivals 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收 Prepare efficient work schedule for Bell staff,arranging holidays and vacations, taking into consideration projected occupancyand forecasts and any large group movements, especially those with early orlate arrivals and departures 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 Works with Superior on manpower planning andmanagement needs 与上级领导一起进行人力规划和管理需求。

岗位职责 1、各类西餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有一年以上年西厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理工作，监督和指导客房服务员的工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等服务工作符合标准； 2、检查客房卫生、设施设备及物品摆放情况，及时发现问题并协调解决，确保客房服务质量； 3、协助制定客房服务流程及标准，优化工作程序，提升服务效率； 4、负责客房用品的申领、保管及盘点工作，控制成本，避免浪费； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、高效的解决方案，提升客户满意度； 6、对新员工进行岗位培训，确保其掌握服务标准及操作规范； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 2、熟悉客房服务流程及标准，具备一定的管理能力和团队协作精神； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理客人需求及突发情况； 5、身体健康，能适应倒班工作制； 6、服从管理安排，具备较强的执行力和学习能力。

集团姐妹酒店招聘： 工作地点：广州增城富力万达嘉华酒店（增城万达广场店） 工作地址：广州增城区荔城增城大道69号10幢 福利待遇：薪资面议 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，英语熟练。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、在经理/副经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 2、解决投诉，并在工作日志中记录投诉； 3、负责员工的技能技巧及产品知识培训； 4、监督各岗位工作职能的执行情况、服务设备的维护保养、客用设施和服务的标准、控制存货和监督保存程序。 【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮或相关类专业； 2、良好的沟通能力、具有解决问题和培训的能力、具有组织能力； 3、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力。

监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 监督客房部工作人员，确保客房，特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 与行政副管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 监督客房部各项标准和工作程序的执行： o臥室服务 o卫生间服务 o洗衣服务 o清洁服务 o布草维护 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 维护和更新管理数据。 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 每天与总机和对房间丢失与破损的记录情况 分发和收集钥匙。 管理所有的呼入和呼出电话。 解决员工受到的不公正待遇问题。 分配客房 检查客房 排列抵店客人客房的优先顺序。 配合前台满足酒店和客人的要求。 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量) 处理客人所有的特殊要求 确保部门内工作的一致性 管理酒店的遗失财物 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求 与上级领导一起进行人力规划和管理需求

管理,监督和协调总机房部门的运作 执行和处理所有进出的电话,传真,相关设备的程序和其他相关服务 调查所有关于对电话服务，接线员和技术人员的投诉并采取行动 推动工作计划,分享目标,把实际的成绩和目标作比较并作出相应的措施 建立维护和员工的良好关系 为电话接线员组织会议，促进交流，建立一个和谐的运作环境 检查和监督所有营运设备和各种软件、硬件设施，保证所有的工作设备正常运作 确保所有的电话设备有预防性维护和与合约商建立维护计划 保留所有电话设备的最新清单 监督所有程控交换机，语音留言，计费系统的正常运作，并在交接本上记录所有设备的运作情况 调查和报告所有的异常情况给相应的供应商和酒店的电脑房经理 确保电话费用转入帐户的记录,根据酒店的最低要求保留房间状态的记录 保留相关的报表,电话程控交换机系统报告,电话清单,维修记录和相关执照 完成所有数据规划和服务以达到最好的电话服务 准备和控制部门的预算 参加由外部群体组织的电子通讯班，了解产品知识，表现形式 完成相关的项目并按设计完成相关的工程 举行班次例会确保员工知晓酒店的推广和运作需要 准备员工的有效工作安排计划，合理安排假期，预测未来生意从而作出相应的行动计划，特别是一些大型的团队 按要求完成其他的任务

【岗位职责】 1、负责食材预处理工作，包括分类、清洗、切割及初步加工，确保符合烹饪标准与要求； 2、在厨师指导下参与基础菜肴的烹饪与调制，协助保障出餐效率与出品品质； 3、维护厨房清洁卫生，按时完成工作区域日常清洁，定期对厨具、设备进行清洗消毒，落实食品安全标准； 4、高效执行厨房分配的各项任务，保障工作流程顺畅； 5、积极配合其他岗位，根据运营需要进行协作，保持团队顺畅沟通； 6、严格执行厨房安全操作规程，正确使用各类厨具与设备，预防安全事故发生； 7、协助完成食材的贮存、盘点与保管工作，确保物料新鲜、存放有序，有效控制损耗。 【岗位要求】 1、年龄18周岁以上，初中及以上学历，身体健康、精力充沛； 2、责任心强，具备良好的执行力和主动性，做事干练、有创新意识； 3、职业形象良好、性格开朗，具备良好的沟通能力； 4、适应性强，能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压性能力。

1.负责楼层客房及公共区域的卫生清洁工作，确保客房及公共区域干净整洁； 2.按照酒店标准化程序清扫客房，并为客人提供周到细致的服务，满足客人个性化的服务要求。 3.底薪+提成，无经验者有专人培养。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.给与员工必要的摆设和服务指令，确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责 1.负责中餐宴会，落实各个时期的工作任务； 2.给与员工必要的摆设和服务指令，确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求； 3.协助部门领导制定各项餐饮推销计划与策略； 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 岗位要求 1.精通中餐宴会业务知识，熟练掌握中餐宴会的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐宴会各级管理人员的积极性。 3.仪表端庄，富于进取心。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

职位概述 · 负责所有与前台相关的事宜，如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助； · 通过履行工作职责支持酒店各区域的服务，包括行李服务、问询、食物准备、摆放器具、早餐包准备，清洁及待客服务，与其他部门的团队成员安排需求； · 帮助提供员工运营中其他方面的支持。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名； · 根据制定的程序，登记并为所有抵达的客人办理入住手续； · 保持对部门标准与程序的熟知； · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中； · 确保出纳员的票据准确无误，并保证所收现金与每日报告准确无误； · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换； · 随时了解财务政策、程序及相关更新； · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求； · 了解所有的特别促销计划程序； · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助则将问题第一时间提交上级； · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象； · 值夜班时，能执行夜审流程，并准备相应的表格和报表； · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源； · 保持标准的行为和仪容仪表的规范； · 充满工作热诚与职业的自豪感，确保始终保持前台工作区的整洁； · 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注希尔顿荣誉客会成员及其他重要贵宾； · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息； · 主动补位做好酒店前台，商务中心以及大堂的清洁工作； · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以达到节能目标，确保不需使用的电脑被关闭； · 清洁并保持设备和餐厅内的卫生； · 坚持遵守卫生标准要求及程序，按照安全处理食物的规定； · 会议室的各项工作及服务的准备； · 向客人提供周到专业的服务； · 建立并保持高效的员工工作关系； · 按照要求参加各类业务培训； · 完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档； · 利用表格、程序及相关工具，控制库存盘点、完成其他相应工作任务，包括公共区与客房的清洁； · 将客人的投诉立即告诉主管，并说明事情的过程有待进一步的处理解决； · 立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报； · 尽可能的对纸张循环利用，支持绿色酒店的创建； · 遵守酒店的健康、安全及卫生条例； · 在必要时提供贴身管家服务，包括运送布草或处理洗衣要求； · 履行团队领导或管理层分配的职责。 技能要求  · 与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力； · 基本的计算机应用技能，最好懂第二种语言； · 有兴趣学习另外的语言技巧。 资格要求 · 外向型性格，积极向上。

（本岗位是单休） 岗位职责 1、负责饼房日常面点、西点的制作，包括和面、成型、烘焙等工序； 2、按照标准配方和操作流程完成各类糕点、面包、甜点的制作； 3、协助饼房厨师长进行新产品的研发和试制； 4、保持工作区域的清洁卫生，确保符合食品安全标准； 5、定期检查饼房设备的使用情况，及时上报维修需求； 6、完成上级交办的其他相关工作。 任职要求 1、对烘焙工作有热情，愿意学习饼房相关技能； 2、具备基本的食品安全和卫生意识； 3、能够适应早晚班轮班制度，具备一定的抗压能力； 4、有团队合作精神，服从工作安排；

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.根据HACCP要求维护厨房的卫生标准，确保工作场地的清洁、卫生。 7.完成上级指派的其他工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。

【岗位职责】 顾客服务：热情迎接顾客，引导就座，介绍菜单，解答顾客关于菜品、酒水及服务的疑问。 订单处理：准确记录顾客点单，及时将订单传递给厨房，确保菜品准确无误地送达顾客桌前。 餐桌管理：保持餐桌整洁，及时清理空盘和餐具，为顾客提供舒适的用餐环境。 收银与结算：在指导下协助完成收银工作，包括接受付款、开具收据及处理顾客支付疑问。 库存与盘点：协助进行餐厅日常库存的整理和盘点，确保食材和餐具的充足与整洁。 活动支持：参与餐厅促销活动、节日庆典等活动的筹备与执行，提升顾客体验。 任职要求： 教育背景：酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 语言能力：流利中文。良好英文交流能力优先。 工作态度：热情友好，具备良好的服务意识和责任心。 技能要求：熟练操作Office办公软件，愿意学习酒店管理系统。 工作时间：能接受轮班制，包括晚餐高峰时段及周末、节假日的工作安排。 我们提供： 完成实习期后，提供正式的实习证明。 专业的定制化培训课程，为每一位员工量身打造专业化的培训，师父一对一指导学习。 公司提供具有竞争力的实习津贴，确保实习生在经济上得到充分的支持。 公司提供宽松温馨的学习氛围，助力实习生学习与成长。

工作职责按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递。严格按照生产操作流程制作食品。任职要求良好的服务意识，有酒店工作经验优先