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  • 酒店店长

    1万-1.5万
    全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 人性化管理
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利; 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识; 5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神; 7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。 职位要求: 1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁; 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验; 3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先; 4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先; 5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。 本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 员工团队 1、管理日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队  2、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  3、为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  4、需要时推荐或发起人力资源相关行动  宾客体验 1、确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  2、确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部  3、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度  企业责任 1、管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动  2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思  3、确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费  4、确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 5、处理食物和饮品的库存盘点,决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量  6、其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 1、协助准备酒店年度预算,并设定部门目标  2、监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本  3、推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验  4、确保安全处理信贷与财务交易
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Front Office Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的前厅部经理人选: As a Front Office Manager, we rely on you to: 作为酒店前厅部经理,需承担以下主要工作职责: 1、Oversee daily operations of the front office, including check-in, check-out, concierge, and information services, ensuring efficient and consistent service delivery.   负责前厅部日常运营,包括入住登记、退房结算、礼宾及问询服务,确保服务高效统一。 2、Manage and lead the front office team, including scheduling shifts, conducting performance evaluations, and motivating staff to meet service standards.   管理并领导前厅团队,包括排班、绩效评估,激励员工达成服务标准。 3、Resolve complex guest complaints or special requests promptly, maintaining high guest satisfaction and handling escalations as needed.   及时处理复杂宾客投诉或特殊需求,维持高宾客满意度,必要时处理升级问题。 4、Coordinate with other departments (e.g., housekeeping, F&B, engineering) to ensure seamless guest experiences, especially during peak periods.   与其他部门(如客房、餐饮、工程)协调,确保宾客体验连贯,尤其在高峰期。 5、Monitor front office financial operations, including cash handling, billing accuracy, and adherence to revenue management policies.   监督前厅财务操作,包括现金管理、账单准确性及执行收益管理政策。 6、Develop and implement front office service procedures, conducting regular training to enhance team skills (e.g., communication, problem-solving).   制定并执行前厅服务流程,定期开展培训以提升团队技能(如沟通、问题解决)。 7、Analyze front office performance data (e.g., occupancy rates, guest feedback) and report to senior management, proposing improvements.   分析前厅绩效数据(如入住率、宾客反馈),向高层汇报并提出改进建议。 8、Ensure compliance with hotel policies, safety regulations, and local laws (e.g., registration requirements, data privacy).   确保遵守酒店政策、安全规定及当地法规(如登记要求、数据隐私)。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、Bachelor’s degree or above, with major in Hospitality Management, Tourism, or related fields preferred.   本科及以上学历,酒店管理、旅游等相关专业优先。 2、At least 5 years of front office experience in international chain hotels, with 2+ years in a supervisory or managerial role.   5年以上国际联号酒店前厅工作经验,其中2年以上管理或监督经验。 3、Fluent in English; proficiency in a second foreign language is a plus.   英语听说读写流利,掌握第二外语者优先。 4、Proficient in hotel PMS systems (e.g., Opera) and Microsoft Office.   熟练操作酒店 PMS 系统(如 Opera)及微软办公软件。 5、Strong leadership and team management skills, with the ability to coach staff and drive performance.   具备较强领导力及团队管理能力,能指导员工并推动绩效提升。 6、Excellent communication and interpersonal skills, able to interact effectively with guests, staff, and stakeholders.   出色的沟通及人际交往能力,能与宾客、员工及相关方有效协作。 7、Strong problem-solving abilities and stress tolerance, able to handle high-pressure situations and emergencies calmly.   具备较强问题解决能力及抗压性,能冷静应对高压场景及突发事件。 8、In-depth knowledge of front office operations, hotel service standards, and local hospitality industry regulations.   深入了解前厅运营、酒店服务标准及当地行业法规。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 北海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: 参与编制部门年度经营预算和财务计划。监控预算,控制劳动力成本和费用,重点关注费率策略,建设计划和库存管理。 监督夜间审计工作,准备每日财务报告。 制定计划,通过前台上门和追加销售来增加入住率和ADR。 人员管理: 管理日常人员需求,计划和分配工作,并为团队成员建立绩效和发展目标。提供指导,指导和定期反馈,以帮助管理冲突和提高团队成员的表现。 教育和培训团队成员遵守洲际集团和当地的法律和安全法规。确保员工接受过适当的培训,并拥有执行工作职责所需的工具和设备。 确保员工在系统、安全和现金处理程序、服务和质量标准方面接受了适当的培训。 客户体验: 确保前厅员工为客人提供及时的服务,专业的关注和个人的认可。 确保客人一到就受到欢迎,并抽出时间与客人进行有效的互动。对客人的投诉作出适当的回应,征求反馈意见并建立良好的关系,以推动客人满意度的持续提高。 对前厅和公共区域进行日常检查,并立即采取措施纠正任何缺陷。 负责业务: 检查账单指示和客人信用是否符合酒店信用政策,确保所有交易都以安全的方式处理。 对团队成员进行PBX程序培训,并在紧急/危机情况下充当中心通讯点,发展和维护与当地消防、警察和应急人员的关系。 完成分配的其他任务。也可担任值班经理。
  • 市场营销总监

    1.2万-1.5万
    大理州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 根据酒店近期和远期经营目标,结合市场情况,负责制定酒店年度市场计划及营业目标。 2、 研究和掌握国内外旅游市场的动态和顾客的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。 3、 保持同旅游管理部门、旅行社、航空公司、铁路客运站及驻本地外国商社、办事处、政府外事部门的密切联系,并同各客户间建立长期稳定的良好合作关系。 4、 负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。 5、 指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,并经总经理审批后执行。 6、 与各部门建立良好的内部协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保营业计划的实施和落实。 7、 选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习,更新专业知识,提高推销技巧,以适应市场的变化。 8、 定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高人员的思想素质,专业技能,组织活动能力和开拓进取精神,培养销售人员的高度责任感。审阅每天业务报表、了解当天出租率和VIP接待情况,检查各部门接待VIP情况,按规定要求接待好VIP。 9、 向总经理提交参加重要销售活动和公关活动的计划、经总经理审批后,组织有关人员准备宣传资料,制定行动方案以进一步加以推广。 任职要求: 1、具有酒店销售管理,商业管理或相关的学士学位; 2、拥有8年酒店销售工作经验,包括3年管理经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景; 3、熟知销售系统并具有良好的沟通能力;卓越的领导能力,善于管理并激励员工; 4、在预测及预算方面有较强的财务能力;在需要时显示良好的判断能力。
  • 安保经理

    9千-1.5万
    伊犁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
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    • 美女多
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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 岗位要求 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 您将根据凯悦国际集团的战略和品牌标准,负责部门的高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。 前厅部经理负责通过管理酒店前厅部的运营,包括但不限于前台、前厅服务(包括停车场和酒店入口)、通讯中心、礼宾部和管家,协助客房总监实现品牌承诺。 岗位要求: 酒店或旅游管理专业本科或以上学历。 2年以上豪华酒店客房部副总监或前厅部经理工作经验。 必须具备良好的解决问题、管理和人际交往能力。
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Breakage and looses of operating equipment, food cost and food rotation      控制食品成本,食品轮换,破损率和经营设备的损耗 You are responsible to maintain the manning levels given to you by the Executive Chef      协助行政总厨,制定维持一定的人员编制 Assist to manage and organize the Restaurant operation      厨房操作领域的管理和组织 In charge of all food preparation, vegetable preparation, cold fish preparation in the Kitchen. Help in training, organization and maintenance of discipline.      负责所有食物,蔬菜的准备,冷餐的准备。帮助并组织培训员工,和维护纪律 Be aware of the hotel hand book and follow the regulation carefully.      遵从酒店工作手册,并按照流程审慎监管和执行。 At least 10 years of kitchen working experience. Knowledge in food material’s English, can write the menu and recipe.      至少有十年的厨房工作经验. 了解食品原材料的英文,会写菜单和配方
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上本地同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、To ensure that all Hotel polices & procedures are followedand implemented accordingly, Ensure hotel facilities economicefficient and orderly operation。 落实和执行酒店的政策和标准程序。保障酒店设备设施经济有效有序的运行。 2、Communicates and leads byexample according to the owner’s requirement and Accor values.  业主的要求和雅高价值观作为沟通和领导的依据。 3、To ensure that all local and national statutoryregulations pertaining to engineering practices and related codes, as well asemployment practices are adhered and compliance. 保证工程部工作符合当地和国家工程规定,并保证规定的职工准则在工作中得到坚持和执行。 4、To ensure effective communication between the management and the departmentand to provide a professional, advisory and executive support service to theGeneral Manager to assist in formulating strategic goals and plan. 保证管理层和部门间有良好的沟通以及在工程方面向总经理提供专业的,建设性的意见确保完成酒店的战略目标和计划。 5、To establish contact and good rapport with local authorities; fire bureau,health & hygiene, environment protection, AV control, gas supply, steamsupply, electricity, water supply, labor bureau etc. 与当地的权威执法部门如:消防局、卫生防疫站、环保局、广播电视局、煤气公司,供暖公司、电信局、自来水公司、劳动局保持良好关系。 6、To establish and maintain good working relation with local contractors whowill provide repair and maintenance service especially during emergencybreakdown of the system. 与当地设备维修承包公司保持和建立良好关系,特别是在发生紧急情况时,能够得到技术支援。 7、To monitor, control and track all operating expenses and analyses budgetvariations and made remedial action. 管理,控制和跟进工程部运行成本,并分析预算差距及时采取整改措施。 8、To perform other tasks and duties as assigned by management. 完成管理层安排的其它工作。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见。 2、通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划,确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩,以保证工作按照既定计划执行。 3、负责工程设备维护保养的总成本控制,制定、提交并执行部门成本预算。 4、与酒店高层一起,参与控制资本支出项目计划,确保资金按照公司要求进行预算分配。 5、计划、执行并监督能源管理计划,制定节能目标,保管能源使用记录,定期汇报节能目标的完成情况。 6、通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动,使员工建立起环保节能意识。 7、按照洲际要求,定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目。 8、通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理,提高酒店的经营利润。 9、评估、控制并记录能源消耗情况,实施并不断更新节能运行系统。 10、通过确保向宾客提供智选的工程技术服务,实现客人满意度标准。 11、确保客人的安全和舒适度,向客人提供礼貌、提供智选的专业服务。 12、定期学习各类安全法律法规,确保遵守各项相关法律政策及消防处理规程。 13、确保关于酒店的各类检查工作按照管理当局的要求顺利进行,所有的检查记录、文件应妥善保管。 14、确保酒店符合所有的规范要求。 15、通过选拔、培训和人力开发工作,建立一支合格专业的工程维修队伍。 16、在部门内部定期进行工作范例分析,评价员工的工作绩效。 17、对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见,根据实际运营状况进行必要的更新,确保其正常的使用。 18、值勤时,定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动,保障消防通道畅通。 19、监督紧急情况演习,应急预案培训及实施; 20、检查并分析所有报案记录并制定行动计划 21、保持所有保安人员的纪律性。 22、 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 【技能要求】 1.工程及保安相关的工作背景,理解生命安全,防护性维修及资产保护,最好具有保安工作经验 2.大专以上学历或相关实战工作经验
  • 宁波 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - Ensures that culinary activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. - Replaces the Executive Chef in his/her absence in representing the Food and Beverage function on the hotel's Executive Committee. - Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. - Ensures the smooth operation of the Culinary Departments in the absence of the Executive Chef. - Spends time in culinary areas observing employee-guest/employee-internal customer interaction, working through Heads of Department to coach employees as necessary. - Ensures that each cost centre (e.g. Stewarding) operates with the lowest possible cost structure while also delivering on the brand promise to the guest.
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有筹备同星级酒店经验。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 作为厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: ·        计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 ·        必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·        可以被要求进行外卖工作。 ·        可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘存工作。 ·        所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 ·        调节厨房内部的岗位。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 ·        对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和适当的改变。 ·        用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·        采购和控制产品。 ·        时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·        遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·        紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·        检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·        确保菜谱和成本的存在和更新。 ·        监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·        管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·        控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 ·        检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 ·        时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 【岗位要求】 ·        八至十年厨房经验在四/五星级酒店的餐厅或很高级别的个体餐厅。 ·        高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 ·        英语基础口语 ·        更新的卫生课程。 ·        健康证。 ·        额外语言的知识。 ·        在食品安全体系方面的知识。 ·        参与过额外的厨房课程或研讨会。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 · 负责整个前厅部的运营及管理工作。 · 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 · 以明确地态度、正确的对待和处理客人投诉及反馈意见,跟进并向营运总监报告,并从中学习。 · 有能力向团队解释标准的要求,同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 · 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 · 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 · 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 · 展示及发挥你的积极的领导力,鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求。 · 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 岗位要求 · 较强的沟通技巧,具有较强的组织协调能力。 · 较强的团队合作意识。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 所有团队成员保持良好关系。 · 能够承受工作压力。 · 能熟练操作电脑系统,熟悉ONQ系统者优先。 · 流利的英语口语和书面表达。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • PA经理

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 投递简历
    月薪7500-8000包吃住+五险一金+年假等各种福利 岗位职责: 1、 全面负责酒店公共区域的清洁事宜; 2、 控制及分配所有清洁物料用量; 3、 策划工作和人员的分派,安排员工的休假; 4、安排计划卫生和周期计划卫生; 5、制定日度、季度的培训计划,并按计划对员工进行培训。 6、配合完成甲方及项目负责人交代的其他工作 任职要求: 1、48岁以下,能吃苦耐劳,懂大理石晶面保养和地毯清洗。
  • 张家口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Responsibilities 岗位职责 Provide guests with full services such as check-in, dining, business, and check-out. 为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1. Comprehensively manage the service work of the administrative floor, and do a good job of training and assessment.     全面管理行政楼层的服务工作,做好培训和考核工作。 2. Check the appearance, courtesy and courtesy of the administrative housekeeper, strictly check attendance, and strictly implement service procedures and specifications.     检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3. Master the room status of the VIP floor, the situation of the guests and the necessary information.     掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4. Read and fill in the diary of the shift.     阅读并填写交接班日记。 5. Regularly summarize the work, analyze various data and report.     定期总结工作, 分析各种数据并上报。 6. Complete other tasks assigned by superiors.     完成上级交办的其它工作。 Job Requirements 岗位要求 1. Familiar with the business of the front desk.     熟悉前台的各项业务。 2. Proficient in various reception procedures at the front desk, strong communication skills, solve various problems in work, and handle various complaints.     精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 3. Cheerful personality, good personal training, serious and responsible work, and decent work style.     性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘:宴会高级销售经理 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、能够掌握和理解市场和竞争。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    亳州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 保安员

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确实掌握安全事宜,服勤于大门前、大厅内、后门及各指定之警卫岗; 2、遵行保安经理之指示,服勤安全警卫勤务,确保财产与顾客安全。 任职资格: 1、40—55周岁,身高170CM以上,身体健康,容貌端正,退伍军人优先考虑。 2、无犯罪记录,责任心强.良好的亲和力 3、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排. 4、清溪昌明酒店上班,上班要穿制服.(入酒店编制) 工作时间:12小时工作制,月休6天
  • 西点师

    5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.有高星级酒店饼房工作经验。 2.按照下达的任务单,组织面点师制作各种蛋糕产品。 3.裱花
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责执行采购供应工作,确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有酒店物资采购工作经验。欢迎应届本科生投递。 2、工作细心、做事认真、原则性强。 3、目标导向,抗压能力强。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 周末双休
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 职业发展计划
    • 员工关爱计划
    • 专业培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、中专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作1年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录。 2、做好行李服务设备的清洁工作。 3、维护出入车辆的秩序,保证上下客车位和车道畅通。 4、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人介绍酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 5、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续。 6、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。 岗位要求: 1、相关的工作经验,热心好客,外形干净,能适应翻班。 2、能进行简单的英语日常会话,热心开展对客服务,具备C1驾照者优先考虑。
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