我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为物业管理员，您将应以最高标准完成以下任务： • 保证酒店设备正常运行，尽可能降低能源消耗，降低运行成本，做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 • 爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 • 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 • 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 • 爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录。 • 熟悉急救程序及消防紧急措施。 • 熟练掌握各种消防设施和器材，能够组织人员扑灭初期火灾，协助人员疏散。 • 熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人和可疑情况。 • 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 • 遵守员工手册中的各项规章制度，听从指令服从工作安排。 • 确保酒店排风系统，机房主机系统，冷却塔系统，冷库系统正常运行，在此前提下尽量降低成本与能耗；定时更换风机，FCU，AHU，过滤网。 • 负责酒店音响设备的维修保养，并包括背景音乐, 监控，卫星电视, 电话，消防报警系统，确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 • 定时按规定巡视抄表，记录，做好工作日志。 • 定期对饭店进行消防的巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 • 更换各个区域不亮的灯泡。 • 熟悉酒店配电系统，能迅速找到关键节点 • 维修保养酒店所有的油漆工作。 • 负责维修保养酒店所有木制品。 • 负责维修保养酒店大理石和所有地砖 • 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等，对维修单进行及时处理。 • 定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等，做好维护保养工作。 • 当班设备运行工要按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及到各点签到。 • 当班维修工要随时清点好个人工具，接到工程任务或维修单后，立即赶到现场尽快完成，并随后汇报主管。 • 熟悉停送电程序，能迅速安全的完成停送电操作。 • 和主管一起进行发电机试运行，维护，停电时能使发电机迅速正常投用。 • 执行好配电重地的门禁制度。 • 严格执行不得将食物带入制度，做好防鼠工作。 • 确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作，如发现上述设备有毛病，不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的，要及时向主管报告； • 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 • 酒店义务消防员，参加消防培训，演练，参加各种救灾活动。 • 除每天维修和运行工作外，应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容，不得随意改动，不准弄虚作假、偷工减料，按质按量完成设备保养计划。 • 每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 • 保持设备及工作地区的洁净。 • 工作时间没有物业管理经理允许，不得擅自离开岗位和酒店。 • 随时提出有益、有建设性的意见。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿物业管理员职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： • 有较强的制冷设备、空调设备的维修经验。 • 需要强电和机械方面的知识。 • 具备音响，灯光，监控，背景音乐，卫星电视，电话和消防报警方面的知识。 • 对维修损坏的旧家具及地毯、墙纸、吊顶、门、五金，锁具要有一定的经验，能够提出解决方案。 • 掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 • 了解酒店保安工作程序。 • 至少具有一年以上空调，制冷工作经验。 • 专业技术学校毕业 • 具备电子方面的知识。 • 具有高压电工证。 • 有一定的消防安全知识。 • 基本的机械方面的知识。 • 至少一年工作经验，最好有在饭店做消防工作的经验。 • 基本的英语水平。

1、确保游泳池各项设施设备处于正常运作状态，水质符合卫生标准； 2、确保宾客遵守游泳池安全守则，保障客人安全，为客人提供优质的服务； 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施； 4、具有高度的安全意识和责任感，对客人安全负责。 岗位要求 1. 能按工作流程和服务质量标准独立进行工作； 2. 有在水中救生和在陆地上进行急救的能力； 3. 熟悉游泳池水质监测和处理知识； 4. 高度的工作责任心和职业道德操守； 5. 身体健康，水性好，掌握各种游泳的基本技术要素； 6.持有救生员证。

工作职责： 1. 负责公司产品的销售及推广，根据市场动态和客户需求，制定并执行有效的销售策略，以达成销售目标。 2. 拓展新客户，维护老客户，建立并维护良好的客户关系，提升客户满意度和忠诚度。 3. 收集市场信息，分析竞争对手动态，为公司的市场定位和产品策略提供有力支持。 4. 协调内部资源，包括产品、技术、售后等部门，确保客户需求的及时响应和满足。 5. 定期组织销售团队会议，分享销售经验，提升团队整体销售能力和业绩。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、商务管理等相关专业优先。 2. 具备3年以上销售工作经验，有销售经理或类似职位经验者优先。 3. 具备良好的市场分析和判断能力，能够准确把握市场动态和客户需求。 4. 优秀的沟通能力和谈判技巧，能够与客户建立并维护良好的合作关系。 5. 具备较强的团队管理和组织协调能力，能够带领团队完成销售目标。 6. 工作积极主动，责任心强，能够承受较大的工作压力。

岗位职责： 1.负责中餐零点、宴会、西餐自助餐菜式的配置； 2.负责对刀、墩、碗、台等操作用具的消毒工作； 3.切配前领料、备货，检查原材料的质量及卫生情况； 4.认真细致地准备好各种原材料，合理分档取料使物尽其用； 5.按菜单的先后顺序配置菜肴，减少宾客等待时间； 6.工作结束后，负责处理剩余原料，并且清洁自己的工作区域。 任职要求： 1.具有两年以上的工作经验的优先； 2.具有切配的基本功底，对原料的基本性能有基本了解。

【岗位职责】 1、负责夜班期间酒店前厅部的全面运营管理，确保夜间服务质量与标准 2、处理夜间宾客投诉及突发事件，及时采取有效措施并做好记录 3、监督夜班员工工作表现，包括前台接待、安保、客房服务等岗位 4、核对当日账目及报表，确保财务数据的准确性和完整性 5、负责夜间安全巡查，保障酒店财产及宾客安全 6、协调各部门夜间工作衔接，确保跨部门协作顺畅 7、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、能适应夜班工作制，每月休8天 2、具备较强的突发事件处理能力及危机应对意识 3、良好的服务意识和沟通协调能力，能独立解决客诉问题 4、基础财务知识，熟练操作万豪酒店管理系统者优先 5、身体健康，能承受夜间工作强度，责任心强

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

【岗位职责】 1、负责酒店内部木制家具、门窗、装饰物等的制作、安装及维修工作，确保符合酒店装修标准 2、完成墙面、天花板等区域的油漆、涂料施工，保证色彩均匀、表面平整 3、执行瓷砖、地砖等瓦工作业，包括铺贴、修补及日常维护 4、根据维修单及时处理各类装修问题，确保酒店设施完好 5、配合工程部完成其他相关装修、改造项目 6、妥善保管和使用工具设备，做好工作区域的安全防护 【岗位要求】 1、具备木工、油漆工、涂料工或瓦工相关技能，有酒店行业工作经验者优先 2、能独立完成基础装修工作，熟悉常见装修材料特性及施工工艺 3、工作细致认真，有较强的责任心和团队协作意识 4、身体健康，能适应一定强度的体力劳动 5、服从工作安排，能适应弹性工作时间（含紧急维修情况） 6、持有相关职业资格证书者优先考虑

一、【岗位要求】 1、30岁以下，热情开朗、女性净身高要求1.60/男性1.72以上，体型匀称； 2、熟练使用电脑。 二、【任职资格】 1、关注餐饮收入、宾客满意度，了解餐饮成本率； 2、有领导能力及耐心，关注实习生、临时工的稳定性及培养。 三、【工作职责】 1、协助餐饮经理，带领员工完成各类接待服务； 2、根据上级指导，确保网评及收入指标完成。

【岗位职责】 1、导游游客参观景区内的各个景点，并讲解景点的背景知识、历史典故、文化内涵等。 2、在保证游客安全的同时，监督游客遵守景区规定，保护景区环境。 3、解答游客的疑问，提供旅游路线建议，协助处理游客在景区内可能遇到的各种问题。 4、为游客提供必要的帮助和支持，确保游客的游览体验愉快。 5、作为景区的代表，参与文化交流活动，推广景区的文化特色。 6、在遇到突发事件时，如游客受伤、迷路等，迅速采取行动，协助处理问题。 7、保持冷静和理智，确保游客的安全和权益。 【岗位要求】 1、大专及以上文凭，旅游管理或导游专业者优先 2、具备丰富的历史、文化、地理等知识，对景区有深入的了解。 3、具备良好的沟通能力，能够清晰、流畅地与不同背景的游客交流。 4、能够使用普通话和一门或多门外语进行讲解。 5、具备强烈的责任心和敬业精神，能够积极解决游客的问题和需求。 6、能够迅速应对各种突发事件，保持冷静和理智。 7、形象气质佳，仪容仪表得体，给游客留下良好的印象。 8、与同事保持良好的沟通和协作，共同提升游客体验。

英语、汉语流利（口语和书面），拥有第三种语言优先。 Fluent in English & Mandarin （verbal & written）, with knowledge of third language an asset 具有卓越的沟通能力，组织能力和人际关系沟通技巧 Excellent communication, Organizational and interpersonal skills 操作知识和精通前厅办公系统——Micros——Fidelio和微软办公软件（Word、Excel、PowerPoint） An operational knowledge and proficiency in Front Office Systems-Micros-Fidelio and Microsoft Office suite （Word, Excel, PowerPoint）   We are committed to fostering an equitable, diverse, and inclusive workplace, and provide equal opportunities to every candidate based on their capabilities and potential. 我们致力于构建一个平等、多元且融合的工作环境，并将基于能力与潜力为每一位应聘者提供平等的机会。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 工作要求 1.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1. 负责洗衣房的运转。 2.掌握对洗衣房设备全面的了解。 3.确保所有客人衣物被仔细对待，尽可能的减少损坏。 4.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 5.维持和控制酒店布草和制服的质量。 6.确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 7.保持维护所在工作区域的高度整洁。 【岗位要求】 1.两年及以上洗衣房管理工作经验。 2.熟悉专业知识和设备的使用保养。 3.身体健康。

亚洲融合菜餐厅服务（有中餐厅/西餐厅/宴会厅经验） 【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、熟知食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台及服务台的干净和整洁，在适当的地方摆放布草及更换。 5、和客人和同事礼貌友好，呈现菜单给客人和点饮料，推荐菜品和饮料。 6、参加酒店安排的所有培训，底了解服务流程。 7、完成上级可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位经验优先考虑，可接受灵活性班次。 2、具备基本的英语沟通能力，会粤语优先考虑。 3、形象良好，态度端正，能吃苦耐劳。 4、具备优质的服务意识，意向在酒店行业发展。

工作职责： 1. 负责公共区域的日常运营与现场管理，确保服务流程规范、秩序井然。 2. 组织并监督公共区域保洁、安全、设施维护等工作的落实，提升环境品质与用户体验。 3. 协调相关部门处理突发事件，及时响应各类投诉与建议，保障服务质量。 4. 制定并优化公共区域管理标准及操作流程，推动管理制度化、标准化建设。 5. 定期开展巡查与考核，形成评估报告，提出改进措施并跟踪整改情况。 任职资格： 1. 高中及以上学历，具备3年以上公共区域或物业管理相关工作经验。 2. 熟悉公共空间运营管理流程，具有较强的现场协调与问题处理能力。 3. 工作责任心强，具备良好的沟通能力和服务意识，能适应轮班或应急值守安排。 4. 具备基本的办公软件操作技能，能够完成日常报表与文档整理工作。 5. 服从公司管理规定，无不良从业记录，身体健康，符合岗位履职要求。

岗位职责 确保执行酒店云府的政策方针和品牌标准 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 保持操作台的干净和整齐 和厨房保持有效的沟通 问候客人，处理评论和问题 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养 依据库存的要求来采购物品 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 岗位要求 成熟的餐饮服务经验 1年以上的同岗位工作经验者优先考虑 良好的仪容仪表 积极主动 性格外向，善于与人沟通

岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下安排好员工的工作和工作时间严格控制好人员成本但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量确保必要的培训促销技能等。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。可适用的 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本建议内部调转。 24、实施节约方案食品饮料纸张电力水建议重复利用。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则 2、较好运营和管理能力。 3、形象好。 4、有上进心。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。

【岗位职责】 1.深入了解酒店目标市场领域的关键行业，并在必要时积累行业/客户专业知识，提升客户满意度。 2.及时跟进并与客户及利益相关者建立战略关系，以推动高水平的客户满意度。 3.与各运营部门密切合作，确保活动账户的整合和对账。 4.监督、管理和培训皇冠会议活动执行人员和皇冠会议活动协调员履行其职责。 5.与客户和餐饮团队举行预活动会议，确定提升客户体验的潜在改进措施。 6.协调安全和安保措施，确保会议顺利进行。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，市场营销，酒店管理，商业管理或相关专业优先考虑。 2、3年及以上相关工作经验。 3、熟悉本地资源者优先考虑； 4、能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 5、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 6、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、三年以上国际中档品牌酒店采购经验其中至少一家酒店筹开经验； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

高尔夫及酒店市场销售部：销售协调员 【岗位职责】 1) 与各销售人员保持良好的沟通；协助销售人员订房、订餐及宴会订场工作（包含带看场地）。 2) 协助销售人员出报价书及团体安排，拟定报价单、销售确认书。 3) 跟进与内部各营业点的业务对接、细节落实等执行工作。 4) 跟进与顾客的售前咨询、售中跟进、售后服务等工作。 5) 收集销售人员的各类报告，并统一交到销售总监处，销售部各类报表的制作及跟进工作。 6) 打印商务协议，做好客户资料存档；协助销售人员定期更新客户名单。 【岗位要求】 1) 大专及以上学历，有同行从业经验者优先考虑。 2) 熟练操作office办公软件， 具备服务英语基础（旅游酒店行业英语）。 3) 思维清晰，有较强的沟通理解能力、服务意识及敬业精神、团队意识。 4) 招聘实习生：须可连续在岗实习6个月以上，实习津贴3000元/月，提供4人间免费空调宿舍，260元餐补（餐卡充值用于员工餐厅），免费班车。 【其他】 1) 提供4人间免费空调宿舍，260元餐补（餐卡充值用于员工餐厅），免费班车，五险一金。 2) 试用期三个月，薪资4000~4500元/月(面试定薪)。 3) 工作时间为8:30-18:00（含用餐及午休时间），周末双休，节假日与办公室人员轮流值班。

【岗位职责】 1.在酒店为客人引路至前台登记，协助客人包裹、行李的搬运，然后将客人送至客房，介绍房内设施，礼貌道别。 2.对团队行李按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 3.保管客人临时寄存的行李。 4.完成客人委托代办事项(如邮件、快递等)。 5.将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类递送。 6.为客人提供关于度假区及周边设施的问询指引，如交通、餐饮、购物、娱乐等方面。 【任职要求】 1.年龄18-28岁男性，净身高170-182cm，体型适中，视力良好。 2.中专及以上学历，旅游/酒店管理专业优先，近期有星级酒店服务经验者优先。 3.诚信负责，沟通表达良好，服务意识佳，吃苦耐劳。 4.良好的职业形象，露肤处无纹身，无重大伤病历史。 【工作制】 1.八小时工作制，营业时间内（24小时轮值）进行轮班调休（每月8天），含通宵班。 2.提供4~6人间免费宿舍（空调/公共卫浴），260元餐补（餐卡充值用于员工餐厅），免费班车。 3.底薪3500~3800元/月（含五险一金），试用期三个月；提供五险一金，带薪年假。

【岗位职责】 1、负责酒店商务市场的开发与维护，拓展新客户资源，完成月度及年度销售目标； 2、制定并执行销售计划，定期拜访客户，建立并维护长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，提出有效的销售策略及建议； 4、协助客户完成预订、签约及后续服务跟进，确保客户满意度； 5、参与酒店销售活动的策划与执行，提升酒店品牌影响力； 6、及时反馈客户需求及市场信息，协助优化酒店产品及服务。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧，能独立完成销售任务； 2、性格开朗，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 3、具备良好的团队协作意识及服务意识； 4、对酒店行业有热情，愿意长期从事销售工作； 5、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动，良好的服务意识。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 · Assist the Guest Service Manager, responsible for the daily operation of the restaurant.Lead department employees to carry out assigned work tasks.Guide and inspect the work status of department employees. 协助宾客服务经理，负责餐厅的日常运作。带领部门员工执行安排的工作任务。指导并检查部门员工的工作状况。 · Based on the restaurant's operational situation, propose rationalization suggestions and maintain good communication with department superiors and subordinates. 根据餐厅的经营情况，提出合理化建议，并与部门上下级之间保持良好的沟通。 · Supervise and implement according to the rules and regulations of the restaurant. 根据本餐厅的各项规章制度开展各项工作并对员工进行督导。 · Assist the department manager in arranging the shifts of restaurant personnel in a reasonable manner, ensuring service standards and maintaining attendance records. 协助部门经理合理安排餐厅人员的班次，确保服务水准并做好考勤。 · Listen to customer feedback, handle customer complaints, and promptly report and seek approval from superiors if there are any issues. 听取客人意见，处理客人投诉，有问题及时向上级报告、请示。 · Complete daily reception work according to standards.Timely inspect the condition, cleanliness, hygiene, and service quality of items and facilities to meet the required standards and specifications. 按照标准完成每日接待工作。及时检查物品及设施的状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准。 · Set up meeting/catering table in advance according to the requirements of the BEO,Provide professional and thoughtful services for our conference/catering guests. 根据团单的要求提前准备好会议/餐饮的摆台，并为我们的会议/餐饮客人提供专业周到的服务。 · Understand the working procedure and related knowledge of the restaurant kitchen, Maintain good communication with the kitchen.do a good job in front and rear field coordination. 了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识，与厨房保持良好的沟通，做好前后场的协调工作。 · Carry out business training for subordinate staff, develop and train restaurant personnel. 对部门员工进行日常服务标准培训，做好餐厅人才开发和培养工作。 · Coordinate with other departments to ensure guest satisfaction with food and beverage products and good service. 与其他部门保持良好的工作联系，使客人得到满意的餐饮产品和周到的服务。 · According to the material management system, responsible for the strict management of the restaurant equipment, materials and utensils, supervise the staff to do a good job of safety 根据物资管理制度，负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理及日常维护，督促部门所有员工做好安全工作 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 及时对危险的情况采取补救措施，并对经理通报存在的潜在危险。 · Reasonably manage the warehouses of the ADD and meeting room, ensuring that all items are properly stocked and arranged in a reasonable manner 合理管控西餐厅和会议室的库房，所有物品做到进出有度，合理安排。 · Maximize the control of departmental item damage rate in daily work 在日常工作中控制部门的物品破损率。 · Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget. 按现行标准监控部门成本以确保符合预算。 · Responsible for handling all catering related accounts related to the current shift. 负责处理当班次所有涉及到的餐饮类账目。 【任职资格】 · College degree or above and major in hotel management is preferred · 具有大专以上学历和酒店管理专业优先。 · Knowledge of hotel management and other industries · 具备酒店经营管理和其他行业知识 · Proficient in typing and computer operation, with a certain level of foreign language · 能熟练地进行打字和电脑操作，具备一定的外语水平。 · Have certain organization and coordination ability, strong executive force, strong dedication to work and sense of responsibility, with good professional ethics, good health, dignified and generous appearance. · 具有一定的组织协调能力，较强的执行力，强烈的事业心和责任感，具有良好的职业道德，身体健康，仪表端庄大方。 Qualifications – 学历 · High school or vocational high school diploma · 具有高中或职业高中学历 Experience –  经验 · At least 1years experience as a western restaurant or banquet hall supervisor in a 5 star hotel. · 有1年以上五星级酒店西餐厅或者宴会厅主管工作的经验。