【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 【岗位要求】 1、 文化程度：大专及以上学历。 2、 工作经验：可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 3、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 4、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

【岗位职责】 1、收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 2.Assists Pastry Chef in training Commis, and participates in product development and quality control. 协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控。 3.Ensure the operation of the Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchen as and when directed. 保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 4.Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility. 管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 5.Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 6.Participate in the control of food quality/taste/presentation. 参与食品质量、口感、装裱等的管控工作。

罗湖区门店需要至少会听粤语！ 岗位职责： 1、做好餐前准备工作，包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识，按照公司要求的服务程序及服务标准，热情、耐心、细致地为客人提供服务，并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力，与同事间配合默契，共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境，处理突发情况，保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识，掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的工作。 任职资格： 1、男士：168以上，女士：158以上，身体健康，能吃苦，有服务意识 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 福利待遇： 1、包吃住，8小时工作时间制，月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护与保养工作，确保设备始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、及时处理客房、公共区域的报修事项 7、定期检查水电系统、空调系统等基础设施运行状况 8、协助完成酒店小型改造及装修项目 9、做好设备维修记录及耗材管理 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验；持有相关职业资格证书。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、负责协调工程部各班组设备运行操作人员对酒店提供正常的供水、供电、供蒸汽、热水和空调的工程服务。 2．负责对来自各部门的报修单和电话报修调动各班组进行处理。 3．做好“值工巡检表”记录，及时报告值班情况，尤其是客人投诉的处理情况。 4．做好值工日志，记录所有与工程部有关的较大事件的地点、时间、影响、处理情况。 5．影响其他部门运营的工程维修、施工，应与该部门做好沟通。 6．做好工具柜、材料柜的保管，分类保管好值工的文件资料。 7.遵守公司和部门管理制度、规范，服从上级领导的其他工作安排。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。

注意：此岗位为潮州菜餐厅厨房打荷 【岗位职责】 1. 控制液氮菜品烟雾效果时效，调度全息投影设备联动，校准互动装置响应精度； 2.每日抽检分子球化颗粒直径（±0.3mm），监督泡沫稳定性（≥15分钟），优化低温慢煮温度曲线； 3.对接侍酒师配餐方案， 协调灯光音效团队，制定主题餐服务动线。 【岗位要求】 1. 高中（含）以上学历； 2. 酒店烹饪相关专业； 3.原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 4.根据标准的菜谱制作高质量的食品 ，酒店厨房专业知识及能力 ，具有很强的计划、组织、沟通、协调能力 ，熟练运用办公软件及相关管理软件 ，具备优秀的书面和口头表达能力 。

岗位职责 1，整合并录入所有细分市场的预定，主要包括散客（单独的旅行者）和团队住宿名单。合理利用房价和销售组合提高酒店收益；推销酒店餐厅、酒吧、水疗中心和交通设备以确保提高酒店收益。 2，预订部文员需在酒店的规范条例内向顾客提供高质量的服务，并对客人有礼貌，迅速协助完成客人的预定要求 3，与前厅/销售协调合作日常的预定和运营事宜。 4，能提前预知客人需求并努力销售高级别房型。 5，及时输入部门内所有合同及合作协议，确保销售产品能实时查询并保证输入信息的正确性。 6，协助预订部经理维护酒店预定管理系统。 岗位要求 1，至少1年相关工作经历，有酒店同岗位工作经历 。 2，熟练掌握中英文书口语能力，可与客人全英对话。 3，有能力解决工作中的问题并能承受高压的工作量。 4，有能力协调处理好客人提出的要求。

岗位概述 Job Overview "1.在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准。 Responsible for supervising the stewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food and beverage premises to high hygienic standards. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known." 2 "在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use." 3 "负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Supervises the receiving and storage of kitchen goods." 4 "依据仪容仪表规范；落实班前检查及整改机制；确保在岗人员形象规范统一。 Comply with the grooming and appearance standards; implement the pre-shift inspection and rectification mechanism; ensure that the appearance of on-duty personnel is uniformly and properly maintained." 5 "监督厨房设备的清洁和存放。 Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment." 6 "监督厨房的清洁工作。 Supervises the cleaning of the premises." 7 "依据检查表执行每日开幕与闭幕环节的职责分配工作，确保分工明确。 Carry out the responsibility allocation for the daily opening and closing procedures based on the checklist, and ensure clear division of labor." 8 "依据部门实际需求，执行内部职责分配，落实到位。 Based on the actual needs of the department, implement the internal responsibility allocation and ensure its effective implementation." 9 "参与监督清洁厨房和设备的工作。 Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment." 10 "实时响应并处置运营突发状况，及时通报并按要求总结成册更新应急预案案例集。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify relevant parties and summarize and update the emergency plan case collection as required." 11 "按标准开展早晚班运营衔接工作，对衔接全流程进行管控，确保所有操作符合食品安全管理体系及餐饮卫生规范。 Carry out the operation connection work for morning and evening shifts in accordance with standards, control the entire connection process, and ensure that all operations comply with the food safety management system and catering hygiene standards." 12 "对接客房部、工程部、管事部、保卫部，围绕餐厅清洁、餐具物品定期深度清洁、设施维修保养、安全隐患排查四类工作，明确执行要求并推动落地。 Cooperate with the housekeeping department, engineering department, housekeeping services department and security department. Focus on four types of work: restaurant cleaning, regular deep cleaning of tableware and items, facility maintenance and repair, and safety hazard inspection. Clearly define the implementation requirements and promote their implementation." 13 "执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘。 Implement the performance assessment system of the F&B department, and follow up on the setting of indicators and data review." 14 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 15 "掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety." 16 "协同上级开展人力需求管理，传递企业关爱，提升企业与员工双向满意度，构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to manage human resource demands, convey the company's care, enhance the satisfaction of both the company and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results."

岗位要求： 1、负责对公司重大决策、重要会议决议及相关重要事项跟踪督办、计划落实和任务完成情况检查等管理工作，及时反馈督办结果。 2、做好大会的秘书工作和会务工作，制作会务文件下发并督促会议文件的落实，对会议讨论的重大问题组织调研并提出报告。 3、做好办公室有关行政事务接待及重要客人的接待工作。 4、加强企业文化建设，包括：信息汇集交流、工作建议等。 5、领导安排的其他工作。 任职要求：  1、专科及以上学历；  2、文笔流畅，具备较强的组织、沟通、协调能力及管理控制能力，具有较强的公共关系处理能力；  3、具有C1驾照；

【岗位职责】 1、负责厨房砧板工作，包括食材的切配、腌制、初加工等，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单和厨师要求，准确高效地完成各类食材的切割和分装 3、维护砧板区域的卫生清洁，严格执行食品安全和卫生标准 4、协助厨师进行菜品准备工作，确保出餐速度和菜品质量 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度 6、定期检查和维护砧板工具，确保其安全性和使用效果 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能够熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、工作细致认真，有责任心，能够适应快节奏的工作环境 4、具备团队合作精神，能够与厨师和其他厨房人员良好配合 5、身体健康，无传染性疾病，能够适应长时间站立工作 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

【岗位职责】 1、负责酒店西餐厅各类中式、本地菜肴的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力 5、配合厨房团队完成日常运营工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、3年以上中餐炒锅厨师工作经验，擅长各类中式菜肴烹饪 2、熟悉厨房工作流程，能适应高强度工作环境 3、具备良好的团队合作精神，服从工作安排 4、持有健康证，了解食品安全相关法规 5、对菜品创新有热情，能不断学习提升烹饪技艺

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、能够热情的对待客人及其同事； 3、协助经理/主管完成相关工作； 4、执行领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的酒店管理或旅游管理专业应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责-中餐厅副理】 1、协助全日餐厅经理管理餐厅日常运营，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督餐厅员工的工作表现，包括服务态度、操作规范及卫生标准，确保符合酒店要求； 3、负责餐厅排班、培训新员工，并定期组织技能提升培训，提高团队整体服务水平； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至管理层； 5、协助控制餐厅成本，包括食材、人力及设备损耗，确保运营效率； 6、定期检查餐厅设施及餐具的完好性，协调维修或更换事宜； 7、参与制定并执行餐厅促销活动，提升营业额及顾客满意度； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、2年以上星级酒店或高端餐饮行业工作经验，1年以上管理岗位经验者优先； 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 4、良好的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系； 5、具备团队领导能力，能激励员工并提升团队凝聚力； 6、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间； 7、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标； 2、拓展新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度和忠诚度； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保宴会及会议活动的顺利执行； 4、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升市场份额； 5、参与合同谈判及签订，跟进客户付款进度，确保回款及时； 6、协助销售总监完成团队目标，指导并培训销售团队成员，提升整体销售能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店销售经验，熟悉宴会及会议销售流程，有高端酒店销售经验者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能高效处理客户需求； 5、责任心强，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

【岗位职责】 1、负责酒店客房布草的收发、清点、整理及分类工作，确保数量准确无误； 2、检查布草的清洁度及完好性，发现破损或污渍严重的布草及时上报并处理； 3、按照标准流程折叠、打包布草，保持布草间整洁有序； 4、配合洗衣房完成布草的交接与登记，确保布草周转高效； 5、定期盘点库存，协助制定布草采购计划，避免短缺或浪费； 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应重复性体力劳动及站立工作； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作意识； 3、无经验要求，有酒店布草管理或相关工作经验者优先； 4、能适应早中班次轮换（如有需要）； 5、服从工作安排，遵守酒店规章制度。

岗位职责： 1. 实时监视消防设施设备，定期检查设备运行状态。发现异常及时上报； 2.熟练操作消防以及安防设备； 3.会处理各项应急事件； 4.值班期间按要求填写各项值班表格； 5.通过实时监控发现区域内各种异常情况； 6.配合消防检查、维保检测、应急演练等； 7.妥善保管消防各项资料，按规定存档； 8.完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求： 1. 持消防设施操作员证； 2.服从部门的工作安排； 2.有保安相关工作经验优先考虑。

1. 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务 2. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更大的经济效益 4. 熟练前台各项专业业务和技能，向客人提供优质服务 5. 负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房手续 6. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 7. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求： 1. 有酒店相关从业经验者优先 2. 良好的英文沟通能力 3. 接受应届毕业生

一、岗位职责 1. 统筹酒店客房、公共区域环境卫生、清洁消杀工作，落实酒店服务标准与卫生规范。 2. 负责楼层员工排班、现场督导、日常巡检，合理安排工作，保障客房高效周转。 3. 管理布草、清洁物料、客房易耗品的申领、发放、盘点，严控部门运营成本。 4. 巡查各楼层、大堂、电梯及外围公区，排查设施破损、卫生问题，及时报修跟进。 5. 妥善处理宾客日常需求、卫生类反馈及投诉，规范失物招领、遗留物品管理流程。 6. 负责下属员工日常考勤、纪律管理、岗位实操培训及日常工作考核。 7. 严格执行消防安全、食品卫生、防疫及酒店各项规章制度，配合质检与上级检查。 8. 加强与前厅、工程部、餐饮部等跨部门协作，保障日常运营顺畅。 9. 完成各类工作台账、报表整理上报，完成领导交办的临时工作。 二、任职要求 1. 1-3年以上高端酒店客房/行政管家同岗位管理经验，熟悉客房运营流程。 2. 精通客房清洁标准、公区管理、布草管控、物资盘点及成本控制。 3. 具备基础团队管理、人员培训及现场统筹能力，执行力强。 4. 有良好的沟通协调能力，服务意识强，抗压能力佳。

1.负责冷菜间所有菜品的制作、装盘与出品，确保严格遵循标准食谱，保证风味、分量、摆盘的一致性。 2.对每日使用的食材新鲜度、安全卫生进行严格检查。 3.根据营运预测，制定每日/每班的食材申购计划，控制库存，减少浪费。 4.通过精确备料、规范操作、减少损耗等方式，有效控制食品成本。 5.确保冷菜间符合最高等级的食品安全与卫生标准。 6.根据营业情况，合理排班并调度下属厨师的工作。 7.负责对新员工进行岗位培训，对老员工进行技能提升培训。

1.       MAIN RESPONSIBILITIES:         主要职责 : The role requires someone who is ready to:        该职位要求具备以下能力: ·       Ensure that service stations are prepared stocked and ready for service. 确保服务站准备齐全，备货充足，随时准备服务。  ·       Greet all guests, using the guests’ name as often as possible. 问候所有客人，并尽可能直呼客人的名字。 ·       Take orders, served food and drinks to ensure that guests have a great experience within the department. 接单，提供食物和饮料，以确保客人在部门内有良好的体验。   ·       Maintain highest level of cleanliness, including safety of furniture, fixtures and fittings.  保持最高水平的清洁，包括家具、固定装置和配件的安全。  ·       Ensure that the guests bill is accurate. 确保客人账单准确无误。  ·       Ensure that payment is received from all guests, and is posted in Micros. 确保收到所有客人的付款，并将付款记录在 Micros 中。  ·       Recommend and ‘sell’ to guests through menu knowledge, suggestive and up-selling techniques. 通过菜单知识，暗示和追加销售技巧向客人推荐和“销售”。  ·       Be responsible for the safe keeping of all keys. 负责所有钥匙的安全保管。 ·       Ensure that all food and beverage products are correctly stored, dated, labelled and rotated where necessary. 确保所有食品和饮料产品正确存放，标注日期，并在必要时轮换。   ·       Maintain a high standard of personal appearance and hygiene, and meet hotel grooming and uniform standards. 保持高标准的个人仪表和卫生，并符合酒店仪容整洁和制服标准。  ·       Be empowered to deal with guest problems, and to seek advice when unsure what to do. 有权处理客人的问题，并在不确定如何做时寻求建议。  ·       Develop self and others, by responding t and giving feedback to other associates. 通过对其他同事的回应和反馈，发展自己和他人。  ·       Comply with food handling procedures. 遵守食品处理程序。 2.       Health and Safety      健康与安全 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉财产安全、急救、消防和应急程序，安全、合理地操作设备 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 主动采取措施纠正危险情况，并通知主管潜在的危险  Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures 意识到注意义务，遵守职业、健康和安全法规、政策和程序  Log security incidents and accidents in accordance with company requirements 按照公司要求记录安全事件和事故 REQUIREMENTS ：      要求 : 1.      Education      教育 A college graduate or Vocational School graduate 大学毕业或职业学校毕业 2.      Language     语言  Good communication skill in Mandarin and English verbal and listening 良好的中英文口语和听力沟通能力    3.      Work Experience   工作经验  Past food, beverage, or grocery experience 过去的食品、饮料或杂货经验 4.      Knowledge         知识  ·       Well-organized and able to multi-task 组织能力强，能同时处理多项任务 ·       Enjoy working with people  喜欢和别人一起工作 5.      Skills           技能  ·       Flexible and proactive, responding quickly and positively to changing environments.  灵活主动，对变化的环境做出快速积极的反应。  ·       Quick and good learner 学习能力强。  ·       Work both independently and with a team 能独立工作，也能与团队合作 ·       Positive and can-do attitude 积极进取的态度 6.        Working Environment and schedule       工作环境和日程安排 Able to work in shifts on nights, weekends and holidays 能够在晚上、周末和节假日轮班工作

【岗位职责】 1. 直接负责行李房的工作。 2. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3. 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 4. 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6. 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7. 宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2. 身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3. 优秀的组织管理能力。 4. 优秀的交际能和沟通技巧。 5. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 2.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意； 3.和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 4.直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 5.积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1.必须有两年以上的餐厅管理经验； 2.有较好的服务精神和沟通技巧。

【岗位职责】 1、负责酒店会议及宴会市场的开发与维护，挖掘潜在客户资源，完成销售目标； 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的会议及宴会解决方案； 3、跟进客户意向，完成合同谈判、签订及后续服务协调工作； 4、定期拜访重点客户，维护长期合作关系，提升客户满意度； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略； 6、协助完成部门销售计划，定期提交销售报告及数据分析。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，善于处理客户关系； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、有酒店、旅游、会展等相关行业经验者优先； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神。