1、岗位提要： 协助前厅部经理对前厅部所管辖各岗位员工的工作进行监督和管理，解决客人的投诉，处理酒店内发生的紧急事件，维护宾客关系，做好VIP接待并协调酒店各部门之间的运作。 2、岗位职责： a）代表接待酒店VIP，处理主要事件，记录特别的贵宾、长住客。 b）处理客人的问询。 c）做好VIP的离店记录。 d）处理客人投诉。 e）紧急事件的处理。 f）尽量参与接待，能预测之后的房间走向趋势。 g）酒店住客的日常拜访。 h）宾客关系的日常维护。 i）客史信息的维护。 3、任职条件： a）五星酒店相同岗位的管理工作资历，有Oprea经验优先考虑。 b）熟悉前厅部所有操作流程；对前厅部各部门的运作有充分的认识。 c）流利的普通话。 d）精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统。 e）具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力。

【岗位职责】 1、能独立出餐，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量； 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好，保持在规定时间内出餐； 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰； 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量； 5、具有独立研发新菜品思维； 6、完成上级交代的其他工作； 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上，有餐厅及厨房工作经验者优先考虑，西餐厨师优先； 2、积极主动，吃苦耐劳，服从安排，反应灵活； 3、注重个人卫生，仪表整洁，不擅自离岗； 4、具有良好的团队意识，热爱本职工作；

1.两年以上星级酒店婚宴销售和本土市场经验， 2.良好的沟通能力，组织能力强。

工作职责： 职位描述 Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 在有关影响到对客人的服务及酒店运作的事件上，都上报前厅部经理并与之保持交流。 • Provides functional assistance and direction to all departments. 为所有部门提供功能性帮助及指导。 • Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按照要求，保持与其他部门的合作及交流。 • Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 确保到酒店的客人都受到及时关注。 • Responds to guest needs and resolves related problems 对客人需求作出反映，解决相关问题。 • Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰时期，协助前厅部工作人员及所有部门工作。 Prepare welcome cards with General Manager Signature for VIPs and priority club guests, ensures them receive special attention. 为重要客人和优悦会员准备有总经理签名的欢迎卡，确保他们都受到特别关注。 • Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查酒店前后区域的清洁。 • Assists Guest Relations in greeting.rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系主任，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开。 • Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 对员工的行为、穿着、个人卫生进行监督。 • Promotes inter－hotel sales and in－house facilities. 促进酒店内房间及设施的销售 • Coordinate with Security under any Emergency situation, being a part of Emergency Fire Team 在安全紧急情况下和安保部保持良好的协作关系并且能成为紧急消防团队中的一员 • Assist Club Lounge and Loyalty team when the manager, to make sure provide the best service 在行政楼层和宾客关系经理不在的时候要负责她们的工作确认他们会为客人提供最完善的服务 • Checks and Assistant the P.S.B procedure 查看和协助宾客登记信息程序 • Checks billing instructions and monitors guest credit 查看账单，关注客人信誉度。 • Analyses and approves discounts and rebates. 分析并批准折扣/扣减。 • Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房费差异报告，对房间的收入进行控制。 • Takes action with the Property Management Systems （PMS） in emergency situation. 在紧急情况时，对酒店管理系统采取措施。 • Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟悉酒店在紧急情况发生时的对应措施。 • Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工掌握销售技巧，尽量提高销售。 • Perform other duties as maybe assigned by superiors 完成上级布置的其他工作 备注：已有夜班值班经理 任职资格： .

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、负责部门员工的培训并督导员工的日常工作。 2、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 3、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照集团会员等级要求服务和发展会员 4、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 6、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 7、遵循酒店品牌服务标准，为客人创造难以忘怀的入住体验。 8、与酒店其他部门保持良好的沟通与合作关 岗位要求 1、具备一定的培训技能。 2、良好的沟通能力及处理客诉的能力。 3、具有前台主管工作经验2年以上者，优先考虑。

· 制订、实施和监测工作计划，以确保收益计划的目标得以实现。 · 对现有的和潜在的市场和趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益。 · 与当地的、国内的和国际市场上的航空公司、旅行代理人、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系，以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划人、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联系。 · 设计和实施特别项目，以通过如下手段取得更高的效率：   o 提高平均房价   o 提高入住率   o 增加淡季业务量   o 增加当地餐饮和宴会的销售 · 管理大客户。 · 监管团组业务的销售和服务。 · 协调所有促销材料的制作。 · 进行市场调研并提供指导。 · 监测竞争对手的活动。 · 与地区和公司销售队伍和洲际酒店集团的其它酒店紧密合作，确保酒店得到集团正确的指引和支持。 · 确保通过加入协会使酒店成为当地社区的活跃成员。 · 协同区域内的其它洲际酒店集团成员进行销售促销工作。以当地的区域销售办公室为重点，与世界范围内的区域销售办公室进行合作。 · 计划并前往主要市场进行销售活动。 · 参加大型旅游活动，促进酒店的销售工作。 · 为销售经理指导各种销售活动，以确保实现收益计划的目标。 · 每周检查销售人员工作，以确保销售计划得以实现。 · 制作每月销售报告及预测。 · 会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户，以保证客户的满意度。 · 建立邮寄名单并不断更新。 · 在酒店内组织和参加大型的公关销售及相关活动。

负责酒店高价值客户（协议公司、MICE、团队、长住等）的销售拓展、客户关系维护与团队管理； 具备国际联号酒店（万豪、希尔顿、洲际等）销售经验者优先，熟悉万豪销售体系与客户管理标准者优先； 有协议公司、MICE、团队销售或大客户对接经验，对接客户参观和活动细节等。

【岗位职责】 负责协助前厅经理的日常运营管理，确保宾客服务流程顺畅高效。 监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的工作，提升整体服务质量。 处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进后续反馈。 协调与其他部门（如客房、餐饮、工程等）的沟通协作，确保跨部门服务无缝衔接。 检查并维护前厅区域的环境、设施及服务标准，确保符合品牌要求。 参与制定并执行前厅部的培训计划，提升员工专业技能与服务意识。 负责夜班或特定时段的值班管理，确保酒店全天候运营安全有序。 【岗位要求】 要求有3年以上国籍品牌酒店工作经验。有 同岗位工作经验者优先。 具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先。 具备良好的沟通协调能力及服务意识，能灵活应对突发情况。 熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件。 能适应轮班制工作（含夜班），抗压能力强。 性格开朗，注重团队合作，责任心强； 有一定的英语基础。

岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 5、有国际联号酒店工作经验优先

作为我们全新标杆型综合体度假村筹备期的首位招聘经理，您将是人力资源总监的关键副手，也是我们“人才蓝图”的建筑师。您将肩负从零到一搭建招聘体系、开拓多元招聘渠道，并为五星级酒店、41米深潜水中心、大型沙滩俱乐部三大核心业务板块，高效招募从高层管理者到一线服务员的全部人才。这不仅是一份招聘工作，更是一次参与创造非凡体验的创业之旅。  核心职责  1. 招聘体系搭建者：  o 协助人力资源总监制定筹备期及运营后的人员编制与招聘预算。 o 建立并优化端到端的招聘流程，从职位发布、候选人甄选、面试安排到录用审批。  o 协助引入并管理招聘系统，建立度假村人才储备库。  2. 渠道开拓与战略伙伴：  o 快速建立并维护多元化的招聘渠道，包括但不限于主流招聘网站、社交媒体、猎头公司、校园招聘、行业社群。  o 策划并执行有吸引力的雇主品牌宣传活动，提升度假村在目标人才市场中的知名度。 3. 全方位人才猎手：  o 酒店板块： 负责招聘从总经理、驻店经理到前厅、客房、餐饮、康体等各部门的管理层及一线员工，确保其符合五星级服务标准。  o 潜水中心板块： 独立或协助业务部门招聘具备国际认证的潜水长、潜水教练、安全员、设备维护工程师等专业技术人才。  o 沙滩俱乐部板块： 负责招聘俱乐部经理、调酒师、服务员、救生员、水上运动教练等充满活力与激情的团队。  4. 面试与评估专家：  o 设计针对不同岗位的结构化面试流程和评估工具。  o 主导关键岗位的中高层面试，甄别候选人的能力、文化契合度及服务热情。  o 深度洞察业务，成为业务部门在人才选拔上的可靠顾问。  5. 团队管理者：  o 在未来，负责组建和管理招聘团队，对招聘专员进行培训和指导。  任职资格要求必须条件：  • 本科及以上学历，人力资源、心理学、企业管理或相关专业。  • 5年以上招聘经验，其中至少3年在海南地区国际连锁酒店或大型度假村的筹备期或运营期担任招聘负责人/经理的角色。  • 拥有从0到1组建团队的成功经验，熟悉酒店及休闲娱乐行业各岗位的任职要求。  • 出色的多任务处理能力，能在高强度、快节奏的筹备期内，同时推进多个职位的招聘工作。  • 卓越的沟通能力、影响力及谈判技巧，能与各层级候选人和内部部门有效协作。  • 中英文流利者优先。  优先考虑条件：  • 具备强大的数据分析能力，能利用招聘数据优化招聘策略。  • 展现出强大的韧性和解决问题的能力，适应创业公司般的不确定性和挑战性。  四、 我们为您提供  • 开创性平台： 参与并主导一个T O P 级度假胜地的人才组建，在您的职业生涯中写下里程碑式的一笔。  • 竞争力的薪酬福利： 提供具有行业竞争力的薪资、绩效奖金及完善的福利套餐。  • 职业发展： 作为人力资源核心骨干，拥有广阔的职业成长空间。  • 团队与环境： 加入一个充满激情与活力的创始团队，在很棒的工作与生活环境中成就梦想。

1.负责召开每日班前会，布置当日工作，检查员工仪表仪容和个人卫生情况。 2.负责楼面员工当值、人力调配、考勤和考核工作，并根据表现提出奖惩意见。 3.掌握客房房态，每日定时查房，并将查房情况报告客房部经理。 4.检查所有预抵贵宾的房间，并抽查待住房情况，确保待住房符合标准。 5.制定和落实定期大清洁计划，督导员工完成特别工作。 6.检查客房中设施情况，做好每日的坏房报告和报修工作。 7.协助安保部做好楼层的安全防火工作。对出现的不正常情况，要做好记录，及时报告。 8.注意听取客人意见，满足客人要求，解决客人投诉。 9.制定和实施员工培训计划，确保楼层服务按工作程序与标准操作。 10.做好每月的楼层布草盘点和客用消耗品的盘点、报损和申领工作。 11.监督楼层房务员做好楼层万能钥匙交接工作。 12.写好每日工作日记和做好交接工作，定期向客房部经理汇报工作情况。 13.检查员工纪律，关心员工的思想和工作，解决员工之间的矛盾，完成上级分配的其他工作。

Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作 • Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱 • Develop new dishes and products 开发新菜和新产品 • Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持 • Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动 • Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整 • Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 • Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 • Maintain personal hygiene 保持个人卫生 • Supervise and train assigned employees 管理和培训属下员工 • Work with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 • Work with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算

【岗位职责】 1、酒店产品设计； 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布； 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新； 4、会员体系维护及实施； 5、参与各类媒体的酒店评选活动，并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标，策划及开展市场营销活动，品牌合作，及其它新闻活动，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系，策划媒体活动，邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系，以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。 【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店销售管理经验3年以上工作经验，市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先； 2、有互联网运营经验，有自媒体和微信公众号经验者优先； 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动，思维开阔、责任心较强及有团队协作精神； 5、有较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强，文笔出色，形象气质佳，有极强的应变能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识，及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动，工作认真负责。

岗位职责 1.检查并跟进楼层共公区域的清洁卫生及安全的巡查，发现可疑人、事、物需立即上报。 2.负责房间的查退和清洁、消毒、整理工作，并补充日用品，确保客人住宿舒适、安全。 3.检查核对房态。 4.报告有关住客的特殊行为和特殊情况。 5.检查及报告所管辖区域的设备损坏等情况，并做好工程报修、验收工作及卫生跟进工作。 6.报告及补充房间酒水的耗用情况。 7.完成每天安排的计划卫生。 8.做好易耗物品的领用工作。 9.报告住客的遗留物品，并及时上交和做好登记工作。 10.负责布草的清点、更换和正确使用。 11.准确填写工作报表和交接班记录本。 岗位要求 1.无违法犯罪记录，无失信记录。 2.受过酒店服务专业训练，熟悉楼层及客房服务操作流程及技能优先。 3.掌握清洁机器操作流程优先。 4.有良好职业操守，有责任心和团队意识，能服务工作分配。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统，熟练掌握Excel, Work, PPT等电脑软件。 5、能够掌握和理解市场和竞争，熟悉苏州和上海等周边市场。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、会议销售主任工作地:厦门。 2、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 3、负责不断开发、发展新客户 。 4、经常拜访新老客户，与新老客户保持密切的关系，及时掌握新老客户的新需求和客源情况，随时为客户处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 5、经授权代表酒店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 6、陪同来访客户参观酒店设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 7、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门及领导提供准确的信息资料。 8、负责重要人物的宴会以及会议，密切注意客人的需求。 9、协助财务部、前厅部、餐饮部 处理好团队用餐、会议开房、信用及结账等工作，在会议及宴会后确认所有的帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有2年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导； 2、制定并优化西餐服务流程与操作规范，确保出品质量稳定且符合标准； 3、监督厨房与前台协作，协调食材备货、设备维护及卫生安全管理； 4、定期培训员工，提升团队专业技能与服务意识，处理突发客诉事件； 5、分析经营数据，提出成本控制及菜品创新建议，协助完成营收目标； 6、落实食品安全及消防规范，确保餐厅符合卫生、安全相关法律法规。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厅工作经验，其中至少2年同岗位管理经验，熟悉西餐运营全流程； 2、精通西餐菜品标准、酒水搭配及高端服务礼仪，具备扎实的实操与培训能力； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并处理内部协作问题； 4、对成本控制、库存管理及食品安全体系有系统认知，数据敏感度高； 5、抗压能力强，适应倒班及高强度工作，能灵活应对突发状况； 6、持有餐饮管理相关证书或星级酒店工作经验者优先。

岗位职责： 1. 在营销副总监/营销总监的指导下，制定OTA电商渠道销售计划并执行，完成制定目标。            2. 做好OTA电商渠道的销售费用预算，递交销售方案，控制销售成本，提高销售利润。 3. 开拓OTA电商渠道全面业务，选择OTA电商渠道内的优质客户开发以及维护关系。 4. 在日常拜访过程中，与各大OTA电商渠道客户建立良好的沟通及合作关系，以确保酒店得以持续性推广。 5. 定期拜访客户及调查其他竞争对手的市场情况，了解市场中行业信息。 6. 完成公司及部门要求的各类网络投诉意见和网络信息资料的收集工量作；及时向部门领导反馈市场信息(含客户及竞争对手信息)，为营销决策提供依据。 7. 定期分析旅游群体的流向，做好数字统计工作，及时反馈市场信息。 8. 及时有效地向合作商传达公司价格政策，确保公司销售政策顺利进行。 9. 执行公司关于销售工作的决策并跟进监督实施效果。 10. 完成上级安排的其他任务。

1.监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2.根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、潜在客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取利润。 3.设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 4.根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 5.通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 1.Monitors competitors’ activities and assists in marketing intelligence. 2.Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 3.Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 4.Develops and maintains contactwith business generators, meeting and convention planners, visitors/conventionbureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, GovernmentDepartments and other producers closely allied to Hotel business. 5.Builds profile within localmarket place through attendance at various events and local market place.

岗位职责 1. 负责公司餐饮区域宾客的全程接待工作，包含VIP客户、商务来宾、内部员工宴请等各类接待场景，以热情、专业、得体的态度迎接宾客，主动问候、引导入座，打造优质第一印象，展现企业良好形象。 2. 精准核对餐饮预订信息，详细记录宾客用餐人数、用餐需求、特殊忌口、用餐时长等关键内容，及时同步至后厨及服务团队，确保接待流程无缝衔接，无遗漏、无差错。 3. 按照企业接待标准，做好餐前准备工作，规范布置餐桌、摆放餐具、整理接待区域，营造整洁、雅致、舒适的用餐环境；餐后及时清理区域，恢复接待场地原貌，做好物资归位。 4.主动与宾客沟通，耐心解答餐饮相关咨询，包括菜品特色、用餐流程、接待须知等内容，灵活处理宾客提出的合理需求，提升宾客用餐满意度。 5.实时关注宾客用餐状态，及时响应宾客服务诉求，配合餐饮服务人员完成餐中服务，做好宾客需求与后厨、服务岗的衔接传递，保障用餐过程顺畅高效。 6. 妥善处理接待过程中的突发问题与宾客反馈，对于宾客建议、意见及时记录并上报上级，协助优化接待服务流程，提升整体服务质量。 7.负责餐饮接待预订的登记、核对、跟进与变更处理，熟练使用预订登记系统，做好台账记录，确保预订信息准确无误，合理规划餐位，提升场地利用率。 8. 管控餐饮接待区域秩序，引导宾客有序就座、用餐，维护接待现场的安静与整洁，避免出现拥挤、混乱情况，保障良好的用餐氛围。 9. 高峰时段或大型接待活动中，灵活协调餐位分配，安抚等待宾客情绪，高效完成多批次宾客接待工作。 10.与后厨、餐饮服务、保洁等岗位紧密配合，高效协同完成接待任务，及时传递宾客用餐需求、菜品调整等信息，保障餐饮接待全流程高效运转。 11. 服从接待部上级领导的工作安排，积极配合完成部门日常接待、大型宴请、商务活动等专项餐饮接待工作，主动分担团队工作，提升部门整体服务效率。 12. 参与部门组织的服务培训、接待演练，学习企业接待规范、服务礼仪、菜品知识等内容，不断提升自身专业素养与服务技能。 13. 负责接待区域环境卫生维护，保持迎宾台、用餐区域、公共区域干净整洁，定期检查区域设施设备、餐具、物资的完好性，发现问题及时上报。 14. 妥善保管接待用品、餐具、宣传资料等物资，做好领用、盘点记录，杜绝物资浪费与丢失，严格遵守企业物资管理相关规定。 15. 按时完成交接班工作，详细交接当日接待情况、未完成事项、宾客特殊需求等内容，确保工作衔接顺畅，无工作断层。 16. 严格遵守公司及接待部各项规章制度，恪守职业操守，注重服务礼仪，维护企业品牌形象。 17.完成上级交办的其他餐饮接待相关工作任务，积极配合部门完成各项临时性接待安排。 岗位要求 1.本科及以上学历，酒店管理，空乘专业或相关专业； 2.女士身高165cm及以上，男士身高175cm及以上，不佩戴框架眼镜； 3.普通话二乙及以上，英文可完成基础日常交流； 4.精通中西餐礼仪知识，对红酒、咖啡、茶等熟知相关知识； 5.从事餐饮相关行业5年及以上，从事餐饮管理3年及以上；

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属确保酒店公司收益，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，更大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、五年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的改刀工作，包括肉类、海鲜、蔬菜等食材的切配、分档及造型处理 2、根据菜品标准和厨师要求，完成各类食材的改刀加工 3、保持工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行食材的初加工和准备工作 5、定期检查刀具状况，确保刀具锋利并正确使用和保养 6、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，熟悉各类食材的改刀处理方法 2、工作细致认真，能够保证改刀工作的准确性和效率 3、有较强的卫生意识和食品安全观念 4、能适应厨房工作环境，具备一定的体力 5、有团队合作精神，服从工作安排 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训