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  • 茂名 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等; 2、审核酒店各项财务收支,确保账务处理的准确性和合规性,定期编制财务报表并进行分析; 3、制定和完善财务管理制度及流程,监督执行情况,优化财务工作规范; 4、负责税务申报、税务筹划及与税务、银行等外部机构的对接工作; 5、参与酒店经营决策,提供财务数据支持,协助管理层进行成本分析与控制; 6、监督酒店固定资产、库存及现金流管理,确保资金合理使用; 7、协调与其他部门的财务相关工作,确保财务信息及时、准确传递。 【岗位要求】 1、拥有财务、会计相关专业本科及以上学历,拥有中级会计师或以上职称;具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、能够独立完成财务核算、报表编制及财务分析工作; 3、具备良好的成本管控意识及预算管理能力; 4、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、金蝶、用友等); 5、具备较强的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关事务; 6、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业操守; 7、有酒店行业财务工作经验者优先,但不强制要求。
  • 销售总监

    1.3万-1.5万
    宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:市场营销或相关专业,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,3年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.每班检查当日抵店客人信息。 2.熟悉前厅部工作标准及程序,与所有部门保持良好的工作关系。 3.有效解决宾客投诉处并记录汇报,采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 4.严格执行客房免费升级、免费水果/饮品及免费早餐及免费接送赠送流程,避免酒店收入的损失。 5.监督押金不足、费用减免、转账调账、会员积分流程,监管分部门备用金,符合财务制度。 岗位要求: 1.掌握前厅部工作知识且熟悉前厅部日常运行; 2.自信的解决问题与决策的能力; 4.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、负责对公司重大决策、重要会议决议及相关重要事项跟踪督办、计划落实和任务完成情况检查等管理工作,及时反馈督办结果。 2、做好大会的秘书工作和会务工作,制作会务文件下发并督促会议文件的落实,对会议讨论的重大问题组织调研并提出报告。 3、做好办公室有关行政事务接待及重要客人的接待工作。 4、加强企业文化建设,包括:信息汇集交流、工作建议等。 5、领导安排的其他工作。 任职要求:  1、专科及以上学历;  2、文笔流畅,具备较强的组织、沟通、协调能力及管理控制能力,具有较强的公共关系处理能力;  3、具有C1驾照;
  • 南京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求,积极推动酒店生意; 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: 开胃菜、小菜、沙拉和三明治、调味汁; 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致; 中国地方菜; 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 ; 制作多种特色海鲜菜; 制作多种蔬菜菜肴; 制作炖肉; 在开餐准备工作中发挥组织能力; 与客人和内部客户礼貌、友好的交流; 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 ; 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息; 与员工建立并保持良好的工作关系 。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for an Events Operations Supervisor to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the Banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Events Operations Supervisor reports to the Director of Events Operations. As Events Operations Supervisor you will be responsible for the following duties: The Banquet Supervisor is responsible for, but not limited to, the overall management on Banquet. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Events Operations Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally at tractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Deliciouswork buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找会议营运主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在餐饮服务部,会议营运主管向会议营运总监汇报。 作为会议营运主管,您将负责以下职责: 宴会厅主管负责但不局限于宴会厅的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为会议营运主管,我们对您的期望: 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全,谨慎,有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读,书写,口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧,电脑软件能力(按照要求)和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 上海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Restaurant Management Trainee to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department. The Restaurant Management Trainee reports to Restaurant Manager. As Restaurant Management Trainee, you will be responsible for the following duties: The Restaurant Management Trainee is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Restaurant Management Trainee, we expect from you: Requirements Mandatory Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you?
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮市场开发和客户维护 2. 跟进了解酒店和餐厅的销售计划,完成销售指标 3. 全面了解中餐厅菜品的特色,卖点和活动促销信息 4.收集市场信息和竞品信息 5. 制定餐饮营销方案多渠道推广 6. 落实每月人数统计分析报表,通过入住客人与外来散客的人数做评估 7. 参加餐饮部会议将客人建议和意见积极反馈信息并跟进改善 8. 协助行动计划并指导和推进中餐厅的销售目标并将这些促销活动的利润最大化 9. 积极的态度和良好的团队精神为客人提供高质量的服务 10. 自我形象管理,以最好的状态展现在客人和同事面前 任职要求: 1. 至少2年酒店业对客服务或销售服务经验和1年相关职能经验 2. 对销售工作比较热爱,有一定的客户资源 3. 较好的执行力和沟通能力以及亲和力 4. 一定的抗压能力
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 人员管理 ◦ 负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督,合理分配工作任务。 ◦ 组织员工进行服务技能、产品知识(如饮品、甜点等)培训,提升团队专业度。 ◦ 评估员工表现,协助制定奖惩方案,激励团队积极性。 2. 运营管理 ◦ 监督日常服务流程,包括宾客接待、点单、出品、结账等环节,确保服务标准统一。 ◦ 维护大堂吧环境整洁,检查设施设备(如咖啡机、音响等)正常运行,及时协调维修。 ◦ 管控物料库存(饮品原料、餐具等),根据销售情况合理申购,避免浪费或缺货。 3. 客户服务 ◦ 处理宾客咨询、投诉及特殊需求,提升宾客满意度,建立良好客户关系。 ◦ 关注宾客反馈,总结服务问题并优化流程,确保服务质量持续提升。 4. 销售与成本控制 ◦ 执行门店销售计划,推动特色饮品、套餐等产品的推广,完成营收指标。 ◦ 监控每日营收数据,分析销售情况,提出改进策略;控制物料成本及运营费用。 5. 合规管理 ◦ 确保大堂吧运营符合公司规章制度及卫生、安全标准(如食品存放规范、消防要求)。 ◦ 做好账务核对、票据管理,配合财务部门完成盘点及审计工作。 任职要求: • 具备1年餐饮或大堂吧管理经验,熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 • 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 • 了解食品安全法规及门店运营相关规范。 通过统筹各项工作,保障大堂吧高效、有序运转,为宾客提供舒适的消费体验。
  • 销售经理

    4.9千-6.5千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.接受、执行上级的工作命令,并向其负责和报告工作。 2.根据销售拜访要求,走访客户,征求意见,并做好销售日报,归类整理资料和档案,每天将销售日报交部门负责人核阅。 3.接待来访参观的商务客户,并负责职责范围内的订房及协议事宜。 4.及时向部门负责人汇报新的客户发展情况,并将重要客户介绍给部门负责人。 5.根据档案管理要求,负责商散市场的客户档案的立卷管理。 6.积极参加各类业务培训,不断提高业务水平。 7.不断搜集各竞争酒店营销动向、销售策略、价格政策及出租率信息,向部门负责人提出合理化建议。 岗位要求 1.文化程度: 相关专业大学以上学历。 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识,掌握应用销售及前台的电脑系统(Fidelio)。 3.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4.能够掌握和理解市场和竞争。 5.必须具备良好的中,英文读写能力。 6.良好的人际交往和沟通技巧。 7.独立工作和团队工作的能力。 8.两年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少一年的销售经理经历。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责会议、宴会的筹备与现场管理,制定详细的服务计划和流程,确保活动顺利进行; 2. 合理安排员工工作岗位,培训和指导新员工,提升团队整体服务水平; 3. 与客户沟通,了解需求并提供专业建议,及时处理客户投诉和突发事件; 4.严格按照服务工作程序和标准为客人提供优质服务; 5. 协助进行成本控制,优化资源配置,提高宴会运营效率。 任职资格: 1. 2年以上酒店、餐饮行业工作经验,其中至少1年会议宴会服务或领班经验; 2. 熟悉会议、宴会服务流程,熟练掌握各类服务技巧,能独立完成宴会摆台; 3. 具备优秀的团队管理和沟通协调能力,能有效激励团队成员,与各部门和客户保持良好合作; 4. 工作认真负责,服务意识强,抗压能力出色,形象气质佳,有良好的职业素养; 5.专业不限。 工作地点: 广州市黄埔区知识城国际合作交流中心(凤凰台)
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降低。 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率。 4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 【岗位要求】 1、2年以上餐厅同等管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑; 2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能; 3、具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作; 4、掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行; 5、具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力; 6、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力; 7、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.数字营销及分销渠道经理将负责管理客户组合,以创造和最大化酒店收入和市场份额为目标; 2.职位的关键是在销售研究团队分配的客户中建立关系和发展网络,以增加收入和转化率; 3.在适用的情况下,该职位还包括管理和指导业务发展主管和业务发展协调员团队; 4.根据洲际酒店业务发展标准操作程序,并跟进所分配客户的潜力并制定客户计划; 5.开发指定的酒店组合型产品,以满足设定的目标并实现盈利最大化; 6.收集当前和潜在客户/联系人的信息,以产生增量业务; 7.有效控制销售费用; 8.在适当的情况下带领市场销售总监一起参加客户拜访与客户建立更稳固的关系; 9.向管理层反馈不断变化的市场状况,包括竞争和市场趋势。
  • 佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利待遇
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。
  • 炉灶主管

    5.5千-7千
    苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 环境优美
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在厨师长的领导下,负责各项工作的任务完成。  2、遵守酒店的各项规章制度。  3、保证菜肴的出品质量、餐具的正确使用,菜肴份量的控制,以及装盘的标准化,菜肴出品质量的稳定性。  4、定时对菜肴进行翻新、包装、设计开发新产品等。  5、检查开餐前各项工作以及初加工情况。  6、检查收市情况,以及半成品、调料、原料妥善保管,确保准确无误。  7、检查工作区域的卫生清洁工作。  8、督导员工按规格烹调,保证生产有序,出品优质及时。  9、负责对炉灶员工菜肴烹制技术的培训与指导。  10、督导本组员工节约能源合理使用调料、降低成本,减少浪费。  11、配合案板、打荷完成各项工作任务。  12、做到事事领先,带头遵守制度。  13 完成厨师长交代的其他工作任务。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.     Reportsdaily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during hisshift and steps taken to rectify the problems highlighted.            通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。   2.      Determines optimal operatingefficiencies and take necessary corrective measures when variance fromstandards are excessive through logs and utility data             决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施   3.      Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotelpremises including any new additions / extensions to the Hotel or any otherproperties maintained by the Hotel.           参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。   4.      Advises improvements to the present system in order to optimize theoperating efficiency and economy of the said system.           对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。   5.      Coordinates and attends/distributes all work orders directly to hisstaff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints.           每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。   6.      Prepare engineering department required spare parts list.           准备工程部必要零部件清单。
  • 常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、统筹负责整个酒店的整体客服管理; 2、酒店所有服务流程的制定以及客服部员工规章制度的制定; 3、对客服部下属员工进行专业培训; 4、与客户进行沟通,了解客户的潜在需求; 5、分析客户的需求信息,及时调整服务流程及内容; 6、客户满意度调查; 7、接受及处理客诉,予以记录并及时向集团汇报。
  • 餐厅主管

    5.5千-6.5千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.时刻注意餐厅的动态,妥善处理发生的各种问题,有客诉经验。 2.负责交接班工作,做好交接记录。 3.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁。 4.检查餐厅服务员的仪容仪表,协助上级考核服务员平时的工作表现,定期向管理人员汇报,关心本班员工的生活和思想情况。 5.开餐前,检查餐台的摆设、台椅定位情况;收餐后,检查家私柜内餐具的准备情况。 6.餐中督导员工服务,是否按规范操作,出现问题及时指正。 7.协助餐厅经理完成餐厅营业指标。 8.协助餐厅经理做好员工培训工作,提高员工素质,解决问题,调动员工积极性,对员工进行考核、评估,向经理提出员工奖惩建议。 9.负责餐厅物料用品的领用、发放和损耗报账工作,定期检查和清点餐厅设备财产,确保安全、完好,关注餐厅各种易耗品的备货情况,保障供应。 10.协助餐厅经理做好所辖区域的安全管理工作。 11.注意本部门的日常防火和安全隐患。 12.熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种,了解当日厨师长推介及急推菜肴,与传菜部协调合作。 13.与餐厅经理保持信息畅通,及时汇报工作进展情况,安排的工作及时回复、反馈,与其它相关部门做好协调沟通。 14.开好每日例会,带领全班员工按照操作规程做好接待服务、清洁工作,以确保服务工作准确、优质、高效地完成。 15.完成临时性的工作任务。 任职要求 1.大专以上学历,三年以上酒店餐厅管理相关经验; 2.具备较强的责任心,具备一定的组织能力和计划能力,具备良好的管理能力; 3.具备良好的沟通表达能力,具有独立思考、解决问题的能力,具备客诉处理能力; 4.持有健康证,身体健康,无不良嗜好; 5.住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。
  • 客房主管

    6千-8千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果; 4、负责客房用品的库存管理,控制成本并确保物资充足; 5、培训、指导客房服务员,提升团队专业技能与服务意识; 6、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,协调资源以保障运营顺畅; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店行业基本规范; 2、具备较强的组织协调能力,能高效分配任务并监督执行; 3、责任心强,注重细节,能够承受一定的工作压力; 4、良好的沟通能力与团队合作精神,善于处理突发情况; 5、身体健康,能适应倒班工作制;
  • 水工主管

    6千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该职位编制为水工值班工程师 1、严格按工作程序,保证请修单指定的工作及时、准确地完成。 2、负责酒店给排水系統管道、阀门及其辅件的维修保养。 3、负责蒸汽系統的管道、烟门了、消防水龙头、消防栓、京及其辅件的维修保养。4、负责容房卫生洁具如:淋浴头、洗臉盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。 5、负责各厨房、洗衣场的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。 6酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。 了、负责制冷系統装置的冷冻水、冷却水、主管道、阀门及辅件維修保养。 8、负责煤气主管道、阀门及辅件的维修保养。 9、负责酒店生活水池、消防水池的清洗,楼层水箱、膨账水箱及辅件等的维修保养。 10、按维修保养计划对上述系統进行维护、保养。 11、完成上级交办的其他工作事项。 12、负责各班次按设备巡检制度进行检检。 13、统计每天酒店的水量、煤气的能耗日报表。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、掌握当日客情及餐饮活动。2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。5、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。6、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。7、协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。【岗位要求】1、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。2、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 工程部主管

    5.5千-6.5千
    芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛。
  • 美容师

    8千-1万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部及身体护理服务,包括但不限于基础护理、仪器操作、美容项目操作等; 2、根据顾客的皮肤状况及需求,制定个性化的护理方案,并跟踪护理效果; 3、熟练操作各类美容仪器设备,确保操作规范及安全性; 4、维护顾客关系,定期跟进顾客护理效果,提供专业建议并促进二次消费; 5、保持工作区域的清洁与卫生,确保仪器设备的日常维护与消毒; 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄22-40岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力与服务意识; 2、对美容行业有热情,愿意学习并掌握专业技能; 3、具备基础的美容护理知识,有相关工作经验者优先; 4、能够熟练操作常见美容仪器设备者优先; 5、工作细致耐心,具备较强的责任心和团队协作精神; 6、能够适应排班制工作安排。
  • 西餐厅领班

    5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    薪资范围:5000-6500,优秀者可面议 工作时间:9-10小时 做六休一 职位描述: 1. 根据餐厅运营标准,为客人提供高标准的用餐体验 2. 全面了解菜单的所有食物,做好与客人的沟通,菜品及酒水的推荐 3. 有服务意识,能敏锐感知顾客当下的情绪及需求,营造愉悦的用餐体验 对餐厅服务人员工作进行督导追踪和协调 任职要求: 1. 大专以上学历,2年以上工作经验,25-30岁,有英语交流的能力 2. 遵守餐厅规章制度,保持良好个人形象 3. 熟悉西餐厅服务方面知识,具有熟练的服务技能 4. 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力和良好的对客沟通能力 5. 具备较强的协调沟通能力,团队协作意识及服务意识 6. 有同岗位工作经验,Finedining 服务经验者优先
  • 金华 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   Weare currently looking for a Service Manager – F&B Lobby Lounge to join our team. 1. Monitor and ensure smooth operations of the sectionsappointed. 2. Maintain consistency in quality of food /beverage / service /cleanliness of sections appointed. 3. Constantly obtain customer feedback duringoperations to ensure satisfaction. We are looking for someone who: 1. Good Health 2.Good disposition 3.Good communication 4.Enthusiastic/Energetic  5.At least 1 year experience in a similar capacity. 工作概述:   1.监督并确保部门的顺利运营。 2.保持指定餐厅的食品/酒水的服务质量。 3.在运营中不断地收集客人反馈,确保令客人喜出望外。   岗位要求:   1.身体健康 2.良好的性格 3.善于沟通 4.热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   Ifyou are the right person, what are you waiting for?Click the apply button now!
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