工作职责： • 协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。 • 控制饼房出产的标准。 • 监测收货的食品质量。 • 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 • 及时将变质食品拿出并通知行政副总厨和行政总厨。 • 协助行政副总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。 • 同行政总厨共同讨论如何精选饼房设备。 • 当行政总厨不在时，及时与行政副总厨和管理层沟通。 • 保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 • 同行政副总厨共同研究如何发展饼房食品控制程序。 • 协助成本制定甜品菜单价钱，其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 • 同行政副总厨和行政总厨共同监测饼房食品成本并及时纠正其中出现的问题。 • 同时也要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 • 持续检查食品供应的质量确保食品质量达到希尔顿标准。 • 负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、 外观视觉。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政副总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 三至五年饼房厨师长的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 • 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 • 更新的卫生课程。 • 健康证。 • 在食品安全体系方面的知识。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。

1、完成酒吧调酒出品，通过酒店令人满意的标准，在酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大程度地令客人满意。 2、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准。 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态。 4、协助部门经理进行培训。

一、岗位职责 1、领导新员工的培训并确保维修人员合格完成任务； 2、完成部门的工作安排并确保部门内有足够的员工； 3、当工程安保经理不在时，完成由他们执行的酒店维修任务； 4、落实酒店设备的日常预防性及检修性维护工作； 5、制定库存标准，订购并监督燃料、润滑剂或维修部件的使用情况； 6、检查设备间的清洁卫生，并保持干净； 7、掌握一定水平的业务知识，保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题； 8、 处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产； 9、维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备； 10、协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统； 11、根据管理规定及客人需求按照优先顺序安排工作； 12、告知上级领导相关的维修及经费审批情况，并提出设备合理更换的时间； 13、记录每日进行的服务工作，包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本； 14、参与指导同事所有设备的正确运行、安全措施及清洁工作； 15、按照规定的时间执行设备维修计划； 16、 在计算机系统内进行并记录设备设施的常规检查； 17、建立保留适当的档案系统，确保资源信息被妥善保管以备将来查询； 18、每日进行工作日报，记录当天完成的工作并检查部门的交接本； 19、 探索并运用环保方式工作； 20、掌握有效的资源循环利用方法； 21、 积极保持一个安全的酒店环境并根据要求提供保安协助。 二、岗位要求 技能要求 1、 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 2、具有解决问题，推理、激励、组织和培训的能力。 资格要求 1、工程或建筑等相关专业大专及以上毕业。 2、工程或建筑等相关专业大专及以上毕业。 经验 2年的工程部经验，或具有与此等同的教育与工作经验结合的背景。

岗位职责： 1、负责餐前准备（摆台、备餐）、餐中服务（点餐、上菜、酒水服务）及餐后收尾（结账、清洁）； 2、主动向客户介绍菜品，解答咨询，收集反馈并上报主管； 3、维护餐厅卫生与设备安全，遵守服务规范与食品安全标准。 任职要求： 1、大专及以上学历，无经验可培训，有餐饮服务经验优先； 2、沟通表达清晰，服务态度热情，具备基础应变能力； 3、亲和力强，吃苦耐劳，服从团队安排。

学历:高中及以上 工作经验：3年及以上同岗位工作经验优先。 主要工作：全面负责生产部二级库房的日常运营管控，建立并执行库房标准化管理流程，涵盖库区规划、物料分区存放、环境维护、安全防护等工作，确保库房作业有序开展，入库及发放工作；把控原料质量与数量，确保符合生产部用料标准；统筹各库房物料的收发、搬运及装卸作业，规范操作流程，避免物料损耗；实时登记物料收发存台账，保证账物相符、账账一致，做到台账记录清晰、完整、可追溯。 企业福利：入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴（符合条件岗位）、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利

【岗位职责】 1.负责酒店销售中心的整体运作。 2.分担实现酒店营收目标，确保宾客和员工满意和部门销售收益表现良好的职责。 3. 确保在销售过程中全面实施万豪品牌服务策略和适用的品牌精神。 4. 直接负责处理所有的宴会，团队和会议活动询价，确保客人得到及时，准确的回 复。 5.直接负责与宴会统筹部门的文档交接沟通及宾客的回访以确保吸引更多的常客。 6.确保通过升级销售及准确预测宴会和团队房晚来使营收机会最大化。 【岗位要求】 完美的销售技能及透彻了解整个销售过程；能有效地升级销售产品和服务； 最终能顺利地签约 具有很强的客户发展及客户关系管理技能 管理重要的宴会和团队客户 具有很强的电话销售技能 具有非常专业的团队，宴会，会议及散客销售的知识 对万豪酒店的营运及所面临的挑战非常了解 熟知酒店产品，文化及品牌策略 熟知合同条款及相关的法律条例 熟知酒店营收管理部门制定的须时策略 了解酒店营收管理部门的功能及客户收益性 能够了解阐明市场数据并将之运用于销售策略 能够灵活实施销售策略；最终推动部门业绩 财务管理技能， 例如能够分析盈亏报告，制定营运预算， 资金开支预算 有效的决策技能 具有影响他人的能力 较强的解决问题的能力 具有较强的说服能力从而在团队中促使大家达成一致意见 较强的分析技能 较强的谈判技能 有效的按需即时应变管理技能 较强的沟通技能（说，听，写） 较强的表达及演讲能力 较好的培训/讲师技能 有效的训练及发展技能 较强的组织能力 较强的与客户及同事建立良好人际关系的能力

工作职责： 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 任职资格： .1.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 2.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 3.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

§ 协助确保财务部运作符合酒店策略，适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the financial activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. § 确保始终保持一个高效准确的电子及传统的档案系统。 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually as well as electronically is maintained at all times. § 保管并监护所有合同和财务文件。 Keeps and safeguards all contracts and financial documents. § 按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required.

【岗位职责】 1、负责烹饪办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管烹饪部之各种档案，并确保其完整。 3、负责烹饪部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给行政总厨审阅。 5、处理收发到邮件与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈行政总厨及作有关计划及报告之编写准备。 9、按烹饪部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、本科以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

1、至少1年以上的酒店预定部工作经历； 2、熟悉酒店电脑系统运用及熟练操作办公设施设备； 3、良好的英汉口语表达能力，沟通能力，较强的个人能力； 4、掌握房间的定价,布局和物理属性,故障/配置和便利设施等等,更好的去促销酒店产品,以及掌握更多的酒店术语； 5、待人礼貌诚恳，具有良好的服务意识； 6、工作态度认真负责，可以接受倒班安排.

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【岗位职责】 1、负责酒店面包房日常运营，包括面包、西点等产品的制作与出品 2、根据标准配方完成面团调制、发酵、成型、烘烤等全流程操作 3、维护烘焙设备清洁与基础保养，确保食品安全卫生标准 4、控制原材料损耗，协助成本核算与库存管理 5、研发季节性新品，定期更新产品菜单 【岗位要求】 1、掌握法棍、可颂、吐司等基础面包制作工艺 2、能独立操作和面机、发酵箱、烤箱等专业设备 3、具有食品安全意识，持有健康证优先 4、适应早班工作制（5:00-14:00） 5、对烘焙行业有热情，愿意持续提升专业技能

核心职责 1.负责贵客荟平台核心模块（如酒店预订、线路销售、文创商城、会员体系等）的日常运营与优化，保障平台稳定运转； 2.分析平台数据（用户活跃度、订单转化率、会员留存率等），挖掘游客及商户需求，制定运营策略并落地执行； 3. 联动技术、市场等团队，推进平台功能迭代、特色活动（如积分兑酱酒、非遗体验活动、员工内购商城）策划及落地，提升用户体验与市场竞争力； 4.监控文旅行业动态及竞品情况，输出分析报告，为平台运营决策提供依据； 5. 负责平台内容生态搭建，包括商户资质审核、营销方案更新、用户案例沉淀等；6.负责OTA平台的入驻、后台维护和渠道营销等工作。 基本任职要求 1. 本科及以上学历，市场营销、电子商务、旅游管理相关专业优先； 2. 5年及以上互联网平台或文旅行业运营经验，有OTA平台、本地生活服务平台运营经验； 3. 具备扎实的数据分析能力，能熟练使用Excel、SQL、BI等数据分析工具；4. 拥有较强的逻辑思维、问题解决能力及项目推进能力； 5. 具备良好的沟通协调能力与团队协作精神，执行力强； 6. 熟悉互联网运营玩法，对用户增长、流量变现及文旅产品运营有一定理解。 优先条件 1. 有文旅类平台或大型旅游企业运营岗位经验； 2. 成功主导过平台用户增长、特色活动落地等核心项目，有可量化的业绩成果； 3. 具备一定的产品思维，能独立输出文旅类平台运营方案并推动落地； 4. 熟悉贵州文旅资源，了解游客出行需求及本地商户痛点； 5. 参与过智慧旅游相关项目运营者优先。

岗位职责： 1、负责全面管理餐饮部楼面工作； 2、完成酒店餐饮的预算营收目标； 3、做好餐饮部培训工作，按标准执行服务流程，提高客人满意度； 4、妥善处理解决好客诉，不断提高服务质量； 5、了解客人喜好，做好对客接待工作，尤其VIP客户，开发并维护好客源； 6、做好月度分析工作，优化产品和服务的质量水平、客人满意度、市场和销售、运营成本、公共卫生与清洁。 7、完成上级领导安排的临时工作。 岗位要求： 1、具备社会餐饮经验，大专学历及以上学历优先。 2、整体形象良好，女；162CM及以上，男：172CM及以上优先考虑； 3、3-5年及以上的同岗位工作管理经验优先； 4、具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训和领导能力。 备注：有私宴、会所接待经验优先

1、大专以上文化程度，受过市场营销、酒店产品知识方面的培训 。               2、一年以上酒店市场营销或房务相关工作经验。  3、有较强的交际沟通能力，热爱本岗、积极乐观、有良好的学习能力及团队素质。

人才储备，可接受外派

岗位职责/职位描述 工作职责 监督日常人力资源工作任务； 负责人力资源规划，招聘，绩效管理，薪资福利等； 负责培训和员工发展规划； 为管理层提供人力资源实际工作的指导并发展他们的人员管理技巧及知识； 同管理层人员合作分析问题及需求以达到组织的有效性，并提供解决方法以及这些解决方法实行的项目管理； 定期与基层员工进行沟通，协助部门和物业及时发现潜在人事问题并协助处理相关事宜； 参与部门所有有关人力资源相关的项目当中，并给予专业建议。（如劳动力外包合同等项目） 资质要求： 本科及以上学历 至少5年以上在酒店/服务公寓行业人力资源管理的工作经验； 熟悉区域薪资福利状况，并在招聘策略管理和培训管理方面有很好的工作经验； 熟悉国内劳动法规； 良好的中英文沟通能力； 能承受工作压力；

【岗位要求】 1、大专及以上学历，至少拥有五年以上国际连锁酒店的相关工作经验，以及三年及以上同岗位经验。 2、英语听说读写熟练，具备良好沟通技巧、抗压能力、应变能力和协调能力。具有领导，指导和发展员工的能力。 3、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。

To do whatever it takes toprovide exceptional service for our customers and strive for excellence toachieve satisfaction. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务，使客人满意。 To adhere to the three steps ofservice to all our guests 为顾客服务的三个步骤： A warmand sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 Anticipationand compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求 Fond farewell. Give them a warmgood-bye and use their name, if andwhen possible. 礼貌道别，尽可能使用顾客的名字。 To complete the assigned task forthe daily maintenance and keep professional manner 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态

【岗位要求】 1、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 2、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 3、坚持原则、廉洁奉公。 4、身体健康，能胜任本职工作。

1、制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、定期组织员工活动。 8、完成上级交付的其他工作。

1.根据酒店的业务需求，时刻准备和管理各部门分支。 2.制定计划表，定期对酒店进行例行检查，尤其对管辖范围区域进行检查。 3.对于酒店的运营展示出积极的态度；对于提高酒店设施设备的标准、政策以及服务热忱的提出建设性意见。 4.根据市场和预算，监控以及控制房务部各部门分支的收入、费用以及盈利能力。 5.确保部门培训并随时做好应对紧急、突发事件的准备。监控并定期检查部门分支以确保政策的执行性。 6.各分支确保每天按照标准执行，或超出客人期望。 7.监控运营操作人员确保客人得到及时关注以及能够认别处客人。 8.熟悉忠诚以及会员计划程序，确保会员被准确的识别。 9.亲自监督准备VIP客人从预抵到离开的接待。 10.负责监督所有客人所接触区域的维护、卫生以及清洁工作。 11.利用酒店PMS获得最优化潜能，为宾客体验确保准备充分。 12.不断的提出意见建议来提高宾客体验。 13.持续对下属提供针对于客户个性化需求的指导和培训。 14.关于客户需求的所有信息的沟通，尤其是VIP客户的抵离或者其他特殊顾客的需求。 15.安排部门分支每天例会以及每周和月度会议，回顾悬而未决的事宜以及根据酒店指令提供方向性的建议。 16.每天积极与客人互动听取客户的观点并向酒店提出相应的建议，清晰、简洁详细的向下属传达指示。 17.与其他部门保持及时有效的沟通。 18.根据酒店客情，确保各分支排班人员安排。 19.提供指导和培训，必要时召开下属会议。 20.监督房务部门员工保持适当的行为准则、制服、卫生以及仪容仪表等。 21.对部门分支制定关于员工质量改进的月度培训计划。 22.制定和管理各分支关于收入、费用以及统计数据的预算。 23.确保部门人力资源需求计划以及维持。 24.通过充分的准备以及充分利用酒店系统，积极推进酒店收入。 25.通过紧密的监控日常创收以及控制人员成本和运营费用，积极完成或超越分支指标。不断针对成本控制或提高业绩提出建议。 26.充分了解熟悉房务部门的运作，展现出敏锐的商业意识，能够处理复杂的关系，有追求最求效果的热情，负责部门内一切事宜。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。