1.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会。 2.与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务。 3.按照要求和计划进行市场调研并实施正确的衡量措施，提供市场份额。 4.保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责甜品研发与创新，根据季节和市场趋势推出新品 2、独立完成各类西点、蛋糕、慕斯等甜品的制作 3、严格控制甜品制作流程，确保出品质量与食品安全 4、维护后厨设备，保持工作区域整洁卫生 5、合理控制原材料成本，避免浪费 【岗位要求】 1、3年以上专业甜品制作经验，精通各类西点工艺 2、具备扎实的烘焙基本功和创意能力 3、熟悉食品卫生安全相关法规 4、能适应早晚班工作安排 5、有星级酒店或高端餐饮工作经验者优先

Position Summary职位概述： 1.为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 2.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅 4.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求 7.正确操作所有的设备、器具和机器 8.接受盘点库存的工作 9.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意 10.积极的学习和不断的创新菜肴 11.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营 12.参加并积极地参与所有的培训 13.时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准 14.完成任何其他合理的职责和被指派的职责 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1.专业烹饪学校毕业 2.:(如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验 3.有效期内的健康证 4.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作 5.能够合理消耗所有产品和配料 6.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 7.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑

岗位职责： 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场，行业销售计划，与销售部门一起实施计划，完成营销目标 2.对市场敏感，熟悉情况，并能根据实时变化做出适当及合适的回应 3.协助销售总监带领销售小组拓展新市场及相应实施计划 4.管理开发自己行业客户 5.客户资料建立及档案维护 岗位要求： 1.能接受挑战，承受工作压力，良好沟通能力，熟练运用办公室软件 2.熟悉本地市场并有一定客户群体

【岗位职责】 1、负责瑜伽课程的准备及授课，包括编排课程内容、设计动作序列、准备教学辅助工具等。 2、根据学员的水平和需求，合理安排课程进度和难度，确保教学质量。 3、在课程中详细讲解瑜伽动作的要领和注意事项，确保学员正确理解和执行。 4、课后与学员沟通，收集学员的意见和看法，了解教学效果。 5、参与瑜伽课程的推广和招生工作，吸引更多学员参与瑜伽学习。 6、与会馆管理人员沟通，制定课程推广计划，提升瑜伽课程的知名度和影响力。 7、负责教室内的瑜伽器械的检查、维护、报修和清理工作，确保器械的正常使用和学员的安全。 【岗位要求】 1、熟练掌握瑜伽的基本体式、呼吸法和理论知识，具备扎实的瑜伽功底。 2、了解瑜伽文化和背景，能够向学员传授正确的瑜伽理念和价值观。 3、接受过专业的瑜伽培训并获得相应的资质证书。 4、具备一定的教学经验和教学技巧，能够独立完成瑜伽课程的教学任务。 5、热爱瑜伽事业，具备良好的职业操守和责任心。 6、亲和力强，具有良好的语言表达能力和沟通能力，能够与学员建立良好的师生关系。 7、具备良好的团队合作精神，能够与其他瑜伽教练和工作人员协作完成教学任务。 【Job Responsibilities】 1. Be responsible for the preparation and teaching of yoga courses, including arranging the course content, designing the movement sequences, and preparing teaching aids, etc. 2. Reasonably arrange the course progress and difficulty according to the students' levels and needs to ensure the teaching quality. 3. Explain in detail the key points and precautions of yoga movements during the course to ensure that students correctly understand and execute them. 4. Communicate with students after class, collect their opinions and feedback, and understand the teaching effect. 5. Participate in the promotion and enrollment work of yoga courses to attract more students to participate in yoga learning. 6. Communicate with the management personnel of the yoga studio, formulate course promotion plans, and enhance the popularity and influence of yoga courses. 7. Be responsible for the inspection, maintenance, repair reporting and cleaning of the yoga equipment in the classroom to ensure the normal use of the equipment and the safety of students. 【Job Requirements】 1. Have a good command of the basic yoga postures, breathing methods and theoretical knowledge, and possess a solid foundation in yoga. 2. Understand the yoga culture and background, and be able to impart the correct yoga concepts and values to students. 3. Have received professional yoga training and obtained the corresponding qualification certificates. 4. Have certain teaching experience and teaching skills, and be able to independently complete the teaching tasks of yoga courses. 5. Love the yoga industry, and have good professional ethics and a strong sense of responsibility. 6. Have a strong affinity, good language expression and communication skills, and be able to establish a good teacher-student relationship with students. 7. Have a good team spirit of cooperation, and be able to collaborate with other yoga instructors and staff to complete the teaching tasks.

确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the sati faction of hotel guests. 确保部门员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Outlet employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方与餐厅副理和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet. Work with the Assistant Outlet Managers, and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary 与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Chef de Cuisines, of the Food and Beverage Operation. 经常查证餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 协助行政总厨/厨师长提出富有创意的建议和想法。 Assists the Executive Chef/Chef de Cuisines with creative suggestions and ideas. 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen on daily operations and quality control. 对菜单上所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效且富有弹性的服务。 Ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.

岗位职责 1.协助酒店高级管理层收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责酒店前台的正常运作。 3.负责前台入住、问询、退房等工作，处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行酒店前台的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的各类突发问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责：  • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。  • 保持自助餐台清洁。  • 检查收银设备的准备工作。  • 协助经理检查每日预订情况。  • 保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。  岗位要求：  • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。  • 掌握基本的英语口语沟通能力。  • 具有积极合作的精神。  • 具有极强的应变能力。  • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。  • 具备良好的领导技能及培训技巧。  • 具备较强的抗压能力。

【岗位职责】1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识（热菜/冷菜），高效率，高质量完成本职工作2.能够指导和管理一个班次工作，可以独立带班3.能够独立出品，可以独立完成西餐厅散点菜单4.熟知食品卫生安全条例，所有工作流程必须符合食品安全法则规定5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准【岗位要求】1. 具备式烹调和厨房知识、技能2. 熟知食品安全条例规定3. 良好的团队协作和沟通能力

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与结转； 2、定期编制成本分析报表，监控成本变动趋势，提出成本控制建议； 3、审核采购订单、入库单及供应商发票，确保成本数据准确无误； 4、参与库存盘点工作，核对账实差异并分析原因，提出改进措施； 5、协助制定年度成本预算，并跟踪执行情况，及时反馈偏差； 6、配合财务团队完成月度结账、税务申报及审计相关工作； 7、优化成本核算流程，完善相关制度，提升工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先； 2、3年以上成本会计工作经验，酒店行业背景者优先考虑； 3、熟悉会计准则及成本核算方法，熟练使用财务软件及办公软件； 4、具备较强的数据分析能力，能独立完成成本报表编制与分析； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 6、年龄20-38岁，能适应快节奏工作环境。

深圳市南山区南头街道南头有熊酒店（万科酒店管理集团） 工作地点：深圳南头有熊酒店（南山区南头古城内报德广场） 岗位职责 1、 熟悉酒店规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 4、 掌握酒店及古城活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 5、 按照服务规程在古城内接送客人，向客人介绍酒店设计及特色，完成一对一管家式服务

主要职责 Main Duties     行政 Administration   §  确保维护一个有组织的、及时更新的人事记录档案系统。 Ensures that an organised, up-to-date filing system is maintained for all personnel records. §  确保所有员工的行为都能符合当地的法律。 Ensures all employment practices are in keeping with local legislation. §  确保对于员工的档案资料进行及时并保密地管理。 Ensures the timely and confidential management of associate data. §  确保人事纪录录入人力资源系统。 Enters Personnel records into the HR System. §  确保在员工申请工伤的过程中各种文件恰当使用。 Ensuring proper documentation for the process of associate work accidents claim. §  根据人事经理所指派的任务，与当地的劳资机构紧密协调合作。 Liaises with the local Labour authority for all related matters as assigned by the Personnel Manager. §  按时准备员工离职及旷工报表。 Preparation of turnover and absenteeism reports in a timely manner.   §  协助检查员工餐厅的食品质量及卫生状况。 Assists in checking the food quality and cleanliness of the Associate Restaurant. §  维护各种手册及电子人事档案以确保所有所需记录的正确性。 Maintains manual and electronic personnel files, ensuring that required record keeping is accurate. §  协助检查以确保所有员工设施能够按照标准得到维护，例如员工更衣柜、员工餐厅、员工宿舍以及员工吸烟区。 Assists by checking to ensure all associate facilities are maintained within standards, i.e. Associate lockers, Associate Restaurant, Associate Dormitory and Associate smoking area.     录用及遴选 Recruitment and Selection   §  协助完成新员工的录用、登记，在适当的时间安排面试的事宜。 Assists in the recruitment process by handling enquiries, registration and arranging interview at appropriate time. §  维护所有的应聘要求以便从中选择合适的人选。 Maintains all applications, screens and interviews applicants suitable for positions §  确保查阅所有的求职申请，不论通过还是拒绝都能在两周之内给予回复。 Ensures that all applications are reviewed and that acknowledgment/ reject letters are sent out 2 weeks from date of receipt. §  协助准备酒店的招聘资料，使其能够加强宣传本酒店的特性和表达专业的企业形象。 Assists in the preparation of recruitment advertisements that reinforces the corporate identity and projects a professional image. §  与相关学术机构及酒店专业学校保持紧密地联系。 Maintains close relationship with academic institutions and hotel schools.     薪资与生产力管理 Payroll and Productivity Management   §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保新技术和新设备的使用，“灵活处理工作”的同时提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. §  确保考勤记录能够按照既定的政策和程序进行检查。 Ensures Attendance Record check is being carried out according to the Policies & Procedures.     相关产业关系的维持 Industrial Relations   §  确保与酒店的管理层、员工、其他酒店、政府官员及当地社团保持紧密并专业的联系。 Ensures close and professional relationships are established and maintained between management, associates, other hotels, government officials and the local community. §  确保长期公平的管理员工不满及行为不端，为纠正不恰当的行为及方法提供专业的意见及指导。 Ensures consistent and fair Grievance handling and Misconduct management, providing professional counselling and coaching to correct inappropriate behaviours.     员工沟通 Associate Communications   §  将核心价值观及行为标准有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates core values and behavioural standards to all levels of associates. §  协助管理员工认知计划。 Assists with the coordination of the associate recognition programmes. §  协调并安排与辞职员工的访谈。 Co-ordinates and arranges outgoing associates for Exit Interview.     人员管理 People Management   §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates.     总则 General   §  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. §  确保所有员工对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Ensures all associates maintain up-to-date awareness of Hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  协助人事经理按时准备人力资源及人事报表。 Assists the Personnel Manager in preparing the Human Resources Report and Manning Report on a timely manner. §  协助管理酒店的相关测评及评估。 Assists with the management of the Hotel Evaluation and Appraisal processes. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动，并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  确保并实施对于办公室的保密性工作。 Ensures and practices the utmost protection of office’s confidentiality. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、有星级酒店行业销售经验和客户资源优先。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、较强的抗压能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

负责悦阁厨房的出品，有零点餐厅工作经验者优先。 使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 为客人提供新鲜食物，坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 确保所有厨房设备的干净整洁。 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 确保工作场所始终干净整洁。 严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。

This is a middle level MICE Fulfillment position in a full serviceluxury, resort, or major flagship hotel with high volume catering, banquet,and/or convention facilities. 是在有高标准餐饮，宴会以及会议设施的全方位服务，度假型酒店或者是在大型旗舰酒店会务部的中层位置 Performance of this role should be measured by the following keymetrics: 该职责的表现由以下关键指标来衡量： ·        Key Performance Objectives setannually (as per IHG policy) 每年确定关键指标（依据洲际的条例） ·        Process compliance as theindicated compliance in the Standard Operating Procedures 是否按照标准操作流程进行操作 ·        Data entry quality 数据录入质量 ·        Lead service standard 问询服务标准 ·        Proposal quality 报价质量 ·        Lead handover quality 会议问询移交质量 ·        Lead conversion rates 会议问询转化率 ·        Customer feedback/satisfaction 客户回馈满意度

1、熟悉、掌握酒店产品情况，了解酒店客房、餐饮和其它设施、服务的销售信息。 2、调查与分析竞争对手状况，掌握有关竞争对手的产品、价格及推销活动情况。 3、协助市场营销部经理订年度营销计划，并按季度对计划进行调整，负责控制计划的实施。 4、组织销售人员一起设计销售促销活动及酒店的产品组合。 5、对一些重要客户，特别是主要旅行社、航空公司、周边重要的公司进行有关鉴定销售合同方面的销售访问。 6、检查每月客户产量并调查无产量客户的原因。 7、解决、协调客户对酒店提出的任何意见。 8、协助市场营销总监起草酒店年度市场计划，包括酒店市场销售计划，酒店广告计划，酒店宣传推销及公共关系发展计划。 9、与各相关部门保持良好协作关系，并使得内部信息流畅。 10、检查每位销售人员的精神面貌及仪容仪表，以达到一名专业的酒店销售人员。 11、注意收集客户对酒店的反馈意见，并及时传达给各有关部门以不断提高酒店服务质量。 12、组织内部员工定期培训，使每位销售人员了解、掌握自身工作的不足。 任职要求： 1、学历：大专及以上 2、经验：4年以上四星级以上酒店销售及管理经验

岗位职责 1.管理所有销售工作与活动，包括直销、销售询价、销售管理、公关活动和销售团队管理。 2.对现有的和潜在的市场和趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益。。 3.增加当地餐饮和宴会的销售。 4.当地的、英国国内的和国际市场上的航空公司、旅行代理人、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系，以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联系。。 5.确保通过加入协会使酒店成为当地社区的活躍的成员。 6.在酒店内组织和参加大型与销售和公关相关的活动。 岗位要求 1.熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1.   负责保持酒店内高水平的卫生状况。确保所有供应给顾客和同事的食物不含有任何的微生物、化学和物理物质的污染，所有的工作区域都达到当地健康机构要求的最高水平； 2.  严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3.  执行消毒/杀菌程序； 4.  落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5.  食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6.  参与食品加工人员的食品安全培训； 7.  按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8.  完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9.  到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1. 具有卫生体系认知和相关专业技能； 2. 酒店厨房专业知识及领导能力； 3. 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力； 4. 熟练运用办公软件及相关管理软件； 5. 具备优秀的书面和口头表达能力。

岗位职责 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

1.完成销售部经理所布置的销售任务，不断开发新的客源市场。 2.每天合理安排销售时间和次数，当日完成每天销售报告，供销售部经理了解和掌握市场动态信息。 3.建立销售业务网络，用电话或信函的形式与新、老客户保持经常性的联系，将商务信息及时反馈给上司，促成商务活动的成功。 4.原则上二十四小时内回复客户的传真、信件、电子邮件等预订和询价。 5.做到急客户所急、想客户所想，以周到、诚恳的工作态度争取每一位客户，争取每一笔业务。 6.定期做市场调查，及时将竞争对手的价格、促销活动等推销动态向销售部经理汇报。在部门经理的领导下，协助经理实施销售计划，组织客源，调整销售策略。 7.接受各种预订：餐饮、会议、长包房。 8.热情接待酒店的会议、团体，并与会务组保持密切联系，跟踪接待整个会议（或活动）的全过程，沟通于会议团体与接待部门之间，以保证提供良好的接待质量，和宾客建立良好的关系。 9.及时将会议、团体或散客的预订情况通知相关各部门，并与各部门相互协调，经常保持核对以减少差错。

1.根据旅业要求做好一客一登记; 2.服从前厅经理的工作安排，按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务； 3.阅读并填写交班日志，做好交接班工作；根据当日宾客入住和离店信息，为客人提供优质高效服务； 4.为客人的办理换房及续住手续； 5.填写各类营业统计报表； 任职要求： 1. 自然条件：男女不限，20岁以上，身高男 172 CM 以上，女 160CM 以上，精力充沛，形象良好； 2 .文化程度：中专以上，旅游、酒店专业优先； 3 .工作经验：有星级酒店工作经验优先； 4 .语言能力：能熟练使用普通话、粤语；能进行酒店英语口头沟通优先。