岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1.监督中厨房及宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责宴会厨房生产计划的安排，检查并协调炉灶、案板、冷菜及点心各班组宴会彩电的生产和出品工作，保证宴会的顺利开餐。 3.负责不同规格宴会标准菜单的制订工作，并对不同客源，负责临时或特殊情况宴会菜单的制订工作。 4.根据宴会菜单，负责审签原料申购和领用单，检查领取原料的质量和数量，保证宴会菜肴所有原料达到规定的质量要求。 5.制订并督导执行宴会菜肴规格，负责菜点制作过程中质量控制工作，确保出品符合规格质量要求。 6.虚心听取顾客的意见和要求，不断提高菜点的质量；设计、创新菜式，适时翻新变更宴会菜单。 7.根据宴会工作任务，合理安排员工工作，确保出品的质量和宿舍都得到有效的控制。 8.对下属不断进行业务指导，并组织实施各项技术培训；负责对下属进行工作评估，并向上级提出奖惩建议。 9.负责督导员工作好本范围内工具、设备、设施的正确使用、清洁和维护保养工作；督导员工作好工作区域的清洁卫生工作。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验2-3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、有良好团队领导能力及团队合作精神。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 在销售总监领导下，做好市场开发和销售工作，落实销售计划，完成部门下达的销售定额指标。 2. 负责散客、会议等服务项目的销售工作，并参与组织、协调、接待、服务活动。 3. 协助销售总监收集整理市场情报及销售信息。 4. 与酒店各部门紧密合作，确保客人得到好的服务体验。 5. 有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 岗位要求 1. 了解本地客户的情况并具有较强的市场分析能力。 2. 良好的沟通、组织及展示技巧。 3. 形象气质佳。

岗位职责 1.拟定酒店温泉的促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督温泉销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与酒店相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行温泉销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的温泉销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向康乐经理提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验或2年以上销售工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责： 1.熟悉部门工作细则和流程 2.妥善和及时处理客户的要求、询问，如有需要，及时向上级汇报 3.日常工作及对客服务中体现与传达品牌文化 4.执行上级安排的其他相关工作 岗位要求： 1.男女不限，有志在酒店行业发展的实习生 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 3.实习期至少六个月 4.厨房实习生需烹饪相关专业

岗位职责 1、 酒店部门实习生（前厅部、客房部、餐饮部）。 2、周末双休，提供食宿。 岗位要求 1、优先考虑酒店管理或旅游管理专业学生 2、 良好的工作态度及服务意识 3、工作积极主动，热爱服务行业

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务、旅游业国际市场，会议及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、熟悉多媒体和PS等优先考虑。

职责描述： 1.负责酒店市场营销，进行房餐会的销售工作； 通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的宴会、会议销售收入目标； 2.负责协助制定酒店发展计划，确保年度经营目标顺利达成； 3.建立运营标准和管理体系，使酒店销售部运作规范和高效； 4.把握市场状况，不断完善产品、店铺和经营模式，适应市场变化； 6.制定年度、季度、月度的经营目标，发展工作计划及指标。 任职要求： 1. 大专以上学历； 2. 有旅游销售或酒店销售工作经验，星级商务酒店工作经验优先； 3. 熟悉酒店销售运营管理、经营管理体系，富有创业思想和精神； 5. 逻辑性和判断力强，有深刻的市场洞察力。销售开发能力、管理能力、创新能力； 6. 为人正派，良好的职业素养与职业道德。

1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，高效认知和掌握销售线索； 2. 代表酒店参加国际及国内的销售活动，发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 3. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 4. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 5. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进，积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 工作要求 1、 大专及以上学历，有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先； 2、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 4、能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，有政府接待资源，团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、全面负责海鲜自助餐厅的厨房运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、制定并执行厨房操作标准流程，确保食品安全与卫生符合国家相关法规 3、监督食材采购、验收及库存管理，保证海鲜等食材的新鲜度和品质 4、合理调配厨房人员工作，组织专业技能培训，提升团队整体业务水平 5、根据季节变化和市场趋势，定期更新菜品结构，优化顾客用餐体验 【岗位要求】 1、具备扎实的海鲜料理专业技能，熟悉各类海鲜食材特性及烹饪工艺 2、五年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，有自助餐厅管理经验者优先 3、精通成本核算与厨房运营管理，能有效控制食材损耗和人力成本 4、持有有效的厨师职业资格证书，熟悉食品安全相关法律法规 5、具备较强的团队领导能力和突发事件处理能力，能适应高强度工作节奏

处理宾客需求与投诉 应对突发事件，监督夜间前台工作 能适应夜班，责任心强 有相关工作经验者优先考虑 有国际品牌酒店相关经验者优先

岗位职责 1.负责策划酒店年度市场工作目标和营销方案； 2.与管理层共同努力，以实现酒店的市场定位和收入目标； 3.在与市场销售有关的战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持； 4.负责开拓市场业务，进行相关的宣传推广，包括管理以及进度的推进，建立公司的市场运作体制； 5.分析和预测销售市场、把握市场趋势，为决策提供准确的相关信息，开拓和发展销售市场； 6.规划和管理市场活动的预算，合理有效的使用预算执行广告和市场活动。 任职资格 1.在深圳，特别是福田区域有一定的客户群体； 2.市场营销管理类或相关专业大专以上学历； 3.五年或以上酒店行业市场营销部负责人工作经验； 4.具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力； 5.具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

1.Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Accorhotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访。 2.Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询，包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动。 3.Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities.保持与客户之前的双向沟通，确保客户及时了解酒店的最新发展情况，并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 4.Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告，并初步确认预订及生意损失，并采取纠正措施。 5.· Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议。 6.Complete all kinds of activity sales target. 完成各项即时性销售任务。

【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，具有2年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成公司下达的销售目标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，提升酒店市场份额； 3、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以应对市场变化； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应与落实； 5、策划并组织销售推广活动，提升酒店品牌影响力； 6、定期提交销售报告，汇总销售数据，为管理层提供决策支持； 7、协助销售总监完成团队管理与培训工作，提升团队整体业绩。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能独立完成销售任务； 2、熟悉酒店行业销售模式，对市场趋势有敏锐的洞察力； 3、具备优秀的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效协作； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受一定程度的出差； 5、具备团队管理经验者优先，有酒店行业销售经验者更佳； 6、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业素养。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

男女不限，形象气质佳，性格开朗，服务意识强；具备高效沟通能力和抗压能力；酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先；3年以上酒店宴会销售或会议服务经验，有高端酒店或大型宴会厅销售经验者优先；能独立开发客户资源，完成销售指标。

1.系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部总监。 2.根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 3.计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访，开发新的商机，需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 4.保持定期销售拜访模式。 5.按销售总监的指示执行相关工作。

【岗位职责】 1、负责乐园内各类探索活动的策划、组织与执行，包括但不限于亲子活动、团队拓展、主题探索等，确保活动安全、有趣且富有教育意义。 2、与游客互动，引导游客参与乐园探索项目，解答游客疑问，提升游客体验满意度。 3、维护和管理探索活动所需的道具、设备及场地，确保其完好、整洁和安全。 4、协助乐园其他部门完成相关活动的宣传推广，吸引更多游客参与。 5、收集游客反馈，优化活动内容与流程，持续提升活动质量。 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、热爱户外活动，具备良好的沟通能力和亲和力，能够与不同年龄段的游客有效互动。 2、具备较强的组织协调能力和团队合作精神，能够独立完成活动策划与执行。 3、身体健康，能够适应户外工作环境，具备一定的体力完成活动道具的搬运与布置。 4、有活动策划、儿童教育、导游或相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。 5、工作积极主动，责任心强，能够灵活应对突发情况。

工作职责： 1.熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 2.负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 3.完成酒店设定的销售目标及相关任务。 4.制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 5.当销售团队得到生意需求时给予建议和支持，使客户需求转变为确认的生意。 6.当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 7.和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 8.抓住所有机会尽可能去提升销售额在并确保客户满意。 9.保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 10.将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会。 11.在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 12.让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 13.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 14.及时检查每日账单录入的准确性，并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 15.及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者，确保所有款项及时到账。 16.和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 17.从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 18.及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案，确保信息准确。 19.建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 20.与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 21.积极参与完成部门目标和达到市场预算。 22.提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 23.协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 24.参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 25.酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 26.根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 27.指导宴会销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 28.领导宴会销售团队达到部门目标。 29.在需要时主持并参加会议。 30.协助宴会销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 31.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 32.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.诚挚待客：自愿全心全意为宾客提供无与伦比的体验 2.正直诚信：时时刻刻为所应为 3.领导核心：力争在业界和所在社区都位居领导地位 4.团队合作：所有工作中积极发扬团队合作精神 5.主人翁精神：勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 6.即时行动：以刻不容缓的态度和纪律运营 7.大学专科。 8.良好的中英文读写能力。 9.良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 10.能在强压下胜任工作。 11.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 12.拥有一定的客户资源。 13.具有以身作则的能力。

岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

主要工作职责： 1、能熟练运用酒店销售系统， 支持与完成酒店业务指标。 . 2、清晰与可执行的针对旅行社行业的销售政策， 完成销售指标。 3、每月监控产量情况，调整可行的策略和利用合适的渠道达到目标收入。 4、为房务、会议、宴会、餐饮获得营业收入，实现来源于各渠道收入目标。 5、有能力在获取收入的过程中运用收益管理的方式和市场销售总监一起达到目标。 6、积极主动地发现竞争酒店的动向,汇报相关可能会影响我们的商业策略的活动。 7、积极主动地深入了解所拥有的客户情况，理解客户的产出对酒店整体的影响力以便更好地掌握谈判机会。 8、与宴会销售紧密配合展开业务发展，避免与销售承诺有任何偏差。 9、定期更新维护系统中的客户和生意数据库，直接参与销售活动分配。 10、24小时之内回复所有销售询问。 11、通过业务发展活动结识并发展新客户 12、在合适的时候安排销售差旅。 13、参加每周市场销售部会议以及其它相关会议。 14、与员工保持积极的关系，制定有效率的工作时间表。 15、与集团销售人员建立良好的关系以便获得更多商业机会。