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  • 客服

  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 前台主管

    5千-6千
    保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 安保员

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门经理安排,巡逻酒店各处,发现可疑情况及时处理或向上级报告; 2、负责监控室的相关工作,注意监控范围内的可疑人和可疑事件,并及时上报; 3、每日检查酒店消防设施,保障所有设施正常使用。 【岗位要求】 1、持有中级消防员证书(如有则有相应补贴),有监控室工作经验,有纪律性; 2、处理问题迅速、果断、准确; 3、具备良好的协调能力,懂得基础安全保卫知识。
  • 万能工

    5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按计划检修客房,检修公共区域 2、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等维护维修工作。 3、完成工程经理安排的其它工作 岗位要求 1、持有技能上岗证,以电工优先,对钳工、管工、空调、木工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 2、工作有责任心, 3、身体健康,精力充沛。
  • 烟台 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.十年以上厨房工作经历包含两年相关岗位工作经验; 2.认同铂尔曼企业文化; 3.指挥和组织出品部的各项工作,提高出品质量,满足宾客需求; 4.根据员工业务水平进行合理的人员调度; 5.加强与各方合作、协调,妥善处理与各部门之间的关系; 6.根据当地季节及饮食市场制定美食节、美食周、多方面的餐饮活动; 7.加强新产品研发; 8.按照酒店制度要求合理管理员工;
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、建立部门完善的规章制度及标准服务流程,并指挥实施。 2、负责拟定全年营运销售目标及计划。 3、建立损耗率,每月盘点,制定餐饮价格监督采购盘点,有效的控制、分析部门营运成本。 4、订定成本比率及掌控员工人数,使之与工作量平衡及公司薪金预算得以确实控制。 5、负责员工管理、培训、控制与执行,使餐饮部员工达到质优服务,产品达到‘物超所值’。 5、负责掌握市场饮食潮流及走向,与行政总厨研讨菜肴更新或转换。 5、研订全年四季、时节、假期、庆典等特殊期间活动提升计划,拓展公司销售。 6、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。7、有线上渠道外卖运营工作经验。 8、协调好餐饮部与其它部门之间的沟通、协助和密切配合。9、处理客诉事件及意外事件。 10、参加每周总经理工作例会,完成上传下达任务。
  • 实习生

    2.2千-2.2千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险缴纳
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 员工生日礼物
    • 节日慰问品
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、合理调配宾馆的人力资源,并负责其他统筹协调工作。 3、负责组织各类活动和会议。 4、负责部门内相关文字工作。 5、完成部门负责人交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 客服经理

    8千-1万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    **岗位职责:** 1. **全面接待管理**:负责前台日常运营,包括顾客预约、接待、引流、排钟、结账等环节的顺畅高效。 2. **团队管理与培训**:管理并培训前台接待员、客服专员,提升团队服务标准和销售技巧。 3. **客户关系维护**:处理客户咨询、投诉及满意度回访,提升客户体验和忠诚度。 4. **业绩目标推动**:协助店长完成业绩指标,通过会员卡推销、项目推广等方式提升营业额。 5. **日常运营协调**:与技术部(技师)、后勤部保持良好沟通,协调资源,确保门店高效运转。
  • 保安经理

    1.1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理安保团队,制定严格的安全制度,确保酒店安全。 2. 定期组织安保人员培训,提升应急处理能力和安全意识。 3. 每日巡查酒店,及时发现并消除各类安全隐患,保障宾客安全。 4. 有效处理各类突发事件,迅速响应并采取措施,保障宾客生命财产安全。 5. 与酒店各部门协作,确保酒店运营顺畅,提供安全支持。 6. 管理酒店监控和消防系统,定期维护,确保设备正常运行。 7. 协助调查和处理各类安全事故,总结经验,提升安全管理。 任职要求: 1. 中专及以上学历,具备丰富的保安管理经验。 2. 熟悉安全保卫流程和法规,能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力,能够有效激励团队。 4. 应变和应急处理能力强,能够冷静应对突发事件。 5. 责任心强,原则性强,能够严格遵守安全制度。 工作时间:16:00-24:00
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、接听电话,答复住客之咨询或要求,及时向有关方面发出信息并做好记录。 2、与其它部门沟通及传达信息给有关部门及部门内之相应工作人员。 3、负责客人遗留物品的登记、保管。 4、负责楼层钥匙,万能钥匙的点收,控制保管,严格借出和归还制度,对因工作过失造成锁匙的遗失负完全责任(要亲自发放和收点)。 5、负责对讲机的派发、登记、保管工作,对因工作的疏忽造成的遗失或损坏负责。 6、协助部门监督员工的上、下班考勤。 岗位要求: 1、具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识,能使用PMS系统并能熟练操作电脑。 2、完成每项工作以达到最佳效果。 3、与其他人充分沟通求。 4、良好的英文表达和英文书写能力。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 竞争力的薪酬
    1.妥善保管酒店所有的销售协议,合同及报价。 2.在销售副总监/销售经理/销售主任不在时应答所有电话和闻询。 3.根据销售同事的要求或者安排,对销售的线索进行跟进。 4.与相关部门紧密协调,处理团队细节或临时变更事宜。 5.带领客人参观酒店。
  • 前台接待

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房房卡钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9、负责迎宾下榻的客人提供便于客人入离店温馨的服务,有一定沟通技巧能力合理妥善处理客诉,与客人保持联系电话回访以维持酒店与客人之间的良好关系。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,相貌端正气质佳,英语良好。 2、性格开朗热情,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、可接受实习生、应届毕业生,有同岗位工作经验者优先考虑。
  • 管家 Butler

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 奢华品牌
    • 职位晋升计划
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与客人建立良好的关系,收集和更新客人的个人信息,喜好习惯和爱好,确保提供个性化管家服务; 2、迎接贵宾,做好欢迎礼仪,为宾客准备欢迎饮品服务; 3、跟进入住和退房手续,餐饮服务,洗衣服务和管家服务等,确保相关部门跟进并按时送达客人; 4、做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查; 5、以专业的态度回答客人的咨询和要求,积极与相关内部部门沟通,以提供适当的服务。 【岗位要求】 1、具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先; 2、英文流利,国语标准; 3、良好的宾客服务意识; 4、可接受24小时轮班工作。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理,确保部门工作高效有序进行 2、监督和指导员工正确使用和维护清洁设备、工具 3、制定并执行清洁卫生标准和流程,确保酒店各区域卫生达标 4、管理清洁用品和设备的库存,控制成本并确保供应充足 5、定期检查设施设备状况,及时报修并跟进维修进度 6、负责新员工培训和团队建设,提升员工专业技能和服务意识 7、处理客人关于清洁卫生的投诉和建议,及时改进服务质量 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业清洁管理经验者优先 2、熟悉各类清洁设备的使用和维护 3、良好的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,能承受一定工作压力 5、具备基础的办公软件操作能力 6、身体健康,能适应倒班工作制
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 By completing TBS checklist in product knowledge. 能够达到TBS 产品知识的要求。 Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 To actively check staff product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & staff have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 By ensuring all staff is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班详细安排。 By completing TBS checklist on preparing the restaurant for service. 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or no smoking. 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Ensure all drinks are replenished, never letting cup or glass to become empty. 保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 Take personal responsibility for the service experience of all guests in the restaurant by visiting and introducing yourself to all guests & actively checking on their satisfaction. 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 A supervisor must have detailed knowledge of Departmental Standards. 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 Be able to explain the Standards to the team. 可以为团队成员解释介绍服务标准。 Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Manager. 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all staff to see these things before the guests ask. 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 Positively end the guests experience by checking satisfaction. 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 任职资格: 1.具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 2.具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 3.具备良好的英语沟通能力,卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 4.了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有一定的语言表达能力,身体健康,工作认真,不计较个人得失,有英语口语基础及酒店相关工作经验者优先录用! 薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+提成奖励+店龄奖励(月收入5000-10000元)   福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    身体健康,工作认真,不计较个人得失,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,持有低压电工本,具备综合维修能力人员优生录用。      薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励+持证奖励(月收入6000-8000元) 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.同时您本人所取得与工作有关的各类操作证按酒店规定按月均有相应补贴,最高每月操作证费高达1100元。 12.享受工会互助保险
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况; (2)根据宴会预定情况,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)做好宴会设计、现场布置,做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时对服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历, 2.工作经验要求:一年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力 薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入5000-8000元) 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.据有常规的烹饪技能和知识。 Have general knowledge of food technique. 2.确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 3.积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 4.在准备食物时需监控食品质量。根据烹饪配方或个人判断称重、测量和混合食材。通过采用尝、闻或用餐具刺透等方法检测食物是否被充分烹饪。 Monitor food quality while preparing food. Weight, measure, and mix ingredients according to recipes or personal judgment. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently, using methods such as tasting, smelling, or piercing them with utensils. 5.确保食物按量、按式,与配菜一同呈现。为客人提供的菜品必须按合理的分量及完美的出品准备。在忙碌的时候提前预期及沟通交流任何会需要到的帮助。 Ensure proper portion, arrangement, and food garnish are served. Serve food in proper portions and presentation. Anticipate and communicate any assistance needed during busy periods. 6.了解食品和人力成本,在把控食物出品程度的同时最大化减少浪费并控制食品成本以达到预期标准,判断出物品资源可能耗尽缺失的情况。如有剩余食材可运用到当天特色出品或其它地方,需及时告知上级厨师。 Be aware of food and labour costs and monitor food levels to minimize waste and maintain controls to meet forecasted food costs and identify instances of shortages when items may run out. Inform the Chef of any excess food items that can be used in daily specials or elsewhere. 7.确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 8.需要时参加培训课程和会议。 Attend training sessions and meetings as and when required. 9.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.烹饪专业文凭者优先。 Savoury cooking certification preferred but not required. 2.要求在厨房烹饪领域有团队领导经验,如在烹饪学科有学位证书更佳。 Previous leadership experience in the culinary field required or Diploma Certification in a Culinary discipline an asset.
  • 珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房正常工作。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 6、成本核算。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验,至少熟悉三国以上西式烹调,在国际集团酒店工作不得少于5年以上。 3、了解食物原料及食品营养知识。
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 午夜餐补贴
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责公司对外日常线上线下活动宣传的平面设计,以及品牌营销的设计工作; 2.负责公司日常物料包装设计、制作,及活动策划输出、文案编写; 3.优化品牌设计出品; 4.配合市场部内部协同工作。 任职要求: 1.平面设计或相关专业专科以上学历,2年以上工作经验。 2. 具备较强的创意和创意实现能力,能够把创意快速落地呈现。 3.有非常强的视觉海报输出能力及一定的审美 4.有一定的文案基础,可快速准确理解文案或策划需求 5.思维独特,视野开阔,善于学习。 6.软件要求:熟练ps、ai、pr、剪映、相机 职位福利:五险、绩效奖金、包吃、包住、弹性工作、带薪年假、定期团建、团队气氛活泼 职位亮点:团队氛围轻松、社会保险、包吃包住、待遇优
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责集团旗下上海、云南两地的酒店筹开工作; 2、全面负责酒店运营管理工作;  3、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  4、保持酒店的顺利运作,包括管理和执行的政策和程序,建立和监测酒店的整体目标。每天例行抽查酒店客房,以保证及时的维修和服务达标;  5、紧密监督酒店计划及设置目标。平衡好利润及运营成本,控制服务标准流程,满足顾客及业主的期望,并建立业务目标和时间框架来实现酒店的运营目标; 6、监督和审查的所有人力资源部员工活动,如员工激励计划,员工的发展和培训计划,对员工的工作效率高等优点,提高员工的士气,以降低员工流动率。确保服务的效率,有效的团队合作和管理人员的责任。紧密监测部门绩效表现。 任职要求: 1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、具备新酒店筹开经验(必须项) 该岗位前期负责云南酒店筹开,后期负责上海酒店筹开,需两地办公,介意者慎投。
  • 前台主管

    4千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 协助大堂副理确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 2、 在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 3、 礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 4、 与客人建立并保持良好的宾客关系。 5、 确保严格遵守收银及信用卡程序。 6、 确保正确处理所有客人的留言、邮件、及包裹。 7、 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 8、 确保以正确的方式处理客人的信息及文件,以确保客人信息的机密性。 9、 维护前厅部的日志。 10、 依照酒店的“失物招领”程序,处理并上报“失物招领”物品。 11、 确保所有管理层需要的报告都按照已定的程序被准确完成及处理。 12、 确保运营区域的卫生整洁。 13、完成领导交办的其他工作。
  • 列表
  • 明细
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