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  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    ·      组织和管理物业管理部的工作,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 ·      指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 ·      确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 ·      确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 ·      物业管理经理在财务经理的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责物业管理的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 ·      协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 ·      准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 ·      协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草4或5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层这些技术对酒店潜在的影响。 ·      研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 ·      保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 ·      完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,保持有效的记录档案。 ·      保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 ·      研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 ·      定期举行会议讨论能源节约,环保,消防培训,员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况,和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的采购物品能及时到货。 ·      在人事部的协助下,招聘工程部的员工。如有必要建议和组织有发展潜力的员工在酒店内部交叉培训或到其他酒店、外部机构培训。 ·      对酒店建筑、设备经常性检查,监督工作的进展情况。 ·      执行希尔顿花园酒店国际安全管理及指导手册的规定。 ·      执行国家法律法规及地方法规的规定。 ·      确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 ·      制定酒店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 ·      监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 ·      组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 ·      向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·      制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 ·      负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 ·      组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 ·      协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 ·      制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 ·      同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 ·      以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 ·      确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 ·      按照要求完成特殊的任务。 ·      遵守希尔顿花园酒店员工手册及酒店的规章制度。 ·      坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·      物业管理经理必须熟悉影响酒店的所有政策。 ·      坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·      确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·      完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 景德镇 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度,监督员工落实到位; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度; 5、监督餐厅卫生、食品安全及设备维护,确保符合相关法规及酒店要求; 6、协助餐饮部经理完成经营目标,控制成本,优化运营效益; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并推动落实。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有中餐厅管理经验者优先; 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能有效处理客户及员工关系; 4、具备团队管理经验,能够激励员工并提升团队凝聚力; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、具备基础的财务知识,能够进行成本控制及经营数据分析; 7、对食品安全及卫生管理有清晰认知,确保合规运营。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为宾客服务员,您将应以最高标准完成以下任务: · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 与各部门进行有效的沟通合作。 · 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 节约成本,确保存货不浪费。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 · 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 · 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 · 管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 · 按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 · 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 清洗相应当班用具。如刀具,杯具,瓷器等。 · 展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 · 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 · 在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 · 将服务客人放在首位。 · 在工作过程中始终体现职业素质。 · 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 · 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务员职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 · 1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 · 具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通。 · 熟练操作酒店电脑系统。 · 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 学习能力强,能在强压下胜任工作。
  • 张家口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.6万
    玉溪 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验2年以上,国际品牌酒店工作背景。 2.接受过专业技术训练,粤菜淮扬菜为主,云南本地菜为辅。 3.有丰富的技术及行政经验,在5星级饭店工作不得少于8年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定本部日常工作计划,贯彻落实酒店的各项规章制度,带领本部员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2.检查员工的仪容仪表,服务态度、服务规程,卫生标准,监督出品的质量,标准及卫生情况,发现问题及时纠正和处理。 3.审核本部门的申购、领料、保修等单据,合理有效的控制低值易耗品的日耗及各种能源的节能工作和设施,设备的管理,降低费用,增加盈利。 4.做好部门服务技能知识的培训和考核机制,提高服务水平,保持服务质量。 5.做好对宾客的迎来送往工作,积极收集客人反馈的意见并及时上报领导和向领导提出相关建议。 6.抓好部门卫生工作和安全工作,定期检查个人、环境、操作等方面的工作,贯彻落实餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保人身,财产及餐厅的安全。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 该岗位全面负责酒店资金安全管控与全流程成本优化工作,统筹现金收支、银行业务、备用金及外汇管理等核心资金事务,严格保障资金流转的准确性、合规性与安全性;主导食品、酒水等品类的成本核算、库存动态管控及成本差异分析,推动各业务部门落地成本管控政策,通过提升资金使用效率、压缩非必要成本,为酒店经营目标达成筑牢资金与成本防线。同时,定期编制资金动态与成本分析类专业报告,为管理层制定经营决策提供精准、可靠的数据支撑。 二、主要关键工作事项 成本会计 1. 依据酒店年度预算标准,开展成本潜力分析,制定针对性成本管控方案。 2. 参与食材市场调研,跟踪价格波动趋势,及时更新食品、酒水单价台账。 3. 协助各部门推进成本管控工作,监督成本政策执行情况并纠偏。 4. 核查仓库、收货部日常运作,确保其严格遵循酒店制度与操作流程。 5. 复核餐厅食品及酒水成本数据,精准核算成本率并分析差异原因。 6. 审核日常采购清单与成本报表,保障成本数据真实准确,实现有效管控。 7. 负责特色菜单成本测算,结合市场与成本数据提供定价建议;协助制定新菜单成本价格。 8. 协助酒吧、餐厅完成库存建账,定期抽查仓库盘点表,开展OE物品盘点并提交分析报表。 总出纳 1. 每日需收集、清点各收银点现金信封,确保资金归集安全。 2. 及时将酒店营业收入的现金、支票及外币足额存入银行,办理相关存款手续。 3. 记录各收银点长短款情况,查明原因并跟进处理,形成书面记录。 4. 保障酒店备用金足额周转,规范登记现金支出台账,做到账实相符。 5. 审计店内备用金管理情况,核查备用金协议有效性,办理员工离职备用金清退及协议作废手续。 6. 准确填制银行日记账与内部银行明细账,确保账务处理及时规范。 7. 编制每日存款汇总表,附存款回单与现金报表提交总账岗位核对,完成对账流程。 8. 定期抽查营业点备用金,每日核对保险柜现金与账目;及时补充前台收银备用金缺口,每日取回银行对账单。 三、知识与经验要求 1. 大专及以上学历,会计相关专业优先,具备扎实的酒店财务管理专业知识。 2. 拥有2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验,熟悉酒店资金与成本管理全流程。 3. 熟练操作办公软件及财务相关管理系统,具备较强的数据处理与分析能力。 4. 具备优秀的书面与口头表达能力,沟通协调及团队管理能力突出。 5. 熟悉国家及地方财经法规、税收政策,为人正直公正,职业素养良好。 6. 具备较强的责任心与执行力,能够高效完成资金管控、成本核算等岗位职责。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团体医疗险
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 心艺家文化
    • 多元平等包容
    • 绿色饭店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Primary Responsibilities : 1、要熟练了解食品准备方法及其它方面的知识,以便向客人推荐各种饮料。 Suggests beverages ~ to be well versed with menu, method of preparation and accompaniments. 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation. 3、结束服务后,要清理桌面上所有的脏物。 Cleans all spillage during service time and at closing. 4、熟悉掌握所有酒水、配方及装饰的知识,以便向客人推荐各种酒水。 Suggests beverages and food, where appropriate ~ to be well versed with all beverages, cocktails, method of preparation and garnishes. 知识和经验 Knowledge and Experience : 1、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、能适应早晚班工作时间。 Able to work in morning and evening shifts. 3、热爱酒店行业,具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit.
  • 前台接待

    4.2千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每月活动基金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 缴纳社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格 1.中专以上文化程度,英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.要求相貌端正,身体健康,身高1.6米以上,有酒店前台接待工作经验优先。 注明:月休至少6天、上班8小时,免费提供食宿,另有学历、英语、夜班等补贴,年终双薪。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    EAM-F&B or DFB The mission of the Administrative Assistant Manager is to be responsible for the operations of the Catering Department. The scope of responsibilities includes the financial performance of the Food and Beverage Department (revenues, cost of goods sold and related expenses, other expenses, departmental revenues, gross operating income, and net operating income), as well as following up on the implementation of the Food and Beverage Department's products, services, and sales and marketing strategies, goals, and results. 招聘:行政助理经理-餐饮 或者 餐饮总监 行政助理经理的使命是负责餐饮部门的运营。 职责范围包括餐饮部的财务业绩(收入、销售成本和相关费用、其他费用、部门收入、总营业收入、净营业收入),同时还负责餐饮部门产品、服务以及销售和市场策略、目标和结果的跟进落实。 · To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润。 · To control expense wisely. 明智地控制花费。 · Meets financial objectives based on budget or forecast. 基于预算或预测,达到财务目标。 · Forecasts business levels with accuracy. 准确地预测业务量。 · Leads and maintains a positive working environment. 领导和保持一个积极的工作环境。 · Delegates work in a manner appropriate to skill levels and the abilities of talents. 根据人才的能力和技能水平,以适当的方式分配工作。 · Sets high standards and establishes demanding but achievable goals. 制定高标准,并建立可以实现高标准目标的要求。 · Motivates performance, gives helpful feedback, reviews processes. 激励人心的表现,,提供有用的反馈,评审过程。 · Participates in schedule training and development programs provided by the hotel to improve self and department standards. 参与酒店安排的培训和发展计划来改善自我和部门标准。 · Enhances individual performance, effective coaching, counseling or appropriate delegation. 提高个人绩效,有效指导、咨询或适当的授权。 · Builds a strong teams which works well together and which is mutually supportive. 建立一个强大、合作、相互支持的团队。 · To ensure that an effective marking approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 确保一个适用于所有餐饮运作部门的有效营销方法。 · To continuously seek ways to management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法设法,管理餐厅部门的收入和利润。 · Maintains quality goals by following up, eye for detail, following reports and guest comments, Medium reports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 · Stays informed for local, regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. 通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 · Responds effectively to internal audit reports, investigation following guest comments 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 · Establish personal procedures for promotion, nominate talent of the month, follow up on F&B manual induction, job chat, 90 days reviews and yearly review 制定个人的晋升计划,每月任命月度优秀人才,跟进餐饮手册培训,工作结构图,进行90天回顾和年度评估。 · Organizes outlet teams’ monthly meeting. 组织餐厅各部门团队月度会议。 · Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 · Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少10年酒店相关运做经验,具有国际连锁酒店工作经验 · Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 · Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 ·Background in F&B service/F&B kitchen 餐饮服务/餐饮厨房工作经验
  • 重庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; 2.每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; 3.根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 4. 在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 5. 关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 6. 宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 7. 根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作。 岗位要求 1. 一年以上国际五星级酒店相等职位管理经验; 2. 有较强的口头表达和书写技巧能力; 3. 与其他酒店的员工和管理者的团队协作; 4. 能在工作的压力下,同时处理多个任务的能力; 5.基本的电脑办公软件,预订系统,和销售点系统; 6. 认真贯彻上级安排的工作要求,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
  • 成都 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责早餐热菜、凉菜的出品,确保食品质量和卫生; 2.负责少量的员工餐菜品出品; 3.保持工作区域的清洁和整洁,确保遵守卫生规范; 4.及时响应客户反馈,确保客户满意度; 5.与团队成员紧密合作,确保服务流程的高效和顺畅。 任职要求: 1.有一定的中餐烹饪经验; 2.具有良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通; 3.有责任心,能够严格遵循工作时间和规定; 4.具备良好的应急处理能力,能在突发情况下做出及时决策;
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    责任概要:负责通过高效地方式为酒店客人提供高效率和准确地信息。为所有客房部主管和其他部门要求的管家服务提供文书行政工作。 工作任务: 1.确保部门每日相关工作的效率。 2.接听内部和客人的电话。及时将口讯传递给部门和各人。 3.当有需要时准备和打印房间状态报表。 4.准备住店VIP,预计到达/离店,宴会和团队等名单。 5.负责与前台交流楼层相关客房状态。 6.处理失物招领。确保所有交出的失物都有适当的标签,记录入库。 7.在接受到维修指示时准备维修记录。确保楼层和公共区域的工作指示及时开写维修单交予工程部。 8.及时在电脑中更新房态。确保录入的准确。 9.和公共区域的主管协调/交流管家服务在所有公共区域的相关问题。 10.严格的遵守酒店和客房部的政策和流程有效的发挥到工作中。 岗位要求: 1.适应文员的工作时间安排,早班和中班轮流排班。 2.熟练使用计算机和excel、word等相关办公软件。 3.基本的英文读写技能。 4.大专以上学历,有文员实习经验者可优先考虑
  • 武汉 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 Director of Food & Beverage Are you a passionate foodie who is not afraid of thinking outside the box? Then, we have the job for you! As a Director of Food & Beverage, you will strategically lead the team to take guest satisfaction to the next level. What is in it for you: •Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide •Learning programs through our Academies and the opportunity to earn qualifications while you work •Opportunity to develop your talent and grow within your property and across the world! •Ability to make a difference in the local community through our Corporate Social Responsibility activities, like Planet 21 • What you will be doing: •Lead, mentor and train the Food & Beverage Operations team •Ensure Food & Beverage relevant brand standards are maintained •Strategize on new products and service offerings •Create unforgettable experiences for our guests • Your experience and skills include: •Service focused personality is essential and previous leadership experience required •Proven ability to build and maintain good relationships with all stakeholders •Communicate thoughts, actions and opportunities clearly with strong networking skills •Ability to lead by example, believe in a strong team culture and set the scene for high performance Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo!
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给客人提供给最新和最准确的房况信息。 4.调节和控制房间预订、销售。 5.其他 岗位要求: 1.大专及以上学历。 2.具备良好的英语口语及读写能力,具备良好的沟通能力。 3.熟练操作视窗系统。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。 22、至少2年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源,拥有在同等级别酒店同岗位工作经验者优先考虑。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、善于诊断酒店运营管理中的问题,并提供解决办法,提升酒店经营水平 2、善于团队管理,营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营,及线下市场开发 5、有处理突发事件,协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Using the tools provided (ie IBP) and in compliance with the IHG standards, maintains, updates and shares information in the areas of a master calendar of external events, competitor rate intelligence, RevPar penetration (RGI), arrival and spending patterns of commercial accounts, denial reports, meeting space allocation, guest capture rates (with the F&B Mgr), Loyalty program penetration both overall and by account (and for bookers), system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel, segment and account. 利用提供的工具(即IBP)并依照洲际酒店集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 2. Understand the composition of hotel profitability, and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation. 了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 3.Monitor competitor pricing for all revenue generating departments, understands the dynamic of the local market and the demand generators, and recommends appropriate actions to the Revenue Room Taskforce in relation to the hotel’s pricing and market mix strategy. 监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。   4.Conduct weekly rate/sell strategy (yield) meetings with General Manager, DOSM, Reservations Manager, Front Office Manager, Catering Manager. 每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 5. Facilitate the Revenue Room Meeting (which the GM chairs) and generates reports and analyses needed for these meetings, displaying key facts/trends etc., on the revenue room walls. 协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势等 6. Monitor and determine demand periods for function space, rooms and catering through an analysis of historical data and current bookings.  Responsible for tracking and analyzing of booking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied and regretted business. 通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 7. Approve and/or implement sell strategies for all group proposals above 9 rooms on any one night, and collaborates with the Director of Sales or Director of Catering on setting group and conference rates. 审批并执行一晚9间客房以上的团队销售策略,并与销售总监或餐饮总监就团组和会议的定价问题进行合作 8. Manage use of revenue systems* on a daily basis. This includes the responsibility for any manipulation of the yield hurdle points and daily inventory balancing where appropriate. Where a yield management system is not installed this includes responsibility for opening or closing Holidex Plus. 每天对收入系统*的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统,则应负责开关假日预订系统。 9.Train and support hotel teams on revenue system* functionality and enhancements. 为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。 10. Manage all channels (CRO, GDS, Internet direct and indirect) including but not limited to room types and sell strategy.  Responsible for ensuring compliance with the Lowest Internet Rate Guarantee and managing third party distributors in compliance with IHG standards and rules. 管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定,并按照洲际酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理 11. Guardian of IBP. Ensure compliance with all IBP rules and standard processes. Provide input to the annual budget process on all revenue aspects of the business. Provides medium-term revenue-based forecasts of required staffing levels to all departments. 对IBP实施监控,确保遵守所有IBP规则和标准程序。為年度预算提供所有与业务的收益相关的建议。在收入基础上对各部门的人员需求水平进行中期预测 12. Conduct annual revenue management audits with the Regional Revenue Manager for all revenue generating departments. 与区域收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 13. Provides technical support to Reservations and Front Office on up-selling and negotiating techniques. 向预订部和前厅部就向上销售和谈判技巧提供技术支持 14.Champion all special projects relating to market research and operational optimization (resource planning, costing, Key Performance Indicators and etc.).  *Revenue systems include the central reservations systems Holidex Plus, the yield mgmt system (HIRO /IDEAS) and portions of the Property management system) 支持所有与市场调研和运营最佳化相关的特殊项目(资源策划、成本核算、关键绩效指标等)收益系统包括中央预订系统即假日预订系统、收益管理系统(HIRO/IDEAS)和一部分酒店管理系统 15. Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 16. Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget 和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 免费班车
    • 地铁周边
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:东莞观澜湖度假酒店-桃源春晓厨房 五险一金:东莞 该岗位需进行现场面试,试菜,所以优先考虑近期在本地的候选人。 【岗位职责】 1、协助总厨负责东莞观澜湖中厨房、宴会厨房的日常运作,确保出品质量与食品安全标准 2、制定菜单研发计划,定期更新时令菜品与特色菜肴 3、监督厨房成本控制,优化食材采购与库存管理流程 4、培训并考核厨师团队,提升专业技能与工作效率 5、协调宴会及VIP接待的菜品设计与执行 【岗位要求】 1、中专及以上学历,5年以上高星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验 2、精通粤菜、潮汕菜系,具备创新研发能力 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房设备操作 4、具备团队管理经验与跨部门协作能力,责任心强 【岗位资讯】 1、月休4天 2、提供宿舍(单人间/配备空调/公共卫浴),提高员工餐厅,免费班车,免费工服,五险一金(东莞),带薪年假7天
  • 客房领班

    4.5千-5千
    宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、OK房检查 2、排房,修改房态 3、员工计件统计 4、公区卫生督导 5、楼层计划卫生布置 6、部门交办的其他事宜 任职要求: 楼层客房、酒店公区管理经验。掌握基础客房知识与技能,熟悉各类保洁工具、清洁剂的使用方法。对客房清洁流程熟悉,且对保洁工作进行指导与监督,协助解决保洁工作中的常见问题。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、检查本组员工的到岗情况,做好考勤及班次安排。 2、查看冰箱、冰库、库房中的原料及物品的数量、质量,做好卫生工作安排,依据客情,开出次日或下一餐的订料单。  3、了解和掌握客情,在规定的发货时间内,领取菜肴用料并妥善保管。  4、巡查本点的设备运转状况,发现问题及时报修。  5、认真做好餐前检查工作,严把工作质量关。  6、督促、检查员工严格执行食品卫生法和有关卫生制度,时刻保持工作环境整洁卫生。 任职要求: 1、熟悉西餐菜式、厨房热菜制作经验,身体健康,能吃苦耐劳; 2、掌握成本核算,食物原料及食品营养知识; 3、具有五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。
  • 开封 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、客户开发与维护 新客户拓展制定并执行新客户开发计划,通过电话销售、邮件营销、参加行业展会、社交活动等方式,积极寻找潜在客户,扩大酒店客户群体。 针对不同类型的潜在客户(如商务旅客、旅游团队、会议组织者等),制定个性化的销售方案,突出酒店特色与优势,吸引客户选择酒店。 客户关系维护建立完善的客户关系管理系统,记录客户信息、消费历史、偏好等,以便提供个性化服务。定期回访客户,收集反馈意见,解决客户问题,提高客户满意度与忠诚度。 策划并组织客户关怀活动,如节日问候、客户答谢会等,增强与客户的情感联系,巩固合作关系。 重要客户管理识别酒店的重要客户与关键意见领袖,为其制定专属的服务与合作方案,确保满足其特殊需求。定期与重要客户进行高层会晤,探讨深化合作的机会,提升酒店在重要客户心中的地位。 二、销售活动执行与管理 销售活动策划与执行根据销售策略,策划并组织各类促销活动、主题营销活动等,如特价套餐、会员专属活动等,以提高酒店的知名度与市场占有率。 负责活动的具体执行,包括活动宣传、渠道推广、客户邀约、现场组织等工作,确保活动达到预期效果。 销售渠道管理管理酒店的各类销售渠道,包括线上旅游平台(OTA)、酒店官网、社交媒体平台、旅行社等。与各渠道合作伙伴保持密切沟通,协商合作条款,确保酒店产品在各渠道的展示与推广效果最佳。 定期评估各销售渠道的绩效,根据销售数据和市场反馈,调整渠道合作策略,优化资源分配,提高渠道销售效率。 团队协作与沟通与酒店内部各部门(如客房部、餐饮部、客服部等)保持密切沟通与协作,及时反馈客户需求与市场信息,确保酒店产品与服务能够满足客户期望。 组织跨部门会议,协调解决销售过程中出现的问题,共同制定解决方案,提升酒店整体运营效率与服务质量。 三、销售目标达成与数据分析 销售目标分解与跟进将酒店整体销售目标分解到团队成员及不同时间段,明确各成员的销售任务与责任。定期跟进销售进度,对未达标的成员提供指导与支持,确保销售目标的顺利实现。 分析销售数据,找出销售业绩的增长点与薄弱环节,制定针对性的改进措施,优化销售策略与方法。 销售数据统计与分析负责收集、整理与分析各类销售数据,包括预订量、入住率、平均房价、客户来源等。通过数据分析评估销售策略的有效性,为酒店决策层提供数据支持与决策建议。 制作销售报表,定期向管理层汇报销售业绩、市场动态、客户反馈等情况,为酒店运营决策提供依据。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘御苑中餐厅领班、大堂吧领班。 【岗位职责】 1、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 2、保持操作台的干净和整齐。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 5、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6、为客人服务酒水和食品。 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少两年的餐饮服务经验。 2、至少一年年以上的同岗位工作经验。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动。 5、良好的沟通交流能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ‌【岗位职责‌】 1、根据部门领导安排,对接酒店群活动落地执行,协调内部资源(如设计、运营、销售部门),把控关键节点,确保方案落地效果; 2、对活动效果进行数据监控与复盘总结,定期评估品牌传播或营销活动效果,并提出优化建议。 【岗位要求‌】 1、市场营销、广告、传媒等相关专业大专及以上学历,具备2年以上相关经验,有成功案例者优先,有活动策划经验优先; 2、熟练使用办公软件(如Office、PS等),具备良好的文字功底、审美,有亲和力; 3、具备较强的逻辑思维、沟通协调能力和抗压能力,工作积极主动,能够独立推动活动落地执行。
  • 统筹主管

    4.5千-6千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职能】 1、项目交付专家:具备独立、端到端管理复杂活动项目的能力,是酒店专业服务承诺的最终交付者; 2、客户信任伙伴:成为客户在活动筹备与执行期间最可靠、最专业的酒店内部伙伴,建立深度信任; 3、细节执行大师:对活动流程中的每一个细节拥有偏执般的关注与掌控力,确保完美执行; 4、跨部门协作引擎:主动发起并驱动餐饮、客房、AV、工程等支持部门围绕您的项目计划协同工作; 5、全周期项目统筹管理 (1)策划阶段:深度解读客户需求,独立制作专业、详尽且具吸引力的《活动策划方案书》,包含流程、布置图、菜单建议及报价; (2)筹备阶段:作为项目总控,生成并维护《宴会活动订单(BEO)》及《活动运行表》,主持或参与内部筹备会,向所有相关部门清晰传达客户要求与执行标准; (3)执行阶段:在活动前24小时完成最终场地核查,在活动当日作为现场指挥官,全程督导各环节按计划推进,并灵活处理所有突发状况; (4)收尾阶段:确保所有费用准确记录,完成活动结算单,在活动后48小时内进行客户回访,提交包含数据分析与改进建议的《活动总结报告》; 6、主动管理客户期望,提供专业建议,将客户想法转化为可执行的酒店服务方案; 7、在活动现场以主人翁姿态款待客户,展现热情与专业,巩固客户关系; 8、安排由统筹总监/经理组织的与客人或其他部门的会议、预约,并准备正确的与会材料; 9、迅速地处理日常的来信、邮件和内部沟通。 【岗位要求】 1、3年以上五星级酒店会议统筹或宴会服务经验,至少1年担任资深统筹专员或主管的经验; 2、必须有优秀的中,英文口头表达及书写能力; 3、良好的执行力; 4、良好的人际交往和沟通技能; 5、独立工作以及具备抗压能力。
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