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  • 客服

  • 礼宾司

    6千-8千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 班车接送
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业技能: 1、专业要求:酒店管理,企业管理等相关专业; 2、英语技能要求:较强的文字处理能力及语言表达能力,英语听,说,读,写熟练; 3、基本技能:具备优秀的文字处理能力,语言表达能力; 4、业务技能:熟练掌握行李寄存,物品转交,日常车辆安排等前厅管理业务技能; 5、管理技能:具有较强的组织协调与沟通能力; 6、计算机技能:熟练掌握OFFICE办公软件。 7、持有金钥匙为佳,身高172以上。 岗位职责: 1、负责督导礼宾部员工贯彻执行酒店各项规章制度; 2、负责制定礼宾部排班表,科学合理地安排员工工作; 3、负责制定酒店车辆服务价格; 4、加强与酒店其他部门的沟通协作,确保部门整体运作顺畅; 5、负责行李房的管理,确保行李房干净,整齐和安全; 6、负责礼宾部人才培养计划的制定与实施; 7、完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 工作范围: 服从主厨或主管安排,协助完成食材的清洗,切配,分装等准备工作,并参与简单的菜品制作。严格遵守食品安全规范,确保操作区域符合卫生检查要求,协助检查食材保质期,储存条件,及时汇报异常情况。 工作职责 - 根据要求清洗和操作餐具、瓷器、刀叉和玻璃制品 - 安全使用洗碗机和垃圾处理 - 根据客流高峰协助备餐,提高出餐效率 - 服从主厨或主管安排,协助完成食材的清洗,切配,分装等准备工作 在LLSHR,我们坚信HSS(健康、安全和保障)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: - 在LLSHR,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 - 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决,则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 任职要求 - 吃苦耐劳 ,责任心强,能在快节奏环境中保持耐心 - 良好的沟通能力,团队协助意识强 - 根据客流高峰协助备餐,提高出餐效率 - 烹饪专业背景
  • 上海-崇明区 | 5年以上 | 本科
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、行使董事长助理只能,协助董事长日常行政事务,包括文件起草、会议组织、档案管理等,确保办公室高效运转; 2、负责商会的日常运转相关工作并向会长汇报; 3、负责商会日常活动策划组织执行、推文发送等相关工作开展; 4、负责公司内部各部门的协调与沟通,推动跨部门协作,提升工作效率; 5、监督办公用品采购及固定资产管理,优化行政成本控制; 6、参与制定和完善公司行政管理制度,并监督执行; 7、协助处理突发事件及领导交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和沟通能力,能够高效处理多任务; 2、有活动策划经验者优先; 3、熟悉办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本的公文写作能力; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队合作意识; 5、有行政管理或相关岗位经验者优先,无经验者可培养; 6、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 主持中餐厨房的日常管理工作。 2. 制定菜单,根据季节变化,不断创新菜式和定期推出特色菜。 3. 调动厨师积极性,监督菜肴的质量,满足顾客对食物的要求。 4. 监督宴会、酒会、团体餐出品的准备工作和出菜过程。 5. 坚持质量标准,督导厨师的菜式投料和技术操作。 6. 监督厨师正确使用和维护厨房设备。 7. 研究新菜式,定时推出新菜单。 8. 有五年以上4星及以上酒店厨房管理经验及粤菜炉灶工作经验者优先
  • 常州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店业务发展需求,制定并执行招聘计划,确保各部门人员配置及时到位; 2、负责招聘渠道的维护与拓展,包括但不限于网络招聘、校园招聘、猎头合作等; 3、筛选简历,组织面试,协调用人部门完成候选人评估与录用流程; 4、优化招聘流程,提升招聘效率与候选人体验; 5、定期分析招聘数据,提出改进建议,并完成招聘相关报表; 6、协助上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力与协调能力,能够高效对接各部门需求; 2、熟悉招聘流程及常用招聘工具,有酒店行业招聘经验者优先; 3、具备良好的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 4、逻辑清晰,数据分析能力较强,能够独立完成招聘数据统计与分析; 5、工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    -岗位职责: 1、严格执行保利商旅和洲际酒店集团及智选假日品牌标准,确保酒店设施、服务流程、安全规范等符合品牌要求,通过保利商旅酒店管理公司和洲际集团质量检查; 2、全面负责酒店整体经营指标达成,包括总收入、利润率、客房出租率、平均房价等核心考核指标,制定并执行年度经营计划; 3、统筹销售与市场策略,拓展客源渠道,维护客户关系,提升品牌在区域市场的竞争力。参与区域行业活动,提升酒店在本地市场的曝光度; 4、负责酒店日常运营统筹,涵盖前台接待、客房服务、餐饮(早餐、简餐)、工程维护、安保等环节,保障高效运转。控制运营成本,优化成本结构,确保利润目标实现; 5、聚焦保利商旅待客之道的服务理念,不断提升客户体验;针对智选假日“简约、便捷”的核心定位,优化入住流程、客房舒适度、早餐品质等,提升客户满意度; 6、可持续发展及绿色运营,落实品牌绿色运营标准,推动节能降耗措施,符合行业可持续发展趋势及集团相关要求; 7、搭建高效管理团队,明确各部门职责,推动跨部门协作;负责招聘、培训、绩效考核及员工激励,提升团队专业能力; 8、营造积极的保利商旅企业文化,强化员工对商旅品牌和洲际品牌的认同感,提升员工满意度,降低流失率。培养后备人才,制定员工职业发展计划,确保酒店运营的可持续性; 9、建立客户反馈机制,及时处理客户投诉及特殊需求,确保问题高效解决,维护品牌口碑。维护重要客户关系(如协议单位、常旅客),提升客户复购率及忠诚度; 10、确保酒店运营符合当地法律法规和保利商旅酒店HES标准(消防、卫生、安全等),及合规审查的要求,规避法律风险; 11、管理酒店资产,确保设施设备完好,控制维修成本。制定应急预案(如火灾、疫情、设备故障等),保障宾客及员工安全; 12、与当地政府部门(公安、消防、市场监管等)保持良好沟通,确保合规经营。维护与业主方的合作关系,定期汇报经营状况,争取资源支持。 -任职要求: 1、教育背景:大学本科及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先,条件优秀者可适当放宽学历条件; 2、年龄要求:40岁(含)以下,如果应聘人员学历、经验优秀的,可考虑适当放宽年龄要求; 3、工作经验:一般应具有同规模酒店同等职位至少2年工作经验,或5年以上国际联号酒店市场销售总监的管理工作经验; 4、技能要求: 1)善于管理和经营团队,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 2)出色的沟通和协调能力,能够与多方利益相关者有效沟通; 3)具备酒店筹开、团队管理经验者优先下; 4)形象气质佳,英语听说读写能力强者优先。 5、个人素质: 1)责任心强,具备高度的职业道德和敬业精神; 2)具备较强的抗压能力,能够在复杂的环境中保持冷静并做出有效决策; 3)具备创新思维和解决问题的能力。 -工作地点: 后续计划新开项目所在城市:上海、贵阳、武汉、东营等
  • 餐饮服务员

    4.5千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、表达能力强,运用礼貌语言为客人提供较佳服务; 3、善于向顾客介绍和推销饮品及特色菜点; 4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 5、积极参加培训,不断提高服务技能; 6、工作认真扎实,具有较强的沟通协调能力和团队协作意识,有责任心。 任职要求: 工作认真扎实,具有较强的沟通协调能力和团队协作意识,有责任心
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,制定并执行销售策略,提升酒店线上曝光率和转化率; 2、监控OTA平台价格体系,确保价格一致性,及时调整促销活动以提升竞争力; 3、分析OTA渠道销售数据,定期输出运营报告,优化销售策略并提升收益; 4、与OTA平台保持紧密沟通,争取更多资源位和推广机会,提升酒店排名; 5、处理OTA渠道的客户投诉及差评,协调相关部门解决问题,维护酒店线上口碑; 6、跟踪市场动态及竞品信息,提出针对性优化建议,提升酒店线上市场份额。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店OTA渠道销售或运营经验,熟悉主流OTA平台规则及操作流程; 3、具备较强的数据分析能力,能独立完成销售数据统计与分析; 4、良好的沟通协调能力,能与OTA平台及内部部门高效协作; 5、责任心强,抗压能力强,能适应快节奏工作环境; 6、年龄20-38岁,对酒店行业有热情,愿意长期发展。
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Contributes to guest satisfaction and safety by respecting hygiene standards and procedures.    ·Cleans and maintains crockery, equipment and the kitchens.  ·Ensures everything is tidy during the washing process and in storage. ·To assistant Manage the inventory of washing-up products and when stocks are expected to run out.  ·Responsible for providing the necessary supplies and equipment to the kitchen and dining area, and planning and equipping the tableware and items for events such as banquets. ·通过尊重卫生标准和程序来提高客人的满意度和安全性; ·清洗和维护保养厨房设备; ·确保在洗涤和储存过程中保持厨房整洁; ·协助管事部经理管理库存的洗涤产品,当产品快用尽的时候及时报告 ; ·负责向厨房、餐厅提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具和物品。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. ·2 years in industry experience, minimum 1 years as Asst. Chief Steward. ·Experience in similar size/style of hotel 5*, 6* resort/business. ·大专或酒店或相关领域; ·具有2年工作经验,至少要有1年的管事部副经理工作经验; ·具有五星级及以上酒店、度假酒店、商务型酒店的工作经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责布草制服洗涤生产工作。 2.熟悉并能正确处理各种不同种类的布草。 3.确保正确使用设备和化学剂。 4.细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等问题。 5.严格遵守酒店,洗衣房和客房部的规章制度,更好的完成交于的工作安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅宾客迎送、引导、座位安排及现场接待服务,提供热情、专业、礼貌的顾客体验; 2. 准确记录并传达宾客预订信息、特殊需求及用餐偏好,协同餐饮服务团队高效响应; 3. 维护接待区域整洁有序,及时处理现场咨询与基础客诉,必要时按流程上报主管; 4. 配合完成每日营业前准备、营业中协调及营业后收尾工作,确保服务流程顺畅。 任职资格: 1. 欢迎应届毕业生应聘,专业不限,具备良好的沟通表达能力与服务意识; 2. 形象端正,举止得体,具备基本的普通话交流能力,能适应轮班及节假日工作安排; 3. 具备学习意愿与团队协作精神,能快速掌握餐厅服务标准与系统操作; 4. 无任何就业歧视性限制,符合国家关于平等就业、反歧视及隐私保护的相关法律规定。
  • 晋中 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 迪庆州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • AIn the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 • Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 • Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual • 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 • Enforce shift hand over procedures • 执行交接班程序。 • Enforce correct bill paying procedures • 遵守正确的结账程序。 • Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certain products; etc • 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 • Supervise cash handling and banking procedures • 监督现金的处理和存放程序。 • Prepare daily banking and cash flow reports • 编制每日存款和流动资金报告。 • Establish and instruct staff in cash security procedures • 制定并指导员工执行现金安全制度。 • Deal with irregular payments • 处理异常的付款情况。 • Supervise the maintenance of service equipment • 监督服务设备的维护保养。 • Monitor standards of guest facilities and services • 监督客用设施和服务的标准。 • Control stock and monitor security procedures • 控制存货和监督保安成序。 • Assist with menu and wine list creation • 协助菜单和酒水单的设计工作。 • Supervise outlet service including Tea Lounge • 监督餐厅及茶楼的服务。 • Works with Superior on manpower planning and management needs • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 • Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile • 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 • Manage special amenities and special events • 特殊设施和活动的管理工作。 • Anticipate market changes and review operations when necessary • 有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作 • Up-sell property facilities • 推销酒店的设施。 • Actively pursue cost saving measures • 积极的实行节约成本的措施。 • Recycle wherever possible • 尽可能再利用能源。 • Manage wage and beverage cost • 管理工资和饮料成本。 • Forecasting • 进行预测工作。 • Stock control • 有效的控制存货。 • Analyze statistics and change your operations to reflect customer preferences • 分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 • Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times (ie nights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) • 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 • Make conversation to guests during their order and find out their likes and dislikes as well as building rapport • 在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 • Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor • 其他由上级分配的合理任务 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、具备3年以上高端餐饮或连锁餐饮服务管理经验,有团队管理经验者优先; 3、熟悉餐饮服务全流程及食品安全管理体系,持有有效健康证明; 4、具备良好的沟通协调能力、抗压能力及服务意识,能适应轮班工作制; 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先; 6、遵守《劳动法》《就业促进法》等法律法规,无违法违纪记录。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.准确做会议记录,发给相关人员传阅。 2.确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 3.协助商务发展总监或经理完成每月销售报告及其他报告。 4.处理至营业日常公务信函 5.负责部门办公用品的申请及收集。 6.维持安全可靠的工作环境。 【岗位要求】 1.良好的英语。 2.熟练的办公软件技能。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责酒店大堂、公区、外围、通道、洗手间等卫生清洁。Responsible for the cleaning of the hotel lobby, public areas, periphery, passageways, restrooms, etc. 2.负责班组各种清洁用具、机器设备等的维护保养工作。Be responsible for the maintenance and upkeep of various cleaning tools, machinery and equipment in the team. 3.保持各区域卫生干净整洁。Keep all areas clean and tidy. 4.垃圾清运按要求分类收集、清运垃圾,及时清理垃圾桶、果皮箱,保持垃圾站点整洁。Garbage collection is carried out in accordance with the requirements, with classified collection and disposal of garbage. Trash bins and fruit boxes are promptly cleaned to maintain the cleanliness of garbage collection sites. 5.按照标准操作流程完成地面、墙面、家具、设备等清洁任务,保持无尘、无污渍。According to the requirements of the kitchen and dining area, provide clean tableware in a timely manner to ensure smooth operation. 工作技能技巧要求:Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病。In good health, capable of performing physical labor and standing work, and free from infectious diseases. 2.具备基础清洁工具使用常识,有酒店或物业保洁经验者优先。Have basic knowledge of using cleaning tools and those with experience in hotel or property cleaning are preferred. 3.无不良嗜好,能遵守酒店规章制度及保密要求。Has no bad habits and can abide by the hotel's rules and regulations as well as confidentiality requirements.
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助管理行政楼层的服务工作,做好部门培训和考核工作。 2、检查部门的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证行政楼层的清洁水平。 8、督导行政楼层做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.认真完成主管交办的工作; 2.确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理; 3.按时为客人准备好自助餐食品; 4.按要求检查温度并做好相关记录; 5.严格按照生产操作流程制作食品; 6.严格遵守酒店各项规章制度。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Chef de Partie / Commis seeks opportunities to strengthen his knowledge of the company’s philosophy, values and Gold Standards. The Demi Chef de Partie shares his knowledge and encourages others to take initiative to do the same. 厨房主管/厨师寻找机会来加强他对公司的哲学,价值观和黄金标准的知识。厨房领班分享他的知识,并鼓励其他人也主动的去做同样的事情。 The Chef de Partie / Commis, in the absence of the Chef de Partie, in his assigned area takes the lead and is responsible for the smooth running of the operation in accordance with the provided standards. 厨房主管/厨师在厨房主管缺席的时候,在他分配的区域进行领导,并负责根据提供的标准流畅的运作。 The Chef de Partie is understanding, implementing, training and enforcing the goals, standards and requirements set by his direct supervisor, The Ritz-Carlton Hotel Company, The Ritz-Carlton, Harbin and the Executive Chef. 厨房主管/厨师负责理解,实施,培训和加强他的直接主管,丽思卡尔顿酒店,哈尔滨丽思卡尔顿酒店和行政总厨设定的目标,标准和要求。 The Chef de Partie follows the instructions of his direct supervisor and is capable and confident to lead and supervise the line employees through projects if required. 厨房主管/厨师遵循他的直接主管下达的指令,如果需要的话,他要有足够的能力和信心通过计划来领导和监督他的员工。 The Chef de Partie gives guidance, provides training to his fellow Ladies & Gentlemen on Recipes, Menu changes, hygiene standards as well as on the job skill training. The Chef de Partie can perform tasks on all stations in his assigned kitchen. 厨房领班给予指导,提供给他的绅士&淑女在菜谱,菜单变动,食品卫生标准,还有工作技能上的培训。厨房领班在他被分配的厨房的所有部分都可以很好的执行任务。 The Chef de Partie volunteers his support on providing impeccable, accurate and cost-efficient recipes. The Chef de Partie is instrumental in execution of the given standards and supports the development of those standards through his expertise. 厨房主管/厨师在完美的,准确的和高效成本的菜谱上志愿提供帮助。厨房领班在执行给定的标准上发挥了重要作用,并通过他的专业知识支持这些标准的制定。 The Chef de Partie ensures his assigned are always using the specified products, are following the proven processes and are doing this in a clean, safe and efficient manner. 厨房主管/厨师确保被他分配到任务的人总是在使用规定的产品,且遵循经过验证的流程,并以清洁,安全和有效的方式执行此操作。 The Chef de Partie checks the departments stock on hand, consolidates requisitions from his team members and provides those to the Chef de Partie, Sous Chef / Chef de cuisine for ordering. 厨房主管/厨师负责管理现有的部门库存,整合其团队成员的请购单,并将它们提供给厨房主管,副厨师长/厨师长进行采购。
  • 玉溪 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 采购监督:监督日常采购活动,确保及时准确地处理采购订单。监控采购流程,确保遵守酒店政策和预算指南。 • 供应商管理:维护和评估与供应商的关系,确保可靠优质的服务。协助谈判合同并监控供应商绩效,以确保供应链效率的一致性。 • 库存控制:与各部门协调,评估采购需求并保持最佳库存水平。监督库存跟踪和重新订购流程,以避免短缺或积压。 • 成本管理:在保持质量标准的同时,确定优化采购成本的机会。协助跟踪与采购活动相关的费用并准备预算报告。 • 团队监督:为采购团队提供指导和支持,确保他们的任务高效准确地完成。培训和指导团队成员了解采购最佳实践和酒店政策。 • 文档和报告:确保准确记录采购订单、发票和合同,以供审计和合规之用。准备并定期向管理层提交采购报告。 • 合规和质量保证:确保所有采购活动符合当地法规和酒店标准。定期检查以确保所购商品的质量符合酒店要求。 • 市场研究:随时了解市场趋势、定价和供应商选择,以建议改进采购策略。提供有关替代产品或供应商的见解,以提高运营效率。 任职资格: • 具有采购或采购经验,最好是在酒店业。 • 组织能力强,多任务处理能力强。 • 出色的谈判和沟通能力。 • 熟练使用采购系统、库存管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效地监督和培训团队成员。 • 注重细节,致力于保持准确的记录。 • 能够灵活适应动态运营要求并承受压力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责厨房日常生产管理,统筹安排各岗位工作流程,确保出品质量、出餐效率与食品安全符合标准; 2. 监督食材验收、储存、加工及废弃物处理全过程,落实餐饮服务相关卫生规范与操作规程; 3. 协助厨师长开展员工排班、技能培训与绩效反馈,营造积极协作的团队氛围; 4. 配合完成成本控制、物料盘点及日常报表填报等工作,保障后厨运营有序高效。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮后厨实操经验,熟悉中餐热菜/面点/冷菜等任一方向制作流程者优先; 2. 具备基础食品安全知识,了解《食品安全法》及相关操作规范,持有有效健康证明; 3. 具备良好的沟通协调能力与责任心,能适应餐饮行业弹性工作时间; 4. 学历不限,接受不同背景求职者应聘,不以性别、年龄、民族、宗教信仰、户籍等作为录用限制条件。
  • 前台领班

    3.5千-4.5千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 月休6-8天
    • 五险+雇主责
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督指导并参与班组的各项接待服务工作,保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务; 2.控制房况,与预定、客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通; 3.及时检查下属员工处理接待、服务工作,及时发现问题及时纠正; 4.对下属员工和新员工进行日常督导、培训,并及时有效地提供帮助指导; 5.完成班次账务、备用金的核对、整理,发现问题及时上报前台主管。 岗位要求: 1.具备星级酒店1年及以上同岗位工作经验; 2.具备良好的组织管理能力、沟通协调能力、服务意识与应变能力,熟练使用前台系统。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品安全、卫生、营养均衡,符合食品安全相关法律法规要求; 2. 严格执行厨房操作规范及食品留样制度,配合完成食品安全自查与监管部门检查; 3. 参与菜单制定与成本控制,合理使用食材,减少浪费,保障供餐质量与效率; 4. 维护厨房设备与工作区域清洁,落实消防安全与生产安全要求; 5. 配合餐厅管理团队完成临时性供餐任务(如会议接待、加班餐等)。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮后厨实操经验,熟悉中式热菜制作流程,持有有效健康证明; 2. 具备基本食品安全知识,了解《食品安全法》及相关操作规范; 3. 具备良好的职业素养与服务意识,责任心强,能适应餐饮行业工作节奏; 4. 学历不限,接受岗位培训并遵守企业各项管理制度; 5. 无传染病病原携带限制情形,符合国家关于餐饮从业人员健康准入规定。
  • 服务员

    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、餐具摆放及餐后整理等; 2、为顾客提供热情、周到的服务,及时响应顾客需求,确保用餐体验; 3、保持餐厅环境整洁,定期清洁桌椅、餐具及工作区域; 4、协助处理顾客投诉或突发情况,确保问题及时解决; 5、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度亲切、耐心; 2、能够适应餐饮行业的工作节奏,包括早晚班及节假日排班; 3、身体健康,无不良嗜好,无纹身女性,能胜任长时间站立工作; 4、有团队合作精神,服从工作安排; 会点电脑操作。 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 宴会厅主管

    3.8千-4.5千
    日照 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会、会议等活动的统筹安排与执行; 2、制定宴会厅服务流程与标准,监督服务质量,确保客户满意度; 3、协调与酒店其他部门的沟通协作,确保活动顺利开展; 4、负责宴会厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平; 5、处理宴会厅突发事件及客户投诉,及时解决问题并优化服务流程; 6、控制宴会厅运营成本,合理管理物资与设备使用; 7、定期分析宴会厅运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上宴会厅或餐饮服务相关工作经验,1年以上管理经验; 3、熟悉宴会厅运营流程及服务标准,具备较强的组织协调能力; 4、具备良好的沟通能力与客户服务意识,能妥善处理突发事件; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作及灵活排班; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力。
  • 中餐厅主管

    3.8千-4.5千
    日照 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提升团队专业水平 3、制定排班计划,合理调配人力资源,保障各时段服务质量 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务形象与客户满意度 5、监督餐厅卫生标准执行,确保食品安全及环境卫生符合星级酒店要求 6、协助餐饮部经理完成经营指标,参与促销活动策划与执行 7、负责餐具、布草等物资的领用保管及损耗控制 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、1年以上中餐厅服务管理经验,熟悉宴会服务流程及标准 3、具备较强的现场指挥能力,能有效协调前厅与后厨工作衔接 4、掌握基础成本控制方法,有酒水管理经验者优先 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、身体健康,能适应倒班工作制,抗压能力强
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