General Mission  职责概述 Assist in allfood preparation and help to run the station that he is assigned toefficiently. 协助本部门员工作准备，以有效开展工作。 Main Responsibilities 主要责任 1.    Assistsupervisor to run the station efficiently. 协助上级有效开展工作。 2.    Obtainrequisitioned goods from the storeroom. 从仓库接取物品。 3.    Stock food itemsneat in shelves and fridges. 把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 4.    Keep the sectionthat he is assigned to in good working order. 保持本部门工作场地干净、整齐。 5.    Assist incleansing utensils and equipment. 协助清洗设备及用具。 6.    Work accordinglyto standard recipes. 根据标准的烹饪方法在制作。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、主动了解顾客需求，提供热情、周到的服务，提升顾客用餐体验； 4、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客推荐合适的菜品及酒水； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈至上级主管； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20-35岁； 2、具有1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程； 3、形象端正，性格开朗，具备良好的沟通能力和服务意识； 4、能够适应早晚班轮班工作制，吃苦耐劳，责任心强； 5、具备团队合作精神，服从管理安排。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，准确、高效地完成顾客结账，确保账目清晰无误； 2、熟练操作收银系统，处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式，并做好每日对账； 3、解答顾客关于菜品、价格、优惠活动的咨询，提供优质的结账服务； 4、协助前台接待工作，维护收银区域整洁，确保收银设备正常运行； 5、配合财务部门完成每日营业款项的核对与交接，确保资金安全； 6、遵守公司财务制度，妥善保管收银备用金、发票及各类票据； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、1年以上收银或相关岗位工作经验，熟悉餐饮行业收银流程者优先； 3、具备基础的财务知识，对数字敏感，计算能力较强，工作细致认真； 4、能熟练操作收银机、POS机及常用办公软件（如Excel）； 5、性格开朗，沟通表达能力良好，具备一定的应变能力； 6、能适应餐饮行业工作时间安排（含早晚班），吃苦耐劳，责任心强； 7、无不良职业记录，诚信可靠，具备团队协作精神。

岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格证书者优先。 2.具有一定的沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求 2、合理安排西厨房人员工作班次，督导下属严格执行标准化操作规范 3、根据菜单需求制定食材采购计划，控制厨房成本及物料损耗 4、定期检查厨房设备运行状况，确保设施设备安全正常使用 5、研发新菜品并制定标准食谱，定期更新西餐菜单 6、配合餐饮部完成VIP接待及特殊宴会活动的西餐出品工作 7、负责西厨房员工技能培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能，熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、具有厨房团队管理经验，能有效组织协调厨房工作 3、了解食品安全法规及HACCP管理体系 4、具备成本控制意识和菜品创新能力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、持有厨师职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常管理工作，确保客房清洁、布草更换及物品补充符合标准 2、督导楼层服务员的工作表现，及时纠正服务过程中的问题 3、检查客房卫生质量及设施设备状况，确保达到酒店规定的标准 4、处理客人投诉及特殊需求，提供及时的解决方案 5、负责楼层物资的领用、保管及盘点工作 6、协助前台做好客房状态更新及房态控制 7、对新员工进行岗位技能培训及工作指导 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识及沟通协调能力 3、能适应倒班工作制 4、具备基础的电脑操作能力 5、工作细致认真，有责任心 6、具备团队合作精神及一定的管理能力

【岗位职责】 1、负责酒店财务部的全面管理工作，包括会计核算、财务分析、预算编制及执行监督等； 2、制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作的合规性和高效性； 3、监督日常财务操作，审核各类财务报表、凭证及账务处理，确保数据准确性和及时性； 4、统筹税务申报及筹划工作，协调与税务、银行、审计等外部机构的关系； 5、参与酒店经营分析，提供财务数据支持及合理化建议，协助管理层决策； 6、负责资金管理及成本控制，优化资金使用效率，降低财务风险； 7、指导并培训财务团队，提升部门整体业务水平及工作效率。 任职要求: 1.财务管理、会计相关专业，大专及以上学历，三年以上同岗位经验； 2、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及相关财税法规； 3、具有较强的财务分析能力、预算管理能力及风险控制意识； 4、接受酒店经营财务系统和业主财务系统同步工作； 5、具备良好的沟通协调能力及团队管理经验，能承受一定的工作压力； 6、工作细致严谨，责任心强，具备较强的逻辑思维和问题解决能力。

【岗位职责】 1. 对内：推动总经理指令落地 任务分解与跟进：将总经理对各部门的工作要求拆解为可执行的行动计划，明确责任人与时间节点，定期跟进进度，确保高质量完成 跨部门协调：在总经理授权下，协调房务部、餐饮部、传讯部等核心部门之间的协作，解决工作中的堵点与矛盾 会议管理：组织管理层会议，负责会议纪要撰写、决议事项跟踪，确保事事有回音、件件有着落 运营洞察：深入一线了解运营细节，定期向总经理提交运营分析报告，提出优化建议 2. 对外：整合客户资源，赋能酒店 客户关系维护：协助总经理接待重要客户、合作伙伴及政府/行业嘉宾，做好接待全流程（行程安排、现场陪同、后续跟进） 资源整合与转化：将总经理的客户资源（如企业高管、高净值个人、行业KOL）进行梳理、分类，主动挖掘合作机会（如企业年会、私人宴请、品牌联名活动），转化为酒店营收或品牌曝光 商务接待策划：根据客户需求设计定制化接待方案（如西溪游船、书院茶会、私宴定制），展现酒店独特魅力 对外联络：代表总经理与重要合作方（如高端旅行社、奢侈品牌、媒体）保持日常沟通，维护良好关系 3. 专项工作支持 项目跟进：协助总经理推进酒店重点项目（如品牌升级、榜单申报、大型活动），负责进度追踪与汇报 文案与汇报：协助总经理撰写演讲稿、汇报材料、商务函件等，确保逻辑清晰 数字化工具应用：熟练使用AI工具提升工作效率，如撰写文案、生成视觉素材、数据分析等 【岗位要求】 1.基本条件： 全日制本科及以上学历，酒店管理、工商管理、市场营销、英语等相关专业优先 气质佳，举止大方，具备商务礼仪素养 C1驾照，驾驶技术娴熟 2.工作经验 行业背景：3年以上高端度假酒店、奢华酒店或精品酒店工作经验，熟悉酒店运营流程 助理经验：1年以上总经理助理、行政助理或同等岗位经验，具备跨部门协调与项目管理能力 客户经验：有高端客户接待、商务洽谈或大客户管理经验者优先 3. 核心能力 英语能力：英语口语流利，能作为工作语言与外籍客户无障碍沟通（需具备商务谈判、邮件往来能力） 审美能力：对高端生活方式、空间美学、文化品位有敏锐感知，能在接待方案、文案撰写中体现酒店奢华调性 资源整合能力：能将碎片化的客户资源系统化，转化为可落地的商业机会 执行力：结果导向，能将总经理的“想法”转化为“实践”，主动推进，不畏难 沟通协调能力：能在不同部门之间建立共识，推动复杂事项落地 4. 专业技能 办公软件：精通Excel、PPT、Word，能制作高质量汇报材料 AI工具应用：熟练使用AI工具辅助工作，提升效率 数据分析：具备基础数据分析能力，能从运营数据中提炼洞察 文案能力：文字功底扎实，能撰写商务函件、新闻稿、活动方案等 5. 个人素质 高度的责任感：对总经理交办的事项有“闭环意识”，主动反馈，不推诿 情商与分寸感：在总经理与各部门之间、酒店与外部客户之间，能拿捏分寸，处理得体 学习力与自驱力：对新事物保持好奇心，主动学习行业趋势、高端消费心理 抗压能力：能适应高强度、快节奏的工作，接受节假日重要接待任务 6. 加分项 有海外留学或工作经历 有奢侈品行业、高端生活方式品牌工作经验 熟悉杭州本地高端资源（如艺术机构、高端俱乐部、私人会所）

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

全面负责上什岗位日常运营管理，包括蒸、炖、煲、熬、汤、鲍参翅肚等出品管控 制定上什岗位 SOP，确保菜品质量、口味、摆盘、出餐速度稳定达标 管控食材成本、领料、盘点、报损，减少浪费，提升毛利率 负责下属员工排班、培训、带教、考核，提升团队技能与稳定性 严格执行食品安全、卫生规范、消防及酒店合规要求 配合宴会、团队餐、VIP 接待，保障高峰期高效出品 定期优化菜品、更新食谱，配合餐饮营销活动落地 2 年以上星级酒店上什岗位实操经验 精通粤式上什工艺：老火汤、炖汤、蒸菜、鲍参翅肚处理、燕翅煲制等 熟悉食材成本控制、厨房 6S/4D 管理、食品卫生规范 具备良好的带教能力、沟通能力、抗压能力与责任心 无不良从业记录，认同希尔顿服务理念与企业文化

一、岗位职责 1、服从经理的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供优质的接待服务。 2、做好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并做好清洁保养工作。 3、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预订预离客人及会议、团队通知，确认其付款方式，以保证入住和结账准确无误。 4、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。 5、准确熟练地收点客人现金、支票、打印客人各项收费账单，及时、准确地为客人结账并根据客人的合理要求开具发票，做好开票记录。 6、熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。 7、每天收入的现款、票据必须与账单核对相符，并按不同币种、不同票据分别填写在缴款单上。严格按照账务规定处理各种记账。 8、妥善处理客人的投诉，当不能解决时，及时请示上级主管。 二、任职要求 1、18-38岁，形象端正，开朗大方，热情耐心，具备良好的服务意识和沟通协调能力。 2、身体健康，能适应早晚班轮班制度。 3、有酒店前台工作经验。 4、遵守公司规章制度，服从工作安排。

适应并愿意与公司共同成长。 英语流利 大专及以上学历

岗位职责 1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 3.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 4.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 5.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 6.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 7.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 8.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 9.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 10.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.具备酒店相关酒水及饮料知识； 2.有同岗位工作经验。

岗位职责 1.实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 2.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 3.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 5.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 6.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4.熟练并掌握酒店Opera系统。 5.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。

【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性，使得整个活动中的宾客感到满意。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 【岗位要求】 1、大专学历以上，形象、气质佳，营销专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力； 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目； 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。

此岗位派驻深圳市大鹏新区较场尾假日酒店（筹备）。 【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、全日制大专以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家和地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有国际连号酒店人事行政岗位经验。 4、具备英语听说读写能力。 5、接受过系统的人力资源管理培训，熟悉人力资源各模块工作。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养，确保地面整洁光亮 3、负责酒店各类设施设备的日常检查与简单维护，发现问题及时报修 4、按照酒店标准操作流程使用各类清洁设备和化学药剂，确保安全规范操作 5、协助处理突发性清洁任务，如漏水、呕吐物等特殊情况的应急处理 6、保持清洁工具和设备的整洁与完好，定期进行维护保养 7、遵守酒店安全卫生制度，确保工作区域符合卫生防疫标准 【岗位要求】 1、具有3年以上酒店或大型物业PA工作经验，熟悉酒店清洁标准与流程 2、熟练掌握各类清洁设备（洗地机、抛光机等）的操作与维护 3、了解各类清洁药剂的特性和使用方法，具备化学品安全使用知识 4、身体健康，能适应站立工作及一定体力劳动，可接受倒班工作制 5、具备基本的设施设备故障判断能力，能进行简单维修 6、工作细致认真，责任心强，具有良好的服务意识和团队协作精神 7、无不良嗜好，能严格遵守酒店规章制度和操作规范

岗位职责 1. 处理日常的入住、退房、预订及接待工作； 2. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉； 3. 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象； 4. 提供专业、细致入微的管家式对客服务； 5. 持续学习更多技能，为客户提供创新增值服务； 6. 充当销售经理角色，开发和维护个人、公司、团体客户，保持良好客户关系； 7. 参与团队经营服务讨论，为团队服务提供更多创新或改进建议； 8. 积极配合团队完成各种其他日常工作； 岗位要求 1. 大专以上学历，具有相关工作者优先； 2. 男士身高173cm以上，女士身高163cm以上，形象气质佳； 3. 性格开朗，头脑灵活，工作踏实，具有较强服务意识和团队合作精神；

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁卫生间、地面、家具等，确保客房整洁、舒适； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用； 3、补充客房内的消耗品，如洗漱用品、纸巾、矿泉水等，确保物品充足； 4、按照酒店标准完成退房清洁及续住客房的整理工作，保证客房卫生质量达标； 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外物品、协助搬运行李等，提升客人满意度； 6、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作区域干净、安全。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，具备较强的服务意识和责任心； 2、工作细致认真，注重细节，能高效完成客房清洁任务； 3、具备良好的沟通能力，能与同事及客人保持友好互动； 4、能适应倒班工作制，包括早班、中班及节假日排班； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、服从管理，遵守酒店规章制度，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；两年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、能够接受长期出差，每年夏天到塞罕坝风景区酒店工作，出差期间每天补助100元，冬天在香河本店工作。

岗位职责 1.向客人推荐各种食品及饮料 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备 4.根据标准的手册来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 2.身体健康，仪表端正。

1、在主管的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。2、按时上班，按规定着装上岗。3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。