岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、用友善、可靠、关怀、周全的欢朋精神待每一位客人、同事及家人

We are looking for an Assistant Stewarding Manager 我们正在寻找一位管事部副经理 As Assistant Stewarding Manager, we rely on you to 作为一位管事部副经理，你的主要工作职责为： 1. Assist Stewarding Manager to coach and maximize the performance of the team 2. Responsible for the planning,organisation and execution of the quarterly inventory count. 3. Control flow and supply of chinaware / flatware / glassware 4. Monitor cleanliness and hygiene standards 5. Maintain smooth stewarding operation on a daily basis  6. Support the Stewarding Manager from planning and organising perspective 1、协助管事部经理指导并使团队的表现最大化； 2、负责计划、组织和执行季度存货量； 3、控制瓷器/餐具/玻璃器具的流动和供给 4、监督清洁和卫生标准： 5、管理管事部的日常运作； 6、从计划和组织的角度支持管事部经理； We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Enjoys interacting with people 2. Have at least 3 years’ experience working in either luxury restaurant or 5* hotel environment 3. Is a friendly, helpful and trustworthy leader 4. Upholds professional values, ethics and integrity at all times 1、喜欢与人沟通交流； 2、3年以上豪华餐厅或五星级酒店工作的经验; 3、是一个友好，乐于助人和值得信赖的领导者； 4、在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、负责餐厅区域清洁维护，确保用餐环境整洁卫生 3、按要求完成餐具摆放、酒水补充等基础服务工作 4、配合厨师团队完成传菜、菜品介绍等服务工作 5、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，愿意学习酒店餐饮服务知识 2、能够适应早晚班轮班制度，包括周末及节假日排班 3、具备良好的沟通表达能力，普通话流利 4、身体健康，能适应长时间站立工作 5、有团队协作精神，服从工作安排

岗位职责 1.按照酒店的电话标准接听电话，在电话日志上记录所有电话。 2.确保从服务中心接到的客人要求能够被迅速处理并满足。 3.与接待部密切合作确保任何时间内正确的房态。 4.发放，收回，登记和控制所有管家部手机。 5.处理，登记和跟踪借出物品，每月盘点一次出借物品，呼机。 6.按要求准备月报表。为客房部各部分，即布草房，楼层，公共区域，洗衣房准备月度报告和盘点提供帮助。 7.通知助理管家和行政管家临时突发或紧急事件。 8.精确记录、储存所有遗失物品，及按遗失物品处理程序正确地记录、跟踪。 9.完成由行政管家分配的其他任务等工作。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件，熟悉前台系统，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

主要职责 1. 执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，守时，礼貌，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动； 2. 执行大堂吧服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意； 3. 参与培训，不断提高个人服务技能和服务质量； 4. 熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴，了解其原材料、口味、价格及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务； 5. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务，确保宾客满意； 6. 熟练掌握大堂吧设备设施操作程序，确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务，确保宾客满意； 7. 完成上级主管交办的其他事项。 任职要求 1. 基本的计算机和办公软件运用； 2. 良好沟通的能力与服务技能； 3. 有良好的工作、学习态度。 教育水平和专业资格 1. 高中或职高以上学历。 相关从业经验 1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 工作可靠性 ； 2. 较强的适应能力； 3. 团队工作能力； 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

岗位职责： 清洗蔬菜，备货，切配，制作早餐（包括各类水果，生食以及半成品）。 每日食品备料。 按照标准协助备货。 正确储藏所有食品。 确保工作环境干净整洁。 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 具备完善的洗涤用品知识，并正确使用各种洗涤用品。 维持整个员工餐厅区域的干净整洁。 岗位要求： 基础的厨房工作经历。 较强的沟通技巧。 执行力强、较强的团队合作意识。 强烈的责任感及自我激励能力。 能够承受工作压力.。

【岗位职责】 负责凉菜的制作、加工及出品，确保菜品质量和口感符合标准； 根据菜单要求，准备各类凉菜原料，保证新鲜度和卫生标准； 定期研发新式凉菜，丰富菜品品种，提升顾客满意度； 保持工作区域整洁，遵守食品安全和卫生规范； 协助厨房其他岗位工作，确保整体出餐效率。 【岗位要求】 高中以上学历，2年以上同岗位工作经验； 具备凉菜制作经验，熟悉各类凉菜加工工艺； 能够独立完成凉菜备料、制作和摆盘工作； 有创新意识，能根据季节变化调整凉菜品种； 了解食品安全知识，持有健康证； 工作认真负责，具备团队合作精神。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Senior Convention Sales Manager to join our Sales & Marketing team. As a Senior Convention Sales Manager, we rely on you to： •Assists Director of MICE in achieving revenue goal of department. •To be familiar with all Shangri-La’s hotel policies and procedures. •To be well-versed with the facilities and services offered by the hotel. •Establishes and maintains files on major hotel accounts he/she has established in the hotel and assists Director of MICE / Director of Business Development in maintaining the sales filing system. •Analyses market changes and under the direction of the Director of MICE, implements programs with the sales department to meet these changes, ie. Changes brought about by political. Economic or competitive changes in the market place. •Assists in implementation of effective sales systems and procedures that ensure efficient execution of all group meetings and function and provides for the efficient functions of the hotel local sales efforts over all.   We are looking for someone who : •Has good organizational skills •Enjoys being challenged. •Has experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment •Enjoys interacting with people •Mature and has good logic.   工作概述： •协助会议销售总监达到并超过部门收入预算。 •熟悉香格里拉酒店的各项政策和程序。 •熟悉酒店提供的设施和服务。 •建立和维护在酒店建立的主要客户的档案，并协助会议销售总监/业务发展总监维护销售备案系统。 •分析市场变化，在会议销售总监的指导下，与销售部执行计划，以满足这些变化，即政治带来的变化。市场上的经济或竞争变化。 •协助实施有效的销售系统和程序，确保有效执行所有集团会议和职能，并确保酒店本地销售工作的有效职能。   岗位要求： •具有良好的组织能力 •乐于挑战 •拥有5星级酒店工作经验 •乐于与人沟通交流 •成熟及良好的逻辑思维能力     If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

· Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: · 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： · Bedroom service · 臥室服务 · Bathroom service · 卫生间服务 · Valet service · 洗衣服务 · Cleaning service · 清洁服务 · Linen maintenance · 布巾维护 · Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 · Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems · 对客房部所有系统有最新和完整的知识 · Open and close the shift and ensure effective shift hand over · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 · Distribution and collection of keys · 分发和收集钥匙 · Management of all incoming and outgoing calls · 管理所有的呼入和呼出电话 · Solve employee grievances · 解决员工受到的不公正待遇问题 · Perform Room allocations · 分配客房 · Perform Room inspections · 检查客房 · Prioritise arrival rooms · 排列抵店客人客房的优先顺序 · Liaise with Front Office for guest and hotel requirements · 配合前台满足酒店和客人的要求 · Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还 · Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) · 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量) · Manage all special requests made by guests · 处理客人所有的特殊要求 · Ensure consistency within the department · 确保部门内工作的一致性 · Management of lost property for the hotel · 管理酒店的遗失财物 · Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities · 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识 · Manage storage areas · 管理仓库 · Maintain adequate stock levels · 保存充足的用品存货 · Complete stock takes as required · 按要求完成库存盘点工作 · Maintain stock levels · 维持存货水平 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁浴室、地板、家具等，确保客房整洁卫生； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用； 3、补充客房内的消耗品，如洗漱用品、纸巾、茶包等，确保物品充足； 4、按照酒店标准整理客房布局，保持房间美观舒适； 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外毛巾、枕头等，确保客人满意度； 6、遵守酒店安全及卫生标准，严格执行消毒程序，保障客房卫生安全； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄16-45岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、具备2年以上酒店客房服务工作经验，熟悉客房清洁流程及标准； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 4、能适应倒班工作制，包括周末及节假日； 5、具备团队合作精神，服从管理安排； 6、无不良嗜好，品行端正，无犯罪记录。

任职资格： 1.具备1年以上西餐厅工作经验，包含实习期； 2.能接受轮班工作制； 3.热爱餐饮行业，有培养潜力。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、掌握一定水平的业务知识，保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题； 4、维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备； 5、协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统； 6、执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作； 岗位要求 1.持电工上岗证等相关证件，1年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

服务大使（宾客关系主任） 岗位职责： 1.为客人提供快捷、友好、及专业的服务，使客人的询问和要求能够得到及时、热情、友好的帮助，最大限度地令客人满意； 2.负责检查每日预抵VIP、OTA客人报表，做好客人登记入住时所需要物品的准备工作(例如:登记单,欢迎卡,钥匙等)，为重要客人、团队抵达前事先做登记，以确保指定的客人抵达酒店感到舒适并受到热情的欢迎； 3.亲自接受客人投诉及有效地及时处理，以积极的态度处理和解决客人的疑问和投诉，和所有客户、顾客、客人建立友好的关系； 4.完成上级安排的其它工作。 岗位要求：女性，身高165cm以上、形象良好，笑容甜美，服务意识佳、沟通表达能力较好。 接受应届毕业生，薪资面议。

负责维修保养酒店两栋楼的客房，公共区域设备设施，厨房设备、洗衣房设备、游泳池、各种给排水、蒸汽系统、热交换器和健身房设备等，确保设备处于良好的运转状态，降低影响正常运转的时间。 岗位职责： 1. 确保酒店各机械设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作，如发现上述设备有毛病，不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的，要及时向主管工程师报告；主管应报告给值班工程师并组织人员排除，把情况及时汇报总工程师。 2.当班维修工要随时清点好个人工具，接到工程任务或维修单后，立即赶到现场尽快完成，并随后汇报主管或值班工程师。 3.落实所有防火措施，紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。每班次都需检查一次落簿签认，特别保证防火水闸处于常开状态，并挂牌标明。 4. 严格遵守操作程序，保质按时做好修补工作，杜绝因修理不及时或修理质量不合格而影响酒店正常营业的事故。 岗位要求： 1. 能够执行酒店服务的要求。 2. 有节能方面的知识。 3. 需要强电或空调方面的知识。 4. 需要有厨房、洗衣房、游泳池、管道等设备的维修经验。 5. 具备电工证。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.2年及以上西厨房岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。 4.工作有责任心，做事认真负责。

主要职责﹣(职务的主要工作) 1、始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名。 2、根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续。 3、保持对部门标准与程序的熟知。 4、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中。 5、确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误。 6、随时了解财务政策和程序及相关更新内容。 7、负责并关注客人对使用商务中心服务的要求。 8、了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划。 9、关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管。 10、落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象。 11、值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 12、负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 13、努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾。 14、帮助培训新员工及其他被分配的工作任务。 15、完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的假日酒店团队成员。 【职位要求】 1、与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 2、基础的计算机应用技能，有兴趣学习另外的语言技巧。 3、性格外向开朗，乐于学习。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厅的餐具清洗、整理与摆放，保证餐具干净、无破损，符合酒店卫生标准。 2、定期检查并补充公共区域的卫生用品（如纸巾、洗手液等），确保供应充足。 3、配合其他部门完成临时性清洁任务，如大型活动后的场地清理工作。 4、遵守酒店的安全与卫生规范，正确使用清洁工具与化学药剂，避免造成安全隐患。 5、及时上报设施设备的损坏情况，并协助跟进维修进度。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及一定强度的体力劳动。 2、具备基本的清洁与卫生知识，有相关酒店管事工作经验者优先。 3、工作细致认真，责任心强，能主动发现问题并及时处理。 4、具有良好的团队合作意识，能够服从工作安排。 5、无需学历或年龄限制，欢迎无经验但愿意学习的人员应聘。

岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 3.根据标准的手册来完成服务工作； 4.根据餐厅的规定来摆放餐桌； 5.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历，餐饮行业1年以上的工作经验优先； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳，能适应倒班轮班工作； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。

员工餐厅炒锅 岗位职责 1、协助厨师长/副厨师长，确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 2、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 岗位要求 1、两年以上工作经验，最好拥有食品制作领域的经历或专业学历。

岗位职责 1、协助厨师长/副厨师长，确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 2、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 岗位要求 1、两年以上工作经验，最好拥有食品制作领域的经历或专业学历。

【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1. 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标； 2. 围绕集团下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支； 3. 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质； 4. 负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全； 5. 与集团相关部门进行日常的沟通协调工作，确保集团与项目之间的信息畅通、有效； 6. 负责做好酒店的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象； 7. 关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件，提高员工业务水平； 8. 发挥集团与项目之间的桥梁作用，确保集团各项管理要求和指标能够高效落实，降低内部沟通成本、避免内耗，提升团队凝聚力； 9. 完成集团总部领导交办的其他工作。 任职资格： 1. 本科及以上学历，年龄38-50岁，良好的职业形象，酒店管理等相关专业优先； 2. 有酒店行业3年及以上的全面管理经验、部门经理级别以上5年及以上的管理经验，连锁酒店或高星级酒店经验者优先； 3. 具有良好的职业道德，出色的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力； 4. 原则性强，执行力较好，有良好的抗压能力，能出色完成集团公司下达的各项指标； 5. 有很强的服务意识、学习能力和工作责任心，为人正直，人品端正，过往履历无不良记录； 6. 必须有淡旺季明显的度假类项目工作经历，熟悉度假类项目的运营管理规律； 7. 仅考虑一线运营部门背景候选人，稳定性强，履历经得起背调。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、高中以上学历，身高170CM以上。 2、具有良好的沟通能力，服务意识强，懂得一定安全保卫知识。 3、退伍军人或持消防职业资格证者优先考虑。

岗位职责 1.负责酒店客衣的洗涤熨烫工作的正常运作； 2.负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核； 3.监督安全生产及卫生管理工作； 4.督导员工擦拭保养洗涤设备，与各部门建立良好的工作联系； 5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作； 6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本； 7.根据洗衣房经理的工作安排； 8.具备良好的洗衣房专业知识； 9.能够识别不同衣物面料，熟悉洗衣所用的化学试剂； 10.具备一定的组织能力和协调能力。 岗位要求 1.高中及以上学历，有洗衣房客衣、小烫组2-3年管理经验， 2.具备服装面料方面的知识； 3.有洗衣房详细操作的基本知识； 4.能承受工作压力。 5.熟悉并能正确处理各种不同的衣物面料， 6.熟悉并能正确使用设备和化学剂。