中餐或西餐或宴会厅均可 【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化实施 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅成本支出，优化物料采购与库存管理

烹饪专业毕业从基础做起 会打荷切配想学烧菜 其他面谈

岗位职责 1、为客人办理入住、退房结账等手续。 2、负责保管、制作和发放客房钥匙卡。 3、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单。 4、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台领班。 5、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料，及时准确的输入当班的客人资料。 6、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料。 7、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性。  职位要求 1、大专及以上文化水平，具有相关前台接待或客户服务工作经验者优先。 2、能接受长时间站立。 3、具备基本的英语听说读写能力，能够进行简单的英文交流。 4、形象气质佳，热爱服务行业，具备较强的应变能力和抗压能力。

岗位职责 1、 熟知为军惠军相关政策，做到流利回答客人询问。 2、 掌握融旅汇相关政策，及时向客人推介。 3、为宾客办理入住登记手续，安排客房，尽可能落实宾客的特殊需求。 4、 做好预定宾客抵店前的准备工作，并预留房间。 5、透彻理解和准确贯彻酒店有关挂账、支票兑现和现金处理的政策和程序。 6、通晓查看房态和记录房态的方法。 7、了解客房位置，可售房的类型和各种房价。 8、 用建议性促销法来销售客房并推销酒店其它服务。 9、把离店、延期离店、提前进店及各种特殊要求包括白天小时用房信息通知客房部，以便共同合作及时更新房态、保证其准确性。 10、 掌握预定工作知识，能办理预定当日用房和他日订房，熟练掌握取消预订的程序。 11、 按程序为宾客提供保险箱的启用和归还服务。 12、 向上级汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。 13、 根据客情，发挥“一岗多能”原则，迅速调整至前厅其它岗位。 14、服从部门领导分配的各项工作。 岗位要求 1、具有高端酒店工作经验者优先。 2、形象气质佳，普通话标准，男性身高175cm以上，女性身高165cm以上，特别优秀可适当放宽条件。 3、富有亲和力，工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的面部及身体护理服务，包括但不限于基础护理、仪器操作、美容项目等2、根据客户需求制定个性化美容方案，并跟踪服务效果 3、熟练掌握各类美容仪器的使用及维护保养 4、严格执行卫生消毒标准，确保操作环境及工具的安全卫生 5、完成客户档案记录及定期回访工作 6、主动学习新技术新产品，参与店内培训及考核 【岗位要求】 1、持有美容师资格证书优先，1年以上美容行业实操经验 2、熟悉皮肤生理结构及常见问题肌肤处理方法 3、能独立操作光子嫩肤、射频等基础仪器设备 4、具备良好的服务意识及客户沟通能力 5、工作细致耐心，能适应排班制工作 6、有医美机构工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、参与准备部门年度预算与财务计划。重点通过房价策略、筑房启动和排房管理，监控预算和控制人力成 本和各项费用。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 维护各项必要流程，保证钱款、信贷、财务交易的安全和宾客的安全，并对库存进行管理。 · 7、通过使用公司系统和流程促进营收最大化。开发各种计划，通过前台过路客管理和增销从而提高客房出 租率和平均每日房价。 8、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上酒店服务工作经验及管理经验。 2、大专以上学历。 3、形象气质良好。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、拥有长期客房工作经验优先。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责员工日常薪酬福利工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的协助审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1 .Knowledge of all hotel features/services.  对酒店设施和服务进行充分的了解。 2. Meet with supervisor to review daily assignments and priorities. 跟主管一起回顾每日工作安排及重要事情。 3. Meet with departing Host to review business status and follow up items. 与同事交接好当天的营业状况并跟进相关事宜。 4. Access all function of computer system according to established procedures and standards.   依照已有的标准流程使用操作电脑系统。 5. Prepare RC and room keys in advance for FIT and Group according to the preferences and requirements. 为有预定的散客和团队客人提前按照客人的喜好和需求准备好入住登记单和钥匙。

岗位职责： 1、负责烹调工作，对菜点质量现场把关； 2、根据工作需要准备必需的食物产品及根据相关的食物标准完成； 3、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费； 岗位要求： 1、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

酒店前台主管/领班【岗位职责】 1.协助前厅经理工作，做好当班次的管理工作，以及上、下班次的衔接工作 2.督促并管理当值期间前台接待工作，检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以好的精神面貌提供优质高效的服务，针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量 3.与前台有效的沟通，提供明确指示，关注前台的表现并给予激励 4.督促前台完成部门下达的会员指标，询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员并且做好顾客意见记录 5.协助前厅经理履行大堂自由人角色，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速处理各类型突发事件 6.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意 7.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性 8.友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。 9.制定每位员工的排班表，及工作安排，在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间 9.遵照品牌标准为客户提供优质的入住体验，协助前厅经理做好网评管理 10.与各部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。11.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】1、具备酒店前台或相关岗位1年以上工作经验2、熟练操作酒店管理系统及办公软件3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识4、能适应倒班工作制，抗压能力强5、普通话流利

1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科及以上学历，有同岗位工作经验2年以上，前厅工作4年以上。同时具备餐饮部管理能力优先。 2.从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的对客沟通能力。会操作酒店PMS软件。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、合理调配宾馆的人力资源，并负责其他统筹协调工作。 3、负责组织各类活动和会议。 4、负责部门内相关文字工作。 5、完成部门负责人交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

西厨房热菜主管/领班 1.Prepares sauces, soups and hot entrees forservice and special functions ensuring that all stations are set for forecastedcovers 根据预算人数做好备餐工作 2.Assist personnel in checking all coolers andstorage areas for cleanliness, quantity and quality of food products and toassure proper plate presentation and requisitioning procedures are followed 协助检查工作区域的卫生、食品的质量 3.Aware and informedabout hotel events which impact restaurant and food inventor 知晓酒店的生意情况从而安排厨房的运行情况 4.Keeps immediatemanager promptly and fully informed of all problems or unusual matters ofsignificance 对于出现的问题要保证部门员工都知晓

岗位职责： 1、根据部门总体市场策略制定自己分管市场销售计划。 2、负责酒店会议、政府销售及后期的跟进工作。 3、熟悉本市场中的重大客户基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 4、编撰、修改报价信函、合同及推销文书。 5、按计划走访客户，了解客户意见，增强与客人的沟通，与客户建立长期稳定的合作关系，开拓与维护新老客户。 6、制定销售计划，确定销售目标、销售重点和行动方案；并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 7、配合酒店促销活动，完成团队销售目标 8、定期提交客户客房使用量的总结报告。 任职资格： 1、大专及以上文化程度；2年及以上同岗位工作经验。 2、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 3、对合同法、企业法、旅游法等具有一定得了解。 4、形象气质佳，具有一般的公关和社交能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、定期完成税务申报及税务筹划工作，确保合规性； 4、负责固定资产管理，包括登记、折旧计提及盘点； 5、协助完成年度审计及内外部财务检查工作； 6、优化财务流程，完善相关制度，提升财务管理效率； 7、配合其他部门提供财务数据支持，完成领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、3年以上总账会计或全盘会计工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉会计准则及财税法规，熟练使用财务软件及办公软件； 4、具备较强的数据分析能力及逻辑思维能力，工作细致、责任心强； 5、良好的沟通协调能力及团队合作精神，能承受一定的工作压力； 6、持有初级会计职称或以上证书者优先。

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队，成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负，有天赋，当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位，我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有一年以上相关工作经验，并具有相关的高中或大专学历。 作为大堂副理，您的工作职责与岗位要求如下： 工作职责： 1.分析费率差异报告，对房间的收入进行控制 2.在紧急情况时，对财务管理系统采取措施 3.熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 4.按照要求，保持与其他部门的合作及交流 5.在高峰时期，协助前厅部工作人员及所有部门工作 6.监督并引导接待、预定工作 7.与同事、下属保持信任、合作 8.确保到酒店的客人都受到及时关注 9. 对客人需求作出反映，解决相关问题，处理客人的投诉、问询和请求 10.协助客户关系部，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开 11.查看帐单，关注客人信誉度 12.主动建立并维护与客人的关系，超前满足客人需求 13.随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 14.熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 15.在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 岗位要求： 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.能够读写英语 3.熟练使用微软办公软件和前台系统 作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利，其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外，由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球100多个国家经营着5,000家酒店，皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后，您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

兼职救生员：5000元/月，月休4天，包吃住 1、负责泳池区域日常安全巡视，密切观察泳客动态，严防溺水事故发生; 2、严格执行泳池的各项管理规定，纠正危险及不文明游泳行为; 3、协助维护泳池周边的环境卫生，确保救生器材完好可用; 4、物品、设备管理维护，水质管理； 5、遇到突发状况明能迅速、冷静地采取急救措施； 6、配合上级完成其他相关工作； 7、持有《国家救生员资格证》； 8、能吃苦耐劳，身体强健，反应灵活； 9、可连续做5-10月 9、结算方式：月结 班次：（根据部门排班为准） 1、9:00-11:30 15:00-22:00 2、13：30-22：00

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备正常运转，及时报告维修需求 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成常见中式菜品的制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、能接受早晚班轮班工作制 长白班，月休4 筹开酒店具体入职日期以施工进度为准，暂定时间7月初 联系电话：13088652329

1. Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供富有感召力的领导力、清晰的愿景与工作方向，践行嘉佩乐品牌理念、价值观与发展愿景，为宾客及员工打造卓越体验。 2. Overseeing the daily operation of the Housekeeping department and ensures that hotel’s policies, departmental standards are strictly adhered to. 统筹客房部日常运营工作，确保严格遵守酒店各项规章制度及部门服务标准。 3. Support the Front Office department in ensuring room readiness and quality guest room servicing. 配合前厅部，保障客房就绪状态，提供高品质客房服务。 4. Maintains the highest standard of cleanliness and condition for guestrooms, public space and back of the house areas. 维持客房、公共区域及后勤清洁标准与设施完好状态。 5. Initiates and maintains an effective inspection program including guest rooms, public and back of house areas. 制定并落实高效的巡检制度，覆盖客房、公共区域及后勤区域。 6. Cooperate with Engineering to ensure quality and consistency of the preventive maintenance program.   与工程部协作，保障预防性维护工作的质量与稳定性。 7. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support. 与其他部门保持良好协作关系，确保运营事务高效沟通；以身作则，推动跨部门协作与互助。 8. Inspiring and empowering team to provide extraordinary engaging service to all guests. 激励并赋能团队，为所有宾客提供贴心优质的非凡服务。 9. Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Leads and implements initiatives for guests engagement and high performing standards of the team. 将宾客满意度纳入部门例会重点，聚焦持续优化；牵头落地宾客关怀举措，打造团队高标准服务能力。 10. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 深度践行嘉佩乐企业文化与服务理念，以身作则，激励团队成员。 11. Build and maintain strong guest relationships by periodically checking in on their stay experiences, gathering feedbacks to improve on operation and service experience. 定期回访宾客入住体验，收集意见反馈以优化运营与服务，建立并维护良好的宾客关系。 12. Ensuring that all complaints are handled with utmost professionalism and proper follow-ups are done in a timely manner. 以高度专业的方式处理所有宾客投诉，并及时做好后续跟进工作。 13. Assists with operational budgets, payroll progress report, inventory costs control to ensure efficient expenditure planning and financial forecast without compromising on quality.  完成运营预算、薪资进度报表、库存成本管控等工作，在不降低服务品质的前提下，实现高效支出规划与财务预判。 14. Monitors and supervises the general inventory taking of departmental operating equipment, supplies materials, linens and uniforms. 监督部门运营设备、物资耗材、布草及工服的整体盘点工作。 15. Build and maintain good rapport and cooperation with external laundry contractor to assure a smooth flow linen for operation. 与外部布草洗涤服务商建立并维系良好合作关系，保障布草正常供应流转。 16. Coordinate with Training Manager in implementing periodical Standard Operating Procedure and Audit testing and training. 协同培训经理，开展周期性标准作业流程、审计考核及相关培训工作。 17. Effectively communicate the importance of Forbes and LQA standards with team members to ensure best audit performance. 向团队成员强调福布斯、LQA 质量评审标准的重要性，确保酒店在各项评审中取得优异成绩。 18. Keep informed of VIP and special attention guests reservations and ensure that the preferences are well communicated within the team.  及时掌握贵宾及重点关注宾客的预订信息，确保宾客偏好需求在团队内部有效传达。 19. Foster positive working environment for all colleagues by performing periodical check-in with team members to ensure satisfaction, maintain strong working relationship with one another and keep an open-door policy.  定期与团队成员沟通，营造积极正向的工作氛围，保障员工满意度；维系良好同事关系，推行开放式沟通管理模式。 20. Delegate and empower team members to take responsibility in personalizing services to exceed guests’ expectations. 合理授权团队成员，鼓励员工提供个性化服务，超越宾客期待。 21. Plan and rosters according to business level to optimize resources. Perform administrative tasks such as medical and annual leave approvals. 根据业务量合理规划排班，优化人力配置；负责病假、年假审批等行政事务。 22. Monitor and conduct performance review for department managers and provide timely feedback for improvements and praises as due. 监督并开展部门管理人员绩效考核，及时给予改进指导与表彰激励。 23. Assists in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning. 协助开展招聘工作，包括人员面试、人才梯队及继任者规划。 24. Take ownership of individual’s growth and be involved in career progression and succession planning of team members. 关注员工个人成长，参与团队成员的职业发展规划与人才储备建设。 25. Maintain an image of professional senior management to all guests, team members and the hotel. 在宾客、员工及酒店整体层面，树立专业的高级管理人员形象。 26. Perform all duties with discretion, professionalism and a pleasant demeanor. 工作处事严谨审慎、专业得体，始终保持亲和友善的职业风貌。

任职要求： 1、具有国际品牌酒店销售、运营工作背景者优先； 2、熟悉酒店运营工作； 3、具有同岗位工作经验者优先； 岗位职责： 1、 维护公司形象，提高服务意识； 2、 协助酒店确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 5、 做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 6、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 7、 协助做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 8、 协助酒店完成公司下达的各项指标，负责检查酒店管理制度的落实执行情况； 9、 协助酒店建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 10、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 11、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 12、 协助处理酒店重大突发事件； 13、 协助监督、控制经营计划的实施过程； 14、 按时完成上级领导交办的其它工作。

To assistDirector of Catering in the following aspects: 在以下方面协助宴会销售总监: 1.        Ensuringoverall smooth event management of MICE groups. 确保管理会展团队总体能够顺畅进行 2.        Be theexpert for MICE event logistics in the Catering team. 在宴会销售团队中是展会活动的后勤专家 3.        Superviseall Catering sales in handling meeting enquiries. 监督所有宴会销售对于会议查询的处理 4.        Create arecognized 5 star catering service standard for the benefits of the overall hotelcorporate image. 创建一个被认知的五星酒店宴会销售服务标准，有益于酒店整体形象提升 BusinessPlan & Event Management 业务计划及活动的管理 1.        To workclosely with Sales team – MICE, Travel Trade market for more meeting, conference,incentive and exhibition business. 与销售团队紧密合作 – 展会，旅游贸易市场，获取更多会议，会务，奖励旅游和展会 业务 2.        To be abusiness partner with Director of Sales – MICE and MICE coordinator in the Buddy system so as to follow up theirconfirmed business. 成为销售总监的商务合作伙伴 – 展会，展会助理及相关好友系统，以便跟进他们已经确定的相关业务 3.        To meetswith event organizers for event logistics discussion. 会见会议组织者进行活动的后勤讨论 4.        To reviewscheduled events and trouble shoot potential problems / conflicts. 回顾活动安排日程，对于潜在问题和冲突进行预估及解决 5.        Toprovide “One Non Stop” service to all MICE business including greetingcustomers, negotiating and up-selling services and products, event orders andchange log preparation, and other necessary follow up. 对所有会展业务提供“不停顿”服务， 包括招呼顾客，商讨和提升销售各种产品及服 务，对于活动订单和细节变更进行预先的准备及其他必要的后续跟进 6.        Preparationof Corporate Action Plan/Resume and Welcome Letter. 预先准备企业行动方案、简历、欢迎信 7.        Reparationof all necessary documents for smooth running of events. 预先准备各种必要的文件以确保活动顺利进行 8.        To greetorganizers prior to function starts. 在宴会开始前向组织者打招呼 9.        To checkfunction rooms set up to avoid errors and mistakes. 检查宴会房间的布置以避免任何错误 10.    To getfeedback and comments from organizers as after sales service. 在销售服务之后，获取宴会组织者的反馈和评论 11.    Tomonitor all themed breaks and theme parties so as to give ideas and suggestionsfor improvement. 监督所有主题的茶歇和派对以便给予改进的建议和意见

岗位职责 1.控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.有丰富的技术及行政经验 2.熟悉成本核算，食物原料及食品营养知识。 3.具有食品安全体系方面的知识 4.是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者 5.身体健康，精力充沛。