工作职责： 在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。 依照标准配方制作高品质食物。 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别： 肉类 鱼类 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 建立和维持有生气的同事工作关系。 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 按照预定出席和参与培训课程。 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 完成相关职责和分派的特别任务。

The Commis is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes 工作中服从管理。 Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 Initiates action to correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potential danger. 消除危险隐患的能力，向上级或经理报告危险隐患。

工作职责及内容：  1．现金管理 （1）按照财务制度做好现金管理工作，确保现金安全； （2）做好存货，借贷，收款，支出，存款和汇款的管理工作； （3）抽查接待人员备用金使用情况，将随机抽查的结果记录并存档； （4）按要求每月提报酒店银行余额存款调节表。 2．报表管理 （1）根据公司要求将需要审核的经营报表上报相关部门审核； （2）每月进行会计对账工作，制作会计对账表，编制会计凭证； （3）编制资产负债表、损益表、现金流量表，并进行必要的对账工作； （4）审查餐饮类账目及对账表。 3．采购及成本管理 （1）对原材料成本核算员各岗位的日常工作进行检查和管理； （2）抽查采购、收货、库存、发货； （3）每月月末组织酒店原材料、仓库物资盘点； （4）次月5日成本结账，每月10日与原材料供应商对账。 （5）月度存货应付账款对账单，审查采购应付账目。 4．组织酒店财务类培训（每月一次）； 5．组织每月信贷分析会； 6．参加每周收益管理会议； 7．编制酒店经营分析会财务相关材料； 8．负责酒店报税工作。 完成领导交办的其他工作

【岗位职责】 1、负责宴会、MICE、商务板块工作的开发。 2、在负责的区域内收集竞对数据，并做分析和汇报。 3、负责对下属员工业务知识的培训。 4、管理好客户档案数据库。 5、发挥创造力为酒店收益做贡献。 6、完成上级要求的任务。 【岗位要求】 1、具有3年以上酒店相关销售经验并有客户资源。 2、了解会议、会场，商务板块的销售业务。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、能结合酒店特点，开发市场资源。

岗位职责： 1. 了解雪茄和酒饮的品类、场地、年份和酿造工艺等。 2.会一定的品鉴和评估，包括但不限于口感、香气、余味、复杂度等方面。 3. 能够区分不同产地、品牌、年份和酿造工艺对雪茄和酒饮品质的影响，为推荐提供专业意见。 4.了解行业前言动态和产品信息，及时为公司引进新颖、优质的雪茄和酒饮产品。 5.解答关于产品特点、品鉴方法、搭配建议等方面的问题。  岗位要求： 1.形象气质佳，亲和力强。 2.了解雪茄、酒饮的基础知识。 3.服务意识强，酒店管理或空乘专业优先。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

We are looking for a Life guard 我们正在寻找一位救生员 As a Life guard, we rely on you to: 作为一名救生员，你的主要工作职责为： 1. Supervise the operation of swimming pool in a safe way, make sure all guests’ demand can be met. 2. To be alert to the surrounding of swimming pool or uncivilized behavior. 3. Check water temperature, water quantity and chemical component. 4. Clean and maintain all facilities in swimming pool area and report to supervisor and Manager if defects occur. 5. Doing some cleaning around swimming pool if there is no guest in the pool. 6. Report to Mgr. and supervisor in case of emergency happen in swimming pool. 7. Make sure data accuracy in daily report. 1. 监督泳池的安全运作，确保客人的需求能够及时得到解决 2. 警惕泳池周边危险或不文明举动 3. 检查泳池的水温、水质和化学成份并记录报告 4. 清洁和维护泳池的各项设施设备并及时向经理、主管汇报不足之处 5. 当泳池没人时要做好泳池周边卫生的检查和清理 6. 及时向经理和主管汇报泳池的突发事件 7. 维持日报表使用数据的准确   We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Certification in First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired. 2. Has related working experience. 3. Good communication skills. 1.拥有救生培训员证及接受过必要的技巧培训。 2. 有相关工作经验。 3.良好的沟通能力。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

We are looking for a Service Leader- All Day Dinning 我们正在寻找一位全日餐厅主管 As a Service Leader- All Day Dinning, we rely on you to 作为一名全日餐厅主管，你的主要工作职责为： 1. Establish effective communication with Associates to gain their trust and respect through his/her hard work. 2. Assist any Associate in his/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction. Assist in implementing an effective training program for new and current associates. 3. Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. Handle daily Associate relations (i.e. scheduling, time adjustments, etc.) 4. During shift, ensure that guests are satisfied by assisting with serving, seating, communication with kitchen, and by striving to speak to all guests. 5. Prompt and courteous delivery of all orders, maintaining a positive image through all each guest contact and through cleanliness of guest areas. 6. Train, maintain and enforce all Service Standards. 1、与员工建立起有效的沟通机制，通过努力的工作来得到员工的信任和尊重。 2、协助他人工作，来确保客人的满意。对新人和同事，要协助进行有效的培训。 3、通过轮换调配来确保区域划分公平。处理日常相关事务。（比如排班，时间调整等等）。 4、在换班期间，协助服务，定餐位，与厨房沟通，以及争取所有客人交谈，来确保客人满意。 5、准时并礼貌的递送所有的点单，通过与客人的接触和对客人区域的清洁，来树立一个积极正面的形象。 6、培训，保持，并实施所有的服务标准。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Minimum 2 years working experience hotel operations. 2. Good problem solving and interpersonal skills are a must. 3. Food service permit or valid health/food handler cardas required by local government. 4. Rich restaurant knowledge and management skills 5. Must understand ADD service procedure and minimum standards 1、至少拥有2年的酒店工作经验 2、拥有解决问题和人际交往能力 3、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 4、丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能 5、了解西餐厅的服务流程和标准 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

执行对前厅部员工的日常监督，管理和领导。当班时管理前厅部工作并提供对客服务。

为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 ·        参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·        制定开拓市场销售战略和促销计划。 ·        督导和协助市场销售计划的进展和实施。 ·        为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 ·        监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·        统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 ·        管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 ·        进行市场调查。 ·        为酒店设立价格策略和销售目标。 ·        管理特别项目及其他相关的生意。 ·        确保高效利用部门资源。 ·        确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 ·        管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 ·        确保部门员工明确所赋予的职责。 ·        在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 ·        管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·        管理部门开支和预算。 ·        准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 ·        密切注视客户的活动，必要时予以调整。 ·        按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 ·        确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·        确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 ·        确保部门文件，及相关资料的存档。 ·        通过与总部的联系，确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通，尽全力拓展销售机会。 ·        向大众，消费者，酒店业和政府机构提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过与媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 ·        参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·        针对目标市场组织促销旅行。 ·        在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 ·        与集团收益中心共同制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新/收集市场动态，结合酒店运营制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新。 ·        根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

招募各部门实习生 实习生待遇：1.免费工作餐 2.四人间、有独立卫生间、淋浴间、热水器、空调 3.实习期间服务满90天后可享有3晚免费房 4.制定全面的培训发展计划

Responsible for supervising and checking the reception service of the floor rooms under my jurisdiction, ensuring the normal and smooth reception of the rooms. 负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行。 Organized and deployed manpower according to specific reception tasks. For VIP reception, assist the team to master the layout specifications and requirements. 根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VIP接待，协助班组掌握布置规格和要求。 Make daily inspection of room layout, cleaning and sanitation, and maintain normal and stable service quality. 每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 Summarized and verified the room status, and provided accurate room status report to the front desk in time. 汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。 Regularly maintain the facilities and equipment in the guest room to ensure that the facilities in the room are in good condition and the materials are complete; Timely repair of any damage or failure found. Propose equipment update and layout update plan. Master the daily replacement of linen and room supplies consumption. 对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备；发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 Proactively contact guests and accompanying personnel to understand guests' characteristics and requirements. 主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。 Offer to help solve guests requests or problems that cannot be handled by the shift team. 对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。 Responsible for the daily administrative management of each shift. Conduct statistical evaluation on employees' work attitude, labor discipline and work quality. 负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

·           Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence. ·           监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·           Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group. ·           在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·           Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. ·           根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·           Services existing business through management of account bases. ·           通过客户管理，向现有的客户提供服务。 ·           Sell all facets of the hotel ·           销售酒店的所有设施 ·           Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company. ·           管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·           Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. ·           设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 ·           Provides direction on, and conducts market research and analysis. ·           指导和进行市场调研和分析。 ·           Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business. ·           根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·           Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place. ·           通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·           Conduct client interviews. ·           对客户进行拜访。 ·           Entertain clients. ·           招待客户。 ·           Plan and conduct familiarization tours and site inspections. ·           策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·           Travel when required to promote the hotel and develop potential business. ·           需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 ·           Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office. ·           与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·           Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business. ·           监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·           Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business. ·           发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 ·           Interfaces with operations on a timely basis. ·           及时与运营部门进行沟通。 ·           Initiates and prepares tenders for business. ·           起动和筹备业务招标工作。 ·           Assesses sales and marketing data. ·           评估市场销售数据。 ·           Assists with the preparation of new products and services. ·           协助新产品和服务的准备工作。 ·           Assists in the evaluation of sales and marketing activities. ·           协助评估市场销售活动。 ·           Analyses sales mix and likely impact on hotel goals. ·           分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·           Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers. ·           按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·           Works with superior on manpower planning and management needs. ·           和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with superior in the prep

岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间。 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。

该招聘岗位非酒店内部招聘岗位，属于集团餐饮板块社会餐饮门店招聘岗位，门店在深圳湾，酒店代为招聘： 1、岗位工作地点为【深圳湾万象城】 2、有意向的请说明意向的餐厅 西班牙餐厅  3人 意大利餐厅  3人 汉堡店餐厅 3人 1.  为客人提供的食物做到高效率，物美价廉和要按照标准食谱制作并且符合卫生要求。 2.   协助及保持日常厨房的正常运作。 3.   协助上级领导管理厨房工作正常运作。保证食品准备和外观的高标准。 4.   在厨房运作方面支持上级领导工作，保证提供高效率的服务。 5.   参与所有厨房的食品准备工作。 6.   协助自助餐的装饰和装饰品。 7.   发展食谱卡和产品。 8.   参与菜单的制作发展。 9.  及时完成部门工作安排及临时性事务工作。 【岗位要求】 1、具备相关西餐烹饪经验1年以上，熟悉各种西式烹调方法及技巧; 2、了解基本的营养搭配知识并能够运用到实际工作中去; 3、有良好的团队合作精神和服务意识，能够承受一定的工作压力并在高峰时段保持高效率工作状态； 4、持有健康证以及相关职业资格证书者优先考虑录用； 5、热爱厨艺事业，对待工作认真负责。

岗位职责 1.要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据宾客点单制作酒水和服务。 8.结束服务后，要清理所有的桌面。 岗位要求 1.热情待客，有服务意识。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。 4.有酒店同岗位工作经验优先考虑。

1、大专以上文化程度，受过市场营销、酒店产品知识方面的培训 。               2、一年以上酒店市场营销或房务相关工作经验。  3、有较强的交际沟通能力，热爱本岗、积极乐观、有良好的学习能力及团队素质。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2、制定菜单及成本控制方案，监督食材采购验收 3、安排厨师团队排班，协调各岗位工作流程 4、研发新菜品并定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能及厨房管理经验 2、熟悉中式菜肴制作流程及成本核算 3、能适应早晚班次轮换工作制 4、具备团队协作意识及应急处理能力

一、岗位职责 1. 负责酒店各餐厅（中餐、西餐、大堂吧、酒吧、宴会）销售业绩达成，制定并执行销售计划，完成营收、毛利指标。 2. 开发并维护高端企业客户、商务客户、VIP散客、会员客户、旅行社及渠道合作，建立长期稳定合作关系。 3. 对接各类商务宴请、公司活动、年会、婚宴、寿宴、高端定制私宴等需求，全程跟进洽谈、方案报价、合同签订、落地执行。 4. 联动餐饮、厨房、前厅等部门，定制餐饮产品与套餐，策划推广活动，提升人气与销售额。 5. 负责客户拜访、需求沟通、关系维护、客诉跟进处理，提升客户满意度与复购率。 6. 收集市场、竞品信息，优化定价、套餐与销售策略，拓展新业务增长点。 7. 按时完成销售报表、客户档案、业绩复盘，服从酒店及部门管理安排。 二、任职要求 1. 3年以上五星级/奢华酒店餐饮销售、宴会销售相关经验。 2. 具备本地优质企业资源、商务客户资源者优先。 3. 形象气质佳，沟通谈判能力强，目标感强，抗压能力好。 4. 熟悉宴会、私宴、婚宴流程，具备优秀的销售与客户维护能力。 5. 良好的英语表达能力，熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、负责市场调研和需求分析。 2、负责餐饮部年度销售的预测，目标的制定及分解。 3、确定销售部门目标体系和销售配额。 4、制定销售计划和销售预算。 5、负责销售渠道和客户的管理。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮销售行业工作经验。 2、具有丰富的客户资源和客户关系。 3、具备较强的市场分析，营销，推广能力和良好的人际沟通，协调能力，分析和解决问题的能力。

根据部门设定提供优质服务并且预知，超越客人的期望。与同事一起合作完成酒店及部门的目标。 为客人提供绝无仅有的服务与热情，营造一段美好，值得回忆的经历。

岗位职责： 1、 协助直播主理人完成直播前的筹备工作，包括直播排期、预告发布、直播脚本的细化撰写、直播流程的梳理与确认、道具与物料的准备及检查（如样品摆放、背景布置、灯光调试等）； 2、 负责直播过程中的实时控场与执行，如配合主播进行产品展示、操作直播后台（推流、贴片、弹窗、商品上架、链接切换等）、信息传递，及时回复用户评论区问题，引导用户互动（点赞、关注、分享等），协助处理直播突发状况（如临时加品、设备小故障等），保障直播顺利进行； 3、 跟进直播后的复盘工作，整理直播数据（观看时长、互动数据、销售数据等），协助主理人分析直播效果，总结经验并提出改进建议； 4、 负责直播间日常维护，包括粉丝群管理、用户留言回复、潜在客户跟进，提升用户活跃度和复购率； 5、 协调供应链、客服、仓储等后端资源，确保履约顺畅； 6、 运营账号矩阵（主账号+员工号/子账号），提升粉丝增长与活跃度。  任职要求： 1、 20-35岁，男女不限，大专及以上学历，电子商务、市场营销、广告学等相关专业优先； 2、 具备1年以上直播运营或电商运营经验，熟悉至少一个主流直播平台（抖音、淘宝、快手等）的后台操作流程及直播工具使用； 3、 具备较强的执行能力和细节把控能力，了解电商运营基本流程（选品、上架、后台、售后等）； 4、 拥有良好的数据敏感性及分析能力，具备一定的沟通协调能力； 5、 工作积极主动，责任心强，能适应直播行业快节奏的工作环境。