【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店服务解决方案 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略 5、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力 6、处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力和谈判技巧，能够独立完成销售任务 2、有良好的客户服务意识，善于挖掘客户需求 3、具备一定的市场分析能力，能够根据市场变化调整销售策略 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、有璧山片区酒店行业销售经验者优先，

岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、五年以上五星级酒店工程管理经验，三年以上同等岗位工作经验，有酒管公司工程管理经验者优先。 2、熟练掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、强力责任心，良好的组织和统筹能力，良好的团队管理能力。 4、工程，机电等相关专业本科以上学历。具备良好的读写能力，能阅读有关工具书籍和专业文献。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有1-2年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少0.5年的同职务工作经验。表现优异者考虑主管-副经理晋升 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助酒吧经理遵循既定的理念高效的管理餐厅，始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 以服务顾客为中心确保稳定运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 1. Follow the principles of information security protection and ensure the security of relevant information and data in the work 遵循信息安全保护原则，在工作中确保相关信息及数据安全 2. Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下慎重管理设施设、工资成本的支出 3. Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise 保遵守品牌承诺以追求利润更大化为原则进行部门运作 4. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual Budget target and the outlet’s revenue. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入 5. Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定 6. Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 2 year and above 5 starts hotel working experience at Bar operation 具有5星级以上酒店酒吧同级工作2年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅/中餐厅日常运营管理，确保服务质量与标准。 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工。 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户满意度。 4、控制餐厅成本，管理物资库存及设备维护。 5、执行食品安全与卫生标准，定期检查清洁消毒情况。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准。 3、良好的沟通协调能力与团队管理能力。 4、能适应倒班工作制，抗压能力强。 5、身体健康，无不良嗜好。

1.监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 3.维持采购，收货及食品贮藏标准。 4.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 5.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 6.强大的组织技巧及完美的糕饼技巧。

- 中厨房实习生 - 西厨房实习生

工作职责： 方向模块（MICE） • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： 方向模块（MICE） o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

岗位职责： 确保健身中心处于良好的服务状态，保证其安全性和舒适性优于其它普通酒店。 对客安全将是永远被放在优先，并确保器材总是清洁和良好运行。

【岗位职责】 1、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 2、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 3、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 4、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 6、会根据客人需求排菜 7、特殊岗位归属餐饮部总监管理 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

1、性别不限，年龄18-38周岁，身高172cm以上； 2、为人正直，处事果断，具有较强的工作责任心； 3、具有良好的服务意识及沟通领悟能力； 4、退伍军人或受过保安专业训练者、酒店同职工作经验者、有证者优先考虑。

1.向行政楼层主管报告。 2.熟知行政酒廊的品牌标准。 3.确保所有员工遵守酒店的政策，标准，程序和规章 4.时刻确保部门的日常运转顺利平稳的进行。强烈关注对客服务。真诚地服务每位客人（特别是入住和退房时），并遵循入住/退房标准程序。 5.遵照服务手册为行政楼层客人提供他们所需要的服务。 6.完成所有指派好的必须完成的工作。 7.回答客人提出的有关菜单的问题。 8.遵循万豪标准，使用电话礼仪在电话铃响三声之内接起。 9.按照客人要求为他们安排座位。 10.帮助确保行政楼层区域顺利运营，包括自助餐摆放，行政楼层会议室，客人预订及客人特殊需要。 11.在任何时候都见多识广，了解本地文化特色，历史及当地有吸引力的地点的地址及营业时间。 12.了解酒店设施及各部门的营业时间，任何时间可以为需要帮助的客人提供服务。 13.对菜单有基本了解，可以为客人服务红酒及鸡尾酒。 14.在将食品提供给客人之前，检查它的外观，温度及数量确保准确无误。 15.保证行政酒廊区域在任何时间干净整洁。 16.熟悉为客人办理入住及结账流程。 17.与相关部门保持良好的关系。

负责酒店公共区域按高标准清洁 指导并负责整个酒店的清洁卫生维修保养， 培训员工，并按酒店操作程序对新员工进行在岗培训和其他形式的再培训 制定公共区域的维修保养计划、各类清洁计划

主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 遵循并协助部门经理的日常运营，对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题, 随时处理客人投诉确保客人的满意度。   任职资格： 大专及以上学历，良好的英语书面和口头沟通能力，优秀的中文书面和口头沟通能力。   经验要求： 3年以上豪华酒店相关工作经验。   OUR PURPOSE AND CULTURE  We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place.   THE TEAM As part of the Food & Beverage team, the Team Leader – Outlet plays a vital role in delivering exceptional dining experiences. This position works closely with the Assistant Manager – Outlet and leads a team of Captains and Waiters/Waitresses, ensuring seamless daily operations, strong teamwork, and consistently high service standards within the outlet.   YOUR ROLE As Team Leader – Outlet, you are a hands-on leader on the floor, responsible for bringing Rosewood’s service philosophy to life. You will supervise daily outlet operations, inspire and develop your team, and ensure every guest interaction is thoughtful, personalized, and memorable. Working closely with your manager and collaborating with other departments, you will contribute directly to guest satisfaction, team engagement, and the overall success of the Food & Beverage operation.   HOW YOU’LL MAKE THE PLACE - Deliver personalized, attentive service and actively anticipate guest needs to create memorable dining experiences. - Lead, coach, and train associates on service standards, menu knowledge, and upselling techniques. - Ensure all service sequences, order-taking procedures, and outlet standards are consistently followed. - Oversee daily opening and closing duties, cleanliness, and overall outlet readiness. - Support revenue growth by promoting menu items, achieving sales targets, and communicating daily specials. - Maintain effective communication, teamwork, and coordination with internal departments.   COULD THIS BE YOU? - You have at least 3 years of supervisory or management experience in a hotel or restaurant environment. - You are a natural team player with strong leadership, communication, and interpersonal skills. - You take pride in delivering exceptional guest service and maintaining high service standards. - You are detail-oriented, reliable, and able to handle challenges with professionalism and discretion. - You are comfortable working flexible hours, including weekends and public holidays. - You have good working knowledge of food, beverage, service operations, and basic computer systems.   OUR COMMITMENT TO YOU  At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.

岗位职责 1.熟悉宴会厅工作细则和流程。 2.聆听客人并提供相关建议满足客人的需求。 3.根据活动需求，完成宴会摆台和准备。 4.活动结束后相关区域的收尾整理。 5.执行部门安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生。 2.热爱服务行业。 3.具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】该岗位是为深圳旗舰店筹备 1. 高端私宴出品与研发 · 负责展厅VIP室、露台及开放厨房的私宴菜品制作，涵盖商务简餐、高端位餐、冷餐会及中式/西式主题宴席。 · 结合时令节气、品牌调性及新品家具发布主题，独立研发创意菜单，确保出品具备米其林/黑珍珠级摆盘艺术感，与家具美学相得益彰。 · 针对不同客户群体的饮食禁忌（如过敏源、素食、宗教习惯）提供个性化定制服务。 2. 厨房运营与成本管控 · 负责展厅厨房的筹建、设备维护及卫生安全管理，确保符合食药监及品牌卫生标准。 · 制定采购计划，严控食材成本，优选高端进口食材供应商，建立稳定的供应链。 · 管理厨房团队，合理排班，确保接待流程高效顺畅。 【任职资格】 1. 经验要求 · 5年以上高端餐饮（五星级酒店、米其林/黑珍珠餐厅、高端会所）后厨工作经验，其中至少2年主厨或厨师团队管理经验。 · 有高端家具、奢侈品、汽车或高端地产行业VIP接待经验者优先。 2. 专业技能 · 精通西餐（意餐），具备扎实的刀工、调味及装盘功底，摆盘需具备极高的艺术审美。 · 持有高级厨师职业资格证书及有效健康证，熟悉HACCP（危害分析与关键控制点）食品安全管理体系。 3. 综合素质 · 形象气质佳，注重个人卫生与仪容仪表，因为你将直接面对品牌最重要的客人。 · 具备极强的服务意识和沟通能力，能够理解销售策略并融入餐饮服务。 · 具备创新精神，对全球饮食潮流有敏锐洞察力。 · 有一定的英语基础（能看懂进口食材包装及简单介绍）者优先。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少0.5年的餐饮运营经验。 至少0.5年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

协助市场传讯经理在酒店品牌形象维护、媒体关系、宣传推广、活动策划执行、社交媒体运营及内容产出，提升酒店品牌知名度、美誉度与市场影响力，配合市场及销售目标完成推广工作。 大专及以上学历，广告、新闻、传媒、市场营销相关专业优先。 1–3 年酒店 / 高端餐饮 / 文旅行业市场传讯相关工作经验。 熟悉社交媒体运营，具备良好文案写作与审美能力。 会基础图片处理（PS）、视频剪辑优先。 性格开朗，沟通能力强，有创意，执行力强，能承受工作节奏。 有媒体资源、KOL 资源者优先。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.从事过酒店相关工作或相关专业毕业者优先考虑。 2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、旅游管理、酒店管理等相关专业优先。​英语拥有公共四级以上，或者同等学力的其他证书。 工作经验：3-5年及以上人力资源管理工作经验，其中1-2年及以上酒店人事经理/主管岗位经验，主招聘，有中高端酒店（星级酒店、精品酒店优先）人力资源全模块管理经验者优先；熟悉酒店行业人力管理特点，能灵活应对淡旺季人力调配、基层服务岗招聘与留存等核心问题。 熟悉万豪标准和系统。

1.作为中厨房管理责任人，统筹中厨房全面运营，带领团队达成酒店预算及各项任务指标，严控出品质量、成本与人员管理。 2.主导菜单筹划与更新，研发新菜式、时令菜及特色食品，收集客诉与市场反馈，优化菜品结构以提升顾客满意度。 3.搭建中厨房管理制度、服务标准与操作规程，合理定岗定编、安排排班，监督下属考核，控制人力成本。 4.全流程把控食材管理，制定采购计划、验收重要宴会食材，监控库存周转，防止浪费与变质，保障食材安全合规。 5.负责厨房设备用具管理与成本管控，定期盘点固定资产、检查设备运转，优化生产工艺，维持良好毛利率。 6.组织厨房员工培训与技能考核，提升团队专业能力，严格落实食品卫生、消防安全规范，协调跨部门工作。

CRITICAL TASKS 关键任务 1. Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Manager. 执行其经理所指示委派的所有任务。 2. Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott. 以热情、服务精神为基础，随时发挥自己的专长。 3. Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe. 按照食谱配方，以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美、新鲜、安全。

【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生 4、协助研发新菜品，提升餐厅竞争力 5、遵守食品安全规定，确保操作规范 【岗位要求】 1、具备西式热菜制作经验，熟悉相关烹饪技巧 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、对食材有基本了解，能保证菜品新鲜与口感 4、有责任心，工作细致，注重卫生与安全 5、愿意学习新技能，提升自身专业水平

岗位要求： 1.协助部门管理层确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。 2.根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。 3.协助管理餐厅服务，管理现金的兑付和每日的结帐工作，监督每日财务报告。 4.协助控制存货并监督存货安全程序，参与菜单和酒单的创造，酒水的盘点。 5.适应酒店运营需求，协助酒店其他部门的工作，以确保酒店正常运营。 岗位要求： 1.有2~3年酒店餐厅服务工作经验； 2.良好的服务意识和食品卫生安全意识；