我们正在寻找一位全日餐厅厨房-烹饪专才（Commis)，需要独立承担以下岗位职责： 1.正确执行所有健康和安全标准及政策。 2.确保设备的正确使用和清洁, 严格控制食品损耗。 3.承担主管或管理层分配的其他工作任务和职责。 候选人应具备以下特质： 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2. 熟练掌握东南亚/ 中餐 / 西式菜品制作工艺。 3.积极主动，善于团队合作。 4.具备五星级酒店的工作背景。 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责： 1.执行酒店各项促销计划，积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），完成销售目标，增加酒店收益，推进酒店经营目标的完成。 2.严格执行酒店财务相关知识与政策，规避日常工作中容易出现的各类审计问题，确保各项操作符合财务政策。 3.熟练掌握前台各项操作技能及酒店相关产品知识，确保熟练应用前台各类服务设施设备、产品知识对客提供专业、优质的服务，确保宾客满意。 4.严格执行部门标准操作程序及制度，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 5.熟练使用前台相关操作系统，如：PMS、PSB、发票系统、E-booking、停车系统等，确保熟练使用系统为宾客提供服务，确保宾客满意。 6.执行酒店会员管理计划，推进完成酒店年度会员邀请及会员积分兑换目标。 7.掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责，确保能够按照标准执行。 8.主动收集宾客意见，及时反馈至上级主管跟踪处理，确保客户满意直至事件闭环。 9.完成跟进前台主管及部门上级领导派发的其他工作任务。 任职条件： 1.业界工作经验1年以上。 2.掌握酒店业相关英语词汇，能做简单日常英语口语交流。 3.职业形象良好、性格开朗。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动。迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 3.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中或中专及以上学历，餐饮行业1年以上从业经验者优先； 2.具备熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3.掌握中餐服务流程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4.工作主动、热情、认真，责任心较强，适应酒店倒班轮休工作。

Responsibilities 工作职责 1.Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational   matters are handled on time and guest expectations are met   指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that   the operation runs smoothly in areas of joint responsibility   与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 3.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them    in detail to guests.   熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 4.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables  ready and large bookings have been confirmed by phone.  检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电  确认预定。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed  按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 Job Specs 职位要求 1.2-3years in a managerial position in 4/5 Star category hotel  二至三年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.Good local and English language skills.  良好的地方和英语语言技能。 3.Communication Skill.   沟通能力。 4.Strong in Leadership skills & good training conducting skills.   领导技能及培训技巧。

岗位职责 1.接待重要贵宾，收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 2.主要管理运营部门平日工作，协调酒店各部门之间的关系。 3.对各部门主要管理人员进行考核、评估。 4.审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则。 5.分析酒店经营情况，收集同行业信息，制订客源市场的开发计划。 6.督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 7.了解重要来宾的有关情况和特殊要求，做好准备工作，并亲自参与，督导对贵宾的接待。 岗位要求 1 大专以上学历，年龄38岁-45岁。 2 在酒店市场销售工作方面有充足经验，对酒店运行管理有独特见解。 3 有中端连锁酒店工作经验优先。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 最好拥有营销或酒店/旅游管理的本科或专科学历；至少两年在大型机构内担任营销和市场策划的工作经验；必须具有良好的经营、行政管理和人际交往能力。

【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、负责酒店夜间的质量管理工作。 3、每日夜审工作，夜审报告制作； 4、其他本岗位的相关工作； 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 3、较强的责任心、身体健康，能接受专职夜班工作。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 大专以上学历

【整体职责义务】 日常运营，确保质量和标准，且每天满足客户的期望 处理投诉，解决纠纷，解决不满和冲突，或与他人进行协商 与前厅部经理协作，持续改进部门服务 参与制定和实施基于评论卡审查和客人满意度结果的纠正行动计划 提供超越预期的服务，实现客户满意并保留客人 通过沟通和协助个人了解客人需求，并在需要时提供指导、反馈和个人辅导，改善服务质量 定期与客户互动，以获得关于产品质量、服务水准和总体满意度的反馈意见 与客人互动并获得对产品质量和服务水准的反馈 【专业知识技能】 大专以上学历 3年宾客服务、前台或相关专业领域工作经验 流利的英文和普通话表达（口头/书面） 良好的人际交往技巧

岗位描述： 1.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 3.建立体质良好的宾客关系，提高酒店宾客满意度。 4.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 5.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 6.检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。 任职要求： 1.大专及以上学历，前台工作经验2年以及上，熟练使用opera、西软等前台操作系统。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理基本的投诉。

【岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、保证会议区域和办公区域的清洁。 3、完成上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、男女不限，年龄25-50岁。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

1.Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： o    Bedroom service o    臥室服务 o    Bathroom service o    卫生间服务 o    Valet service o    洗衣服务 o    Cleaning service o    清洁服务 o    Linen maintenance o    布巾维护 2.Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3.Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 4.Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 5.Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 6.Manage storage areas 管理仓库 7.Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 8.Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。

与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 同其他部门保持良好协调工作。 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 提供高品质的对客服务。 检查预抵VIP的房间。 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 确保客人需求与合理的要求被满足。 通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务并保持。 及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 确保恰当地处理客人的失物与招领。 负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。 管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助。 管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全，以及收益的最大化。 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的外包成员。 培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

岗位职责： 1. 负责前台的接待工作，为客人提供高品质服务，给客人留下良好的第一印象； 2. 负责前台的收银工作，做好现金流水的登记整理； 3. 销售和促销酒店的产品与服务； 4. 严格遵守公司的财务制度； 5. 严格遵守消防安全制度； 6. 支持公司的各项政策和程序； 7. 完成上级领导安排的其他各项工作。 岗位要求： 1. 大专以上学历，应届生亦可，女身高160cm以上，男身高175cm以上； 2. 熟练使用办公软件； 3. 良好的气质，和蔼、大方、仪表端庄，性格开朗，善于交际； 4. 工作积极，认真负责，善于团队合作。 福利待遇：入职当月即购买社保！底薪3000+提成，综合薪资4000-5000！

工作地点：天丽路9号 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关疑问； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时反馈上级； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位职责 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、协助厨师长制定点心部供应的面点。 5、注意安排各种技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1.熟悉预定资料，了解客情，尤其要记住即将来店的公寓贵宾、常客的姓名，了解公寓的所有活动； 2.熟悉公寓前台各项专业业务技能，提供管家式对客服务； 3.为客人提供早餐服务 岗位要求： 1.良好的英文听说读写能力 2.性格开朗，头脑灵活，工作踏实，具有较强的服务意识 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类 岗位福利 五险一金 提供食宿 带薪年假 年终奖金 生日福利等

一、基本信息 职位名称：前厅主管 所属部门：前厅部 汇报对象：前厅经理 招聘人数：1 名 二、岗位职责 全面负责酒店前厅部日常运营管理，统筹入住退房、接待咨询、收银结账、行李服务、总机转接等各项工作。 负责前厅团队的人员排班、技能培训、绩效考核及日常管理，打造高效服务团队。 把控前厅服务标准与服务质量，提升宾客入住体验与满意度。 及时处理宾客投诉、特殊需求及各类突发应急事件，维护酒店品牌形象。 管控房态信息，协同客房、销售等部门做好预订核对、团队接待、入住率提升等工作。 监督前厅财务收银流程，确保账目清晰、账款准确，防范财务风险。 完善前厅各项管理制度、操作流程与服务规范，并监督落地执行。 完成上级安排的其他前厅管理相关工作。 三、任职要求 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 年龄：30周岁（含）以内。 身高：男性身高 170CM 以上，女性身高 160CM 以上，形象气质良好，亲和力强。 工作经验：具备 2 年以上酒店前厅管理岗位工作经验，熟悉酒店前厅运营流程。 具备良好的沟通协调、团队管理及应急处理能力，服务意识与责任心强。 熟练使用酒店前台管理系统，了解酒店行业服务规范与运营逻辑。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.一年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人，处理评论和问题，维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表，积极主动。 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、招聘前台、餐饮、康乐等部门实习生； 4、服从部门安排的其他相关工作； 5、可实习6个月以上。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准； 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议； 4、确保自助餐台的干净和整洁； 5、确保服务台保持干净和整洁； 6、有效地与厨房沟通； 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销； 8、和客人和同事礼貌友好； 9、呈现菜单给客人和点饮料； 10、推荐菜品和饮料； 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性； 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子； 13、清理桌面垃圾； 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料； 15、客人离开后，马上重新摆台； 16、给不同区域及时补充清洁项目； 17、在适当的地方摆放及更换布草； 18、完成经理，副经理，督导分配的工作； 19、当督导要求时，可胜任其他工作； 20、参加酒店安排的所有培训； 21、彻底了解服务流程； 22、在繁忙时迅速完成工作； 23、灵活性班次； 24、必要的团队合作； 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用； 26、知道并了解所有单杯葡萄酒； 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等； 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 3、身体健康，仪表端正。

岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 【岗位要求】 1、人力资源等相关专业大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

1. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，负责VIP接待工作的落实； 2. 处理前台工作中的差错，处理前台客人投诉； 3. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，包括各类资料的收集及存档工作； 4. 检查每日的前台报表； 5. 建立良好的客户关系，努力增加客房销售。 岗位要求： 1. 良好的英文口头表达和书面表达能力； 2. 大专以上学历，同等岗位工作经验优先； 3. 有良好的团队领导精神及执行力； 4. 掌握酒店管理基础知识，善于与客人沟通交流。