一、岗位职责： （一）员工培训与发展 1. 根据公司的发展战略搭建并不断完善培训体系，以确保培训内容满足业务需要； 2. 制定公司的培训制度并监督制度的执行情况； 3. 根据各部门业务发展现状调研培训需求、拓展培训资源、设计及实施培训项目并跟踪培训结果； 4. 制定年度公司层级培训计划，并确保计划的落地实施，包括但不限于组织层面、员工层面的通用技能、专业技能培训，和涉及质量、环境、安全与健康方面的培训内容； 5. 审核各部门培训计划的合理性和完成情况； 6. 年度培训费用预算的控制和管理； 7. 根据实际需要完成培训项目的策划、课程开发、讲师筛选、组织实施、授课； 8. 开发灵活适用的培训与学习渠道，建立公司内部良好的学习氛围； 9. 开发和管理内外部培训资源，并负责内部培训师的发掘、培养和管理； 10. 汇总、分析培训数据，评估培训效果；按集团要求提供各类培训数据； 11. 与上级培训部门对接，落实各种培训项目； 12. 建立和维护员工培训档案； 13. 协助实施各层级员工发展计划，完成与员工培训和发展相关的工作事项; （二）员工文化建设 1. 策划、组织各类员工活动，包括但不限于可持续发展、公益慈善、环境保护、员工关爱、安全与健康内容； 2. 配合集团各项活动在项目落地； 3. 运营、管理HR信息推广渠道，包括内容选题、创意策划、素材采集、日常内容编辑、图文及视频剪辑、对外发布等全流程工作。 二、 能力要求： （一）关键能力： 1. 熟悉企业培训体系构建及培训工作的关键流程，并具有实际操作、管控能力； 2. 有开发培训课程和授课能力； 3. 有较强的学习及沟通能力，敢于挑战和创新； 4. 自我驱动，乐于分享、思考力强，认真负责，有亲和力，能适应公司的工作节奏； 5. 以结果为导向，善于对复杂的内容进行归类整理，有较强的数据分析能力； 6. 沟通协调能力强，可以胜任跨部门的工作推进与沟通； 7. 具有较强的选题、策划、编辑撰写等文字表达能力； 8. 思路清晰，逻辑性强，强大的信息采编整合及创作能力； （二）任职条件： 1. 工作经验：有5年或以上培训经验，有新媒体运营经验者优先； 2. 教育背景: 大学本科或以上学历，人力资源或相关管理专业； 3. 语言能力：具备英语口语和书写能力； 4. 技术能力：熟练使用办公软件，具备图文及视频编辑能力

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作 2、及时处理设备故障，确保酒店设施正常运行 3、定期检查电力、空调、给排水等系统，排除安全隐患 4、协助制定设备维护计划并执行 5、监督指导技术员工作，确保操作规范 6、做好维修记录，建立设备档案 7、配合其他部门完成相关工程任务 【岗位要求】 1、具备机电、暖通或相关技术基础 2、熟悉酒店设备维护流程者优先 3、能独立处理常见设备故障

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准； 2、检查并补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、茶具等； 3、及时反馈房间设施设备的损坏情况，并协助报修； 4、按照服务流程为客人提供入住、退房等相关协助； 5、保持楼层公共区域的整洁与安全，包括走廊、电梯间等； 6、处理客人的合理需求及突发情况，确保客人满意度； 7、遵守酒店的安全与卫生管理制度，执行标准化操作流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，耐心细致，责任心强； 2、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 3、身体健康，无传染性疾病，能胜任体力劳动； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、能接受酒店统一培训并通过考核。

学校食堂快餐

专业技能： 1、专业要求：酒店管理，企业管理等相关专业； 2、英语技能要求：较强的文字处理能力及语言表达能力，英语听，说，读，写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力，语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握行李寄存，物品转交，日常车辆安排等前厅管理业务技能； 5、管理技能：具有较强的组织协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。 7、持有金钥匙为佳，身高172以上。 岗位职责： 1、负责督导礼宾部员工贯彻执行酒店各项规章制度； 2、负责制定礼宾部排班表，科学合理地安排员工工作； 3、负责制定酒店车辆服务价格； 4、加强与酒店其他部门的沟通协作，确保部门整体运作顺畅； 5、负责行李房的管理，确保行李房干净，整齐和安全； 6、负责礼宾部人才培养计划的制定与实施； 7、完成上级领导交办的其他工作任务。

岗位职责： 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养的检查工作。 2.指引员工正确使用清洁剂及清洁工具。 3.保证员工妥当使用和保养设备，并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 4.保证员工妥当使用和保养设备，并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 5.员工能够正确使用化学药品， 尽可能减少浪费。 6.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正 2.有良好对客服务意识，吃苦耐劳 3.同等岗位1年以上经验

岗位职责 掌握对洗衣房设备全面的了解，必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到标准内。 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量，保持准确的供应记录 管理督促员工/向客人提供优质服务， 检查洗衣程序，成品的数量和品质 处理客人急需的清洗服务 完成上级安排的特殊任务 岗位要求 至少3年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上同岗位工作经验； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

岗位概述：为客人提供餐饮菜单方面的特殊知识，并了解打击台餐饮产品并供的所有服务。负责客人所在区域的酒水供应。为客人提供选择葡萄酒和鸡尾酒的建议。每天设置打击台区域陈列，保持设备的清洁和整洁。 职责义务： 酒吧的运营 1.   帮助经理执行打击台吧台营业前的陈列的标准和检查设备的 2.  对食物和酒的搭配提出建议，为客人点菜，并提供葡萄酒，如饮料鸡尾酒和雪茄 3.   遵守酒吧的规章制度及令客人满意计划，尽可能的超越客人期望 4.   帮助经理管理和制定打击台吧台饮品标准和服务标准 5.  帮助经理管理现金的兑付和每日的结帐工作 6.  参加所有预定的培训，能够熟练地按照公司的标准提供酒水服务并培训下属员工 7.  指导员工了解信用政策和收银设备并熟练掌握 8.  帮助经理建立现金安全兑换程序 9.  负责设备的维护并按照要求检查 10.  监督客用设施和对客服务的标准 11.  控制存货并监督存货安全程序 12.  参与菜单和酒单的编写并给予建议 13.  餐饮部其他部门忙碌时，需要协助服务 采购/存货 1、协助管理采购/存货控制 2、协助酒吧经理与采购经理/餐饮总监配合发展和监督采购程序的完成 安全/清洁/养护 1、管理安全/清洁/养护 2、与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 3、建立和实施清洁/养护程序 4、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 1、做好宴会酒水的管理和控制 2、检查整个餐厅餐前准备工作。 3、确保服务/品种符合饭店的基本标准和标准程序 4、负责对接及安排小时工，保证会议顺利进行。 5、清理脏餐具到指定区域。 6、确保员工了解并使用饭店有关消防和生命安全/紧急事件的程序。 岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、抗压能力强。

岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店婚宴及其他宴会活动的销售工作，开发潜在客户并维护现有客户关系，完成销售目标； 2、与客户沟通需求，提供专业的宴会策划方案，包括场地布置、菜单设计、流程安排等，确保客户满意度； 3、协调酒店内部各部门，确保宴会活动顺利执行； 4、跟进合同签订、款项收取及后续服务，处理客户反馈与投诉； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略，提升酒店宴会业务的竞争力； 6、参与酒店举办的婚宴展会、推广活动，提升品牌曝光度。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户需求； 3、具备一定的活动策划或宴会服务经验者优先，无经验者可培训； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）；

【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 有三年以上同岗位工作经验 有较好的服务精神和沟通技巧 具备基本的英语沟通技能

参与公司各部门品牌视觉内容设计（图片、海报、手册等） 参与新媒体平台设计与美术处理(图片、海报、板式、长图等) 其他安排的工作事宜 任职要求: 1、学历要求:大专以及以上学历，平面设计相关专业 2、能力要求: 良好的审美观和创新能力，对平面设计有独到的心得与体会 有一定的美术功底，有较强色彩搭配能力，富有创意和独特的见解 擅长海报、公众号长图等设计排版 3、熟练使用ps，ai等平面设计软件 实习生福利津贴： 前六个月：底薪3000元+早餐补贴10元+每天2顿免费正餐+可免费包住 六个月后：底薪3200元+早餐补贴10元+每天2顿免费正餐+可免费包住 免费打高尔夫球、篮球、足球、羽毛球

工作职责： 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁及检查工作  与前台等相关部门密切合作确保任何时间内房态的正确  对客房的走廊和公共区域进行常规检查  协助进行员工的培训和发展 通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务  确保失物招领按照程序操作  监督夜床服务等 任职资格： 具有客房部办公室日常运作方面的知识 良好的沟通表达能力，能够有效处理员工关系与宾客投诉 至少三年的客房楼层工作经验，了解酒店客房服务标准

岗位职责 1、全面了解星级酒店所用的系统。 2、充分了解客房部各项程序要求及操作流程和规范。 3、负责与其它部门的信息收发传递。 4、负责管理钥匙，工作手机等物品的分发。 5、妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6、按程序登记宾客的遗留物品。 7、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8、负责仓库管理，物品收发记录。 9、负责排房、部门员工考勤事项。 岗位要求 1、大专及以上学历，连号酒店同岗经验者优先； 2、具备基本办公软件操作能力（Word、Excel、PPT），文字表达清晰，细致耐心； 3、具有良好的沟通协调能力与团队协作意识，服从工作安排； 4、身体健康，无传染性疾病，符合岗位从业健康要求；

岗位职责： 1.协助完成烧腊制作全流程，确保工序符合标准； 2.协助上级有效开展工作,仓库接取物品； 3.严格把控原材料验收，确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准； 4.协助本部门员工作准备，以有效开展工作。 任职要求： 1.中专以上学历，2年或以上厨房经验，有相关职业技能证书的学历适当放宽； 2.拥有丰富的酒店管理、餐饮管理、烹饪能力等专业知识； 3.性格开朗、心理素质强、抗压能力强，有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。

岗位职责: 工作范围： 服从主厨或主管安排，协助完成食材的清洗，切配，分装等准备工作，并参与简单的菜品制作。严格遵守食品安全规范，确保操作区域符合卫生检查要求，协助检查食材保质期，储存条件，及时汇报异常情况。 工作职责 - 根据要求清洗和操作餐具、瓷器、刀叉和玻璃制品 - 安全使用洗碗机和垃圾处理 - 根据客流高峰协助备餐，提高出餐效率 - 服从主厨或主管安排，协助完成食材的清洗，切配，分装等准备工作 在LLSHR，我们坚信HSS（健康、安全和保障）是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: - 在LLSHR，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 - 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决，则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 任职要求 - 吃苦耐劳 ，责任心强，能在快节奏环境中保持耐心 - 良好的沟通能力，团队协助意识强 - 根据客流高峰协助备餐，提高出餐效率 - 烹饪专业背景

【岗位职责】     1、身高172以上，年龄35岁以下，形象端正； 2、负责维护所辖区域的安全秩序，进行日常巡逻与安全检查；   3、对进出人员进行身份核验与登记，确保场所安全可控；   4、及时发现并处理安全隐患，配合应对突发事件；   5、协助维护现场形象，确保安保行为规范、仪容整洁、举止得体。   【任职要求】      1、具备良好的身体素质和责任心，五官端正，形象气质佳；   2、有较强的服务意识和沟通能力，服从管理安排；   3、有安保相关工作经验者优先。

希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。 总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验，并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 我的具体职责是什么? 作为总经理，您将应以最高标准完成以下任务： • 管理酒店的持续盈利能力，确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求。 • 领导指挥酒店的所有关键性事宜，包括资本项目、宾客服务以及酒店翻新。 • 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化。 • 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标。 • 为酒店员工组建有效的领导团队。 • 领导指挥酒店所有的商务计划。 • 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准。 • 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成。 • 管理和开发的酒店管理团队，以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行。 • 定期与部门主管举行简报和沟通会议。 • 应对审计，确保酒店能持续改进。 • 始终贯彻执行希尔顿的使命宣言及战略。 • 确保关注员工的发展过程并为个人发展建立制度程序。 • 确保各部门都具备为酒店制定的成功计划。 • 确保与员工建立有效的双向沟通模式和渠道。 • 及时对反馈观点进行回应，以便员工知晓并达成目标。 • 确保为有发展潜力的员工提供指导活动。 • 确保培训为酒店生意起到增值作用。 • 达成员工满意度目标。 • 改善员工流失率。 • 利用内部招聘方式使员工得到发展。 • 放权给部门经理使其在各自部门人员管理上具有主动性。 • 定期与业主代表沟通，为其提供正规报告并且建立良好关系达到双赢的目的。 • 保证酒店产品符合品牌标准。 • 利用客人的反馈意见激发出产品及服务的长远提高计划。 • 分享酒店内最佳实例。 • 创造并利用公关机会宣传品牌形象。 • 统一管理IT • 利用技术提供信息管理。 • 确保符合所有法定要求。 • 达成健康健全目标。 • 与主要客户建立并维持良好关系。 • 保持并提高客人满意指数调查结果。 • 有效处理客人投诉，努力减少投诉数量。 • 达到QA目标。 • 支持业务发展部进行客户拜访。 • 监督测试电话结果，并根据商业计划目标进行改善。 • 架构一份具有财务健全性及准确性的商业计划。 • 与高级管理层达成一致财务目标并确保他们对财务状况保持同步信息。 • 确保准确的预算，对潜在的生意高峰和低谷期有准确的判断并进行及时的调整。 • 分析差异并采取适当的行动。 • 根据商业表现作出资金开销决定。 • 管理流动现金及财产。 • 管理成本，优化利润转换并交付计划。 • 同意并监督部门销售计划。 • 寻找并把握新的商业契机。 • 了解市场的威胁和机会并确保采取行动反映出这些情况。 • 商议性地管理人才，辅助平衡方向。保持团队的士气与动力。前瞻性地关注技能发展并担负责任。通过有效的指导与指派达到授权目标。同意个人及团队的目标并在监督过程中定期给予适当的鼓励、反馈及认可。 • 经常在酒店各处视察走动。具有说服力和果断力。能够通过适当的方式赢得周围人对其观点的赞同。能够有逻辑性的提出争论，并正视和解决冲突。适当的时候愿意站到对方立场考虑问题。 • 口头和书面上都能清楚简明的沟通。在公众面前能够展现出自信。在介绍信息时做到专业与坦诚。做双向沟通，具有良好的倾听技能。 • 花时间建立有价值的关系，例如：同事、客人与业主。需要时提供个人帮助和信心。能够处理复杂的人际关系并建立信任。具有亲和力，能与同事和客人感同身受。了解并适应文化差异。 • 设定有挑战性的长、中、短期目标。实施可行的商业计划，包括预计的结果、优先事宜、时间表以及充分详细的衡量标准。有效的鉴别优先事宜，平衡紧急事宜的重要性和可行性。浏览针对认可的衡量标准所制定的行动计划，适时作出必要调整。在紧张的时间安排中有效管理自己的时间。灵活面对变化，按实际情况重新设定优先事宜。 • 快速理解，并从广泛的业务相关的书面及数字信息中进行正确的逻辑推理。从数据中认识到趋势。当试图理解问题或事宜的时候，找出所有相关信息。从数据中找出可能造成问题或趋势的原因。 • 做决定的时候考虑广泛的供选方案。考虑所有相关因素。做好承担适当风险的准备。提出新颖原创的建议 – 不墨守成规。愿意做出坚定、清楚并正确的决定。必要的时候，当决定不成功时制定应急预案。 • 高度重视达成生意目标。在瞬息万变的商业环境中，不断创造机会增加收入或削减成本。明白若想获得财务成功，需要通过对质量、员工及客人的重视找平衡方法。在了解本地市场环境和商业计划的基础上，建立一个清楚的长远使命。与国际商业、经济、技术发展趋势保持同步。 • 为所做的事情担负责任。为实现目标而具有韧性。遇到困难或挑战的时候，不放弃，并在时间压力下仍然保持平静。享受繁忙的工作，不介意突如其来的打扰。接受并适应工作环境的变化。注重发展自身技能并时刻保持学习的状态。能够在工作结束时从压力中抽离。

工作职责： 1.负责客户日常沟通与关系维护，及时响应客户需求与反馈，提升客户满意度与忠诚度； 2.协同前厅部处理客户咨询、投诉及售后问题，推动问题高效闭环解决； 3.定期梳理客户信息与服务记录，识别潜在需求，协助开展客户分层管理与精准服务支持； 4.参与客户回访、满意度调研及服务优化建议收集，持续提升客户服务效能。 任职资格： 1.大专及以上学历，专业不限； 2.具备2年及以上客户服务、客户关系管理或相关岗位工作经验； 3.具备良好的沟通协调能力、服务意识与情绪管理能力，能独立应对客户诉求； 4.熟练使用办公软件，具备基本的数据整理与信息记录能力； 5.遵守职业操守，尊重多元背景的客户群体。

【岗位职责】 1、全面负责宾客服务中心的日常运营管理工作，确保服务质量符合酒店标准 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程与操作规范 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录与反馈 4、制定并执行部门培训计划，提升员工服务技能与职业素养 5、协调与其他部门的沟通协作，确保对客服务环节无缝衔接 6、负责每日客房状态监控及房态管理工作，确保信息准确无误 7、定期分析宾客满意度数据，提出改进方案并推动实施 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店宾客服务相关岗位工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统）及标准服务流程 4、具备优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、普通话标准，英语口语流利，能进行基本商务沟通 6、形象气质佳，具备良好的职业素养 7、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力

[岗位职责] 1，负责饼房日常运营管理，包括人员排班，工作分配及出品质量控制 2，协助部门研发创新西点，面包及甜品产品，定期更新菜单 3，严格执行食品安全标准，确保操作区域卫生符合5S管理规范 4，控制原材料成本，合理规划库存并监督食材验收标准 5，培训并指导初级厨师提升专业技能，建立标准化操作流程 6，配合宴会部门完成大型活动及节庆日特色产品的专项出品 [岗位要求] 1，具备扎实的西点烘焙专业技能，掌握法式甜点，艺术糕点等主流品类制作工艺 2，熟悉饼房设备操作及工具使用规范，有国际奢华品牌酒店工作经验者优先 3，具备基础管理能力，能有效协调团队完成高强度生产任务 4，对食品美学有敏锐感知，能根据季节及市场趋势调整产品结构 5，持有相关职业资格证书(如西式面点师证)者优先考虑

1.随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2.掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3.处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 4.熟练Opera系统