• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在X星级以上酒店工作X年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 协助销售经理完成月度销售报告及其他日常工作报告。 2. 负责建立与维护市场销售部的客户档案,确保资料完整、准确并严格保密。 3. 依照酒店标准与流程,执行电话拜访客户的任务,维护客户关系。 4. 以专业积极的态度与酒店各部门进行沟通协调,促进团队合作与高效协作。 5. 按时完成上级交办的其他相关工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,具有销售、前厅或相关岗位经验者优先。 2. 具备一定的书面表达能力,能够规范撰写业务文档。 3. 工作细致认真,具备良好的沟通协调能力和团队合作意识。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.合理有效的每日厨房设备清洁及管事部员工管理。区域职责包括配菜间,夜班清洁,后备区清洁和维护,宴会厅清洁及食品运转。在有效控制运营成本的同时要力求不断提高客人与员工的满意程度。 2.直接负责厨房卫生设施,存储和自助餐区域。 3.直接负责厨房卫生设施,存储和自助餐区域。 4.监督管理盘碟存放间的轮班运转操作并确保与餐饮部的相关政策,标准,程序相一致。 5.管理所有设备,瓷器,玻璃器皿,镀银器皿并确保有其负责清洁的供应商。 6.熟知并对所有服务器皿,设备,地板等清洁程序严格正确执行。 7.给于部门员工安全程序的培训,预防事故发生培训及成本控制。 8.确保给部门员工关于卫生,设备操作及化学品的使用相关的培训。 9.针对宴会厅,餐厅,客房送餐及员工餐厅执行正确适当的破损程序。 10.确保清洁标准符合酒店品牌标准。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Maintain food quality and service in accordance with standardized company recipes and procedures. 依照酒店的标准和程序,保持高质量的食品和优质的服务。 2.Keep the Executive Chef informed of all pertinent information regarding the preparation kitchen, through the Sous Chef or Chef de Partie. 通过厨师长或厨师领班向总厨汇报相关厨房工作。 3.Keep all production charts properly filled out and use all charts as per SOP. 根据运作标准,确保所有相关记录表格都填写无误。 4.Conduct daily taste panel with the first cook 每天第一件事就是组织试菜。 5.Attend all associate Meeting, and come up with suggestion for solving problems 出席所有的员工会议,并为解决问题提出建议。 6.Strictly practices and enforces the “clean as you go” policy. 严格遵守并执行“及时清理”政策。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.确保团队严格遵守时间。 5.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 6.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 7.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 8.确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 9.负责团队的季度评估和团队纪律。 10.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 11.和其它部门建立关系。 【岗位要求】 1.英文和其它语言的沟通能力。 2.全面的餐饮部运营知识。 3.5年相关的工作经验,3年主管级经验。 4.良好的管理技能。 5.持有商业的敏锐感。 6.积极主动和精力充沛。 7.领导才干,和团队有良好的沟通。 8.优秀的书面和口语的英文能力。 9.整洁干净的仪容仪表。
  • 上海 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Execute the Hotel’s strategic objectives in F&B Division Full accountability for the successful implementation of the F&B strategies and achievement of goals Develop an operating culture with a mindset towards performance, quality, lean operating techniques, and bottom line results. Tirelessly drives continuous improvement in all areas of F&B operations Recruit, mentor and develop talent in F&B Division Participate and lead F&B initiatives to provide a forum for identifying best practices and reviewing financial results to highlight successes and identify and rectify areas in need of improvement Ensure compliance with all LHG brand standards Provide timely forecasting and financial re-projections as required Work together with Executive Chef and Marketing to launch F&B promotion campaigns and events to maximize revenue. Qualifications: Luxury Hotel experience working in China Bachelor degree is a must  Pre-opening experience is a must  Currently in the capacity of Director of F&B Fluent written & spoken for both English and Mandarin Strong interpersonal skills Ability to present clear,concise and meaningful information to different stakeholders Ability to analyze,interpret, understand and present financial data Ability to solve practical and complex problems
  • 客房服务员

    3.5千-4千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品; 2.负责打扫楼层的公共区域; 3.负责客房大清洁工作; 4.及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等; 5.正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作; 6.对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗防事故工作;发现异常立即报告; 7.对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗,发现问题及时报告; 8.发现客人遗忘物品,及时交回或上交; 9.如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录; 10.熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中; 11.严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作; 12.服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作; 13.遵守酒店的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作; 14.完成上级领导所交办的其它任务。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.态度礼貌,可合理的为解决客人问题。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 贵阳 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责协助总经理开展酒店内部行政人事工作; 2. 负责制定行政人事部制度文件,统筹行政管理工作; 3. 负责开展人力资源工作,包括招聘、培训、薪酬、绩效、员工关系等工作; 4. 负责开展行政管理工作,包括证照办理、档案管理、固定资产管理、车辆管理等工作; 5. 完成领导交办的其他临时性任务,确保酒店各项工作的顺利进行。 【岗位要求】 1. 教育背景:人力资源、行政管理或相关专业专科及以上学历,具备扎实的专业知识和实践经验。 2. 工作经验:3年以上行政人事管理工作经验,其中至少1年以上连锁酒店或相关行业的管理经验; 3. 专业技能:熟悉人力资源六大模块,擅长招聘、培训、员工关系等模块的工作。具备良好的沟通能力和组织协调能力; 4. 个人素质:具备较强的责任心、团队合作精神和抗压能力,能够处理复杂的人事问题和突发事件; 5. 语言能力:普通话流利,具备良好的英语听说读写能力; 6. 政治面貌:中共党员; 7. 对连锁酒店行业有深入了解,熟悉酒店运营和管理模式,具备出色的分析问题和解决问题的能力。
  • 采耳师

    1万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的采耳服务,包括耳道清洁、耳部按摩等,确保操作规范、安全卫生; 2、根据顾客需求,推荐合适的采耳套餐或附加服务,提升顾客体验; 3、严格遵守卫生消毒流程,确保采耳工具及工作环境的清洁与安全; 4、主动与顾客沟通,了解其需求并提供个性化的服务建议; 5、定期参加公司组织的技能培训,提升专业水平与服务品质; 6、协助店面完成日常运营工作,包括接待顾客、整理服务区域等。 【岗位要求】 1、对采耳行业感兴趣,愿意学习并掌握相关技能(无经验可培训); 2、具备良好的服务意识,性格温和、耐心细致,能与顾客有效沟通; 3、注重个人卫生与职业形象,工作认真负责; 4、能适应排班制工作,包括周末及节假日; 5、有相关从业经验或持有健康证者优先考虑。
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 参与各部门运作; 2. 提供实习证明; 3. 实习期限最少半年; 4. 有服务意识、责任心,热爱酒店行业。
  • 前台主管

    3.5千-4千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保前台工作高效有序进行; 2、监督和指导前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导; 3、处理客户投诉及特殊需求,确保客户满意度; 4、协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店服务流程顺畅; 5、负责前台班次安排及人员调配,确保各时段服务覆盖; 6、检查并维护前台设备及物资,确保其正常使用; 7、定期汇总前台运营数据,提交工作报告并提出改进建议; 8、执行酒店管理层的其他工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客户关系; 2、有一定的团队管理经验,能够有效协调和激励团队成员; 3、具备较强的应变能力和问题解决能力,能高效处理突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统; 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助前厅部经理管理酒店前台的日常营运。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. 至少两年前厅部/客户关系副理或领班工作经验;良好的沟通和客户关系技能。 Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or  Team Leader - Front Office / Guest Relations in a hotel. · Well developed communication and customer relations skills.
  • 前台接待

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责当班期间门店的整体运营和管理,确保门店正常、有序、高效地运作。2. 监督员工的工作表现,包括服务态度、工作效率、操作规范等,及时给予指导和纠正。3. 处理顾客的投诉和建议,积极解决顾客在消费过程中遇到的问题,提升顾客满意度。4. 协调各部门之间的工作,确保信息畅通,促进团队协作,提高整体工作效率。5. 负责当班期间的库存管理,包括商品盘点、补货申请、库存调配等,确保商品充足且合理。6. 监督门店的卫生和安全状况,确保符合相关标准和规定,为顾客和员工创造一个安全、舒适的环境。7. 定期向上级汇报门店的运营情况,包括销售数据、顾客反馈、员工表现等,为决策提供依据。6. 具备良好的学习能力和适应能力,能够快速掌握新知识和技能,适应不断变化的市场环境。7. 身体健康,能够承受一定的工作压力,具备良好的心理素质和抗压能力。任职资格:1. 具备3年以上零售或餐饮行业管理经验,有值班经理或类似岗位工作经验者优先。2. 具备良好的组织协调能力和沟通能力,能够有效地管理团队和处理各种突发情况。3. 具备较强的服务意识和顾客导向思维,能够积极解决顾客问题,提升顾客满意度。4. 具备一定的财务管理和数据分析能力,能够理解和分析销售数据,为门店运营提供决策支持。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 一周休两天
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益 2负责监测分析挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况 3对数据进行监控分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持 4负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考 5基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘优化线上的价格和促销以及相关收益产品 6负责平台酒店各项目产品的收益风险管理 岗位要求 15年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2英语口语及书面表达能力优秀,英语可作为工作语言; 3具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 4具备较强的统计分析能力沟通能力分析与解决问题的能力
  • 清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据广东省内乐园年度经营目标,制订品牌及市场营销计划,并完成相应目标。 2、负责广东省内乐园运营期的营销推广,提拉业绩及市场热度; 3、负责重大节点推广活动,促销活动,主题活动,会员活动等; 4、通过线上线下联动,扩大曝光,提升流量,促进吸粉,裂变拉新; 5、负责所在商圈资源置换及合作联动,充分整合利用品牌相关的各平台资源; 6、整合平台/商圈/品牌联合/媒体等营销推广资源,制定合作推广方案。 7、做好销售数据的统计和分析,根据市场变化,及时调整营销策略。 任职要求: 1、三年以上文旅行业广东省内(乐园、景区及相关)场营销管理经验; 2、拥有工作热情,思维灵活,视野开阔,擅长创意策划,熟悉各种营销工具和裂变玩法; 3、较强的内容和活动策划能力,内外对接协调能力,项目统筹及落地执行能力;  4、优秀的市场和行业洞察力,掌握一定的营销推广资源。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 过节费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Good in English and Mandarin.   中英文听说读写良好; 2. Minimun 1 year international hotel work experience in same position;   1年以上国际品牌酒店前台工作经验; 3. Opera operation experience is preferred.   熟悉Opera操作系统者优先考虑。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 过节费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
      1.English Communication Skill; 基本的英文沟通能力; 2.F&B waiter/waitress experience is preferable. 餐饮服务员工作经验者优先考虑。
  • 厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 过节费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Hardworking and conscientious;    工作认真负责,踏实肯干; 2. Hotel room attendant experience is preferable.  星级酒店客房服务员工作经验者优先考虑。
  • 酒店总经理

    3.5万-5万
    金华 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责酒店经营管理工作,带领管理团队达成公司下达的各项经营指标; 2.负责制定、落实酒店的经营预算,合理控制酒店的运营成本和费用; 3.推动健全酒店的各项组织管理制度,保障运作合理、精简、高效; 4.负责酒店团队搭建,培养人才梯队,提高酒店整体服务质量和员工素质; 5.负责贯彻执行酒店各项质量标准,确保卫生、服务品质100%达到标准要求; 6.参加公司各项例会,传达公司指示、文件等内容,协调酒店内各部门之间的关系,保持酒店高效运转; 7.完成公司交办的其他工作,认同企业文化。
  • 天津-和平区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 一流工作环境
    • 全球免费住房
    • 岗位晋升
    • 全球工作机会
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Rising above the heart of the central business district and steps from shopping and historic neighbourhoods, Four Seasons Hotel Tianjin offers 259 elegant guest rooms and suites, five spectacular dining options, a luxurious spa and state-of-the-art fitness centre plus sky-lit indoor pool, as well as the extraordinary event spaces including two fabulous ballrooms. Business travellers will appreciate the Executive Club Lounge, while couples and families enjoying a getaway weekend will delight in the thoughtful services and exceptional amenities for which Four Seasons is recognized the world over. About the role Coordinate the selection, training, development, and evaluation of employees and managers in the Kitchen Department through effective management and leadership to ensure that established cultural and core standards are met; long-range strategic planning for outlet operation.  通过有效的管理和领导,协调厨房部的员工与经理间的筛选,培训,发展和评估,确保与四季的品牌文化及核心标准高度统一,为各餐厅的运营发展制定长远计划。 What you will do Control labor and operating expenses through effective planning, budgeting,    purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the department, division and hotel.  Ensure that sanitation standards as set forth by Four Seasons, local, state, and federal regulations are in compliance as well as the cleanliness and organization of the kitchen. Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Comply with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in Empact.。 通过有效的计划、合理的预算、采购、政策以及库存的掌控等方式来控制劳动力和运营上的开销,同时致力于降低成本提升营收,从而使部门乃至全酒店的利润最大化。 各厨房内部的卫生管理要严格按照四季、当地、政府以及联邦法规规定的卫生标准执行。 通过与员工和经理之间的沟通交流,确保团队工作需求得到满足,定期参加运营会议,加强部门之间的协调与合作。 遵守四季集团一类和二类工作准则,以及员工手册中提及的行为标准。 What you bring 5-7 years or more of work experience as an Executive Chef in international luxury brand hotels in the same position. Familiar with departmental workflows, policies, and standard operating procedures. Learn on the job. Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools. Requires reading, writing and oral proficiency in the English language.  5-7年以上国际奢华品牌酒店行政总厨同岗位的工作经验。 熟悉部门工作流程和政策和标准的操作程序。在工作中进行学习。 熟练使用计算机系统以及食品饮料下单系统。 需要对烹饪设备和工具进行操作和利用。 可以用英语阅读、写作和会话。    What we offer:  Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package Excellent Training and Development opportunities Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms Complimentary Employee Meals 具有竞争力的薪资、工资以及全面的福利 优质的培训与发展机会 在全球所有四季酒店住宿可享受员工折扣 员工制服可享受免费干洗服务 免费员工餐   Schedule & Hours: Flexible. 灵活排班
  • 行政总厨

    3万-5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概况 行政总厨负责和监管食品业务运营的每一个环节,支持和指 导所有厨房的员工。其需确保食品和厨房均达到危害分析和 关键控制点(HACCP)的标准,并需按照维京外展中国市场 专业服务准则( VRC PSO ),预算和食谱运作。 职责 • 负责船上厨房的运作 • 根据公司标准,菜单周期和食谱,确保客人和员工膳食的 专业出品和分配 • 组织与负责船上的餐饮和特殊事件(例如,欢迎/欢送) • 在任何时候都按照维京公司的标准和HACCP准则,确保食 品安全,厨房和生产区域有高水平的清洁度 • 根据产品计划,并与酒店经理合作,处理订购所有食品 • 在提供客人膳食前,与服务员进行菜单简报,指示服务员 讲解菜肴 • 在开始和结束巡航季时,准备开船和闭船事宜 • 监管,激励和培训多国籍的厨房员工 • 参与载荷和质量控制 • 根据预算,控制成本 • 根据公司程序,盘点存货 • 积极参与船上事宜,在用餐时间招呼客人 主管: 企业行政总厨 指示: 副厨师长,厨师,厨師助理,公共区清洁员 指令来自:酒店经理,企业行政总厨,企业运营经理 • 有厨师相关的教育学历 • 在4或5星酒店或餐厅有最少4年的专业经验者优先 • 对亚洲/中国菜和西餐有豐富的知识 • 标准的普通话,英语或其他语言技能都具优势 • 优秀的管理,组织和沟通能力 • 熟悉国际烹饪的每一个部分,危害分析和关键控制点(HACCP) 的规则和标准 • 服务导向,专注客人需要 • 有柔韧性和抗逆能力,有团队合作精神,个性积极,专业的外 观
  • 广州 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    This is a cluster role for the position of Executive Chef, overseeing both Grand Hyatt Guangzhou and Park Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Executive Chef is responsible to function as the Production Manager for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. Ideally with an apprenticeship or professional diploma in Food Production. Minimum 2 years' work experience as Executive Chef. Good practical, operational and adequate administrative skills with a flair for creativity are a must.
  • 亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划; 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,监督各部门运营标准和服务质量; 3、统筹酒店市场开发、品牌建设及客户关系维护,提升酒店营收与市场占有率; 4、控制酒店运营成本,审核财务预算及支出,确保完成利润指标; 5、负责酒店团队建设与管理,优化人员结构,培养核心管理人才; 6、处理重大突发事件及重要客户投诉,维护酒店品牌形象; 7、当前来需要解决的问题:中餐上座率和房务入住率问题。 【岗位要求】 1、统招大专及以上学历,专业不限,年龄43岁及以下,优秀者放宽; 2、5年以上四星级及以上酒店全面管理经验,熟悉酒店各部门运作流程,若对社会餐饮擅长者更优; 3、出色的商业敏锐度与市场洞察力,有成功的业绩提升案例; 4、餐饮、营销或房务出生; 5、具备较强的财务分析能力与成本控制意识; 6、近2年所运营的酒店至少4500万及以上营收,与预算持平或更高; 7、安徽及安徽周边城市优先考虑,我们要考虑稳定性问题,谢谢。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区