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  • 客服

  • 长沙 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确实掌握安全事宜,服勤于出口、、进口及各岗; 2、遵行保安经理之指示,服勤安全勤务,确保财产与顾客安全。 任职资格: 1、18-40周岁,身高170CM以上,身体健康,容貌端正; 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排; 3、良好的亲和力,退伍军人、持有消防证、监控室证优先考虑。
  • 酒店会计

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理 2、编制酒店月度财务报表及经营分析报告,会做全盘账 3、管理酒店应收账款、应付账款及往来账目核对 4、监督酒店现金、银行存款收支情况,确保资金安全 5、配合完成税务申报、审计及年度汇算清缴工作 6、负责酒店固定资产的账务管理及盘点工作 7、协助完善酒店财务管理制度及流程 【岗位要求】 1、具备会计基础知识,熟悉企业会计准则 2、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel) 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德 4、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能适应酒店行业工作特点,具备一定抗压能力 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 维护和维修:对机械、电气、管道和暖通空调系统进行日常维护和维修。排除技术故障并及时实施解决方案以最大限度地减少停机时间。 • 预防性维护:定期检查设备和系统以发现潜在问题。执行预防性维护计划以确保资产的最佳性能和使用寿命。 • 安全与合规:确保维护活动遵守安全协议和当地法规。及时向主管报告任何安全隐患或不合规问题。 • 运营支持:响应服务请求和紧急维护需求,确保对酒店运营的干扰最小。协助工程经理分配的特殊项目、安装和升级。 • 文档和报告:维护维护活动的准确记录,包括检查、维修和使用的零件。定期向主管汇报设备性能和维护需求的最新情况。 • 团队协作:与其他团队成员密切合作,确定维护任务的优先级并高效完成。与其他部门进行有效沟通,确保满足客人和员工的需求。 任职资格: • 具有维护或工程职位经验,最好是在酒店业。 • 具备机械、电气、管道和暖通空调系统的基本知识。 • 拥有工程或维护方面的认证或技术培训者优先。 • 具备强大的解决问题和故障排除技能。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。 • 持有高压电本操作证
  • 特色餐厅主管

    4.5千-4.7千
    乌鲁木齐 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验1年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    确保雅诗阁集团所制定的工程部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。  建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。 组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。 管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。  组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转。 与上级领导,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。  领导管理工程团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 定期给部门员工进行各相关知识培训。 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 确保雅诗阁集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实,并结合本物业的实际情况进 行必要的补充及完善。  全面负责公寓的安全工作,包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的 执行。 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。  负责制定治安﹑消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。  负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。  领导交办的其他工作。
  • 人事

    4.5千-7千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 感谢您浏览:《江西科颜美医疗美容门诊部有限公司》招聘信息,期待您加入我们这个大家庭与公司一起成长,实现梦想共创未来! 岗位职责: 1、 负责公司人力资源工作的规划,执行招聘、面试、培训、劳动纪律等人事程序或规章制度; 2、 负责协调公司各部门有效的开发和利用人力,满足公司的经营管理需要; 3、 根据现有的编织及业务发展需求,协调、统计各部门的招聘需求,编制年度/月度人员招聘计划,经批准后实施; 4、 负责办理入职手续,考勤绩效,医社保申报,人事档案的管理、保管、用工劳动合同的签订; 5、 负责更新员工档案,做好年度/月度人员异动统计(包括离职、入职、晋升、调动、降职等) 6、 对试岗期员工进行培训及考核,并根据培训考核结果建议部门录用。 任职资格: 1、男女不限,1年及以上人力资源工作经验,招聘能力较强; 2、具备强烈的责任感,优秀的沟通能力,耐心及严谨的逻辑思维能力。 薪资待遇: 1、薪资4700元/月+高提成,综合薪资7000左右,适合想赚钱,但又想做份稳定工作的人。 2、上班时间:9:00—17:30,月休4天。 3、精彩福利:提供午餐,提供住宿,法定假日休息,缴纳五险,团建旅游,生日福利,三节福利,年底双薪,带薪年假。 诚聘一份如猎场(电视剧)一样的职业 一份让你越来越自信 一份让你阅人无数 一份可以实现自己梦想的舞台 聘爱说话的你,因为沟通让生活更美好 聘爱挑战的你,因为挑战实现更多梦想...... 工作地址: 南昌市红谷滩红角洲管理处梵顿公馆2期6号商铺科颜美
  • 咨询顾问

    2.5千-7千
    大理州 | 1年以上 | 大专
    • 社保
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、挖掘潜在客户,对医美产品进行推广,为有意向的顾客提供整容咨询服务; 2、邀请顾客上门体验,为客户制订专业的面诊设计,并给出合理建议; 3、了解行业内的新技术和新知识,并积极参加培训,努力丰富自身知识储备,增强自身能力; 4、负责与医院的相关部门进行项目的沟通处理,并根据顾客术后的恢复程度制订护理计划;
  • 招聘专员

    4千-7千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 主办会计

    5千-7千
    广州 | 3年以上 | 本科
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 大小周
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1.负责金蝶云星空总帐模块的凭证编制;月度及年度结账;提供准确的财务月报及经营情况表等报表。 2.负责公司各项财务指标的统计、汇总等工作。 3.负责审核金蝶云星空各类明细账、总账、税务、财政、统计报表,保证账务处理的正确;。 4.部门其他岗位财务数据的审核;部分费用单据的审核; 5.审核其他岗位原始凭证的真实性、合法性、合理性。 6.负责月报、季报、半年报和年度会计决算工作,财务分析工作,并及时准确地编制决算报表;。 7.完成上级安排的其他工作。 任职要求: 1.?财务、会计专业统招本科及以上学历,持有会计从业资格证; 2.?三年以上总账、报税会计工作经验,熟悉纳税事宜及税收法规; 3.?有会计师事务所、美业、金蝶ERP上线工作经验者优先; 工作认真负责,原则性强,热爱财务工作,有良好的抗压能力和执行能力。有良好的学习能力、独立工作能力和财务分析能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 出国机会
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责 1、根据公司品牌定位和品牌识别系统,负责品牌包装、宣传手册、海报等品牌形象的设计; 2、负责公司全国会、招商会、品牌培训会等各类会议的活动物料、宣传海报的设计; 3、负责公司的官网、微信公众号、抖音、小红书等媒体宣传图片的设计和小视频的制作; 4、负责公司产品拍摄,会议视频拍摄与剪辑; 任职要求:? 1、大专以上学历,广告视觉、平面设计等相关专业; 2、 二年以上平面设计工作经验,有美容行业或广告设计公司的从业经验; 3、熟练使用PS、AI、CDR、Flash等设计软件; 4、会视频剪辑,有创意剪辑拍摄等经验。 ?备注:应聘时请带上过往所设计的方案及作品?。 ?? 甲方公司,朝九晚六,享受法定假期,加班少,地铁站附近,甲级写字楼环境好,工作氛围轻松,领导nice!乐俪康欢迎您的加入!
  • 培训主管

    5千-7千
    珠海 | 2年以上 | 中专
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 双休
    • 岗前培训
    • 社保
    • 投递简历
    【职责内容】 1、形象良好,中专以上学历。 2、二年以上化妆品行业相关工作经验,熟悉化妆品市场操作及销售模式。 3、性格开朗思维敏锐,能承受工作压力 4、具有良好的沟通协调能力和市场策划执行能力。 5、待遇:5000—7000 任职要求: 1.对化妆品行业具有行业分析能力及品牌理念,具化妆品专业知识。 2.具有化妆品专业线的培训及营销经验,具一定策划、协调、组织及人员管理能力。 3.能进行培训计划方案及培训材料的策划撰写,具拟订培训课程及人员培训计划、协助大型培训和外训的组织和策划等知识。 4.较强的逻辑思维及敏锐的观察力和应变能力。 5.具客情关系管理能力,出色的沟通能力、团队建设能力和开拓能力。
  • 保安主管

    4千-5.8千
    济南 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 高温补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行酒店安全管理制度及应急预案,确保酒店财产及客人安全; 2、组织安排保安人员日常巡逻、监控及值班工作,及时发现并处理安全隐患; 3、负责酒店消防设施的检查与维护,定期组织消防演练,确保消防系统正常运行; 4、处理突发事件及客人投诉,协调相关部门妥善解决,维护酒店正常运营秩序; 5、对保安团队进行日常管理与培训,提升团队专业素质及服务意识; 6、配合公安机关、消防部门等开展安全检查及案件调查工作; 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店、物业或相关行业保安管理经验,熟悉安保工作流程; 2、了解消防、治安等相关法律法规,持有消防设施操作员证或保安员证者优先; 3、具备较强的突发事件处理能力及协调沟通能力,能冷静应对紧急情况; 4、责任心强,工作细致,具备良好的团队管理能力; 5、身体健康,能适应倒班工作制,无不良记录。
  • 调酒师

    6千-8千
    天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】1、有从事吧员工作经历优先考虑。2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。3、身体健康,仪表端庄。
  • 台州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐及饼房各类糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据菜单要求,确保食品质量、口感及摆盘符合标准 3、维护厨房设备及工具,确保工作区域清洁卫生 4、协助研发新菜品及甜点,提升菜单竞争力 5、控制食材成本,合理使用原料,减少浪费 6、遵守食品安全及卫生规范,确保操作符合标准 【岗位要求】 1、具备1年以上西厨或饼房工作经验,熟悉各类西点制作工艺 2、掌握烘焙、甜点制作技巧,能独立完成出品 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理要求 4、工作细致认真,能适应高强度工作节奏 5、具备团队协作精神,服从工作安排
  • 粤菜厨师

    1.4万-1.8万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作内容 1.精通燕窝、鱼翅、鲍鱼的各种制作方法 2.负责精品食材、粤菜、海鲜的处理、摆盘、烹饪,能独立按照标准完成操作流程。 3.针对各种原料特性及菜品进行合理搭配。 4.保证出台餐品的口味和质量。 5.合理安排人员排班,各档口工作监督。 任职要求: 1.中专及以上学历,。 2.具有5年以上厨师工作经验。 3.具有一定的沟通协调能力,专业性强,责任心强。 4.身体健康、作风正派、无不良嗜好; 5.了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量和一般进货价。
  • 美工/设计

    4.5千-5.5千
    遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就宣传品设计及制作进行良好合作。 2.管理酒店的照片库,为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整。 3.根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 4.负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 5.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。
  • 客房保洁

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    - 年龄在20-55周岁之间,性别不限,身体健康,无传染性疾病。 - 学历不限,具备良好的沟通能力和服务意识。 - 能够吃苦耐劳,手脚麻利,有责任心和耐心。 工作能力要求 - 熟悉客房清洁流程,包括床品更换、卫生间清洁、地面擦拭等(有相关经验者优先,无经验可培训)。 - 能正确使用清洁工具和清洁剂,了解基本的安全操作规范。 - 具备一定的时间管理能力,能在规定时间内完成客房清洁任务。 其他要求 - 服从工作安排,配合团队完成日常保洁及临时调配任务。 - 无不良嗜好,品行端正,爱护工作场所财物。 - 有酒店、民宿等相关客房保洁经验者优先录用。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助餐饮部总监管理整个部门。 2.有IHG经验者优先考虑。
  • 餐饮主管

    5千-5.5千
    上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • PA技工

    4千-5.5千
    珠海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、按PA主管要求巡视整个公共区域,确保在酒店各区域使用合适的清理方式进行清理。检查所有客用区域,始终处于高卫生标准。 2、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 3、处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 4、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 5、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 6、及时向保安部或值班经理报告可疑人物。 7、确保个人仪表、仪容、工作操作符合酒店标准。 8、完成上司分配的其它工作。 岗位要求 1、至少3年以上同档次酒店公共区域技工经验。 2、视力良好。 3、身体健康,能够适应长时间站立工作。
  • 法人

    4千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    高级发型师技师一名烫染护、技术全面、待遇优厚、包住
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵循酒店政策,程序,规定和标准,履行礼宾员工的责任和义务,保持良好仪容仪表; 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店;协助宾客提拉行李及行李寄存服务;下雨天为宾客提供雨伞租借服务; 3、辅助管理酒店穿梭巴士往返琶洲会馆的运营及办理展会证件等; 4、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置; 5、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、高铁/机场用车的服务; 6、熟知当地及周边景区景点、餐馆、娱乐场所及商务中心,为客人提供个性化服务; 7、组织员工的培训工作,负责日常培训及制定培训计划。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。有同岗位工作经验2年以上,具备一定的英语沟通能力。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 西餐学徒

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    月休4天,每天8小时 无需工作经验,学习能力强,心态良好
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    月休4天,8小时工作制。
  • 行政总厨

    1万-1.4万
    陵水 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.组织和指挥厨房工作, 监督食品制备, 按上级规定的成本生产优质产品。 2.根据餐饮部的经营目 标和方针及下达的生产指标, 负 责中、西餐各类菜单的筹划和更换, 负责产品规格的审定。 并参与原料价格的制定。 3.协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系, 根据厨师的业务。 4.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况, 编制厨房工作时间表, 检查下属。 5.督导各厨房管理人员,对厨房设备、用具、 食品原料等进行科学管理, 6.掌握中、 西厨房的工作程序, 及时处理运行工作中出现的问题。 7. 审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度,岗位工作程序及其标准。 8.负责菜点出品质量的检查、控制,对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴 亲自烹饪 9.定期总结分析生产经营情况, 改进生产工艺, 准确控制成本, 使厨房生产质量和经济效益不断提高。 10.负 责对贵重原料的申购、 验收、 申领、 使用等方面的检查控制。 11. 主动咨询、 了解客人对菜肴、 菜点的质量和供应方面的意见, 采取有效措施进行改进, 负 责处理客人对菜点方面的投诉。 12.参加酒店及餐饮部召开的相关会议, 保证会议精神的贯彻执行。 13. 巡视检查各岗位出勤、 班次安排及工作职责的执行情况, 检查厨房用具及设备、 设施的清洁、 安全及完好状况, 检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况, 检查贮存原料及食品的质量和数量, 发现问题及时解决。 14. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点, 组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴品种 15. 有对厨房各级员 工奖惩的决定权, 有对厨房员 工招聘及辞退的建议权。 岗位要求 1、 有较强的事业心, 责任感和良好的个人素养。 2、 有较强的组织能力和全面的撑控能力。 3、职业资格:国家高级烹饪资质。培训经历:国际食品安全培训证书。 4、技能技巧、熟悉中、 西厨房生产工艺流程, 全面掌握中、 西菜肴生产技能, 并了 解多国西餐菜肴的生产制作方法。 5、具有高中以上文化学历, 有三年以上从事国际品牌同等职位的任职经验,厨房管理工作能力。
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