岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语沟通能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、英语良好的，无经验可培训。

代招聘高端会所服务员 负责会所的包间服务工作，包括迎宾、上菜、结账等； 保持餐厅环境整洁，确保餐具清洁； 为顾客提供良好的用餐体验，解答顾客疑问，处理顾客投诉。 【任职要求】 具有良好的沟通能力和团队协作精神；有较强的服务意识和耐心；能够适应餐饮行业的工作强度。 【福利待遇】 底薪+提成，具体根据业绩而定；享有法定节假日；提供员工餐；定期组织培训，提升服务技能；每周休息1天，具体休息日根据排班表确定。

岗位职责： 1、在市场销售总监和销售总监的指导和管理下，遵守酒店的政策制度，支持并执行市场营销计划。 2、与销售总监、销售经理互相协调、讨论，确保销售部的平稳运行。 3、协助销售总监确定当前的酒店价格。 4、做好不同客户的统计记录并跟进。确保所有新客户没有负面信誉记录。 5、精确制定客户需求，以确保所提供的服务有效符合客人的需求。 6、提供售后服务，尤其确保认真对待和处理客人的投诉，如有必要应与相关部门商讨。 7、通过酒店内进行的宴请、宣传、参观、展示等尽可能的推广酒店。 8、密切关注市场及竞争对手相关信息的变化为销售总监提供相关信息及意见。 9、协助销售办公室及酒店运营部门，关于会议团队及大型宴会的组织工作，确保各项活动的顺利策划及运行。 10、与公众、宾客、客户及酒店日常成员建立并保持亲和、正面、和谐的合作关系。 岗位要求： 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验；主要从事过corporate销售工作。 2、拥有良好的沟通协调能力，良好的英语读写能力。 3、对本地销售市场有深刻的了解。 4、对酒店销售有深刻的认知及独到的见解。 5、精通市场拓展，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 6、具备独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

· 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o 设备干净 o 设备分类且存放好 o 玻璃器皿擦亮 o 特别活动的要求准备就绪 o 放音乐 o 开灯 o 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务： o 迎宾并安排客人就坐 o 说明并推销每日的特价饮料 o 准确的下食品单 o 有效的利用托盘和托盘架  o 快速的为客人写餐饮订单 o 确保准确的处理付款方式 o 确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o 确保吧台干净 o 定时清理烟灰缸 o 与客人交谈有关的餐饮产品 · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o 向客人推销鸡尾酒 o 调配和装饰鸡尾酒 o 按规范提供热的咖啡和茶 · 通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o 给予客人有关酒精饮料的建议 o 告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o 遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o 通知客人酒店的吸烟规定 o 监测影响客人总体体验的各方面工作 · 酒窖管理包括： o 正确的使用冰箱系统 o 有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o 使用啤酒过滤裝置 遵循存货管理程序 · 正确处理客人的投诉。 根据酒吧存货量领取酒吧物品 · 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 · 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 · 协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 · 协助乐师的推广工作。 设计以增加收入，人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮经理审批。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。有高压电工操作证。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

工作内容： 负责消防控制室的日常管理和运营，包括火灾的接收、通报、调度、监控和处理等。 主要职责： - 负责制定并执行消防控制室的各项管理制度和操作规程； - 负责接收、通报、调度和处理火灾信息，对火灾进行现场勘察和评估，提供准确的信息和指导； - 负责对消防设备进行管理和维护，确保其正常运行； - 突发事件处理； - 与不同部门进行有效沟通； - 完成上级交代的其他工作任务。 职位要求： - 需持有消防设施操作员中级证书（监控方向）； - 能接受倒班，服从部门安排； - 无纹身、无犯罪记录； - 熟悉消防法律法规，了解消防设备的使用和维护，具备一定的消防安全知识和技能。

专业技能： 1、专业要求：酒店管理，企业管理等相关专业； 2、英语技能要求：较强的文字处理能力及语言表达能力，英语听，说，读，写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力，语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握行李寄存，物品转交，日常车辆安排等前厅管理业务技能； 5、管理技能：具有较强的组织协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。 7、持有金钥匙为佳，身高172以上。 岗位职责： 1、负责督导礼宾部员工贯彻执行酒店各项规章制度； 2、负责制定礼宾部排班表，科学合理地安排员工工作； 3、负责制定酒店车辆服务价格； 4、加强与酒店其他部门的沟通协作，确保部门整体运作顺畅； 5、负责行李房的管理，确保行李房干净，整齐和安全； 6、负责礼宾部人才培养计划的制定与实施； 7、完成上级领导交办的其他工作任务。

一、岗位职责 1、全面负责酒店餐厅收银工作，准确无误为客人提供结账服务； 2、准确记录客人预定信息、需求，给客人发送预定情况信息并将信息反馈，以便接待服务及备餐； 3、负责柜台酒水、商品的销售工作； 4、营业前充分准备好备用金，零钱，检查刷卡机的运行情况； 5、打扫收银台卫生，接待好客人预订登记工作； 6、营业结束时，根据账单的流水号整理所有消费单据，结账方式与收入日报表逐项核对无误后，填写交款单与款项次日及时上交财务字确认; 7、完成上级交代的其它工作。 二、任职要求： 1、中专及以上学历，1年以上收银工作经验； 2、做事认真，有耐心； 3、熟悉电脑操作，熟悉使用办公软件。

Duty Engineer - Electrician 值班工程师 - 强电 Have a clear knowledge of the departmental equipment, usage of every device and procedures of operation and maintenance work.熟悉本部门设备基本情况，了解每种设备的使用方法，安全操作规程和维护保养规程。组织、督导员工认真学习设备使用操作规程，经常检查员工的执行情。 Arrange and supervise the daily maintenance work组织、督导员工搞好设备的日常维护保养工作，保持设备完好。 Check the construction site every-day and make sure the following is maintained:每天检查设备和工程现场（包括当日所有维修单）,要求每天必须做好以下各项管理工作。 On Duty Engineers are responsible for all facilities and equipment during the operation of the hotel, early, middle and late inspection, found the problem immediately organized to deal with. Inspection system see policy and procedures in the duty shift inspection project.值班工程师值班期间负责酒店所有设施设备运行，早、中、晚巡查，发现问题立即组织处理。巡查制度见政策与程序中值班工巡查项目。 Check the work and attitudes of subordinates. Correct when problems are found检查下属岗位纪律和工作态度，发现不良现象立即纠正。 Supervise the construction and control the progress and quality现场督导工程施工，控制工程质量与进度。 Supervise the working efficiency and quality on the scene. Correct defects 实地检查下属员工维修保养工作质量与工作效率，发现问题及时采取纠正措施。 Check the report sheet and correct mistake if any审阅运行报表，掌握所属系统当天能耗情况，发现异常，分析原因，及时纠正浪费现象。 Draw up major training program with training section, and do staff training in regular base with inspection and evaluation. Then make suggestions on rewards and punishment.负责编制本专业培训计划，配合工程部和培训部定期对员工进行培训，并要进行检查和考核，提出奖罚建议。 Care for the work and lives of the employee. Advocate and develop the team work spirits among the staff关心员工工作、生活和学习，深入了解员工的思想状况，积极倡导和培养员工之间和班组之间的团结合作精神。 Record the duty condition and report to Director Of Engineering做好值勤记录,准确无误的向工程总监反映当日工作状况。 Check the checking-in and document management work. Supervise the maintenance work. Submit to secretary the report of inspection审核下属员工考勤，做好技术档案管理工作，督促下属做好设备维修、 故障处理、零散件更换记录，每日交秘书整理归档。 Duty Engineers during the work according to the need to arrange the work of each team, responsible for the maintenance of hotel machinery and equipment operations.值班工程师值班期间根据工作需要安排各班组工作，负责酒店机械设备维护运营。 Duty Engineers is responsible for the technical support in the profession, when faced with difficult problems, the organization staff to propose solutions and solve specific problems.值班工程师负责本专业内技术支持，遇到疑难问题组织人员提出解决方案并解决具体问题。 Duty Engineers and Supervisors responsible for organizing the development and implementation of the professional facilities and equipment maintenance,maintenance plan and implementation. Responsible for the group materials purchase plan, acceptance of material quality and storage management.值班工程师及主管负责组织制定、实施本专业设施设备的维护、维保计划并实施。负责本班组材料申购计划，验收材料品质并入库管理。 Duty Engineers arrange staff according to job needs when they on duty, engineering department of all professional duty, supervisor, staff must cooperate with the work schedule and reply to the progress of work.值班工程师值班期间根据工作内容调配所有专业人员，工程部所有专业值班、主管、员工必须配合工作安排并回复工作进度。 When Duty Engineers on the shift: during the event of a major accident (such as: power outages, water, stop gas, etc.), must be handled with the shift on duty engineers before leaving the scene.值班工程师交班：值班期间如遇到重大事故(如:停电、停水、停气等)，必须与交班值班工程师处理完毕后方可撤离现场。 The shift must be made in writing, and the special circumstances must be delivered in person at hand, and the handover work is clear.交班必须以书面形式交接，特殊情况必须现场亲自交接，交接工作清楚明了后方可下班。 Night shift on Duty Engineers to check the hotel facilities and equipment, hotel public light, banquet hall lights, air conditioning, the operation of new fan equipment to avoid energy waste.夜班值班工程师检查酒店设施设备、酒店公区灯光、宴会厅灯管、空调新风机设备的运行情况，避免能源浪费。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历及以上学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

[岗位职责】 负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定培训计划并组织实施； 根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，支持运营； 组织员工培训，确保其快速融入岗位并掌握基础业务技能； 定期评估培训效果，通过考核、反馈等方式优化培训内容及方法； 协调内外部培训资源，管理培训预算，确保培训工作高效开展； 建立员工培训档案，跟踪培训成果，为人才选拔与晋升提供依据； 推动企业品牌文化传播，提升员工职业素养与团队凝聚力。 [任职资格】 大专以上学历，英语熟练； 具有良好的沟通能力和协调能力； 具有较强的文字综合能力和口头表达能力； 具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识； 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常接待工作，为宾客提供专业的迎送、问询、行李搬运等服务 2、协助管理礼宾部日常运营，确保服务流程标准化执行 3、处理宾客特殊需求及投诉，及时协调相关部门解决问题 4、维护大堂区域秩序，保持工作环境整洁有序 5、负责贵重物品寄存管理及行李房日常管理工作 6、培训并指导礼宾员提升服务质量 7、配合前台、客房等部门完成相关接待工作 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，形象气质佳 2、普通话流利，掌握基础英语会话能力 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能够适应倒班工作制 5、有酒店礼宾或相关服务岗位经验者优先 6、具备团队管理经验者优先考虑主管岗位

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略以提升市场份额； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，能独立完成销售任务； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、对酒店行业有基本了解，熟悉OTA平台及企业客户合作模式者优先； 4、具备良好的数据分析能力，能通过市场反馈优化销售策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或弹性工作时间； 6、团队协作意识强，能够协调内外部资源推动项目落地。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划并组织实施； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括但不限于服务技能、产品知识、企业文化等； 3、组织并实施新员工入职培训，确保其快速适应岗位要求； 4、定期评估培训效果，收集反馈意见并优化培训方案，提升培训质量； 5、协调内外部培训资源，管理培训讲师团队，确保培训工作高效开展； 6、负责培训档案的整理与维护，确保培训记录的完整性和准确性； 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、具备良好的培训策划与组织能力，能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估； 2、优秀的沟通与表达能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、具备较强的学习能力，能够快速掌握酒店业务知识并转化为培训素材； 4、熟练使用办公软件（如PPT、Excel等），具备基础的培训工具操作能力； 5、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 6、有酒店行业培训经验者优先，无经验但具备相关潜力者亦可考虑。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等； 2、为房间补足日用消耗品； 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品； 4、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物； 5、清理已退的房； 6、汇报房间内是否有损坏； 7、完成楼层主管交给的额外任； 8、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。 岗位要求 1、身体健康； 2、有相关工作经验者优先，没有可以带教； 3、客房实行计件工资，多劳多得。 语言能力：中国普通话-良好 计算机能力：一般

帮厨（切配）岗位说明 工作职责： 1、负责砧板的粗加工工作。 2、负责打荷的加工工作。 3、负责打荷的冰箱和工作储存柜食品安全卫生工作。 4、负责打荷区域的收档卫生工作。 任职资格： 1、2年以上工作经验。 2、能熟练操作打荷的所有工作流程。 3、有责任心、敬业、耐劳、服从工作安排。 4、要熟悉粤菜的操作。

职位类别：中餐厅主管 薪资待遇：7000-8500 （1）岗位职责： 1. 向餐厅店长和经理汇报，负责餐饮部服务员，传菜员的工作安排。 2. 参加所有员工会议，部门培训和酒店启动的培训，确保团队内部的良好沟通。 3. 熟悉酒店提供的所有服务和产品，有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品，并提供替代方案。 4. 熟悉操作现有的POS系统，并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 5. 始终提供礼貌，专业和高效的服务。 6. 监控运营用品，设备，并成功减少损坏和浪费，确保工作场所和周边区域始终保持清洁和有序。 （2）任职资格：1年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力。  本酒店中餐厅属于和第三方合作项目，每周上六休一。 职位类别：中餐厅服务员 薪资待遇：5500-6500 （1）岗位职责： 1. 向餐厅主管汇报。 2. 了解每天的厅房预订、客人用餐和餐桌安排情况，以便准确、周到地进行服务。 3. 熟悉酒店提供的所有服务和产品。 4. 监控运营用品，设备，并成功减少损坏和浪费。 5. 注意对客人所点的菜品进行跟催，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，如果自己不能解决，应该及时反映给上级。 6. 积极参加部门培训，努力提高自身的服务技能。 7. 熟悉操作现有的 POS 系统，并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 （2）任职资格：有品牌酒店工作经验优先 本酒店中餐厅属于和第三方合作项目，每周上六休一。

创造，执行酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用台式印刷系统。 设计和生产标志，宴会海报，横幅，背景板和装饰。 确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团标准保持一致。 确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 创建设计，摄影，书籍，参考资料，标准色的资料库以方便参考。 确保台式印刷系统的正常运行和保养。 策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 书刊图片的维护及文件系统的设计。 与集团网络市场合作确保希尔顿逸林酒店主页保持信息及时更断。

1. 负责中餐宴会的出品 2. 熟悉食品卫生安全政策 3. 熟悉酒店中餐宴会厨房工作要求

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，确保出品质量与食品安全标准 2、制定西餐菜单并持续创新菜品，控制食材成本与损耗率 3、监督厨房设备维护及卫生清洁，严格执行5S管理体系 4、培训指导厨房员工操作规范，合理排班并考核团队绩效 5、配合餐饮部完成特色餐饮活动策划与执行 【岗位要求】 1、具备正宗西式料理烹饪技术，擅长意式/法式菜品者优先 2、3年以上星级酒店西厨房管理经验，持有厨师资格证 3、精通西餐成本核算，能独立设计标准化操作流程 4、具备团队管理能力与突发事件处理经验 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排