1、负责筹开度假区物资采购工作计划和预算的制定及实施，确保度假区物资供应正常运转。 2、调查研究度假区各部门的物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，做到心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保度假区物资的正常采购量。 3、 制定采购计划，统筹策划和确定采购内容，减少不必要的开支，以有效的资金，保证物资供应，按计划完成度假区各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。 4、 基本了解和掌握度假区所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、 了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。 6、 制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。 7、 与度假区各部门保持密切联系，充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通，以确保物料库存数据的准确性。 8、 充分了解度假区日常用品、各类耗材及食品的市场价格，定期对市场进行调查，确保以合理价格购进物

为总经理安排会议及预约，记录在工作日记中，确保总经理使用正确的文件； 按要求参加部门经理会议和行政会议等； 正确记录会议并及时传送到相关人员； 负责管理各种文件和证照的办理； 记录考勤并且每个月按时上报给人力资源部； 负责重要客户的接待；       为重要客人预定房间及订餐； 根据各项工作任务的重要性帮助总经理安排工作； 接听行政办公室的电话； 坚持保密原则，了解其他部门的工作职责并与部门合作； 同酒店各管理层和部门领导及员工保持良好的关系，创造和谐融洽的工作环境； 保持业主的良好关系； 任何时候表现出职业态度及行为； 准备和管理文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料； 确保酒店所有报告和服务都按时完成； 做好各类文件资料的追溯和跟进管理，以便各相关事宜能得到及时准确的处理； 办公室物资的管理,并尽量减少浪费； 完成上级交待的其它工作任务。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、至少2年同岗位管理经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4.  具备丰富有效的团队管理能力

全面负责酒店内的安全保卫及消防管理工作，与当地相关政府职能部门保持良好的工作关系。 Responsible for the safety and firemanagement of the hotel, maintain good working relationship with the relevantlocal government departments. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.督导本部门的运作，保证安全巡查工作的正确执行，确保酒店、客人和员工的财产及人身安全。 Supervise the operation of the department,ensure the correct implementation of safety inspections, and ensure theproperty and personal safety of the hotel, guests and employees. 2.负责督促检查酒店各消防设备和安全救生器材，并确保其使用状态正常（例如：消防报警系统、灭火器、门磁报警系统等。 Supervise and inspect all fire fightingequipment and safety life-saving equipment of the hotel, and ensure that theyare in normal condition (such as fire alarm system, fire extinguisher, doormagnetic alarm system, etc.). 3.对酒店员工进行灭火、疏散逃生等技能的培训和演练，定期对酒店义务消防队进行培训，并确保义务消防队队员的实操水平。 Conduct fire fighting, evacuation and otherskills training and exercises for hotel staff, regularly train the hotel'svolunteer fire brigade, and ensure the practical level of the volunteer firebrigade members. 4.对酒店各区域的治安和防火情况进行巡查，发现漏洞立即处理和上报。 Inspect the security and fire prevention inall areas of the hotel, deal with and report any loopholes immediately. 5.组织属下员工进行各类业务培训，不断促进业务技能的提高和完善。 Organize all kinds of business training foremployees, and constantly promote the improvement and perfection of businessskills. 6.对班内违纪和渎职员工向部门提出处理建议。 Make suggestions to the department on howto deal with employees who violate discipline and dereliction of duty. 7.与GSM、值班工程师及其它部门主管保持友好的业务联系。 Maintain friendly business contact withGSM, duty engineer and other department heads. 8.受理当班期间的各类业务投诉并及时处理，遇重大问题时请示上司处理。 Accept all kinds of business complaintsduring the shift and deal with them in time, and ask the boss to deal withmajor problems. 9.传达并执行部门的一切工作指令。 Convey and execute all work instructions ofthe department. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.5年以上5星国际品牌酒店的保安部负责人工作经历。 At least 1.5 years working experience insecurity department of 5-star international brand hotel. 2.精通把控酒店各类安全消防工作节奏。 Proficient in controlling the rhythm of allkinds of fire safety work in the hotel. 3.具有较强的领导能力。 Strong leadership skills. 4.熟悉和掌握部门的操作流程和标准。 Familiar with and master the department'soperating procedures and standards. 5.熟悉酒店行业公共安全及卫生要求。 Familiar with the public safety and healthrequirements of the hotel industry. 6.较强的团队协作和解决问题的能力。 Strong teamwork and problem solving skills. 7.较强的语言和沟通能力。 Strong language and communication skills. 8.熟练的英文书面及口头表达能力者优先。 Good command of written and oral English ispreferred.

工作职责： • 部门领导：管理和监督客房部日常运营，确保无缝工作流程并遵守质量标准。为客房部团队提供领导和指导，培养协作和卓越的文化。 • 客人满意度：确保客房、公共区域和后台空间达到或超过清洁度和展示要求。及时回复客人的询问或投诉，实施解决方案以提高满意度。 • 团队管理与发展：招聘、培训和指导客房部员工，确保他们具备有效履行职责的技能和知识。定期进行绩效评估，提供建设性反馈并确定专业成长的机会。 • 库存和供应管理：监控和维护清洁用品、床单和便利设施的库存水平，确保及时补货。实施具有成本效益的做法，同时保持质量和服务标准。 • 合规与安全：确保所有客房部操作符合健康、安全和卫生法规。定期进行安全培训和检查，以降低风险。 • 协作与沟通：与前台和工程部等其他部门密切合作，协调工作并满足运营需求。与高级管理层进行有效沟通，提供部门绩效和项目的信息。 • 流程改进与效率：寻找机会改进客房服务流程并实施创新解决方案。制定并维护清洁计划，以确保所有区域的一致性和效率。 • 预算与成本控制：协助准备和管理客房服务部门预算、跟踪费用并确定节约成本的措施。分析运营数据以优化资源并提高生产力。 任职资格： • 拥有丰富的客房管理经验，至少有 5 年的主管或管理职位经验，在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 出色的组织和时间管理能力。 • 深入了解客房服务操作、库存控制和清洁技术。 • 熟悉客房管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 强大的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中处理多项任务并承受压力。 • 了解与客房服务操作相关的健康和安全法规。

岗位职责 1. 负责日常的餐厅运行，注重服务程序和产品质量。 2. 保持和客房部以及工程部对需要维修，修理和保养的设备和家具的联系。 3. 指导培训和技能发展的项目，保证受到培训的员工，都能提供良好的服务。 4. 在每个用餐时间，都可以保证所有餐厅准备待用。 5. 尽量将损坏的物品降低到最小，如需要改变的条例，和主要负责人直接讨论。 6.协助做好部门的盘点、仓库管理工作。 7. 维护并努力提高客户满意度，处理当班期间的客诉。 8. 检查有关于食物和饮料的表述，确保规定的正确实施。 9. 监督餐厅的服务，同时把控服务标准，产品质量, 员工仪容仪表。 10. 在规定和上级的要求下，保证所有的餐具柜都准备妥当。 11. 保证所有的菜单是清洁，整齐，没有标记，污染，瑕疵和水渍，替换需要修理的菜。

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 【岗位要求】 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉泰国等东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

岗位职责： 1、运营管理 制定并执行餐厅年度经营计划和预算方案，确保完成公司下达的营收和利润指标。根据景区淡旺季及游客流量变化，灵活调整经营策略。 全面负责餐厅的日常运营工作，包括人员排班、物资采购、库存管理、设备维护等，保障餐厅的正常运转。 监督餐厅服务质量，确保员工提供热情、周到、高效的服务。 2、菜品管理 与厨师团队紧密合作，根据景区特色、游客口味偏好及市场需求，制定和更新菜单。定期推出新菜品，提升菜品的吸引力和竞争力。 严格把控菜品质量和食品安全，建立完善的菜品质量监控体系。 分析菜品销售数据，了解顾客对菜品的反馈，及时调整菜品口味、分量和价格，提高菜品的满意度和毛利率。 3、客户服务 处理顾客投诉和建议，及时、有效地解决顾客问题，确保顾客满意度。建立顾客反馈机制，收集顾客意见和建议，为餐厅改进服务和菜品提供依据。 加强与景区其他部门的沟通与协作，共同提升景区整体服务水平。 4、团队管理 建立健全餐厅管理制度和工作流程，规范员工行为，提高工作效率。监督员工执行制度和流程，确保餐厅运营的规范化和标准化。 任职要求： 学历与专业：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 工作经验：具有 3 年以上餐饮管理工作经验，有景区餐厅或酒店餐饮管理经验者优先。熟悉餐饮行业的运营模式和管理流程，具备丰富的餐饮服务和管理知识。 福利：五险一金

岗位职责  1.负责酒店前厅部和餐厅的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。  2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。  3.使客房达到预期出租率，获取预期的客房收入。  4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。  5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。  6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。  岗位要求  1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。  2.熟悉酒店前厅和餐厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。  3.督导前厅和餐厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部和餐饮部各项工作实施全面监管。  4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。  5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。  6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： 1.在西厨厨师长的领导下，按照部门质量标准制作，并配合完成工作所需的各种工具和食材； 2.保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备； 3.按照部门的标准，制作和装饰出品； 4.专业、及时、合理地跟进客人的需求； 5.协助厨师长管理和培训属下员工，并对其进行业务操作培训计划和防火安全培训； 6.负责工作区域的清洁、卫生和有序。 工作要求： 1. 同岗位工作经验； 2.具有良好的团队协作精神； 3.主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力； 4.同星级酒店工作经验者优先。

岗位职责： 1、按照每日食谱和操作规程进行食品加工；  2、不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足和方便职  员进餐；  3、加强食品治理，不断调解饭菜花色品种，达到多样化，以满足职员的不同品味要求；  4、保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生；  5、合理使用和节约原材料，努力降低成本；  6、 熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的爱护和保 养，发现问题及时上报。 7、完成员餐厨师长交办的其他任务。 任职条件： 1、身体健康,无传染病及传染病史; 2、具有良好的道德素质和职业素养; 3、热爱本职工作,全心全意为客人服务; 4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和相关民俗知识;

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部的运营管理工作，制定并执行年度市场销售战略及预算计划，确保完成酒店营收目标； 2、分析市场趋势及竞争对手动态，制定差异化销售策略，开拓和维护高端客户资源，提升酒店市场份额； 3、统筹管理酒店线上及线下营销渠道，包括OTA平台、社交媒体、企业客户、旅行社合作等，优化营销投放效果； 4、领导销售团队完成客户开发、协议签订、活动策划及客户关系维护，定期评估团队绩效并制定改进方案； 5、协调与餐饮、宴会、前厅等部门的协作，推动跨部门联动销售，提升整体客户体验及复购率； 6、监控市场销售数据及财务报表，定期向管理层提交分析报告，及时调整经营策略。 【岗位要求】 1、女性优先，大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、8年以上高星级酒店市场销售管理经验，3年以上同岗位工作经验，熟悉华北区域市场者优先； 3、具备敏锐的市场洞察力，擅长数据分析及商业谈判，有成功的大型客户开发案例； 4、精通酒店收益管理、渠道运营及品牌推广策略，能独立制定并落地营销方案； 5、优秀的团队管理能力，能有效激励10人以上销售团队，抗压性强； 6、年龄45周岁以下，形象气质佳，具备出色的沟通协调能力及商务礼仪素养。 7、综合薪资可达2～2.5万元。

【岗位职责】 辅助管事部经理做好管事部的全面管理工作和有效运行，以保证及时提供充足洁净的餐具；按管事部经理授权具体负责业务领域的督导工作；协助管事部经理和餐饮部各部位的负责人、财务部有关领导做好定期的餐具盘点；检查餐具用具的库存状况，及时补充；每日检查并不定期抽查洗碗班和卫生班的餐具洗涤质量和卫生清洁工作；确保餐具的清洁度和金银器皿和不锈钢的光亮度，均应达标。 【岗位要求】 中专及以上学历；2年以上工作经验；具有熟练的业务技能及培训能力，熟悉安全和卫生方面的基础知识；具备丰富的酒店厨房管理经验；能够按部门要求合理控制成本。

【岗位职责】 1、负责主持厅面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本厅面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2、掌握当班能源消耗及维修费用。3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。5、协助做好消防安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

工作内容： 1.按时检查记录工程管辖的各种设备运行情况，如有异常立即向主管汇报； 2.自觉及时完成本班次的工作维修单； 3.对应所属工种进行设施设备的预防性维修与保养； 4.配合主管进行重大设施设备的维修保养与改造； 5.执行上级安排的其它工作 任职资格： 1.具备电工证

1.  布草清点与数据管理 制定并执行标准的布草收发、清点与记录流程。 监督并与外部洗衣厂人员交接，清点送回干净布草的数量与种类，核对单据并签字确认。 监督并记录从楼层撤下的脏布草数量与种类。 准确清点送往外部洗衣厂的脏布草，开具外送洗涤单，并与洗衣厂共同确认。 每日核对各类单据，及时处理数量差异，并与洗衣厂沟通解决。 定期对布草仓库进行盘点，确保账实相符，编制盘点报告。 2. 对外对接与沟通协调 作为酒店与外部洗衣厂的主要对接人，负责所有日常沟通。 根据酒店运营情况（如客房预订率、宴会安排），与洗衣厂协调每日洗涤计划与送货时间。 检查送回布草的洗涤质量，对不合格产品进行隔离、记录、反馈，并要求洗衣厂返洗或赔偿。 协助财务部，每月与洗衣厂核对洗涤费用。 维护与洗衣厂的合作关系。 3. 内部楼层分配与配送管理 根据客房需求和楼层库存，制定各楼层的干净布草配送计划。 指挥和调度布草员，将干净布草准确、及时地配送至各楼层布草间。 监督与楼层服务员的布草交接流程，确保双方签字确认。 定期巡查楼层布草间，监控库存水平，确保供应充足。 处理VIP入住、团队抵达等紧急情况下的布草应急调配。 4. 团队管理与培训 管理和培训布草员，确保其熟练掌握标准作业流程。 合理排班并分配每日工作任务。 督导员工遵守安全操作规程。 5. 布草库存与资产管理 管理酒店布草总库存，建立库存预警机制。 监督布草的报废流程，对破损布草进行鉴定和处理，并及时提出补充需求。 负责布草仓库的整理、清洁与安全管理。

1.负责且落实餐厅销售管理工作，配合酒店各项营销策略的实施； 2.执行上面下达的各项任务，完成上级下达的销售任务; 3.参与制定销售计划并落实实施，开辟新的合作渠道，开拓新客源; 4.收集市场信息及行业动态； 5.负责协调餐厅与客户关系，处理客户的咨询和投诉及回访; 定期随访客户； 6.对销售过程进行有效的日常管理，监督销售指标的完成进度； 8.在餐厅营业时间段内积极协助餐厅的日常运营工作。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务或相关专业。 2、酒店财务审计、会计1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 具有1年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。

准备厨房设备以便使用 为菜单上的项目安排准备原料 准备简单的食品  准备食品为客人服务 协助检查和接收货物 储存货物 管理储存区 清洁和储存设备 清洁房屋 处理垃圾和布草 保持厨房卫生  清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 参加所有说明会 参加培训活动

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

1.负责管理所有前台单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 2.进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求。 3.向上级汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 4.向所有部门提供功能性支持和指导。 5.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 6.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 7.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 8.对前台工作人员进行监督和指导。 9.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 10.监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 11.为前厅部会议提供信息 。 12.其他上级安排的工作

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.从事楼层总督导工作1年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。