·         Directs the work assignments of the assigned area to Room Attendants and other non supervisory person personnel. ·         负责給员工分配工作任务和其他员工分配工作任务 ·         Identifies training needs and ensures departmental training plans are successfully implemented. ·         确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行 ·         Provides support to front line personnel, so they can deliver the highest level of outstanding guest service possible. ·         给一线的员工以支持和鼓励，以便其能向客人提供更好的优质的服务 ·         Assists in personnel matters such as evaluating and counseling. ·         帮助员工，如员工评估和员工的生活等方面 ·         To ensure good interdepartmental communication, network and teamwork. ·         确保有个好的沟通环境和好的团对建设 ·         Ensures that Housekeeping personnel are familiar with PA facilities for the purpose of assisting guests ·         保证所有员工熟悉PA内的所有设施设备，以便给客人提供更好的服务 ·         Maintains open channels of communication with the Assistant Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping, Front Office, Engineering and Laundry Department. ·         在能够影响部门与前台，工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与助理管家有着很好的沟通渠道 ·         Conducts regular meetings within assigned area. ·         给员工开例会 ·         Follow up the pest control and plants in PA ·         跟进酒店的虫害和植物管理 ·         Ensure that the dilution of all cleaning chemicals is carried out according to the procedures. Check the safety of the working condition and maintenance of the equipments. ·         保证所有清洁剂按照要求使用，检查员工的工作安全问题和维护清洁机器设备 ·         Inspects all hotel all public area on a daily basis to ensure that all furnishings, facilities and equipment are in good repair as per HICPJ standard. ·         每日检查自己所负责的公共场区域并保证酒店公共区域家私，设施设备是完好的符合酒店标准的 ·         To ensure guest requests are met and company policies and standard procedures are implemented and maintained. ·         保证客人的需求是符合要求的，并且要保证所提供的服务是按照标准去来完成的 ·         Inspects guest and public area on daily basis to ensure that all furnishing, facilities, and equipment are clean and in good repair report findings to the Executive Housekeeper. ·         每日检查所有公共区域，餐厅，会议室，客用洗手间，后区等以确保所有家私和设施设备是完好的，若发现有任何问题及时向行政管家报告 ·         To inspect daily VIP meeting and dining place and to spot check meeting rooms or dining place of the VIP guests. ·         检查当日所有VIP会议和其用餐的地方 ·         Receive and investigate queries and complaints from Hotel guests, Management and F&B, then report to Executive housekeeper. ·         接收并调查来自客人；管理层和餐饮的有关清洁问题和投诉并向行政管家报告 ·         Maintains appropriate standards and discipline for dress, hygiene, uniform, appearance, posture and conduct of Housekeeping personnel. ·         在仪容仪表和礼貌礼节方面要有一个正确的标准和制度，并以此来督导员工 ·         Monitors and controls Housekeeping tasks, such as lost and found, key control, security and emergency procedures, that help maintain the health and security of personnel and guests.. ·         监督和控制客房部的工作，如在失物招领，钥匙控制，安全和紧急事件的处理的方法，以保证客人和酒店员工的人身财产的安全

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、后厨等区域的运营协调与监督； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、监督食品卫生、安全及成本控制，优化采购、库存及损耗管理； 4、负责餐饮部员工招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 5、分析经营数据，制定营销策略及促销方案，完成部门营收目标； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、与其他部门（如前厅、销售、客房等）保持高效协作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专以上学历，能熟练使用电脑，英语听说能力优秀； 2、具备餐饮管理3年以上相关经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 3、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系； 4、较强的成本控制意识及数据分析能力，熟悉餐饮财务核算； 5、注重细节，对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求； 6、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力； 7、工作积极主动，能适应高强度工作节奏及灵活排班需求。

工作职责： 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制中餐保证出品质量。 2.依照分工，完成菜品制作任务。 3.独立完成各类中式菜肴的烹饪，并依照地域及时令食材的供给状况进行菜品的调整。 任职资格： 1. 具备3年以上餐饮厨房工作经验； 2. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规要求，具备食品安全风险识别与应急处置能力； 3. 具备良好的团队协作及抗压能力； 4. 年龄不限，身体健康，能适应餐饮行业弹性工作时间安排。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9、需要完成App小程序会员卡推广好评的邀约携程官网华住会 岗位要求 1、高中或以上文化程度 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

点菜和酒水；领取和服务酒精和非酒精饮料和菜式给客人；礼貌的，迅速地对房间对客进行服务，餐桌服务或特殊餐饮服务。收取付款。协助维修进餐房间的装饰和器具。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会酒店的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、认真负责，政治诚信。 5、有团队合作精神和团队的管理能力。

工作职责： 烹饪专业知识： 对烹饪技术和食材有深入的理解。 创造并执行能反映餐厅烹饪理念的创新菜单。 领导力与激励： 激励和指导烹饪团队充分发挥其潜力。 确保团队成员接受培训并具备有效履行职责的能力。 沟通技巧： 与团队成员、利益相关者和客户清晰有效地沟通。 提供建设性反馈以促进成长和发展。 解决问题和适应能力： 快速识别并解决厨房中的挑战以保持运营效率。 适应不断变化的情况和客户偏好。 注重细节和质量： 密切关注烹饪过程的每一个环节，确保食品安全和质量。 始终如一地提供符合餐厅标准的高品质菜肴。 创新与创造力： 紧跟烹饪潮流，尝试新食谱和新技术。 为菜单带来新创意，让顾客保持兴趣和兴奋。 任职资格： • 有 5－8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、5年及以上5星级酒店所属区域管理经验，3年及以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责 1.熟悉国家有关劳动工资和统计、劳动保护、员工福利政策及本单位劳资制度，劳资的管理工作。 2.负责酒店人员每月工资发放的计算工作和离店员工的工资结算，并做好各种社会保险交纳和扣除工作。 3.负责酒店员工正式聘用后的工资造册工作，按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。 4.根据酒店按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。 5.负责酒店员工各项福利费用的造册发放工作。 岗位要求 1.大学以上学历，经济、管理等相关专业。 2.1年以上从业经验。 3.有一定的财务知识。 4.沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

Tooversee the Welcome Desk daily operations and execute the overall Guest ArrivalExperience through the implementation of all W HIDs, guest recognition andproblem resolution. 管理迎宾部日常运营，按照酒店流程接待每日抵达客人以及问题处理。 To pro-actively drive and promote consistently high levels of personable Whatever/Whenever service. 积极推动高水平、随时随需的服务。 To foster a positive working environment especially with but not limited to all sections of the Welcome Desk. 为迎宾部提供积极的工作环境。 Ensuring talents are constantly looking for andfinding ways to WOW all our guests. 确保英才不断寻找途径来惊喜客人。 Complaints and problems are handled in a courteous and professional manner. 遇到的投诉问题使用礼貌和专业方法处理。 Adhering to W’s service recovery guidelines when handling guest complaints. Reply to written guest complaints including all Guest Voice and Social Media comments in W style. 坚持酒店服务理念，使用酒店语言更好的处理投诉，其中包括在客人心声和社交媒体上回复客人的留言。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理工作，制定并执行洗衣房的工作流程及标准操作规范； 2、监督洗衣设备的维护与保养，确保设备正常运行，及时处理突发故障； 3、管理布草及员工制服的收发、洗涤、熨烫、折叠及库存，确保洗涤质量符合酒店标准； 4、控制洗衣房成本，合理使用洗涤剂及其他耗材，降低运营成本； 5、负责洗衣房员工的排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率； 6、与其他部门保持良好沟通，确保布草及制服及时供应，满足酒店运营需求； 7、定期检查卫生及安全情况，确保洗衣房符合酒店及行业的安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先，熟悉布草洗涤流程及设备操作； 2、了解洗涤化学用品特性及使用方法，能有效控制洗涤质量与成本； 3、具备较强的团队管理能力，能有效协调员工工作并提升团队效率； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作；具备相关岗位的实际操作或管理经验。

Carry out fire prevention and fire safety work with Director of loss prevention supervision； 在防损总监的直接领导下，开展并完成酒店各项安全及消防防火工作； Bring associates to take action on necessary training ； 带领部门员工开展各项培训（训练）； Assist Director of Loss Prevention to supervise fire prevention and life safety； 协助防损总监督导检查酒店各部门的安全及消防防火工作情况； Inspections on the important areas, analyze on problems and find solution； 对各重点部位的安全情况进行检查，分析隐患并提出改进办法，保障绝对安全； Handle associates shift arrange and guest complains during operation； 处理员工交接班安排和客人投诉； Supervise the implementation of each shift during operation, correct any bad phenomena, criticize and educate those who violate the rules, and propose handling suggestions to the loss prevention director for those who meet the penalty provisions； 督查各班次在运作中的执行情况，对纠正违规行为，对违规人员进行批评教育，对触犯处罚规定的行为，向防损总监提出处理建议； Supervise on shift lead with fire prevention and life safety issue； 督导属下各主管做好各项安全和消防防火工作； When the loss prevention director is on leave or not on duty, he/she should proactively fulfill the duties and obligations of the loss prevention director.； 如防损总监休息或外出时，应主动履行防损总监的职责和义务； According to the hotel's manual standards, supervise the department staff to maintain a good personal image; 根据酒店的手册标准，督导部门员工保持良好的个人形象； Follow the hotel's policy, code of conduct and procedures； 遵守酒店的政策、行为准则及程序； Accept the supervisor checks of work, supervision, management and evaluation from Director of Security； 接受上级的工作检查、监督、管理和评估； Be response for own discipline, dereliction of duty (negligence) actions； 保持自律性、为自己的失职（渎职）行为负责。 Complete other various work instructions assigned by the Loss Prevention Director; 完成防损总监交办的其它各项工作指令；

1、负责管家部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求： 1、在知名国际酒店内从事至少三年客房部管理岗位的经验。 2、筹开酒店工作经验优先。 3、熟悉客房部专业知识，熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 管理一间全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守开始营业和结束营业的程序。 有效的进行交接班会，确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价、重点是推销某些产品等。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力. 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 具有良好的英语写作和口语交流技能。 具有领导能力

To assist the Cachet Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, The LHI Brand standards, policy and procedures. 协助厨师长管理日常工作，使同事能运用他们的知识生产出高质量的产品。向同事培训食品制造，朗廷标准，规章制度及酒店标准，贯彻酒店政策程序。 Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 Train colleagues according to LHI Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向同事培训朗廷的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。

【岗位职责】 1、负责物业工程部的日常管理工作，确保设施设备的正常运行 2、制定并执行设备维护保养计划，降低故障率 3、监督工程部员工的工作表现，提供技术指导和培训 4、处理突发设备故障，及时组织抢修 5、控制工程部预算，优化运营成本 6、协调与其他部门的合作，保障物业运营需求 7、落实安全生产管理制度，确保操作规范 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验 2、熟悉物业各类设施设备的运行原理和维护方法 3、较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能承受工作压力，具备应急处理能力 5、良好的沟通能力和服务意识 6、持有相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、全面负责客房部日常运营管理，确保客房、公共区域、布草、PA 等板块高效运转。 2、制定并执行客房部年度预算、人力成本、物料消耗计划，控制费用在预算范围内。 3、负责客房部人员管理，包括招聘、定岗定编、排班、绩效考核、培训与员工发展。 4、监督客房清洁质量、查房标准、布草收发与洗涤质量，确保符合品牌卫生与安全规范。 5、统筹客房部与前厅部、工程部、餐饮部、安保部等跨部门协作，保障对客服务顺畅。 6、处理 VIP 客人、长住客、重要团队的客房安排与专项服务，提升宾客满意度。 7、负责客房投诉与服务突发事件处理，及时跟进整改，降低差评与重复问题。 8、执行酒店及集团的安全、消防、卫生防疫制度，定期组织安全自查与隐患整改。 9、管理客房物资、清洁用品、客用品库存，规范申领、盘点与损耗控制。 10、监督公共区域（大堂、走廊、电梯、洗手间等）清洁保养与绿植养护，保持酒店整体形象。 11、制定并落实客房部培训计划，包括服务礼仪、清洁技能、安全操作、品牌标准等。 12、跟进客房翻新、维护、工程报修，确保客房设施完好，提升可售房质量。 13、负责布草、制服的生命周期管理，控制破损率、丢失率，优化洗涤与采购成本。 14、定期召开部门例会，传达酒店政策与集团要求，分析经营数据、入住率、客诉等指标。 15、完成酒店总经理及房务总监交办的其他工作，参与酒店重大活动与接待保障。

岗位职责 1.更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。          2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。                     3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。                                5.分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。                       岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营方向，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性。

一、任职要求 1. 年龄22-35岁； 2. 有同岗位工作经验3年以上； 3. 能用英语从事前厅服务，精通电脑操作； 4. 形象气质佳，仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 5. 注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 二、工作职责与内容 1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范； 2. 坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序； 3. 协助前厅部经理进行日常的管理和指导； 4. 负责新员工入职技能培训，使其掌握本岗位标准程序； 5. 迎送VIP宾客，关注VIP宾客在店情况，提供个性化服务； 6. 组织当职班次交班会； 7. 跟进前台工作进程，随时解决前台操作及服务问题； 8. 检查并解决房态差异； 9. 保持客房状态信息的正确性和正常沟通； 10. 协助负责前台日常审计，及时检查稽核报告中需处理的事项； 11. 根据财务规定，正确处理前台帐务； 12. 严格执行所有关于现金处理、支票兑换、前台挂帐以及信用方面的政策 13. 协助抽查每班前台员工相关宾客的录入信息并签名确认； 14. 作好夜审前房价、客帐及信息审核工作； 15. 了解酒店近期及远期预订状况，并做好分析控制； 16. 熟悉次日预订情况，检查并特别关注会员预订及VIP预订的准备情况，对每日预订未到作分析上报； 17. 督导控制前台万能钥匙的管理； 18. 巡查酒店大堂及公共区域氛围、卫生、设施设备； 19. 巡视酒店各岗位员工工作状态； 20. 了解会员管理流程，维系会员宾客； 21. 熟悉酒店接待情况和各种服务信息，为宾客提供咨询服务； 22. 就宾客提出的一些特殊服务和特殊设施要求与有关部门协调； 23. 代表酒店处理宾客投诉，并进行备案；根据酒店规定和授权处理宾客提出的问题； 24. 权限内指挥其它部门人员协助工作； 25. 电脑传送工作日报，上报工作动态，提出合理化建议； 26. 完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】 -  根据餐厅餐单及客人要求，进行烹饪工作，保证菜品的质量和口感。 -  按照规定的程序和时间要求，准备和分配食材，确保菜品的供应量符合客人需求。 -  维持厨房的卫生和整洁，保证食品安全，遵守卫生标准和操作规程。 -  及时解决客人投诉，并与其他岗位协作，确保客人满意度。 -  参与新菜品的研发和试制，提供专业意见和建议。 -  定期检查厨房设备的使用状况，及时报修故障设备。 【岗位要求】 -  具备相关烹饪技能和专业知识，熟悉各类菜品的制作方法和工艺流程。 -  具备一定的沟通能力和团队协作精神，能够与其他岗位良好配合，保证整个餐饮部的工作顺利进行。 -  具备良好的身体素质和耐力，能够在高强度的工作环境下胜任岗位工作。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的SPA按摩、经络疏通、艾灸、拔罐等养生服务，确保服务流程规范、手法专业； 2、根据顾客需求及身体状况，推荐合适的养生项目或护理方案，并解答相关健康咨询； 3、严格遵守卫生及操作标准，定期清洁和消毒理疗工具，维护服务环境的整洁与安全； 4、主动跟进顾客反馈，记录服务效果，协助提升客户满意度与复购率； 5、参与公司组织的技能培训，持续学习新手法、新产品知识，提升专业服务水平。 【岗位要求】 1、对养生行业有热情，愿意学习并从事健康理疗相关工作，无经验可提供带薪培训； 2、手法细腻、力道适中，具备良好的服务意识和沟通能力，能耐心倾听顾客需求； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立或手部操作的工作强度； 4、持有相关职业资格证书（如按摩师证、康复理疗证等）优先，无证者可协助报考； 5、工作认真负责，具备团队协作精神，服从门店排班安排（含周末及节假日）。

各部门实习生 岗位职责 1.熟悉部门工作流程 2.根据实习所在的部门的工作安排完成实习任务 3.实习的岗位包括：前厅部、餐饮部、客房部等 岗位要求 1.酒店管理、旅游管理、英语类专业等有意向在酒店行业发展相关专业实习生/应届毕业生 2.实习期为6个月以上 3.良好的服务意识、沟通能力技巧及团队协作精神 4.口语沟通能力，具备一定的英语交流能力

点心主管岗位职责 1、紧守岗位的工作和协助中餐厨师长领导和监督主要运作。 2、负责点心部各有关工作和厨师的日常工作。 3、让点心部厨师受到充分培训，使之清楚了解各项规章制度和工作程序，对他们进行食品知识的提高和卫生等的培训义务，努力提高技术水平。 4、留意中餐的食品和原料的质量、保质期等。 5、妥善处理剩余食品和原料，在适量备货前提下努力减低成本。 6、重视个人卫生和仪表，检查并使之保持恪守时间、良好仪表、规范着装。 7、根据宴会通知书做好点心食品准备工作。 8、注意点心部相关区域的卫生工作和冰箱的定期清洁。 9、检查点心部使用设备所在位置、使用状况以及日常维修状况，及时报修并制定足够预防措施，防止酒店财物遗失或损坏。 10、确保所有的食品准备和提供完全符合酒店标准。 11、留意点心部准备工作和食品制作状况及进度，必要时通知上级，让上级亲自示范操作以改进点心操作水准。 12、与员工建立和改善有效的联系。 13、以身作则执行酒店与部门各项规章制度。 14、执行上级的命令，在工作需要时执行其它的工作。

1.  在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      2.  保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.  能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 5.  在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 6. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 7.  确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 8. 熟悉部门服务标准。 9. 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 10.计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 11. 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 12.了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 13. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 14. 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 15. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。. 16. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 17. 坚决执行各种成本制度。 18. 制定部门休假计划。 19. 确保所有安全及卫生程序的执行。